油性牡丹怎么保存

1. 食用油在什么温度下储存

食用油的储存温度以10℃~15℃为最好，一般不超过 25℃。

食用油常温下为液态。 由于原料来源、加工工艺以及品质等原因，常见的食用油多为植物油脂，包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油（胡麻油）、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。

食用植物油有“四怕”：一怕直射光，二怕空气，三怕高温，四怕进水。因此，保存食用油要避光、密封、低温、防水。食用油的储存温度以10℃~15℃为最好，一般不应超过 25℃。因此，夏季不宜过多储存食用油，应边购边用，经常食用新鲜油。食用油在不使用时，除了远离炉灶，还应避免靠近暖气管道、高温电器等。

扩展材料：

食用油储存注意事项

1、避光保存

食用油最好存放在背光、通风处，因为阳光中的紫外线和红外线也会促使油脂氧化及有害物质形成。

2、选对容器

储存容器的材料应不渗漏、不变质，流通安全，且符合食品卫生要求，可防止尘埃、微生物及有毒有害物质污染。储油的容器必须干净、干燥，封口要好。油多时，可选用陶瓷缸，尽量减小容器的口径；油少时，可选用透光度低的深棕色玻璃瓶，其导热、透气性弱，远离污染源，是较理想的贮存容器。油装满后，应密封瓶口，使油和空气隔绝，防止食用油氧化变质。

3、注意防潮

储油位置应该保持干燥、通风，因为水分增加会加速食用油的水解和酸败速度。

4、保持密封

食用油应采用能够严格密闭的容器盛装，不得采用敞口容器储存。容器的盖必须旋紧，使其严格密封。应尽量减少开盖的次数，以免食用油过多地接触空气，发生氧化。

5、添加保护剂

在食用油中加入1~2粒维生素E，可增强其抗氧化能力。此外，还可在油中添加少许花椒、茴香、桂皮、丁香或维生素C等，以延缓或防止食用油氧化变质。

2. 油用牡丹

油用牡丹的培育地主要是在山东菏泽、陕西省、甘肃中川牡丹园、山东聊城、安徽铜陵等地，以菏泽、兰州、定西为主要分布点。现全国最大的种植区位于山东菏泽，达35万亩。
栽植时，用宽度为20㎝的铁锨插入地面，别开一个宽度为5-10㎝、深度为25-30㎝的缝隙，在缝隙两端各放入一株牡丹小苗，使根颈部低于地平面2-3㎝，务必保持根部舒展，然后踩实使根土密接。栽植后按行封成高10-20㎝的土埂，以利保温保湿。

3. 食用油应该怎样储存

方法如下：

1、盛油不要用塑料桶和金属的容器，可用陶瓷或深颜色小口的玻璃瓶。因为金属离子是较强的促氧化剂，易引起油的氧化酸败。

2、盛油前应把容器洗净擦干，装油后盖严盖。避免长时间和空气接触。

3、另外用过的熟油不要和生油掺一起。因为，在煎炸食品时，一般都要向锅中倒入很多油。而用过的油，尽管尚未氧化酸败，但在煎炸过程中，长时间在高温的条件下与空气接触，已经吸附了大量的氧，部分不饱和键已经氧化，微量的氧自由基已经产生。所以用过的油最好单独倒入一个瓶中保存，而且要尽快用完，另外，煎炸油最好不要反复使用。

4、存放在干燥避光处。因为光照和热会显着增加植物油脂氧吸收率，使其酸败氧化。

5、如需保存较长时间，应加入抗氧化的维生素E。对控制酸败有一定作用。比例为500g油一颗VE胶囊。

6、不要长时间用一个油瓶放油, 油瓶要经常更换。很多人为了方便，油瓶中的油用完后再倒入新油长期反复使用。但是，在油瓶的盖子和瓶口处残存的油，在您反复使用的过程中已经部分氧化。如果老是用同一个瓶子，就会影响新倒入油的品质，就像做馒头时的引子——酸面团，会大大加速新油的氧化酸败。

7、油瓶放得不要离热源太近。食用油脂氧化速率随温度的升高而变化。在温度高于60℃时，氧化速率显着增加。因此，在用完油瓶后，要尽可能远离火炉、暖气等高温热源。

8、尽量买小包装的油品,缩短存放时间。吃油是越新鲜越好，存放的时间越长氧化酸败的危险性越大。家中人口多的可以买5升装的，一般三口之家买2.5升或更小的比较合适。用完了再买，不要怕麻烦，健康问题可是个大问题，在这些小事上一定要注意。

