油皮煮汤怎么做好吃

⑴ 菠菜油皮紫菜汤怎么做好吃

虾皮紫菜菠菜汤的做法，
1.热好油锅，放入生姜， 虾皮， 放入适量的水煮开 。

2.紫菜用水泡开

3.水开后放入紫菜烧几分钟

4.放入菠菜，放入适量的盐煮开即可

5.出锅

⑵ 好吃的油皮冬瓜汤怎么做好吃又简单，做法图解分享，心

主料

• 油豆皮 ：1张

• 冬瓜：300

• 虾皮：1小把

辅料

• 油 ：适量

• 葱 ：适量

• 盐 ：适量

• 姜：适量

• 香菜：适量

• 圣女果：适量

• 香油 ：适量

具体步骤

• 第一步

  1.冬瓜切厚片

• 第二步

  2.油皮切粗丝

• 第三步

  3.虾皮洗过沥水

• 第四步

  4.葱姜切细丝，圣女果对半切开

• 第五步

  5.锅里滴少量油炒香葱姜丝，下入冬瓜翻炒几下

• 第六步

  6.加适量水煮熟冬瓜

• 第七步

  7.下入油豆皮、虾皮稍煮，加适量盐调味

• 第八步

  8.下入圣女果，撒点香菜，滴几滴香油即可

⑶ 油皮蘑菇汤的做法，油皮蘑菇汤怎么做好吃，油皮

• 主料

• 油皮

  50g

• 蟹味菇

  200g

• 胡萝卜

  100g

• 辅料

• 小葱

  适量

• 香菜

  适量

• 高汤

  适量

• 步骤

• 1.油皮提前用凉水泡软，切丝备用；胡萝卜切丝备用；
  

• 

  7.出锅前点两滴香油，撒上葱花香菜即可。

• 小贴士

• 1.豆腐皮中含有丰富的优质蛋白，营养价值较高；
  2.豆腐皮含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；
  3.并含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

⑷ 油皮白菜汤的做法

原料：油皮100克，香菇和冬笋各50克，鲜汤500克，精盐和味精各适量，花生油15克，葱姜末和香油各5克。
豆油皮汤的做法
1．将油皮上笼蒸软，洗净撕去硬筋后切成菱形片；冬笋切成3．5厘米长的片；香菇用温水浸泡发涨，洗净去蒂后切成薄片。
2．炒锅置旺火上，放入花生油烧热，将葱姜末煸出香味，加入鲜汤、精盐、味精、油皮、冬笋片和香菇片烧沸，撇去浮沫，起锅淋入香油即成。

⑸ 水煮豆油皮怎么做比较好吃

食材明细：豆腐800克、大棒骨1根、葱适量、花椒适量、姜一块、大料3个、桂皮一块、红辣椒2个
做法步骤：
1、豆腐切片。
2、放入锅中炸至两面金黄。
3、水中加花椒煮开，放入大棒骨和一汤匙料酒再次煮开。
4、将大棒骨捞出用冷水冲洗干净。
5、锅中放入大棒骨，加入足量的水，大火烧开，小火炖1-2小时。
6、锅中放入炸好的豆腐、葱、姜、花椒、大料、桂皮、红辣椒、盐、老抽，最后放入大骨汤，大火烧开，小火炖20分钟。
7、大块吃起来过瘾，也可以切成小块食用。

⑹ 自制油皮冬瓜汤怎么做好吃又简单，做法图

主料

• 油豆皮 ：1张

• 虾皮 ：1小把

• 冬瓜 ：300

辅料

• 油 ：适量

• 盐 ：适量

• 姜 ：适量

• 圣女果 ：适量

• 香菜 ：适量

• 香油 ：适量

• 葱 ：适量

具体步骤

• 第一步

  1.冬瓜切厚片

• 

  第八步

  8.下入圣女果，撒点香菜，滴几滴香油即可

⑺ 豆腐皮怎样煮汤

豆油皮是如今许多 年青人都非常喜欢吃的特色美食，尽管有的豆油皮会较为硬，嚼起来很艰难，可是却十分有嚼劲，做的情况下配搭凉菜或是煲汤煮肉的情况下放进，吃火锅的情况下加豆油皮也是非常好的，除开这种以外，豆油皮还能够熬汤，用豆油皮做的汤加工工艺和全过程是如何的？

