燕窝瘦肉粥怎么煮好吃

A. 燕窝粥怎么做最好吃

材料：燕窝15克(干品)，粘米150克。
做法：
(1)燕窝用温水浸润，拣去杂质、绒毛，用清水洗净。
(2)粘米洗净，与燕窝一齐放人清水锅内，武火煮滚后，改文火提成粥，调成甜粥或咸粥均可。
功效：
健脾润肺，润肤养颜。
适应症：
用于脾虚血少，肌肤干燥，面部皱纹;或肺肾阴亏、阴虚火旺之潮热，干咳;或虚劳赢弱，胃弱食少;或肺结核咳嗽气短等。

燕窝粥既可作补养容颜之常用食品，又可作滋润肺燥的辅助治疗食品。燕窝是金丝燕及其同属燕类的唾液或唾液与羽毛混合凝结筑成的燕巢窝，性味甘，平;功 能养肺胃之阴、补中益气，是补而不燥、润而不腻，用于调理虚劳赢弱之佳品，燕窝、粘米合用，能健脾益气而助生化，滋肺养阴而润肌肤，常食使人肌肤润滑，容颜长驻。燕窝粥可以有美容养颜的作用，对于肌肤不好的人群来说有调理的作用，还可以起到健脾胃的作用，同时也可以美容养颜，对于养胃养肺是不错的选择，而且还可以缓解烦躁。适合秋季食用、

B. 燕窝粥的做法大全咸味 咸味的燕窝粥做法推荐

1、瑶柱燕窝粥。材料：燕窝10克，干贝30克，大米80克，调料食盐1/2茶匙，水适量。燕窝提前几个小时用温水泡软。砂锅中放适量清水烧开，将洗干净的大米放进锅内，瑶柱也跟着放进去。大火煮开后改中小火煮至大米开花。然后将燕窝再煮一会儿，燕窝透明了就可以了。出锅前加少许盐调味即可。

2、燕窝咸瘦肉粥。材料：干燕窝5克、瘦肉100克、大米适量、盐适量、料酒适量、盐适量。干燕窝提前泡发，挑毛撕成条，瘦肉提前用盐腌好，稍加料酒去腥；砂锅中先下大米和咸瘦肉煮15分钟；加入泡发处理干净的燕窝一起小火炖煮30分钟即可。

3、红萝卜瘦肉燕窝粥。食材：大米1杯、干贝10克、肉丝50克、红萝卜50克、燕窝2盏、姜丝适量。燕窝提前用纯净水泡7-8个小时。把大米洗干净，电饭煲加入适量的水加入大米。按煮粥键，然后处理其他的材料。肉片切肉丝，加入姜丝、盐、鸡粉、油腌制，泡好的燕窝撕成丝，干贝冲洗干净后，用少量的水泡30分钟撕成丝，水不要倒掉，50分钟后，粥已经差不多好了，加入肉丝，再加入干贝，加入燕窝，最后加入红萝卜丁。所有材料加入后搅拌均匀再煮30分钟即可，加适量盐调味即可。

