豆角质量差怎么办

‘壹’ 种植豆角的抗病抗虫性差，该如何去应对

种植豆角的抗病抗虫性差，该如何去应对？

豆角虫害一般有蚜虫、豆野螟（豆荚螟）、蓟马等。蚜虫俗称蚰虫。种类非常多，有桃蚜、棉蚜、瓜蚜、萝卜蚜等40来种。

豆角红根病

病征：该病害于苗期发病，幼苗感病会导致幼苗茎基部变红褐色，严重时略有凹陷。

防治方法：想避免这种病害发生，要在豆角幼苗刚出土时，及时将豆角种皮清除干净（有种皮残留的植株则易发生红根病），再就是要提高地温，将地温控制在16℃以上，保证根系能够正常活动，幼苗生长有足够的营养，其抗病能力增强。

‘贰’ 豆角长势很差是什么原因农户如何让豆角长势旺

大豆也被称为豆角，是一种更有利的蔬菜。在生长过程中的增长过程中，通常存在小分支，但豆荚较少，甚至没有豆荚。为什么这一现象？让我们来看看这个问题，我希望种植可以帮助。豆角非常好但没有豆荚的原因：

品种的原因。一些索奥托品种有短日，所以必须适当种植播种豆种子，他们不能盲目地引入异物。严格的诉讼，如这种短期照片，如长期的那些，豆植物很容易产生长，小开花和开花。有很多农民，特别是在互联网上购买豆类的农民，往往遇到只遇到的种子只买了，其中许多人不是由品种的原因引起的。因此，有必要选择适合在购买种子时适合当地种植的品种。

‘叁’ 种植豆角中常出现疫病，种植豆角怎么防治疫病

种豆子，先要翻土，再施底肥。基肥的选择最好是农家肥或土肥，但也可以施用复合肥。不过自己吃的话，这个时候不用整地，用一点速效复合肥就行了。自然种植的豆子需要很长时间才能发芽，有些种子不会发芽，最后需要重新种植。所以，尽量采用催芽的方法。首先将待种的种子暴露在阳光下几天，以保持种子干燥，然后将种子浸泡在水中。泡好捞出来就可以种了。种植时，在翻土中挖8厘米深的浅沟，间距40厘米。然后每隔30cm继续播种，然后覆土浇水。

豆子收割后，清理花园，烧掉花园外的死藤。疫霉疫病是一种土传疾病，它能消毒土壤。与非豆科作物轮作3年以上。沟渠清理和排水。控制种植密度，增加透气性。选择抗病品种，实行化学拌种。选择优良品种，土壤排水方便，高畦深沟，合理密植，通风换气，实行轮作制。加肥料。施有机肥，培育壮苗，选择优良品种，高垄种植。致病疫霉寄生在豆类的茎、叶和豆荚上，通常发生在茎的节上或节附近，特别是在地面附近。发病部位开始淹水，然后茎周围萎缩，发病部位上方的叶子和卷须死亡。湿度大的时候，豆皮腐烂，表面产生白霉菌。豆类的叶子起初呈现深绿色的渍斑，然后发展成表面带有白色霉菌的圆形淡褐色斑点。豆荚的患病部分也遭受了霉变和腐烂。导致豆子产量低，质量差。

‘肆’ 有时候买来的豆角却炖不烂，购买时怎么去挑选有什么技巧

有时候买来的豆角却炖不烂，购买时怎么去挑选？有什么技巧？

1.可以当场捏豆子的筋。如果筋很容易下来，筋不是很粗，就是嫩豆。如果捏不出豆子，毫无疑问就是老豆子了。大家要选择外表没有斑点，整体感觉比较平的豆子。这种豆子尝起来很好吃。一些外面有裂缝的豆子很小，但也会破坏里面的成分。从豆子的大小也可以看出哪些是嫩豆。一般来说，椭圆形豆是合适的豆类。而那种膨胀很多的豆子就是老豆。

4.炒豆之前，要把豆浆的丝撕掉。如果豆子的丝撕不掉，说明豆子存放了很久。一般来说，颗粒饱满的豆类口感更好。如果豆子的种子是扁的，豆子的口感会很差。另外，不要选择外表柔软的豆子。这种豆子通常是不新鲜的。如果豆子已经炖好了，豆子又不能炖，可以在锅里放点小苏打继续炖，此外，豆子可以焯水后放入锅中炖，不仅方便烹饪，而且可以缩短炖煮时间。小火慢煨豆子，容易烂，有味道。

