燕窝用英语怎么读

㈠ 印尼特产三宝是什么

燕窝、猫屎咖啡、东阿阿里。

一、燕窝，英文名Cubilose，也有的使用bird's nest，为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝。形似元宝，窝外壁由横条密集的丝状物堆垒成不规则棱状突起，窝内壁由丝状物织成不规则网状，窝碗根却坚实，两端有小坠角，一般直径6~7厘米，深3~4厘米。主要产于我国南海诸岛及东南亚各国。燕窝因采集时间不同可分为两种：1、白燕，（又称官燕）和“黄燕”。古代曾列为贡品，燕窝中的极品。2、毛燕。燕窝的营养较高，含50%蛋白质，30%碳水化合物和一些矿物质。燕窝根据筑巢的处所，燕窝可以分为洞燕，屋燕。

二、猫屎咖啡，是由印尼椰子猫（一种麝香猫）的粪便作为原料所生产，故叫“猫屎咖啡”。该种动物主要以咖啡豆为食，在椰子猫胃里完成发酵后，破坏蛋白质，产生短肽和更多的自由氨基酸，咖啡的苦涩味会降低，再排出来的粪便便是主要原料，由于咖啡豆不能被消化，会被排泄出来，经过清洗、烘培后就成了猫屎咖啡。

咖啡评论家克里斯鲁宾说，“酒香是如此的丰富与强烈，咖啡又是令人难以置信的浓郁，几乎像是糖浆一样。它的厚度和巧克力的口感，并长时间地在舌头上徘徊，纯净的回味。”

猫屎咖啡由于数量非常的稀少，所以价格非常的昂贵，售卖地更是少之又少，即使在原产地印尼亦不多见，所以是全球最昂贵的咖啡之一。市面上贩卖的猫屎咖啡，多为人工豢养，风味与最原始最自然的野生猫屎咖啡不同。

三、东阿阿里

很多人都对东阿阿里不够了解，其实它的功效挺多，尤其是在壮阳补肾这一块，男同胞认识的比较多，其实它的有效性主要体现在是否正宗野生、年份高低、掺假造假、价格等方面。东革阿里这个市场比较杂乱，相对来说这种正宗野生老根的东革阿里比较出名，而且效果比一般的东革阿里要好，我在吃它的时候是自己动手把一条原根切成小片，然后煮水喝了差不多两个月，效果是有的，肾功能是提了上去，冲动也多了。可能是因人而异，有的人效果明显在于降低尿酸，还有的人效果在治疗前列腺，都是针对男性那方面的多些。

(1)燕窝用英语怎么读扩展阅读：

亚洲地区是印尼煤炭出口的主要目的地，占出口总量的70%以上，其次为欧洲和美洲。在亚洲地区的主要出口对象是印度、日本、中国等。印尼煤炭对中国的出口2010年达到4290万吨，已经成为中国南方部分地区的主要煤炭来源地。

印尼是世界上生物资源最丰富的国家之一。据不完全统计，印尼约有40000多种植物，其中药用植物最为丰富。印尼全国的森林面积为1.2亿公顷，其中永久林区1.12亿公顷，可转换林区810万公顷。印尼的森林覆盖率为67.8%。印尼盛产各种热带名贵的树种，如铁木、檀木、乌木和袖木等均驰名世界。印尼海域广阔，且有一个适合各种鱼类生长的热带气候。印尼的渔资源极为丰富，苏门答腊岛东岸的巴干西亚比亚是世界着名的大渔场。

㈡ 燕窝 用英文怎么说呢

edible bird's nest

㈢ 所有 吃的 的英文单词

1、水果（fruit）：
西红柿 tomato 菠萝 pineapple 西瓜watermelon 香蕉banana 柚子 shaddock （pomelo） 橙子orange 苹果apple 柠檬lemon 樱桃 cherry 桃子peach 梨 pear 枣Chinese date （去核枣 pitted date ） 椰子coconut 草莓 strawberry 树莓 raspberry 蓝莓 blueberry 黑莓 blackberry

葡萄 grape 甘蔗 sugar cane 芒果 mango 木瓜 pawpaw或者papaya 杏子 apricot 油桃 nectarine 柿子persimmon 石榴pomegranate 榴莲 jackfruit 槟榔果 areca nut （西班牙产苦橙）bitter orange 猕猴桃 kiwi fruit or Chinese gooseberry 金橘cumquat

