补胶原蛋白煲什么汤好

㈠ 排骨汤很补胶原蛋白！让人永葆肌肤年轻活力！

是的，排骨汤富含胶原蛋白，胶原蛋白主要存在于结缔组织中，骨头，皮等，多喝富含胶原蛋白的骨肉汤、口服胶原蛋白补品等，可以让人永葆肌肤年轻，但由于会被人的消化系统过滤掉很大一部分，且真正能到达肌肤并起作用的量非常有限，因此，其过程比较冗长，效率也偏低。

注意事项：
1、大分子胶原蛋白进入人体后需要降解为分子量小于1000道尔顿的胶原蛋白肽、氨基酸才能被人体吸收，真正有效吸收的成分并不多。
2、通常不建议孕妇服用胶原蛋白产品，因为孕妇是需要高度保护的对象，服用任何药品、营养品都需要注意。但目前没有服用胶原蛋白引起的不良反应的报道或试验及相关科学权威文章表述。
3、从猪、牛上提取的胶原蛋白可以滋养皮肤，保持皮肤弹性、不粗糙，但含有大量脂肪，口服这类胶原蛋白容易发胖。因此建议服用鱼胶原蛋白，它不含脂肪，不会引起身体发胖。
4、采用先进的技术生产出来的鱼皮胶原蛋白不含任何脂肪和嘌呤，相对鱼鳞来讲，鱼皮胶原优于鱼鳞胶原：其灰分、脂肪、糖分、残留均低于鱼鳞胶原蛋白，另外鱼皮胶原蛋白的含羟脯氨酸肽段的序列更全面，所以营养更综合更全面，和人体的亲和性最好。

㈡ 银耳汤红枣汤可以补充胶原蛋白吗

银耳红枣汤可以补充胶原蛋白，其做法还很简单。
材料：银耳、红枣、桂圆、冰糖各适量（可加放适量莲子）
做法：1.首先用温水泡银耳30分钟左右，充分发开后换清水洗净去根后撕成小片。
2.将处理好的银耳入锅加水大火煮开。
3.加入洗净的红枣、桂圆、冰糖再煮10分钟，改小火煲1到2小时。
银耳红枣汤，含多糖体，氨基酸，能调节免疫力，经过吸收后能转化为胶原蛋白，让肌肤饱满，富有弹性。

㈢ 请介绍下胶原蛋白养生汤怎样做好吃呢

传说吃猪脚可以去霉运，用猪脚来熬煮的汤头浓郁，香滑不油腻，搭配四神汤的中药材来熬煮，更能让喝汤变成最方便的营养圣品。

材料

猪前蹄1/2支四神汤中药材1份盐巴1小匙芫荽1株姜1小块

做法

• 1

  煮一锅水，将猪前蹄洗净后汆烫一下，不但可以去血水和碎骨头，还能减少腥臊味。

㈣ 猪蹄和什么一起炖汤对胶原蛋白好而且又清淡好喝（除了花生、豆子）

根据你的请款选择吧：

卤猪蹄

原料：猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许。味精1/6茶匙，冰糖19克，酱油1大匙，海山酱1/4茶匙。
制作：
1.猪蹄切块后，用水烫过取出。
2.将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分钟。
3.煮好的卤猪蹄放入大碗，上置香菜点缀。
备注：海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料，其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒酱、淀粉等。
2、葱炖猪蹄

原料：葱50克、猪蹄4个、食盐适量。
制作：将猪蹄拔去毛桩，洗净，用刀划口；将葱切段，与猪蹄一同放入
锅中，加水适 量和食盐少许，先用武火烧沸，后用文火炖熬，直至熟烂即 成。
功效：补血消肿。适用于血虚，四肢疼痛、浮肿、疮疡肿痛等症。
3、红烧猪蹄

原料：猪蹄750克。
调料：盐、葱各13克，姜8克，香油、料酒各25克，花椒5粒，冰糖50克，汤1300克。
制作：
(1) 将猪蹄刮毛洗净，剁去爪尖劈成两半，用水煮透后放入凉水中。姜、葱拍破待用。
(2) 用炒勺将少许香油烧热，放入冰糖炸成紫戏色时放汤调至浅红色为度。
(3) 加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒，汤烧开后除去浮沫，用大火烧至猪蹄上色后，移至小火炖烂，收浓汁即成。
4、猪蹄瓜菇汤