‘伍’ 豆角长势差是什么原因需要打农药吗

发生这种土壤传染性病害的田块，一般土壤太细，在下大雨或灌溉过后，土壤板结，透气性差。另外，连续种植豆角的土壤，也容易发生这种病害。豆角一旦被这种病害感染，即使打杀菌药也无济于事。豆角根系本身有一定的固氮根瘤菌，可以少施氮肥。豆角类对钾、钙需求较多，施用含硫肥料有利于提高产量和品质。所以，底肥除施用腐熟有机肥外，应该施用含钾、钙、硫的化肥，如硫酸钾、过磷酸钙等豆角喜肥但不耐肥，主要有三个方面，一，施足基肥。二，及时追肥，增施磷钾肥。

开花结荚时需水量较多，尤其是秋季气温高水豆，豆角地可以施农家肥，复合肥尽量控制氮肥以免豆秧疯长，苗期防治蚜虫，可用蚜螨双克喷雾兼防红蜘蛛，水要少灌勤浇，若遇疯长情况可在藤三米以上摘心。后期防衰老可结合治红蜘蛛喷叶面肥光性较差，导致植株生长弱势，开花结果数少。另外在施肥时也要注意均衡搭配，如果单一施加一种肥料，会导致豆角的营养失调，同样会导致产量低下。而且施肥时要多施有机肥，尽量少施化肥，化肥株距35厘米、行距50厘米左右为宜，一般亩用种2公斤左右。底肥施足有机肥，注意氮磷钾肥的合理搭配。追肥不可过多施入氮肥，可多施一些磷肥，既给豇豆植株提供了磷元素。

‘陆’ 每次豆角的产量都不高，用什么方法能让豆角高产

首先是品种选择。豇豆的品种有很多，在种植豇豆时要想让豇豆产量高，就要选择适宜当地土壤和环境的豇豆品种，还可以适当根据当地的土壤和气候特点选择2-3种豇豆品种进行混合种植豆角在甩蔓期吊架。可将豆角第一穗花序以下的杈子全部抹掉，主蔓爬到架顶时掐尖。后期的侧枝坐荚后也要进行掐尖。

我们想要种植的豆角实现高产，首先要了解一些豆角的生长习性，只有了解豆角的生长习性，然后根据这些生长习性进行种植豆角，才有可能实现高产。首先是土壤，因为豆角的适应性比较强首先我们来谈谈，第一点：因为要让养分更多的被分配到豆角中而不是植株中。要知道，豆角的结果期，虽然很多农户都十分的注重肥料的供给，但是肥料虽然充足，不过营养的分配却不均衡，。

及时搭架。豆角是藤蔓生作物，所以当豆角长到一定高度后就要对豆角进行搭架，以免影响到豆角藤蔓生长，从而导致豆角结果量少、品质差。一般当豆角苗长到10-15公分就可以对豆角进行搭架还要在种植前把种子在温水中泡一下，这样可以给种子消毒杀菌，温度在35度左右刚好。多浇水促进种子发芽，开花，结果！不要让豆角喝不饱水，那样质量产量都会大幅下降！傍晚浇水最适宜。

‘柒’ 请问怎么样才能种出品质好的豆角

豇豆又称豆角，是人们比较偏爱的一种蔬菜。豆角在生长过程中，经常会出现枝繁叶茂但结荚少，甚至不结荚的情况，为什么会出现这种现象呢？下面就针对这个问题作一下讲解，希望对种植户能有所帮助。

首先是浇水管理：在豆角苗出齐后，移栽的在缓苗后，根据土壤状况来浇一次水，此后便开始控水控肥，进行中耕蹲苗。这一时期如果大水大肥，植株容易徒长，结荚位也会升高，开花少，结荚也变少，从而造成产量减低。

在搭架前一般可浇一次水，同时可结合浇水进行追肥，每亩地可追复合肥10公斤左右。在植株现蕾时，如果出现干旱可再浇水一次。初花期不能浇水，避免引起落花落荚。在第一花絮坐住荚后可根据需要浇一次大水，当有大量的花序后开始坐荚时，再浇一次大水，以后可每7天左右可浇小水，保持土壤见干见湿就可以了。雨季注意排水防涝。

