胶原玉米怎么做视频

㈠ 金丝玉米粒的做法视频教程

金丝玉米粒的做法
菜谱简介 这道菜是较新的菜肴。一粒一粒裹上咸蛋黄末的玉米更显金黄，其味道酥脆，既好看又好吃，适合儿童食用。
材料
玉米粒350克，选饱满的玉米粒，熟咸鸭蛋3个，豆粉100克，植物油300毫升（实耗100毫升），清水300毫升
做法
1.将咸鸭蛋的蛋黄成型取出待用。
2.蒸锅置旺火，将咸蛋黄放入小碗中置于蒸笼上蒸约10分钟后取出。将蒸好的咸蛋黄压碎成细末待用。
3.将玉米粒焯水后立即捞出晾凉待用。
4.将豆粉撒在焯水后玉米粒上混合均匀，让每一颗玉米粒都均匀的裹上一层豆粉，将多余的豆粉倒掉。
5.锅置中火，放倒入植物油，烧至七成油温时，放入玉米粒倒入，炒撒并炸至金黄，捞出沥干油。
6.锅中留下25毫升的油，用小火烧至三成油温，将咸蛋黄末倒入翻炒均匀，待蛋黄冒泡泡时将炸好的玉米粒倒入，翻炒炒匀，让每粒玉米裹上咸蛋黄后起锅即可。