药材：红枣30克、黄耆、枸杞子各12克，当归5克
原料：猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许
制作：
1.香菇洗净泡软去蒂，丝瓜去皮洗净切块，豆腐切块备用。
2.猪前蹄去毛洗净剁块，入开水中煮10分钟，捞起用水冲净，黄耆、当归放入过滤袋中备用。
3.锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯，以大火煮开后，改小火煮至肉熟烂（约1 小时），再入丝瓜、豆腐续者5分钟，最后加入盐调味即可。

功效：养血、通络、下乳、适用于产后体质虚弱、乳汁不足者。
5、大蹄扒海参

主料：水发海参750克，猪蹄2个。
调料：植物油800克(实耗约50克，熟大油100克，姜块、酱油各15克，料酒25克，葱姜油、盐各20克，白糖50克，味精5克，葱段25克，糖色少许，湿淀粉适量，鸡汤1.5公斤。
制作：
(1) 猪蹄刮洗干净，在外侧划上一刀，用开水煮透，捞出控去水分后放入烧有7成热的植物油炒勺中，炸至金黄色，捞出沥油。海参洗净后用直刀一世两半待用。
(2)炒勺将大油烧热煽炒葱、姜拍松，并烹入料酒和酱油加入味精、鸡汤和盐、糖色。 把势放入炒勺内，再放上猪蹄，烧开1小时将猪蹄翻转过来，再用小火将猪蹄煨烂，放 入盘中。将葱、姜拣出，取出垫，将海参放入勺中3分钟，用湿淀粉勾芡，淋入葱姜油即成。
特点：色泽红亮，蹄质香烂，海参绵软可口。
6 、卤水猪蹄

请屠夫斩开猪蹄，回家开水一抄，洗净血沫，上一锅凉水，下入猪蹄块，加酱油，料酒，精盐，老抽，糖，姜，葱，大料，丁香，肉桂，山萘，白芷，砂仁，豆蔻(香料每种只加一小粒)，大火烧开，微火慢炖，直至软烂，浸一夜，捞出凉后食用，香！烂！糯 ！没得说！
再煮八个鸡蛋，剥皮下入余汤，煮十分钟，泡一夜，早上就有卤水蛋吃啦。这汤汁可续 调料和香料，循环使用，很好的卤水汁啊。
7、红扒猪蹄

原料： 肥猪蹄四只，择净毛根，开水烫煮去血水，捞出后投入宽水中，加入卤料，黄酒，糖大火烧开，转小火焖煮熟烂，取出拆骨，尽量保持猪蹄的完整，拆好后备用。
将猪蹄抹匀老抽，晾干下油锅煎炸皮面，糖色固定即可，另起油锅将葱姜爆香后，投入猪蹄，加好料酒两大勺，冰糖或砂糖两勺高汤没过原料，适量盐，酱油，味精，烧开收汁，小心将猪蹄托出码大盘内，余汁浇在上面即可。
甜咸口，粘糯香，美容颜，富营养。
8、红烧猪蹄

主料:猪蹄
调料:冰糖,大料,花椒,葱,姜,酱油,料酒,盐,香油.
方法:
1 先将猪蹄切成两半,放入开水中烫一下,变色后,取出,用水冲净浮末.
2 葱切段,姜切片之后用刀拍松.
3 炒锅中加入香油,烧热后,放入冰糖,(一般四个猪蹄放10里左右的冰糖.)烧至冰糖融化
4加入花椒,大料,爆出香味后,加入葱姜,料酒,酱油,下猪蹄,烧炒之后,加水没过猪蹄.
5 烧开后,加盐调好味道.
6 用小火烧至猪蹄软烂,放大火收至汤汁浓稠,即可出锅.
好了,可以尽情享受香气四溢的红烧猪蹄了。
9、猪蹄醋