蟠桃 flat peach 荔枝 litchi 青梅greengage 山楂果 haw 水蜜桃honey peach 香瓜，甜瓜 musk melon 李子plum 杨梅 waxberry red bayberry 桂圆 longan 沙果 crab apple 杨桃starfruit 枇杷 loquat 柑橘 tangerine 莲雾wax-apple 番石榴 guava

6）西餐与日本料理：

menu 菜单French cuisine法国菜 today's special 今日特餐 chef's special 主厨特餐 buffet 自助餐 fast food 快餐 specialty 招牌菜 continental cuisine 欧式西餐 aperitif 饭前酒 dim sum 点心 French fires炸薯条baked potato烘马铃薯 mashed potatoes

马铃薯泥omelette 简蛋卷 pudding 布丁 pastries 甜点 pickled vegetables 泡菜 kimchi 韩国泡菜 crab meat 蟹肉 prawn 明虾 conch 海螺 escargots 田螺braised beef 炖牛肉 bacon 熏肉 poached egg 荷包蛋 sunny side up 煎一面荷包蛋 over

煎两面荷包蛋 fried egg 煎蛋over easy 煎半熟蛋 over hard 煎全熟蛋 scramble eggs 炒蛋 boiled egg 煮蛋 stone fire pot 石头火锅 sashi 日本竹筷 sake 日本米酒miso shiru 味噌汤 roast meat 铁板烤肉 sashimi 生鱼片 butter 奶油

㈣ “燕窝”，“鱼翅”和“鱼胶”的英文怎么说

燕铅返和窝
[词典] bird'槐盯s-nest; cubilose; edible bird's nest; bird's nest;
鱼翅
[词典] fin; shark'世清s fin; fim; shark fin;
鱼胶
[词典] isinglass; ichthyocolla; [材] fish gelatin; fish glue; [方] the air bladder;

㈤ 为什么燕窝的英语直接是bird's nest，却没

约定俗成的词组。燕窝的主产地在印尼和马来西亚，这两个国家使用同种语言马来语，在马来语中燕窝说法是Sarung Walet,字面意思是鸟的巢穴，并没有特指是金丝燕这种鸟的巢穴，但大家都明白说的是金丝燕的巢。翻译过来英语所以就是Bird's Nest.

㈥ 燕窝英文怎么翻译

燕窝：cubilose

读音：英['kjuːbɪləʊs]；美['kjuːbɪloʊs]

例：Cubilose was very expensive in China and was supposed to be very nutritious.

燕窝在中国是很昂贵的，一般人认为它对身体非常补。

例：The cubilose tasted musty and had the texture of snot.

天然燕窝尝起来有点腥，且有跟鼻涕一样的质地。

(6)燕窝用英语怎么读扩展阅读

近义词组

1、bird's nest 燕窝

读音：['bɜːdz nest]

例：How to choose and differentiate different type, grade and quality bird's nest.

如何选择和辨别不同类型、级别和品质的燕窝。

例：-ons,likebird's nestdrinks andhealthsupplement items.

还有一些月饼包装甚至会添加更昂贵的附属品，比如燕窝汤和健康滋补品。

2、edible bird's nest 燕窝

读音：['edəbl'bɜːdznest]

例：For youngsters, always consuming edible bird's nest can enhance metabolism, strengthen various bodyfunctions and reinforce immunity.

年轻人，经常食用燕窝可以提高新陈代谢，加强机体功能和加强免疫力。

例：Edible bird's nest not only tastes good but when served with rock sugar, fresh milk or oatmealaids digestion and constipation.

燕窝不仅口味好而且当和冰糖，新鲜牛奶和燕麦一起服用可以促进消化，治疗便秘。

㈦ 为什么燕窝的英语直接是bird's nest，却没有swallow这个词

燕窝准确的说法是
edible
bird's
nest，即“可食用的鸟窝”。
bird's
nest，就是普通的“鸟窝”，用树枝搭成，怎么可以吃？
至于为什么英文中没有体现“燕”（swallow），原因很简单。
因为swallow是我们俗称的“家燕”（小燕子，穿花衣，年年春天来这里——这种燕子），它的窝是不能吃的。
燕窝实际上是由一种“金丝燕”(swiftlet)（属雨燕科）筑成。顾名思义，英文中自然不会出现swallow了。