㈡ 怎么做玉米

黄金玉米烙

材料：甜玉米粒 250克 ，糯米粉 35克 ，玉米淀粉 70克，清水适量（约50克），糖粉适量，植物油250克。

做法：

1.将新鲜甜玉米剖成颗粒状，准备玉米粉，糯米粉和糖粉。

2.将糯米粉，玉米淀粉和玉米粒混合，加入少许清水，将玉米粒混合至表面可以裹上面粉。

3.平底锅内放入油烧至8成热，将油倒出备用。

4.将混好的玉米粒平铺在锅子内，再用手在表面洒一些水，让玉米粒粘连在一起。

5.用小火将锅内的玉米粒煎至定型，晃动锅子是一整块移动的。

6.这时再将事先烧过的油慢慢沿着锅边淋入。

7.接下来把所有的油都倒入，油量要没过整块玉米粒。

8.保持用中小火炸至表面的粉类由白色转为黄色即可，将玉米烙连同油一起倒入漏勺中，沥净油后即可切件装盘。装盘后洒上少许糖粉。

㈢ 松仁玉米怎么做法视频

食材明细

玉米一根

炒松子仁60克

胡萝卜一小段

盐1克

香油少许

糖2克

植物油10毫升

葱一小节

咸鲜口味

炒工艺

十分钟耗时

简单难度

松仁玉米的做法步骤

1

玉米剥皮用微波炉打2分钟，然后剥下玉米粒；胡萝卜去皮洗净切小粒；大葱切碎；

2

炒锅放油烧热，下入葱花爆香；

3

把胡萝卜和玉米先放锅内，放少许水（大概两汤匙）中火翻炒；

4

最后倒入松子仁，放盐、糖、淋香油即可。

㈣ 胶原玉米的配料有哪些 怎么做啊

主料玉米：适量辅料鸡蛋：1个玉米淀粉：适量吉士粉：少许调料椒盐：适量葱：5克色拉油：适量
剥好的玉米粒洗净放开水里煮约2分钟左右，捞出彻底的晾干水分

在玉米粒里加入一个鸡蛋，拌匀

加入生粉和吉士粉，拌匀，让每一粒玉米粒都裹上粉

热锅下油，油七成热时倒入拌好的玉米粒，炸至表面成金黄色捞出控油

用吸油纸稍稍吸下油份，撒入适量的椒盐和葱花拌匀即可

㈤ 玉米饼怎么做又软又香视频教程

(1)做法一
1、鸡蛋磕入碗中打散。

2、玉米粉和面粉拌匀，加入牛奶、蛋液、白糖和酵母，和成光滑的面团，用保鲜袋包好，醒30分钟。

3、面团醒发后再揉一揉，分成小剂子，用手搓圆，再压成小圆饼。

4、电饼铛加入少许植物油，预热。

5、将玉米饼小圆饼放在电饼铛上，加盖，煎至一面发黄，翻面继续煎至两面都呈金黄色即可。

(2)做法二
1、玉米面和白面放入盆中拌匀，酵母粉用温牛奶化开后倒入盆中拌匀。

2、加入白糖拌匀，此时为稍有流动性的稠面糊。

3、盖上保鲜膜放置温暖处发酵，看到面糊表面有气泡产生，且面糊稍微膨起就是发酵好了。

4、平底锅烧热放薄油，用吃饭用的小勺舀一勺倒入锅中，用勺背轻轻向四周推一下使其成圆形。

5、用中小火将两面都用少许油煎成金黄色即可。

(3)做法三
1、将玉米面加水搅拌。

2、把玉米面用开水烫三分之一，再用凉水和一下，不用加任何辅料，做出巴掌大小的玉米面饼。

3、放在平锅中烙，带两面焦黄后出锅，味香，纯正，营养丰富。

㈥ 玉米的做法大全

苦瓜玉米煎蛋饼

主料：苦瓜1根、鸡蛋2个

调料：食盐适量、调和油适量、胡椒粉适量、面粉适量、玉米面(黄)适量、玉米适量

做法步骤：

1、打两个鸡蛋。

㈦ 玉米汁怎么做法视频

玉米汁做法一，

材料
工具：榨汁机，食材：生甜玉米3根，鲜牛奶一袋
做法
1、选4颗老一些的甜玉米(太嫩的榨不出东西)，煮熟煮透，不要带生玉米味.3根玉米大概能出5－8人左右的量.
2、玉米放凉后，掰下豆.
3、按照3汤匙玉米粒＋4汤匙水的比例，放入榨汁机开始榨汁。
4、将所有玉米粒榨成汁后，入锅煮熟；
5、先热一下后加牛奶，两样兑在一起煮熟就可以直接饮用了，依口味加点糖就是香浓幼滑的甜玉米汁了。

做法二，奶香味玉米汁

材料
玉米一根.鲜牛奶一盒(约220ml)，白糖75克，清水800ml.
做法
1．玉米洗净剥肉备用。
2．将玉米、鲜牛奶一盒(约220ml)、白糖75克、清水800ml倒入电热豆浆机内。
3．将豆浆机调到玉米汁档，开机打玉米汁。
4．约二十分钟左右完成即可。

做法三，奶香玉米汁

材料
牛奶，甜玉米，水，白砂糖
做法
1、材料准备好，洗净的甜玉米切成段。
2、用刀顺着玉米棒，将玉米粒切下来。
3、把玉米粒倒入锅中，再倒入清水，水量以淹入玉米粒就好。
4、大火煮开，改用小火煮8-10分钟关火。
5、稍凉之后将玉米和水一起倒入搅拌机中，搅打成玉米糊状。
6、将打好的玉米糊过筛，因为比较稠筛会比较缓慢，用勺子按压将玉米汁压出来。
7、在滤好的玉米汁中加入牛奶和少量白糖搅拌。
8、倒入杯中，热饮或冷藏均可。

做法四，香浓奶香玉米汁

材料
甜玉米3个，清水500ml，白糖30克，三花淡奶100ml
做法
1) 将甜玉米去皮洗净后，用刀顺着玉米棒子，将玉米粒切下来（图2）。
2) 把玉米粒倒入锅中，再倒入清水，大火煮开后，撇掉浮沫，改成中小火煮10分钟左右。
3) 将玉米和汤，一起倒入搅拌机中（1次倒不下就分成2次），搅打呈茸状。
4) 将打好的玉米茸过筛，用勺子按压漏网中的玉米茸，使玉米汁尽量多的过滤出来。
5) 最后在玉米汁里加入白糖，三花淡奶搅匀即可。
小诀窍
建议大家最好使用甜玉米，因为甜玉米中的水分较多，而且口感偏甜，可以减少糖和蛋奶的用量。
如果没有蛋奶，加入牛奶也可以，只是味道会差一些。
甜玉米的口感很甜，对于不喜欢甜食的人来说，完全可以将白糖省略，但淡奶（或牛奶）不建议省略，否则没有浓香的味道。
如果是夏天喝的话，待玉米汁彻底冷却后，放入冰箱里冷藏后再喝，口感会更好哈。
自己在家用纯玉米打出来的汁，有浓浓的玉米香味，比饭店里喝的实惠多了，主要是成本低，便宜哈。

㈧ 玉米有哪些做法

一、玉米蔬菜肉丸

食材：瘦猪肉、甜玉米粒、胡萝卜、碗豆、姜

步骤

1、生姜、胡萝卜、甜玉米粒洗干净备用。

2、生姜切成末状，胡萝卜切成2毫米大小的方块。

3、瘦猪肉洗干净切成小块，用搅拌机搅成泥状，倒入碗中。

4、将肉泥放入盐和生抽顺时针方向搅拌。

5、把碗豆、胡萝卜粒、玉米粒都倒入放肉泥的碗中，加入芝麻香油和一个蛋清一起搅拌。

6、搅拌好后，用手将绞肉拌挤成肉丸，摆放在盘子上。

7、蒸锅上水烧开后摆上肉丸，加上锅盖用旺火蒸20分钟就可以了。

㈨ 玉米提取胶原蛋白可以做吗

玉米中不含胶原蛋白！含有少量的蛋白质，含量偏低，且品质欠佳，约为8.6%左右。
胶原蛋白只存在动物里，胶原蛋白是动物体中普遍存在的一种大分子蛋白，主要存在于动物的结缔组织（骨、软骨、皮肤、腱、韧等）中。