1. 请问豆油皮怎么做好吃
豆油皮用开水烫一下,凉拌更加好吃。
2. 吃火锅的豆腐怎么切
吃火锅的豆腐干怎么切
1、在切豆腐前,将刀放入清水中浸一下,在切豆腐的时候使用的力度要轻,不能使劲的压;
2、在切豆腐前,使用盐泡一下豆腐,使豆腐变得结实了,而且带一点咸味,这样在切的时候就不会容易碎;
3、除了加盐浸泡豆腐,也可以加柠檬汁的来浸泡豆腐,这样切豆腐就容易多了;
4、切的时候应一手扶稳豆腐,一手用刀切,形状可根据自己的喜好来确定,通常可切为块状、片状、丝状。
3. 炸豆皮在火锅里是怎么吃的
炸豆皮在火锅里直接涮着吃就可以,下面是制作炸豆皮的方法:
准备材料:干豆皮,适量
1、将市场上买回来的干豆皮拿出来,放在一旁备用。