㈧ 有哪些食物的英语单词

水果（fruit）：

西红柿tomato /菠萝pineapple /西瓜watermelon /香蕉banana /

柚子shaddock（pomelo） /橙子orange /苹果apple /柠檬lemon/ 樱桃cherry /

桃子peach /梨pear /枣Chinesedate（去核枣pitteddate）/ 椰子coconut /

草莓strawberry/ 树莓raspberry /蓝莓blueberry/ 黑莓blackberry/ 葡萄grape /

甘蔗sugarcane /芒果mango /木瓜pawpaw或者papaya /杏子apricot /

油桃nectarine /柿子persimmon /石榴pomegranate /榴莲jackfruit /

槟榔果arecanut（西班牙产苦橙）/bitterorange猕猴桃

kiwifruitorChinesegooseberry金橘/cumquat蟠桃 /flatpeach荔枝 /litchi青梅

greengage 山楂果 /haw水蜜桃honeypeach/香瓜，甜瓜muskmelon /李子plum /

杨梅waxberryredbayberry/ 桂圆longan /沙果crabapple /杨桃starfruit /枇杷loquat

柑橘tangerine /莲雾wax-apple

番石榴guava

肉、蔬菜类（livestock家畜）：

南瓜（倭瓜）pumpkincushaw /甜玉米Sweetcorn /牛肉beef/ 猪肉pork /羊肉mutton

羔羊肉lamb /鸡肉chicken/ 生菜莴苣lettuce /白菜Chinesecabbage（celerycabbage）

（甘蓝）卷心菜cabbage /萝卜radish /胡萝卜carrot /韭菜leek /木耳agarics/ 豌豆pea

马铃薯（薯仔）potato /黄瓜cucumber/ 苦瓜balsampear /秋葵okra /洋葱onion

芹菜celery /芹菜杆celerysticks/ 地瓜sweetpotato /蘑菇mushroom /橄榄olive

菠菜spinach /冬瓜（Chinese）waxgourd /莲藕lotusroot /紫菜laver /油菜colerape

茄子eggplant/ 香菜caraway /枇杷loquat/ 青椒greenpepper/

四季豆青刀豆gardenbean/ 银耳silveryfungi /腱子肉tendon/ 肘子porkjoint

茴香fennel（茴香油fenneloil药用） /鲤鱼carp/ 咸猪肉bacon

金针蘑needlemushroom /扁豆lentil /槟榔areca /牛蒡greatburdock

水萝卜summerradish /竹笋bambooshoot /艾蒿Chinesemugwort /绿豆mungbean

毛豆greensoybean /瘦肉leanmeat/ 肥肉speck /黄花菜daylily（daylilybud）

豆芽菜beansprout /丝瓜towelgourd

海鲜类（seafood）：

虾仁PeeledPrawns /龙虾lobster /小龙虾crayfish/ 蟹crab /蟹足crabclaws

小虾（虾米）shrimp /对虾、大虾prawn（烤）鱿鱼（toast）squid海参seacucumber

扇贝scallop /鲍鱼sea-earabalone/ 小贝肉cockles /牡蛎oyster /鱼鳞scale /海蜇jellyfish

鳖海龟turtle /蚬蛤clam /鲅鱼culter /鲳鱼butterfish/ 虾籽shrimpegg

鲢鱼银鲤鱼chubsilvercarp /黄花鱼yellowcroaker

调料类（seasonings）：

醋vinegar /酱油soy/ 盐salt/ 加碘盐iodizedsalt /糖sugar /白糖refinedsugar