豆油皮汤做法
特色菜及作用：青少年儿童菜谱 抗癌抗癌食谱 女性更年期菜谱 骨质疏松菜谱 加工工艺：烧
豆油皮汤的制做原材料：
主要材料：油性皮肤100克
辅材：平菇（鲜）50克,毛笋50克,
调味品：芝麻油3克,盐2克,鸡精2克,小葱1克,姜1克,豆油15克
豆油皮汤做法：
1. 将豆油皮上屉蒸软，切割成棱形片；
2. 平菇用温开水发好，清洗去除残渣切割成丝；
3. 毛笋切成片预留；
4. 火锅置火上，放进少量大豆油，烧开后放进葱、生姜沫炝锅；
5. 随后加上酸菜鱼火锅、鸡精、食盐、平菇丝、毛笋片、豆油皮烧开，去掉白沫子；
6. 出锅淋入芝麻油即成。

豆油皮汤的制做秘诀：
此菜需酸菜鱼火锅约500克，要是没有酸菜鱼火锅能用冷水替代。
豆油皮鸡蛋汤
中医基础理论觉得，豆油皮性平味甘，有清热润肺、止咳化痰祛痰、健脾养胃、祛毒、抑汗等作用。豆油皮营养丰富，蛋白、碳水化合物成分高，据现代科学技术测量，也有铁、钙、钼等身体所必不可少的18种营养元素。少年儿童服用能提升抵抗能力，推动人体和智商的发展趋势。老人长期性服用可益寿延年。非常对孕妇生完孩子期内服用既能迅速修复身心健康，又能提升母乳。豆油皮也有易于消化、消化吸收快的优势。是一种妇、幼、老、弱两相宜的服用上品。

豆油皮鸡蛋汤
原材料：
豆油皮一张、生鸡蛋2个、香莱少量。
调味品：
盐少量、油少量、米酒少量。
作法：
1、提前准备豆油皮，生鸡蛋打进碗中；
2、将豆油皮用力掰成一小块，生鸡蛋打撒添加少量油和米酒；
3、将水烧开；
4、倒进豆油皮烧开；
豆油皮鸡蛋汤
5、倒进生鸡蛋拌和开，放进盐，熄火后，放香莱就可以。

⑻ 油皮冬瓜汤怎么做好吃

食材
油豆皮1张
冬瓜300g
虾皮1小把
油适量
盐适量
葱适量
姜适量
圣女果适量
香菜适量
香油适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1，冬瓜切厚片
2，油皮切粗丝
3，虾皮洗过沥水
4，葱姜切细丝，圣女果对半切开
5，锅里滴少量油炒香葱姜丝，下入冬瓜翻炒几下
6，加适量水煮熟冬瓜
7，下入油豆皮、虾皮稍煮，加适量盐调味
8，下入圣女果，撒点香菜，滴几滴香油即可

⑼ 豆油皮怎么做汤拜托了各位 谢谢

香菇豆油皮汤：取高汤750MML，香菇50G，葱姜适量，干豆油皮100G。将高汤倒入锅内烧开，放入葱姜稍煮，再放入香菇片，待出味时再放入豆油皮，文火煮约两分钟，放入食盐、鸡精、青蒜丝即可出锅，味道十分鲜美，不信你可以试试！

⑽ 豆腐皮汤怎么做好吃，豆腐皮汤的吃法

豆腐皮汤怎么做好吃
制作材料：主料：油皮100克
辅料：香菇（鲜）50克,冬笋50克
调料：香油3克,盐2克,味精2克,大葱1克,姜1克,大豆油15克
1. 将豆腐皮上屉蒸软，切成菱形片；
2. 冬菇用温水发好，洗净除去杂质切成丝；
3. 冬笋切片备用；
4. 汤锅置火上，放入少许豆油，烧热后放入葱、姜末炝锅；
5. 随即添入鲜汤、味精、精盐、冬菇丝、冬笋片、豆腐皮煮沸，撇去浮沫；
6. 起锅淋入香油即成。
制作要诀：此菜需鲜汤约500克，如果没有鲜汤可用清水代替。