豆油皮怎么拌着好吃

① 油豆腐皮究竟怎样做才好吃呢

油豆腐皮是一种传统式的特色小吃，早已有着传统式的历史时间，特别是在在武汉地区，很多人早饭的情况下习惯性吃油豆腐皮，不但十分美味，豆油皮的营养成分也很高，里边带有很多的蛋白，而且全是优质蛋白，此外，还带有很多的大豆卵磷脂，因此
常常吃油豆腐皮得话，能够避免
动脉硬化，可以合理防止心血管疾病，对人的心脏具有非常好的维护功效，此外吃豆油皮还可以补钙补锌，老人吃油豆腐皮就可以防止骨质疏松，对小朋友的骨骼生长也是有协助的，因此
下边教大伙儿做油豆腐皮的几类方式 。

第三、油豆腐皮做法

原材料提前准备

油豆腐皮、丝瓜、黑木耳、香莱、小红辣椒、盐、生抽酱油、油辣子。

作法流程

1、先把豆油皮和丝瓜切割成丝，把朝天椒也切割成丝，香莱切割成段；

2、切完的豆油皮、黑木耳各自放入开水里焯过，捞起来预留；

3、将盐、生抽酱油、油辣子倒进碗中调熬汁；

4、豆油皮，丝瓜，黑木耳、香莱、小红辣椒倒进海碗中，再倒调准的汁翻拌就可以。

② 只有豆油皮应该怎么做好吃

可以制作凉拌豆油皮，做法如下：

用料

主料：豆油皮150克

辅料：生抽5克、红油1毫升、香醋10克、大蒜2瓣、香油2克、麻油2克、白糖1克

一、干豆油皮用凉水泡软。

③ 凉拌豆油皮的做法窍门

豆油皮我们也叫做是豆腐皮，豆油皮不但可以用来食用而且食用价值还非常高，经常吃豆油皮是可以起到很好的养生功效和保健的作用，常吃豆油皮不但可以起到补钙和保护心脏的好处而且还能起到清热润肺和止咳消痰等作用，所以豆油皮深受人们的喜爱，豆油皮的做法有多种，下文我们介绍一下凉拌豆油皮的做法。

油皮也是豆腐皮的一种，皮薄透明，黄色有光泽，柔软不粘，表面光滑、色泽乳白微黄光亮
食材
豆油皮1张，小黄瓜1根，葱蒜，香菜，香醋，白糖，盐，香油，油各适量
1豆油皮用厨房剪剪成三长块，然后从一头卷起来，用棉绳捆住。
2锅里多放些油，油热后放进豆油皮卷，小火炸到外皮微焦，呈金黄色即可。
3黄瓜切丝，香菜切断，葱切片，蒜切末，晾凉的豆油皮去掉绳子切成粗丝。
4把所有的原料放进盆子里拌匀即可。
注意事项
锅里多放些油，油热后放进豆油皮卷，小火炸到外皮微焦
在上面的文章里面我们介绍了什么是豆油皮，我们知道豆油皮其实就是豆腐皮，豆油皮不但可以食用而且还含有非常丰富的营养，经常吃豆油皮有利于我们的身体，上文为我们详细介绍了凉拌豆油皮的做法。

④ 豆油皮怎么做才好吃

豆油皮的做法

1、豆油皮辣条：首先准备好适量的豆油皮、辣椒、孜然粉、熟芝麻、五香粉、花椒粉、食盐、白糖、食用油等待用;首先将准备好的豆油皮用温水泡开后清洗干净沥干待用;将孜然粉、辣椒粉、熟芝麻、五香粉、花椒粉等搅拌均匀后待用;锅中烧热油后将洋葱片炸至金黄色捞出;油烧热至7成熟后用勺子倒入搅拌好的辣椒粉中搅拌均匀后放凉，加入适量的呃食盐和白糖继续搅拌均匀;将处理干净的豆油皮加入辣椒油中均匀沾满后捞出加入盘中，然后保鲜膜盖住后入味几个小时后便可食用。

2、三色豆油皮：首先将豆油皮在温水中泡制20分钟左右，直至变成柔软的状态时切成长条状待用;四季豆清洗干净后切成均匀的段状待用;金针菇清洗干净后切成段状待用;火腿肠切成片状待用;油锅烧热后将四季豆煸炒至起皮状态，然后将金针菇、火腿肠依次加入翻炒后再将豆油皮加入翻炒，加入适量的生抽、开水炖煮3分钟后即可加入适量的食盐翻炒均匀后收汁出锅食用。