酱soysauce /沙拉salad /辣椒hot（red）pepper /胡椒（black）pepper

花椒 /色拉油saladoil

调料fixingsauceseasoning /砂糖granulatedsugar /红糖brownsugar

冰糖RockSugar /芝麻Sesame /芝麻酱Sesamepaste /芝麻油Sesameoil /咖喱粉curry

番茄酱（汁）ketchupredeye /葱shallot（Springonions）/ 姜ginger /蒜garlic

料酒cookingwine /蚝油oystersauce /枸杞（枇杷,欧查果）medlar /八角aniseed

酵母粉yeastbarm/Yellowpepper黄椒 /肉桂cinnamon / 黄油butter

香草精vanillaextract(甜点必备) /面粉flour /洋葱onion

主食类（staplefood）：

三文治sandwich /米饭rice /粥congee（ricesoup） /汤soup/ 饺子mpling

面条noodle /比萨饼pizza /方便面instantnoodle/ 香肠sausage/ 面包bread

黄油（白塔油）butter /茶叶蛋Teaeggs /油菜rape /饼干cookies/ 咸菜（泡菜）pickle

馒头steamedbread /饼（蛋糕）cake/ 汉堡hamburger /火腿ham /奶酪cheese

馄饨皮wontonskin /高筋面粉Strongflour /小麦wheat /大麦barley

青稞highlandbarley /高粱broomcorn（kaoliang）/春卷Springrolls/芋头Taro山药yam

鱼翅sharkfin /黄花daylily /松花蛋皮蛋preservedeggs/ 春卷springroll

肉馅饼mincedpie /糙米Brownrice /玉米corn /馅儿stuffing /开胃菜appetizer

面粉flour /燕麦oat /白薯甘薯sweetpotato/牛排steak /里脊肉fillet/ 凉粉beanjelly

糯米江米stickyrice /燕窝bird'snest /粟Chinesecorn/ 肉丸子meatballs

枳橙citrange /点心（中式）dimsum /淀粉starch /蛋挞eggtart

干果类（dryfruits）：

腰果Cashewnuts /花生peanut /无花果fig /榛子filberthazel /栗子chestnut 核桃walnut

杏仁almond /果脯preservedfruit /芋头taro/ 葡萄干raisincordial /开心果pistachion

巴西果brazilnut/ 菱角,荸荠waterchestnut(和国内食用法不同，做坚果食用)

酒水类（beverage）：

红酒redwine /白酒whitewine /白兰地brandy /葡萄酒sherry /汽水(软饮料)

soda（盐）汽水/sparklingwater /果汁juice /冰棒Ice-lolly/ 啤酒beer/ 酸奶yoghurt

伏特加酒vodka/ 鸡尾酒cocktail /豆奶soymilk/ 豆浆soybeanmilk /七喜7UP

麒麟（日本啤酒kirin） /凉开水coldboiledwater /汉斯啤酒Hansbeer

浓缩果汁concentratedjuice /冰镇啤酒iced(chilled)beer /札幌（日本啤酒）Sapporo

爱尔啤酒（美国）ale /A级牛奶grandAmilk/ 班图酒bantubeer/ 半干雪利drysark

参水牛奶bluemilk /日本粗茶bancha /生啤酒draftbeer /白啤酒whitebeer

<苏格兰>大麦酒barley-bree /咖啡伴侣coffeemate

零食类（snack）:

mint薄荷糖 /cracker饼干/biscuit饼干/棒棒糖bonbon /茶tea（沏茶makethetea）

话梅prunecandiedplum /锅巴ricecrust /瓜子melonseed /冰棒 ice（frozen）sucker

冰淇凌icecream/ 防腐剂preservative /圣代冰淇淋sundae /

巧克力豆marblechocolatebarley 布丁pudding

中式西式食物

中式早点：

烧饼Clayovenrolls /油条Friedbreadstick /韭菜盒Friedleekmplings

水饺Boiledmplings /蒸饺Steamedmplings /馒头Steamedbuns

割包Steamedsandwich /饭团Riceandvegetableroll /蛋饼Eggcakes/

皮蛋100-yearegg/ 咸鸭蛋Saltedckegg/豆浆Soybeanmilk

饭类：

稀饭Riceporridge

白饭Plainwhiterice

油饭 Glutinousoilrich

糯米饭Glutinousrice

卤肉饭Braisedporkrice

蛋炒饭Friedricewithegg/

地瓜粥Sweetpotatocongee

面类：

馄饨面Wonton&noodles /刀削面Slicednoodles /麻辣面Spicyhotnoodles/

麻酱面Sesamepastenoodles/ 鸭肉面Duckwithnoodles /鳝鱼面Eelnoodles/

乌龙面Seafoodnoodles /榨菜肉丝面Pork pickledmustardgreennoodles/

牡蛎细面Oysterthinnoodles /板条Flatnoodles/米粉Ricenoodles/

炒米粉Friedricenoodles /冬粉Greenbeannoodle/

汤类：

鱼丸汤Fishballsoup/ 贡丸汤Meatballsoup /蛋花汤Egg&vegetablesoup /

蛤蜊汤Clamssoup /牡蛎汤Oystersoup /紫菜汤Seaweedsoup /

酸辣汤Sweet&soursoup /馄饨汤Wontonsoup /猪肠汤Porkintestinesoup /

肉羹汤Porkthicksoup /鱿鱼汤Squidsoup /花枝羹Squidthicksoup

中餐：

bear'spaw熊掌 /beche-de-mer;seacucumber海参/seasturgeon 海鳝/

saltedjellyfish海蜇皮/kelp seaweed海带 /abalone鲍鱼/sharkfin鱼翅/scallops干贝

lobster龙虾 /bird'snest燕窝 /roastsucklingpig考乳猪/pig'sknuckle猪脚

boiledsaltedck盐水鸭 /preservedmeat腊肉/ barbecuedpork叉烧/ sausage香肠

friedporkflakes肉松 /BAR-B-Q烤肉meatdiet/ 荤菜vegetables素菜/ meatbroth肉 羹

localdish地方菜 /Cantonesecuisine广东菜 /setmeal客饭/ curryrice咖喱饭

friedrice炒饭/ plainrice白饭/ crispyrice锅巴/ gruel,softrice,porridge粥

noodleswithgravy打卤面/plainnoodle阳春面/ casserole砂锅 /chafingdish firepot火锅

meatbun肉包子/shao-mai烧麦/preservedbeancurd腐乳/beancurd豆腐

fermentedblankbean豆豉 /pickledcucumbers酱瓜/preservedegg皮 蛋

saltedckegg咸鸭蛋 /driedturnip萝卜干

西餐与日本料理：

menu菜单/Frenchcuisine法国菜/ today'sspecial今日特餐/ chef'sspecial主厨特餐

buffet自助餐 /fastfood快餐 /specialty招牌菜/ continentalcuisine欧式西餐/

aperitif饭前酒 /dimsum点心/ Frenchfires炸薯条/bakedpotato烘马铃薯

mashedpotatoes马铃薯泥/omelette简蛋卷/ pudding布丁/ pastries甜点

pickledvegetables泡菜 /kimchi韩国泡菜crabmeat /蟹肉prawn明虾 /conch海螺

escargots田螺/braisedbeef炖牛肉 /bacon熏肉/ poachedegg荷包蛋 /

sunnysideup煎一面荷包蛋 /over煎两面荷包蛋/ friedegg煎蛋/overeasy煎半熟蛋

overhard煎全熟蛋 /scrambleeggs炒蛋/ boiledegg煮蛋/ stonefirepot石头火锅

sashi日本竹筷/ sake日本米酒/misoshiru味噌汤/ roastmeat铁板烤肉 /sashimi生鱼片

butter奶油

㈨ “燕窝”英语怎么说

名词解释：燕窝 ，就是燕子的窝。不过它不是普通燕子的窝，而是一种特殊的燕子一一金丝燕的窝。你知道“燕窝”英语怎么说吗？

Fines are being imposed on indivials attempting to bring bird's nest, a traditional delicacy, into the country as new regulations came into force on Thursday.

The delicacy, made from the saliva of a cave swift, has been added to the list of banned procts, along with fresh fruit and vegetables.

Bird's nest is a popular gift in China, particularly in the south. However, only canned varieties are allowed past customs.

根据周四出台的新规定，个人携带燕窝入境将被处以罚款。

燕窝是中国的传统佳肴，由穴雨燕的唾液制成，它和新鲜水果及蔬菜一起被列入禁止入境物。

燕窝在中国是很受欢迎的礼品，尤其是在中国南方。但是根据新规定，只有罐装的燕窝才被允许携带通关。

【讲解】

“燕窝”的英文表达是bird's nest。燕窝是燕子做的巢，但这种燕子并不是我们常见的在屋檐下筑巢的家燕(swallow)，而是金丝燕(swiftlet)，金丝燕属雨燕科(swift)，金丝燕分泌出来的唾液(saliva)混合其他物质所筑成的巢穴是食用燕窝原材料。

㈩ 关于食物的英语单词汇总_英语单词怎么背好

学习英语 “懂得了”不等于“掌握了”。如对中国人来说，理解she和he二字并不难，但用起来却每每出错，因此要常练、多练、反复练。这次我给大家整理了关于食物的 英语单词 ，供大家阅读参考。