猪手一只，老醋一小支，老姜一块，辣椒干，酱油，蒜米一整粒，糖(冰糖更好)
1。猪手去毛，砍块，下水煮去血水，洗净。
2。姜切大块拍扁，和猪手块一起下锅炒(免油)，开始泛油的时候加蒜米(整粒)，3-4条辣椒干，少许酱油，和半支醋煮滚。
3。加水没过所有材料，煮至猪蹄糜烂，加糖，试味，不够酸加醋。
10、冰糖猪蹄花生

原料：猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许。味精1/6茶匙，冰糖19克，酱油1大匙，海山酱1/4茶匙。
制作：
1.猪蹄切块后，用水烫过取出。
2.将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分钟。
3.煮好的卤猪蹄放入大碗，上置香菜点缀。
备注：海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料，其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒酱、淀粉
11、猪蹄黄豆汤

原料：猪脚500克，黄豆50克
调料：姜，葱花，盐
做法：
1、猪脚在开水中焯一下洗净。 黄豆在水中泡一会儿。
2、高压锅内放入黄豆，猪脚，姜片同煮20分钟。
3、放入葱花，调味可食。
12、香辣美容蹄

主料：生猪蹄750克配料：花椒、干红辣椒、葱、姜、蒜、芝麻、料酒、盐、味精、冰糖、大料、桂皮、香叶等。
制作过程：
第一步，先将生猪蹄在火上烧一下，去毛，然后切成块状放入油锅炸至表皮微焦。
第二步，将炸至微焦的猪蹄放入热水中焯一下，去掉焦糊味。
第三步，把冰糖放入锅中炒成焦糖色，备用。
第四步，把大料、香叶、桂皮、葱、姜、蒜放入锅中一起炒，制出香味，然后放入料酒，加水，把焯好的猪蹄放入水中煮制，大约1个小时。在这个过程中，加入盐和味精，还要把制成的焦糖色不断地加入水中，使猪蹄上色。
第五步，把煮熟的猪蹄捞出，装盘。再把花椒和干红辣椒用少许油煸至辣椒微黄，出锅淋在猪蹄上，再在其上撒上一些芝麻。
口味特点：香辣咸鲜菜品
功效：美容养颜
13、花生炖猪爪

花生米200克，猪脚爪2只，盐、葱、姜、黄酒各适量。
将猪脚爪及毛去掉，洗净，用刀划口，放入锅内，加花生米、盐、葱、姜、黄酒、 清水适量，用武火烧沸后，转用文火熬至熟烂，随量食用。
功效：治疗气血虚弱。

㈤ 女性经常喝哪种汤，双重胶原蛋白，效果胜过化妆品

到了夏天对于女人来说简直就是太残酷了，虽然可以穿许多漂亮的小裙子，但是外面的太阳实在是太大了，只要稍微的不注重防晒就更可能把自己轻度晒黑，中度就可能晒伤了。晒黑了不说要是晒出了色斑可就更难了，所以每次出门我都是穿的很厚，涂得防晒也是，这个时候就千万不要手软了，一定要厚涂防晒，包里面也要长时间的备着防晒才行。这个表面功夫做好了，也要多吃一点抗氧化的菜品，并不是只有化妆品才能抗氧化的，有的一些蔬菜和食材也是可以抗氧化的，在饮食上面也要多加的注意。因为咱们每天都落不下的事情就是吃了，所以每天吃什么，怎么吃都非常的重要。

【小贴士】：

1、有自己喜欢的食材也是可以放的，例如红枣，百合，莲子等等。

2、南瓜泥也是可放可不放。

㈥ 补胶原蛋白啃猪蹄吗什么“汤”有更好的效果

这道补充胶原蛋白的炖猪蹄食补，制作起来很简单，都是基本程序，在家做很方便。重点就是，真的超级简单，按照这个方法做。就算是第一次做也是零失败。味道真的很好吃，QQ弹弹的。再带着酱香和辣味。每餐吃一块，并且汤汁拌米饭味道也特别赞。不怕长胖。

高压力锅之后，猪蹄已经很软烂了，这个时候其实已经可以吃了，可以尝一下咸淡，放一点盐。但是汤汁比较多，因为我炖的时候加的水是没过猪蹄的。但是为了口感更好。我又回锅了。锅里倒入猪蹄大火炒 再加入一些辣椒，大火收汁差不多了 就可以关火 撒上葱花。