3、豆油皮鲜肉卷：豆油皮清洗干净后加入温水中泡发沥干待用;准备好肉馅加入胡萝卜、小葱剁碎后加入蛋清、香油、食盐、胡椒粉等搅拌均匀待用;处理干净的豆油皮切成均匀的方块状，然后将调制好的肉馅涂抹在豆皮上，然后将豆油皮卷起来放置在盘中;蒸锅中加入适量的清水，然后将豆油皮肉卷加入隔水蒸10分钟后即可出锅切片食用。

⑤ 的做法，凉拌豆油皮怎么做好吃，凉拌豆油皮的家常做法

主料豆油皮一张青瓜150g胡萝卜150g香菜适量大蒜适量花椒适量辅料油适量盐适量香油适量胡椒粉适量生抽适量醋适量
步骤
凉拌豆油皮的做法步骤11.原料：简箪豆油皮一张
青瓜150克
胡萝卜150克
香菜 大蒜 花椒 适量
调料：香油 油 盐 胡椒粉 生抽 醋
凉拌豆油皮的做法步骤22.豆油皮使用凉水浸泡10分钟
凉拌豆油皮的做法步骤33.豆油皮需要泡10分钟，这时可以准备辅料，黄花胡萝卜切丝，香菜切段。
凉拌豆油皮的做法步骤44.大蒜拍碎和香菜杆 花椒一同放到碗里备用
凉拌豆油皮的做法步骤55.炒锅擦干，锅烧热，放适量油烧沸。烧沸后倒入有大蒜香菜花椒的碗里
凉拌豆油皮的做法步骤66.热油泼大蒜 香菜杆 花椒 可以激发出食材的香味。（喜欢吃辣的可以放点干辣椒段或者粉）
凉拌豆油皮的做法步骤77.10分钟左右豆油皮泡好了，
凉拌豆油皮的做法步骤88.把泡好的豆油皮沥干水分，折叠成条装切成细丝
凉拌豆油皮的做法步骤99.所有材料准备好，放到一个大碗里面。
凉拌豆油皮的做法步骤1010.碗里加入适量盐 胡椒粉 香油 生抽 醋 （各家口味不同 调料的分量按家里喜爱分量来哈）
凉拌豆油皮的做法步骤1111.把主角豆油皮和辅料 调料统统 拌 拌 拌 搅拌均匀即可。
凉拌豆油皮的做法步骤1212.一碗压塌楼小米粥 一份凉拌简箪豆油皮 清清爽爽的晚餐
小贴士
配菜和调料可以根据自家喜好来

⑥ 家常凉拌豆油皮怎么做才好吃

家常的凉拌豆油皮最主要是调料，豆油皮可以蒸热了，加工一下，这样比较干净，卫生放凉以后，放上一些自己喜欢吃的调料，办好就可以了

⑦ 只有豆油皮应该怎么做好吃

豆油皮的做法有很多，最简单就是家常拌豆油皮。

⑧ 凉拌豆油皮的做法，凉拌豆油皮怎么做好吃，凉拌

• 主料

• 豆油皮

  一张

• 青瓜

  150g

• 胡萝卜

  150g

• 香菜

  适量

• 大蒜

  适量

• 花椒

  适量

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 香油

  适量

• 胡椒粉

  适量

• 生抽

  适量

• 醋

  适量

• 步骤

• 1.原料：简箪豆油皮一张
  青瓜150克
  胡萝卜150克
  香菜大蒜花椒适量
  调料：香油 油 盐 胡椒粉 生抽 醋

• 2.豆油皮使用凉水浸泡10分钟

• 3.豆油皮需要泡10分钟，这时可以准备辅料，黄花胡萝卜切丝，香菜切段。

• 4.大蒜拍碎和香菜杆花椒一同放到碗里备用

• 5.炒锅擦干，锅烧热，放适量油烧沸。烧沸后倒入有大蒜香菜花椒的碗里

• 6.热油泼大蒜香菜杆花椒可以激发出食材的香味。（喜欢吃辣的可以放点干辣椒段或者粉）

• 7.10分钟左右豆油皮泡好了，

• 8.把泡好的豆油皮沥干水分，折叠成条装切成细丝

• 9.所有材料准备好，放到一个大碗里面。

• 10.碗里加入适量盐 胡椒粉 香油 生抽 醋 （各家口味不同 调料的分量按家里喜爱分量来哈）

• 11.把主角豆油皮和辅料 调料统统 拌 拌 拌 搅拌均匀即可。

• 12.一碗压塌楼小米粥 一份凉拌简箪豆油皮清清爽爽的晚餐