目录

关于食物的英语单词

英语单词怎么背好

该如何学好英语

关于食物的英语单词

1．水果类（fruits）：

西红柿 tomato

菠萝 pineapple

西瓜watermelon

香蕉banana

柚子 shaddock （pomelo）

橙子orange

苹果apple

柠檬lemon

樱桃 cherry

柑橘 tangerine

梨 pear

椰子coconut

葡萄 grape

枣Chinese date去核pitted date

芒果 mango

草莓 strawberry

树莓 raspberry

蓝莓 blueberry

黑莓 blackberry

甘蔗 sugar cane

木瓜pawpaw（papaya）

杏子 apricot

油桃 nectarine

柿子persimmon

石榴pomegranate

榴莲 jackfruit

槟榔果 areca nut

猕猴桃 kiwi fruit or Chinese gooseberry

金橘cumquat

山楂果 haw

蟠桃 flat peach

桃子peach

荔枝 litchi

青梅greengage

水蜜桃honey peach

香瓜，甜瓜 musk melon

李子plum

杨梅 waxberry red bayberry

桂圆 longan

杨桃starfruit

枇杷 loquat

莲雾wax-apple

番石榴 guava

沙果 crab apple

2．肉、蔬菜类（livestock家畜）：

南瓜（倭瓜）pumpkin cushaw

甜玉米 Sweet corn

韭菜leek

木耳 agarics

牛肉beef

猪肉pork

羊肉 mutton

羔羊肉lamb

鸡肉chicken

咸猪肉bacon

腱子肉tendon

肘子 pork joint

瘦肉 lean meat

肥肉speck

黄花菜 day lily

（day lily bud）

豆芽菜 bean sprout

萝卜 radish

胡萝卜 carrot

豌豆 pea

马铃薯（薯仔） potato

黄瓜 cucumber

苦瓜 balsam pear

秋葵 okra

洋葱 onion

芹菜 celery

芹菜杆 celery sticks

地瓜 sweet potato

蘑菇 mushroom

橄榄 olive

菠菜spinach

冬瓜 （Chinese）wax gourd

莲藕 lotus root

紫菜 laver

油菜 cole rape

茄子 eggplant

香菜 caraway

青椒 green pepper

四季豆 青刀豆

garden bean

银耳 silvery fungi

茴香fennel

鲤鱼carp

金针蘑

needle mushroom

扁豆 lentil

槟榔 areca

生菜 莴苣lettuce

竹笋 bamboo shoot

白菜Chinese cabbage （celery cabbage）

（甘蓝）卷心菜cabbage

水萝卜 summer radish

艾蒿Chinese mugwort

绿豆mung bean

毛豆green soy bean

丝瓜 towel gour

3. 海鲜类（sea food）：

虾仁 Peeled Prawns

龙虾 lobster

小龙虾 crayfish（退缩者）

虾籽 shrimp egg

小虾（虾米） shrimp

对虾、大虾 prawn

蟹 crab

蟹足crab claws

烤鱿鱼（toast）squid

海参 sea cucumber

扇贝 scallop

鲍鱼 sea-ear abalone

小贝肉cockles

牡蛎oyster

海蜇jellyfish

鳖 海龟turtle

蚬 蛤 clam

鲅鱼 culter

鲳鱼 butterfish

鱼鳞scale

鲢鱼 银鲤鱼chub silver carp

黄花鱼 yellow croaker

4. 调料类（seasonings）：

醋 vinegar

酱油 soy

盐 salt

加碘盐 iodized salt

糖 sugar

白糖 refined sugar

酱 soy sauce

沙拉 salad

辣椒

hot（red）pepper

胡椒（black）pepper

花椒wild pepper Chinese prickly ash powder

色拉油salad oil

调料 fixing sauce seasoning

砂糖 granulated sugar

红糖 brown sugar

冰糖 Rock Sugar

芝麻 Sesame

芝麻酱 Sesame paste

芝麻油 Sesame oil

咖喱粉curry

番茄酱（汁） ketchup redeye

辣根horseradish

葱 shallot （Spring onions）

枸杞（枇杷,欧查果 ）medlar

姜 ginger

蒜 garlic

料酒 cooking wine

蚝油oyster sauce

八角aniseed

黄椒 肉桂 cinnamon(在美国十分受欢迎)