C. 燕窝怎么吃最好 燕窝粥的做法

首先，吃燕窝最好的方法是冰糖炖燕窝，之后加冰糖或者牛奶调味就可以了，炖燕窝最好是用纯净水，过滤水而不要使用矿泉水、自来水。炖燕窝可以用不锈钢锅的，只要具备隔水炖煮的条件即可，陶瓷炖盅也是可以的，但是炖煮之前必须先把燕窝泡发，等其胀发泡透后，用一白色带沿的瓷盘注入清水，将燕窝轻轻地捞出放于盘内（因燕窝和盘子均为白色，有毛和其它杂质易于发现，用尖头摄子择去燕毛、杂质及变质部分。一定要择干净，操作要轻，不能把形状弄乱和把燕窝丝弄断。择净后再用凉水洗净，放入汤内用文火慢慢炖烂，再投入火腿、鸡肉、鹌鹑、鸽子蛋等即成。其实很简单，隔水炖煮以后吃就行了。当然，不加东西是没有味道的，不太好吃。所以炖煮后放冰糖或者水果，果汁一起吃。燕窝是一种很珍贵的滋补品，一定要掌握适当的服用量，正常来说，成人每天5-6克，小孩是大人的一半用量，燕窝每盏大约5-6克，是2次的用量，初次食用燕窝的人，建议最初第一个月每天早晚空腹食用，会有比较明显的效果。之后，则可隔日服用。吃应该注意一步一步来。在短期内不应该吃太多。我们应该经常吃少量的燕窝，并坚持吃。应该经常小量服食纯真品质燕窝,持之以恒,定能收效。燕窝可以养颜，提高免疫，同仁堂和福临门的燕窝口碑都很好，其中以福临门价位最为实惠。
下面就介绍下燕窝粥的做法：
第1步：挑选：取出的白燕盏一盏放入清水中，
第2步：浸泡
首先，将白燕盏置于清水内浸泡1小时，期间简单清理其中的燕毛等杂物。由
第3步：撕开燕窝
由于在浸泡过程中燕窝并非完全散开。这时，我们可以用手顺着燕窝天然的纹理将其撕成一丝一丝状，燕角连接部位尽量撕得均匀些，以便炖煮。
第4步：清洗、过滤。
第5步：隔水文火炖煮
将撕好的燕窝放入炖盅或碗内，加入冰糖、枸杞和适量的清水，水位一般盖过燕窝表面即可。隔水文火炖至30分钟即可
第6步：炖好盛出
将炖好的白燕窝盛入器皿中。

D. 燕窝粥怎么煮

如何煮燕窝粥？燕窝营养价值高，功效好，燕窝吃饭方法也有很多，今天小编为您介绍了一种轻便的烹饪方法 - 燕窝粥，如何煮燕窝粥，我们一起来了解。

燕窝具有促进细胞分裂激素和表皮生长因子，可促进细胞再生，增强免疫力，增加机体X光等辐射损伤抵抗能力，燕窝和大量独特的蛋白质组分生物活性分子生长有助于人体组织恢复病后，可以滋养，滋润美化，抗衰老，清热，治愈不足，咯血呕血，咳嗽，阴虚，发热等症状引起的体液流失均有较好的疗效。

如何煮燕窝粥：
燕窝粥有健脾润肺，润肤养颜的功效，燕窝粥既可作补养容颜之常用食品，又可作滋润肺燥的辅助治疗食品。
原料：米饭100克，水300克，白燕一盏。
制作：
1、大米采摘碎片，平扫清洁，白燕浸泡4-8小时。
2、锅上火，加米饭和水，搅拌沸腾，切换小火煮30分钟，直至米饭开放，倒入牛奶混合，主体植物白岩，用小火继续炖20-30分钟，直到米粉香浓稠，溢出。
3、可直接食用，也可加糖或盐，成为不同口味的粥。
如何煮燕窝粥
燕窝粥瘦肉：
功效：滋养身体，滋润脾气
成分：燕窝，瘦肉。
做法：
1、燕窝用水浸泡，冲洗排水，放炖盅中，加热水，水煮沸45分钟进入燕窝;
2、瘦肉切碎，用少许油，盐腌制半小时;
3、将米饭倒入锅中，加入适量的水煮沸，煨至薄，加肉并煮25分钟;
4、准备吃燕窝粥炖粥，用一点盐调味即食。
营养燕窝粥：
配料
燕窝（5克）、大米（1勺）、小米（1勺）、红枣（8棵）、枸杞（8个）、干桂圆（8棵）。
1、先挑选一盏大小适宜的生燕窝
2、矿物水泡
3、经过简单的故障发现，用水两次，燕窝用蒸汽约15-20分钟
4、准备煮粥成分，红枣，枸杞子，龙眼，水再次
5、准备一小撮小米和相同量的米饭，冲洗，备用
6、步骤4和步骤5里面的材料进入美国粥锅，约35分钟后，粥煮熟。
7、煮熟的粥和炖燕窝混合，营养美味的燕窝粥烤！
燕窝粥与鱼粥：
成分：黑糯米，鱼，燕窝
香料：盐，味精，油，姜，洋葱
做法：
1、燕窝泡沫头发，挑，洗，备用;
2、燕窝炖熟，备用;
3、黑鱼用姜，洋葱，少许盐，油腌，蒸鱼酱;
4、将锅煮沸，加入糯米粥，炖约1.5小时;
5、粥入碗中，加入鱼酱，调料调料，撒上切碎的葱，可食用燕窝即可食用。
提示：糯米粥不要太厚，否则会影响燕窝的味道。
燕窝粥对年轻人和老年人都有好处，特别是对于妇女和儿童。它有营养，可以早晚吃。

