‘壹’ 豆腐皮菜市场怎么卖的，
楼主说的是千张还是豆皮…如果千张的话一块一张那样…当然各地物价不一样…不过应该不会超过2元一张的吧…论斤撑我到木有注意…我爸妈买菜论斤称…我买就是买一两张够吃就行…还有如果是豆皮就是那种很薄…比较黄的…好像也叫豆筋…论斤称了…四五块左右吧…
‘贰’ 一张豆腐皮的利润是多少啊
豆腐皮根据加工工艺不同，分为厚、中厚和薄的三种，一般薄的都添加了化学添加剂，最好不要买太薄的，正常豆腐皮挑起来一般都是中厚以上。薄的市场批发价在3毛钱一张，中厚则要8毛以上，一般都是论斤卖。
在这里推荐一下，浙江泰丰公司生产的“五谷泰丰”牌豆腐皮，不含任何添加剂。吃着放心。
还有豆腐皮不能买太白，正常的豆腐皮呈肉色。
‘叁’ 豆油皮好卖吗
现在很多人都比较热衷于吃火锅，火锅里面都会放这样的油油，豆皮，豆腐皮等，其实吃起来还是比较有营养的，所以现在销量以及大家的需求都比较多，也是很好卖的。
‘肆’ 豆油皮的市场怎么样 本人想做豆油皮 ，是手工制作没有机器，任何添加剂也没有 ，利润可能会
嚄
‘伍’ 豆皮在市场上有假的吗
市场上的确有假的豆皮。真正的豆腐皮应微黄均匀，片状，表面细腻，薄厚均匀，有弹性，不发黏，无杂质。若辨真假，可弄湿摊开，若见深黄小点，是涂有黄颜料；折叠微压，有明显压痕或断裂的，就可能掺假。希望对你有帮助。市场上的确有假的豆皮。真正的豆腐皮应微黄均匀，片状，表面细腻，薄厚均匀，有弹性，不发黏，无杂质。若辨真假，可弄湿摊开，若见深黄小点，是涂有黄颜料；折叠微压，有明显压痕或断裂的，就可能掺假。希望对你有帮助。
‘陆’ 做豆腐皮挣钱吗豆腐皮市场需求量大吗
还蛮大的
‘柒’ 豆腐皮哪里有卖
我们这儿就叫“豆腐皮”，菜场卖干货的地方有，而不是在卖豆制品的地方，有干的卖，也有水泡发好的卖，一般吃火锅的时候会涮。
‘捌’ 豆油皮做成品到市场上销售怎么做有配方吗最好是熏的。谢谢
好吃的熏豆油皮做法
主料：油皮(100克) 山药(50克) 香菇（鲜）(50克) 木耳(水发)(50克) 腌雪里蕻(50克) 辅料：鸡蛋(150克)
调料：小葱(10克) 姜(5克) 味精(2克) 盐(3克) 胡椒粉(2克) 淀粉(蚕豆)(30克) 猪油（炼制）(40克) 植物油(20克)
1. 豆油皮（油皮）用冷水发开；
2. 猪肥瘦肉剁成茸；
3. 山药洗净，拍碎；
4. 香菇去蒂，洗净切丁；
5. 肉茸、山药、香菇丁一同入碗中拌匀； 6. 鸡蛋60克磕入碗内，加淀粉、精盐、味精少许、葱花、姜末搅拌均匀制成馅心； 7. 将豆油皮切成6 块大小相等的块；
8. 将油皮块逐个抹上一层湿淀粉，摊平肉茸，卷成筒状菇卷；
9. 鸡蛋磕在另碗中，加淀粉搅匀成全蛋糊； 10. 炒锅置旺火上，倒入熟猪油烧至七成热，将菇卷逐个粘上蛋糊下锅炸约4 分钟，呈黄色时捞出
11. 将菇卷竖直码入碗中，碗面围满，上笼置旺火上蒸20 分钟；
12. 炒锅置旺火上，倒入植物油烧热，下入葱段、姜片煸出香味，将氽过的木耳、腌雪里蕻放入煸炒几下加精盐、味精出锅盛盘； 13. 将菇卷从笼中取出，滗出汤汁，翻扣入菜盘中；
14. 将滗出的汤汁用湿淀粉勾芡，淋上熟猪油，浇在菇卷上即成。湖北菜式，多有先炸后蒸再浇芡汁而成者，鸡鸭鱼肉皆可仿此制作。
‘玖’ 卖豆腐这个行业，到底赚不赚钱
因为豆腐是一种一年四季都可以制作的产品，它本身就有可持续性。并且它的制作成本比较廉价，并没有很高，是一种人人都可以在饭桌上都能见到的美食，并且豆腐还可以做成很多各种各样的美味的食物。所以，从成本利润还有它的持续性这两方面来说，卖豆腐其实是可以赚钱的。豆腐是一种易坏的产品，不容易形成大规模市场。没有特殊技巧的话，那豆腐市场还是受受到限制的。