洋葱 onion

酵母粉yeast barm Yellow pepper

黄油 butter

香草精(甜点必备) vanilla extract

面粉 flour

5. 主食类（staple food）：

三明治 sandwich

米饭rice

粥 congee（rice soup）

汤 soup

饺子mpling

面条 noodle

比萨饼 pizza

方便面 instant noodle

牛排 steak

里脊肉 fillet

肉丸子 meat balls

蛋挞 egg tart

香肠 sausage

面包 bread

黄油 （白塔油）butter

茶叶蛋 Tea eggs

油菜 rape

饼干 cookies

咸菜（泡菜）pickle

馒头 steamed bread

饼（ 蛋糕 ）cake

汉堡 hamburger

火腿ham

奶酪 cheese

馄饨皮 wonton skin

高筋面粉 Strong flour

小麦wheat

大麦barley

青稞highland barley

高粱broomcorn （kaoliang ）

春卷Spring rolls

芋头 Taro

山药yam

鱼翅 shark fin

黄花 daylily

松花蛋 皮蛋preserved eggs

春卷 spring roll

肉馅饼minced pie

糙米 Brown rice

玉米 corn

馅儿 stuffing

开胃菜 appetizer

面粉 flour

燕麦 oat

白薯sweet potato

凉粉 bean jelly

糯米 江米 sticky rice

燕窝 bird's nest

粟 Chinese corn

枳橙citrange

点心（中式）dim sum

淀粉starch

6. 干果类（dry fruits）：

腰果 Cashew nuts

花生 peanut

无花果fig

榛子filbert hazel

栗子chestnut

核桃 walnut

杏仁almond

果脯 preserved fruit

芋头taro

葡萄干raisin cordial

开心果 pistachion

巴西果 brazil nut

7. 酒水类（beverage）：

红酒 red wine

白酒 white wine

白兰地 brandy

葡萄酒 sherry

伏特加酒vodka

鸡尾酒cocktail

汉斯啤酒 Hans beer

冰镇啤酒 iced(chilled ) beer

班图酒bantu beer

半干雪利 dry sark

生啤酒 draft beer

白啤酒 white beer

汽水(软饮料) soda

（盐）汽水sparkling water

果汁juice

冰棒 Ice-lolly

啤酒beer

酸奶 yoghurt

豆奶 soy milk

豆浆soybean milk

七喜 7 UP

麒麟（日本啤酒kirin）

凉开水 cold boiled water

浓缩果汁 concentrated juice

札幌（日本啤酒）Sapporo

爱尔啤酒（美国）ale

A级牛奶 grand A milk

参水牛奶 blue milk

日本粗茶 bancha

<苏格兰>大麦酒barley-bree

咖啡伴侣coffee mate

8. 零食类（snack）:

mint 薄荷糖

cracker饼干

biscuit饼干

棒棒糖bonbon

茶tea

（沏茶 make the tea）

话梅prune candied plum

锅巴 rice crust

瓜子 melon seed

冰棒（冰果）ice（frozen） sucker

冰淇凌ice cream

圣代冰淇淋 sundae

布丁pudding

防腐剂preservative

巧克力豆

marble chocolate barley

9. 与食品有关的词语（some words about food）:

炸 fired

炝 quick boiled

烤 roast

烩 braise （烩牛舌 braised ox tongue）

饱了 饱的 full stuffed

解渴quench thirst

产品有效期expiration date

防腐剂 preservative

形容食物变坏spoil spoilage

绝味酿a good strong brew

10. 中式早点：

烧饼Clay oven rolls

油条Fried bread stick

韭菜盒

Fried leek mplings

馒头teamed buns

水饺Boiled mplings

蒸饺Steamed mplings

饭团

Rice and vegetable roll

豆浆Soybean milk

蛋饼Egg cakes

皮蛋100-year egg

咸鸭蛋salted ck egg

11. 饭类：

稀饭Rice porridge

白饭Plain white rice

油饭Glutinous oil rice

糯米饭Glutinous rice

卤肉饭Braised pork rice

蛋炒饭Fried rice with egg

地瓜粥

Sweet potato congee

12. 面类：

馄饨面

Wonton & noodles

刀削面Sliced noodles

乌龙面Seafood noodles

板条Flat noodles

麻辣面Spicy hot noodles

麻酱面

Sesame paste noodles

鸭肉面

Duck with noodles

鳝鱼面Eel noodles

榨菜肉丝面Pork,pickled mustard green noodles

牡蛎细

Oyster thin noodles

米粉Rice noodles

炒米粉Fried rice noodles

冬粉Green bean noodle

13. 汤类：

鱼丸汤Fish ball soup

蛋花汤

Egg & vegetable soup

紫菜汤 Seaweed soup

酸辣汤Sweet & sour soup

蛤蜊汤Clams soup

牡蛎汤Oyster soup

馄饨汤Wonton soup

猪肠汤Pork intestine soup

贡丸汤Meat ball soup

肉羹汤pork thick soup

鱿鱼汤squid soup

花枝羹Squid thick soup

14. 中餐：

熊掌bear's paw

海参beche-de-mer;