E. 燕窝粥的做法，燕窝粥怎么做好吃，燕窝粥的家常

燕窝粥的做法

首先我们要取2-3片大概10g-15g燕盏，洗干净，还要用冷水浸泡6-8小时，一直到燕盏完全发大发通透就可以了。然后再把燕窝沿着纹理撕成条状。这个时候燕窝就准备妥当了。

米的分量大概150g，先把粥煮开，煮开后就可以放进燕窝了。再用小火慢煮30分钟就可以了，但是在煮的时候一定要进行搅拌防止粘锅。最后煮好了就可以食用了，如果你想要放进一点糖也是可以的，这得根据你自己的喜好。

自制美味燕窝粥

鸽蛋燕窝粥：可以先将鸽蛋煮好，然后放进已经炖好的燕窝粥中，既美味又有营养，而且还可以达到美容养颜的功效。

雪梨燕窝粥：先将雪梨切片，然后放进炖盅用小火进行炖，大概5分钟就可以了，然后勾兑进已经煮好的燕窝粥中。雪梨的味道融合进燕窝粥的里面，想想都觉得美味。

燕窝草莓粥：草莓一定要用新鲜的，将草莓洗干净切成小块，然后再放进煮好的燕窝粥中，最后关掉火，在锅里焖一会就可以食用了。

F. 燕窝粥怎么煮

燕窝粥的最简单做法就是把燕窝，和粥分开炖煮，之后混合在一起调味就可以了，炖燕窝只要具备隔水炖煮的条件就可以，大锅套小锅，中间隔着水，家里平常用的不锈钢汤锅就可以，或者隔水炖煮专用的锅，不过，炖煮燕窝一定要注意炖煮时间。燕窝是一种很珍贵的滋补品，一定要掌握适当的服用量，正常来说，成人每天5-6克，小孩是大人的一半用量，燕窝每盏大约5-6克，是2次的用量，初次食用燕窝的人，建议最初第一个月每天食用，会有比较明显的效果。之后，则可隔日服用。吃应该注意一步一步来。在短期内不应该吃太多。我们应该经常吃少量的燕窝，并坚持吃。应该经常小量服食纯真品质燕窝,持之以恒,定期服用，燕窝有很好的养颜效果，据行业有关数据显示，同仁堂燕窝和福临门的口碑都很好，其中以福临门价位最为实惠。下面就来介绍下燕窝粥的做法：
燕窝粥的制作材料：
主料：粳米50克
辅料：燕窝10克
燕窝粥的做法：
1. 先将燕窝放入茶盅内，加温水浸泡至松软后，洗净沥干，撕成细条。最后文火炖煮20分钟。
2. 将淘洗干净的粳米一同入锅，加水500毫升，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。
3.把炖好的粥和燕窝放一起搅拌一下，加冰糖调味。
用法：每日早晨服1次，温热食用。