其次是追肥管理：在豆角植株进入开花结荚期后，结合浇水进行追肥，每次每亩地硫酸铵15公斤左右，或硫酸钾5公斤左右，尿素5-10公斤，或者每次使用复合肥5-10公斤，可有效促进豆角开花结荚。

第三点整枝管理：蔓生豆角可采用抹低芽，打腰杈，闷群尖，主蔓摘心的方式进行管理，可有效促进豆角结荚。

‘捌’ 怎么样才能种出品质好的豆角

豆角又叫豇豆，豆角生长快，产量稳定，耐阴适应性较强又可以作为间作物种植，所以种植广泛。现在正是春天季节，万物复苏气温回升，正是农民种植豆角最佳时节。

‘玖’ 秋季大棚豆角秧上的小豆角长着长着就蔫了什么原因

这种情况可能和授粉有关。也可以带着这样的豆角，到附近的农资店咨询。
大棚豆角徒长是什么原因？
1、出苗到子叶展开期是比较容易引起徒长，这时的徒长主要是由于播种过密，出苗后又未及时揭去覆盖物，使幼苗过于拥挤。
2、出苗后未及时降温，也容易使幼苗的上胚轴伸长过度，出现徒长。
3、子叶展开到2－3叶期，未及时间苗，或由于温度过高而又未及时假植（移苗进钵），使秧苗过分拥挤而出现徒长。
4、假植缓苗后到定植前，由于苗床内土壤和空气湿度过高，营养土氮肥偏多，而管理上未能及时通风透光、排稀拥挤的秧苗，也会出现徒长。
5、植株徒长，造成植株徒长的原因同样包括温度、湿度、氮肥过多或营养过剩等因素。

大棚豆角如何才能多结荚？
1、豆角的定植密度要合理：豆角幼苗在心叶刚展开时是尽量的定植时期。合理的行距一般小行60厘米，大行80厘米，架高1.8～2米，架越高行距就应越大，株距45厘米左右，一般为双株定植。如果定植密度过大，会引起豆角植株徒长难坐荚。
2、昼夜温差要把关：：豆角耐热性强，但不耐冻，适宜的生长温度为20℃～25℃。在豆角开花坐荚期应掌握好白天温度和夜间温度及昼夜温差，豆角开花期白天不能超过30℃，夜间不能超过18℃。所以，要随气温的变化而适时通风，豆角开花坐荚期放风的标准为棚温达到17℃。
3、提高光照强度：大棚种植的豆角品种虽然对光照时数要求不严格，但对光照强度要求比较高，尤其是在开花坐荚期间，如果光线不足会引起豆角落花落荚。
4、巧施肥浇水：：豆角整个生长期应该至少浇三水：定植后进行首次浇水，一定要浇透，否则植株参差不齐；当蔓长到0.6米高的时候，浇第二次水；在豆角的盛花期不适宜浇水，所以第三水应在初花期前浇，并结合浇水喷施促花保果剂，这样更利于豆角开花坐荚。
栽培管理

土地选择

选择土层深厚、肥力均匀、无盐碱、排灌方便的田块种植，保持3年以上轮作，100米内不能种其他品种的豇豆。按常规秋翻、秋施肥、冬灌保墒。

整地施肥

起垄前施基肥，起垄施肥时应加施农药以防有地下害虫危害。方法是每亩用40%~50%的辛硫磷乳油250~500毫升，拌土20千克，随后盖上朔料、麻袋等捂一昼夜。晚上撒遍繁种田，撒后随即翻入土中。4月末起垄，垄宽0.6米，高20~25厘米，沟宽0.4米。关于垄高，土壤若偏沙可矮些，反之则要高些。垄面一定要平整细碎，要随起垄随即覆上地膜。

以有机肥为主，适量加入速效化肥。有机肥一般每亩2000~3000千克，再配合尿素10千克、磷酸二铵20千克、硫酸钾20千克，争取做到氮磷钾均衡施用。起垄前施基肥，起垄施肥时应加施农药以防有地下害虫危害。

适时播种

1、播种方式

豇豆采用直播方式种植。

2、播种要点

直播豇豆主根深、根瘤多、茎叶茂盛，播种宜在终霜期后，气温稳定在10℃以上时进行，不宜早播，要尽量避开晚霜危害的4月底至5月初。播前1~2天在太阳下曝晒种子有利于苗齐苗全；然后用30℃温水浸泡5~6小时，剔除霉烂、秕子及杂种后播种。每畦种2行，畦面行距40厘米，株距30厘米，播深3~4厘米，每穴播2~3粒种子。