sea cucumber

海鳝sea sturgeon

海蜇皮salted jelly fish

海带kelp seaweed

鲍鱼abalone

鱼翅shark fin

干贝scallops

龙虾lobster

燕窝bird's nest

烤乳猪roast suckling pig

猪脚pig's knuckle

盐水鸭boiled salted ck

腊肉preserved meat

叉烧barbecued pork

香肠sausage

肉松fried pork flakes

烤肉BAR-B-Q

荤菜 meat diet

素菜vegetables

肉羹meat broth

地方菜local dish

广东菜

Cantonese cuisine

客饭set meal

咖喱饭curry rice

炒饭fried rice

白饭plain rice

锅巴crispy rice

粥gruel soft rice porridge

打卤面

noddles with gravy

阳春面Plain noodle

砂锅casserole

火锅chafing dish fire pot

肉包子meat bun

烧麦shao-mai

腐乳preserved bean curd

豆腐bean curd

豆豉frmented blank bean

酱瓜pickled cucumbers

皮蛋preserved egg

鸭蛋salted ck egg

萝卜干dried turnip

15. 西餐与日本料理：

菜单menu

法国菜French cuisine

今日特餐today's special

主厨特餐chef's special

自助餐buffet

快餐fast food

招牌菜specialty

欧式西餐

continental cuisine

饭前酒aperitif

点心dim sum

炸薯条French fires

烘马铃薯baked potato

马铃薯泥

mashed potatoes

泡菜pickled vegetables

韩国泡菜kimchi

简蛋卷omelette

布丁pudding

甜点pastries

石头火锅stone fire pot

蟹肉crab meat

明虾prawn

海螺conch

田螺escargots

炖牛肉braised beef

熏肉bacon

荷包蛋poached egg

煎一面荷包蛋

sunny side up

煎两面荷包蛋over

煎蛋fried egg

半熟蛋Over easy

煎全熟蛋over hard

炒蛋scramble eggs

煮蛋boiled egg

日本竹筷sashi

日本米酒sake

味噌汤Miso shiru

铁板烤肉roast meat

生鱼片sashimi

奶油butter

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英语单词怎么背好

(1)英汉比较如：mama cigar beer barfee等。

(2)单复数的比较，如：goodgoods，spirtspirts，woodwoods。

(3)同音词的比较，如：rightwrite eyeI

(4)词的阴阳性的比较如：actoractresshosthostess

通过正确理解单词的本义、引申义和比喻义等。如：second是"秒"，它来源于古代的六分法，分，秒，它是二次划分，因此second也是"第二"，进一步引申，还可理解为"辅助"，用这种 方法 特别适合那些一词多义的词。

记忆单词最好不要孤立地记，尽可能地和有关的东西联系来记。

(1)联系所学 文章 的大概意义，联系上下文。

(2)联系 短语 和搭配。

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该如何学好英语

1、朗读英语素材

要是自己一个人学习英语的话，那不妨多拿自己的英语教材出来大声朗读英语吧。

不要在乎自己是否说的好、准确，勇敢的读出声音就是成功的第一步。多选取不同领域的 文章阅读 ，跟着英语磁带读、 英语听力 软件读，一边读一边矫正自己的口音。

课堂上多与同桌用英语讨论、用英语 说说 日常生活中遇到的事情，老师的提问要多积极举手发言，只要有说英语的机会就要尽量的争取。

2、参加英语角活动

当你能够说好简单的英语，能够描述更多的事物的时候，那就可以通过各种英语活动去交流英语。

在英语角活动上，不仅可以跟他人沟通英语，还可以找到志同道合的学习英语的朋友或外国人，大家一起学习、相互帮助、共同进步。

参加英语活动，不仅可以提高你的英语，还能够锻炼你的胆量、自信心、表达能力与逻辑、英语沟通技巧。

3、报英语班

如果觉得一个人学习或者是跟着别人一起练习，没有一个专业的人指导还是不太行，那就找一个靠谱的英语培训班。

找那些有纯正英语外教的机构，英语一定要标准的、外教一定要有 经验 有相关 教育 背景的。机构教学方式一定要科学的、能够制定最高效的 英语学习 方案计划。

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