G. 燕窝的吃法和做法大全

燕窝的做法是有非常多种的，燕窝可以和其他的食材放在一起煮着吃，比如说燕窝炖雪梨可以起到非常好的滋补功效，首先我们将燕窝在冷水下浸泡半天左右的时间，然后将燕窝用手把它撕开，把里面的杂质去除，并且清洗干净之后，我们在准备一个雪梨，将它用刀在2/3处泡开，然后用勺子将里面的雪梨肉挖出来，我们在准备一些冰糖和清洗干净的枸杞，还有燕窝一起放入准备好的雪梨中，再放入蒸锅中，把剩下1/3的雪梨盖上去焖煮一段时间，这样一道非常美味的雪梨燕窝就做好了。

燕窝不仅仅可以用来煮着喝，比如说在早上时我们还可以做一道燕窝粥，对身体健康是非常有帮助的，首先我们将燕窝在冷水中浸泡半天左右的时间，然后将它捞出来把里面的杂质去除，再准备一些糯米放入水中浸泡两个小时，再放入锅中添入适量的水，用火将它烧开之后放入食用盐搅拌均匀，然后我们再将鸡蛋倒入粥中，用小火将它慢慢的炖煮，再将处理好的燕窝放进去，用小火再闷煮两三分钟左右的时间，这样一道非常美味的燕窝粥就做好了，在早上或者晚上喝粥时，我们就可以选择一套燕窝粥，对身体健康是非常有帮助的。

H. 燕窝粥怎么煮

主料：燕窝5克，大米80克
辅料：冰糖10克，清水1000毫升，枸杞15克
1、准备材料：大米80克、燕窝5克、冰糖10克、枸杞15克。
2、将大米清洗干净之后放到锅里，并加入适量的水。
3、按下预约“砂锅粥”功能。
4、燕窝用清水浸泡6小时以上，将浸泡好的燕窝挑出杂物。
5、当大米粥煮至黏稠时，放下干净的燕窝，继续煮30分钟。
6、煮得差不多的时候，将洗干净的枸杞子倒入粥里面。
7、最后起锅装到碗中即可。

I. 燕窝粥怎么煮 燕窝粥如何煮

1、燕窝粥原料：大米100克，水300克，白燕一盏。

2、大米拣去杂物，淘洗干净。

3、白燕浸4-8小时。

4、锅置火上，放入米和水，旺火烧开，改用小火熬煮30分钟左右，至米粒涨开时，可倒入牛奶搅匀，放入白燕。

5、继续用小火熬煮20-30分钟，至米粒粘稠，溢出奶香味时即成。

6、食用时既可以直接食用，也可以加糖或盐，成为不同口味的奶粥。

J. 燕窝粥怎么做好吃

燕窝粥是一款可以健脾润肺、润肤养颜的滋补粥，既可作为补养容颜的食品，又可作为滋润肺燥的辅助治疗食品。

燕窝粥的主要营养在于燕窝，而燕窝主要的营养价值在于水溶性蛋白质（上皮细胞分泌的黏蛋白，即口水），但因为其中只含有1种人体必需氨基酸（赖氨酸），3种条件性（某些人群缺乏的）必需氨基酸（人体需要8种必需氨基酸，13种条件性必需氨基酸）。

步骤：

①把浸泡好的粳米，开水下锅煮，下锅时搅拌几下，防止米粒粘结；

②大火煮开后，转小火煮20min-30min；

③放入冰糖，小火煮至冰糖融化，期间不断搅拌；

④放入炖好的燕窝，大火煮开，转小火2-3min左右；

⑤出锅，完成！

温馨提示：

①不要把燕窝和含蛋白酶的食物一起炖煮，例如大家经常会犯的误区：燕窝木瓜盅，木瓜含有的蛋白酶会水解燕窝中的蛋白质，使燕窝化水，影响口感；

②燕窝并不是女性的专利，男性一样可以食用，男性经常食用，可以润肺、益气、补血、精神饱满、精力充沛，特别适合抽烟男土和工作劳心者。

我是Just呆No萌的倩菇凉，专注生活中的美食制作，欢迎大家关注与留言，一起研究发现制作更多美食！