苗期管理

小苗长出第一对真叶到出现三出复叶时是间苗、补苗时期，拔除病、弱苗，每穴留2株健壮苗；田边地头由于通风透光，每穴可多留1棵苗。间苗时对缺苗处即可补苗，可用移栽的办法，把多苗穴的苗移来。移苗宜早，越早越容易成活。

出苗后期因土壤干燥出苗很差的地块，要及时灌水促使出苗，再不出者立即补种。在开花前如果不是特别干旱，一般不灌水；干旱时灌水也应灌小水。蔓生长豇豆在植株长到5~6片叶时，蔓长约50厘米要及时插杆，一穴一杆，然后把一垄两行之间相对的4~5根竹杆绑在一起，绑结点以1.5米左右为宜。竹杆的长度要求2.5米以上。

结荚期管理

第l花穗以后要促进结荚和籽粒发育。肥水管理要以促为主。灌水的原则是见干见湿，即在进入结荚盛期要保持土壤湿润，伏天时应在傍晚凉爽的时候灌水，每隔7~10天浇1次水。浇水的同时追施1次磷酸二铵20千克/亩，在开花结荚盛期应进行叶面喷肥，每隔7天叶面喷施0.3%磷酸二氢钾，共喷3~4次。以提高籽粒饱满度，采收后期早衰现象易出现，需追施尿素5千克/亩，延缓衰老，以达到提高后期产量的目的。

科学施肥

需肥特点

根据豆角的生长特点可知，豆角的根部虽然比较发达，但生长能力比较弱，主根在土里的长度在80~100cm，群根主要分布在15~18cm的耕层中，侧根和根瘤都比较少，固定氮的能力也比较弱，但是豆角的根系对土壤的适应性比较强，对土壤的也是有一定要求的，肥沃、排水效果好、透气性好的土壤是种植豆角的最佳土壤，过于黏稠和湿度比较低的土壤不利于豆角的根系生长和根瘤的活动。

豆角种植虽然简单，对施肥的要求也不高，在豆角的生长前期，由于根瘤没有完全发育，固氮的能力比较弱，所以在这个时期应该适量施氮肥，保证豆角的固定氮的能力；当植物开花结荚后，植物对磷、钾元素的需求量比较大，根瘤的固氮能力也提高了，这时是豆角的营养生长和植物生长并进的过程，对各种元素的需求量也比较大。通过研究可以得知，每生产100.00kg的豆角，需要氮1.02kg，五氧化磷0.44kg，氧化钾0.97kg，由于根瘤的固氮作用，所以在豆角的生长过程中对钾的需求量做多，对氮元素的需求量相对较少，所以在施肥的过程中要根据豆角的生长需要来控制施肥的种类，合理进行氮、钾、磷等元素的施肥。

合理施肥

根据豆角的根系对肥料的吸收特点和豆角的需肥性，在根据实际种植技术，对豆角的科学施肥技术进行了总结，科学的施肥方法包括重施基肥和巧施追肥。

水肥管理技术

1、开花期

豆角在生长过程中喜温暖，经不起霜冻，对日照的要求不严格，比较耐旱，但种子在发芽时需要一定的水分，如果在种植初期过于干旱，对豆角的出苗会有一定的影响。但如果水分过多，就会出现缺苗的现象。所以在豆角开花的过程中要控制好水分，如果开花期过于缺水，会导致花过早掉落。因此，要对豆角进行合理浇灌，满足豆角生长对于水分的需求。

2、开花结痂期

在豆角上部花序开始结痂及中部侧蔓的开花结痂期时，浇水的时间要控制在10~15d浇1次水，在浇水时要根据开沟进行，喷施花果医生多元素来提高豆角的质量。

3、苗期

在豆角的苗期，施肥量比较少，但豆角生长过程很敏感，分枝期到盛花期豆角对氮元素的吸收量很大，进入结痂期后则对磷、钾等元素的吸收量增大，在施肥时，基肥要控制在3000~4000kg，复合肥50kg左右。在施肥时要在第一次结痂后，增加花荚肥的追肥，在豆角的生育期追施2~3次肥，从而提高豆角的产量和品质。