9、过了保质期的油不宜食用。有些家庭习惯于一次性买很多的油，或者在过节时单位发的、亲友送的等等，一下子囤积了很长时间都吃不完的油。等到食用时，发现已经过了保质期。这样的油最好不要再食用了，因为精炼油的保质期主要是靠添加的抗氧化剂来维持的，一旦过了保质期，抗氧化剂消耗殆尽，氧自由基的反应就会以惊人的速度进行。可能我们在打开瓶盖后，尚未嗅到酸败的哈喇味，但里面充斥的氧自由基是嗅不出来的。

4. 怎么样才能延长牡丹籽油的保质期

一般说来就是低温保存了。低温可以抑制微生物的活性，使油能延长保存。
希望采纳。

5. 请问油用牡丹如何种植更好

牡丹艳丽夺目，给人一种雍容华贵的感觉，其除了可以供人欣赏外，还具有一定的药用价值。油用牡丹作为牡丹的一种，外表美观，是一种新的食用油资源。

油用牡丹的出油率较高，使用油用牡丹制作的产品越来越多，人们对于油用牡丹的开发利用力度也在逐渐加大。油用牡丹能为种植农户带来巨大的经济效益，而要想提高以油用牡丹为原料的产品的质量，就需要用专业的知识和技术管理油用牡丹的种植过程。

6. 油牡丹放一年还能发芽吗

可以的。不过最好不要放太久。
油用牡丹很多地区都有种植，主要以菏泽、聊城、洛阳、陕西太白山一带、陕西富平、安徽亳州市、铜陵市凤凰山、甘肃以及湖南湘西等为主。现在用于商业生产中的油用牡丹仅有凤丹和紫斑两个品种，其中紫斑又分多个品种。油用牡丹耐干旱、耐瘠薄、耐高寒。而且牡丹籽油被称为脑黄金之最。油用牡丹http://wg365.org/html/list_1530.html

7. 牡丹籽油能放冰箱冷藏保存吗

能放，但时间也不能太久，同时取出后也不能立即食用，需要过十分钟再食用。

8. 油牡丹怎么养

油牡丹种植时要选择透气性好的栽培地，每年的降水量要在400毫米以下，土壤要呈碱性。栽种前要先整地，施肥，之后在土壤表层挖直径和深度为40厘米的穴，把苗木放入，填土。栽好后浇透水，经常松土，除草，施肥，保证生长。它的收成可观，而且政策支持种植，因此前景很好。

一、种植方法

1、选地：种植时要选择透气性好的栽培地，而且是没有栽培过牡丹的。每年的降水量要在400毫米以下，土壤要呈碱性，ph值在7.5到8.2之间。

2、整地：根据地形修整成水平台或者是反坡梯田，水平台宽约在1米以上，反坡梯田在1.5到3米之间。此外，还要施加底肥，每亩用150到200公斤的饼肥，撒下后要翻土整平。

3、栽植：每年春季或者秋季都能栽种，栽种时行距和株距都是一米，大概每亩650株左右。栽种时先在土壤挖个直径和深度都为40厘米的穴，之后把苗木放在中间，覆盖20厘米的土壤，小心提苗，让根系舒展开，然后踩实，再覆土，直到和地面平齐。

4、养护：栽种好之后要浇灌水，浇透。后期经常松土，除草。还要注意每年秋季施肥一次，修剪两次，一次在春季把干枯枝和根部萌发的芽剪掉，入冬前把徒长的枝条和顶部的枯枝剪掉。

9. 购买油用牡丹需要注意什么事项

油用牡丹是多年生的落叶灌木 ；购买时 需注意 是否是你需要的种苗规格 （年龄），在一个就是有没有病虫害 ，在一个就是是不是储存很久的苗子 是否已经干枯等 我们公司是专业培育油用牡丹的

10. 当年栽种的油用牡丹怕冻吗

请问您是哪里栽植？是种籽还是种苗？
理论上是不怕冻的，我们基地在北方今年播籽和栽苗极端气温零下二十几度，正常零下十几度没有问题