㈦ 喝什么汤可以补充胶原蛋白

牛奶中含有丰富的胶原蛋白越多，其他，如：木耳，香菇，海带也有，但含量比较低;
此外，胶原蛋白主要存在于动物的皮肤和骨骼，如猪，腱，鸡皮肤和骨骼的鸟，所以少量的肉或鱼应该多吃一点，否则会造成营养失衡。

食品的果冻，糖果，也加入胶原蛋白，近年来，还声称，一些化妆品中添加胶原蛋白，胶原蛋白明显密切相关的日常生活，但一般人很少注意它。

胶原蛋白是人体骨骼，软骨组织特别重要组成部分。胶原蛋白就像是净千疮百孔的骨架，这是要坚决保持钙的流失。该网是千疮百孔甚至没有多余的补钙会丢失徒劳的。通常情况下，骨钙，镁，磷等无机物质的量和总的只有百分之几，而胶原蛋白和其他有机物质必须占80％以上。体育的人群，持续严重磨损会形成关节软骨损伤，即使在短期内无法被永久恢复。对于大多数人来说，在25岁以下，身体开始胶原蛋白，特别是妇女的逐渐流失，因年龄造成比男性快，速度的损失数次荷尔蒙失调。所以最好的方式来保持健康的关节和骨骼钙的补充是及时和胶原蛋白。

㈧ 40岁的女人怎样补胶原蛋白

1、豆子猪脚汤：黄豆中含有不少的钙，而猪脚中则有不少的胶原蛋白，两种食材搭配食用，身体能够更好地吸收食材中的钙质。女人到了四十岁钙质流失得比较快，若是不及时补钙的话，容易出现骨质疏松问题。所需材料：1只猪脚，用手抓1小把的黄豆，再准备2~3个八角，还有适量的葱姜及其他调味料。
2、排骨粥：排骨炖汤煮粥都含有许多的营养，做法也简单，平日里女人们可以煮些排骨粥食用，帮助进补身体。尤其是已经四十岁的女人，肠胃消化没有那么好，可以吃些粥食，有助消化能够更好地吸收。所需材料：1根排骨，2个薯仔，鱿鱼干、生姜片、香菜均适量。
除了这些基本的熟食帮助补充外，还可以吃点零食来帮忙补充，女人补充胶原蛋白可以吃点软糖，像汤臣倍健胶原蛋白软糖，它可以保护皮肤内的胶原蛋白。避免食用高脂肪食物，以免加速老化。

㈨ 求几款 补胶原蛋白 的汤，谢谢！

猪蹄花生粥

原料：
猪蹄1个，大米100克，花生仁30克。

辅料：
葱花、盐、味精各适量。

做法：
1． 猪蹄洗净，剁成小块，放入开水锅中焯烫，去血水，然后再放入开水中煮至汤汁浓稠。
2． 大米淘净，加水煮开，放入猪蹄、花生仁，煮至烂稠，加入盐、味精、葱花即可。

特色：
猪蹄是多用途的良药。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，胶原蛋白是构成肌腱、韧带及结缔组织的最主要的蛋白质成分。在人体内，胶原蛋白约占蛋白质的1/3。若胶原蛋白合成发生了异常，就会引起“胶原性疾病”。 它还可促进毛发、指甲生长，保持皮肤柔软、细腻，使指甲有光泽。骨骼生成时，首先必须合成充足的胶原蛋白纤维组成骨骼的框架，所以胶原蛋白又是“骨骼中的骨骼”。
此外，猪蹄还有补血，健腰腿的功效，很适合血虚者、老年体弱者食用。

灵芝猪蹄汤：灵芝30克、猪蹄2只。将灵芝浸泡、猪蹄去毛洗净切块,共放瓦锅内，加生姜、胡椒、炖至烂熟即可佐餐食用。现代药理研究证明：灵芝具有补肺益肾、健脾安神以及提高人体免疫力的作用，猪蹄含有丰...

㈩ 哪种汤含胶原蛋白怎么做

补胶原蛋白其实效果最好的应该是黄豆猪爪汤了！！！我经常做的很有效的哦！！！当然鸡爪也可以