食疗怎么补充胶原蛋白

① 如何从食物中补充能够被皮肤吸收的胶原蛋白

一、猪皮冻美肤效果最佳

猪皮是人们吃得最多的一类，最经典的大众吃法就是猪皮冻。只要将肉皮处理干净，切成丝，放入料酒和料包熬2小时左右至肉皮熟透、汤汁浓稠，然后加入盐、糖调味，倒入容器中放凉凝固即可。

还可将猪皮切成小丁做馅，灌汤包香浓流汤的秘密可就是它呢。动物的皮都富含胶原蛋白，因此都具有润肤养肤的功效。猪皮能润肺，而肺主皮毛，故而猪皮美肤效果最佳。

二、鱼皮营养胆固醇低

鱼皮的营养价值及滋补效果与其他的皮类似，但是胆固醇含量却最低。血脂高不敢吃其他皮的人，吃鱼皮倒不用担心。鱼皮的吃法也不少，最受人欢迎的是凉拌鱼皮。此外，红烧鱼皮、酸辣鱼皮、蒜烧鱼皮等也是不错的尝试。

做鱼皮的时候，注意汆烫时间不能过长，以免影响它脆爽的口感。胃不好的人不要多吃鱼皮，它更不易吸收，若是加点醋能改善一些。

三、在通过食补获取胶原蛋白的同时，还应多吃一些橘子、胡萝卜、西红柿、葡萄等有抗氧化功能的食物，以减少体内自由基对胶原蛋白的破坏。

四、动物皮含有较多的脂肪，搭配洋葱、菜花、芹菜和南瓜等具有降脂作用的蔬菜会更好

(1)食疗怎么补充胶原蛋白扩展阅读：

过了30岁，自身胶原蛋白的产量就会随着年龄的增长而减少。胶原蛋白的流失导致支撑皮肤的胶原肽键和弹力网断裂，其螺旋网状结构随即被破坏，皮肤组织被氧化、萎缩、塌陷，肌肤就会出现干燥、皱纹、松弛无弹性等衰老现象。所以，要延缓衰老必须要补充胶原蛋白。

在人体皮肤的真皮层，有75%的成分都是胶原蛋白。当我们年轻的时候，肌体自身会生成很多的胶原蛋白，但过了30岁，它的产量就会随着年龄的增长而减少。

所以，一般来说，30岁以上的女性更需要补充胶原蛋白，来应对胶原蛋白流失而造成的皮肤干燥、细纹、松弛等肌肤问题。

此外，身处以下阶段的女性，也需要注意胶原蛋白的补充：紫外线活跃的夏季；新妈妈阶段，生育和哺乳会消耗人体大量的胶原蛋白；节食减肥期间，从食物中摄取到的胶原蛋白较以往变得更少，其实补充胶原蛋白不仅不会增肥，还能帮助加快脂肪代谢，让肌肉更紧实。

参考资料：什么食物可以帮你补充胶原蛋白-凤凰网

② 补充胶原蛋白的方法有哪些

胶原蛋白是皮肤的主要成分，占皮肤真皮层的75%以上，构成了一张细密的弹力网，锁住水分，像支架般支撑皮肤，承托乳房，使皮肤润泽、光滑、充满弹性，被专家称为“肌肤软黄金”。补充胶原蛋白，除了可以采用食疗的方法，还可以服用保健品和其他外用方法。一、食疗：食用燕窝、鱼皮、鸡爪等富含胶原蛋白的食物。经常食用补充摄入，可以有效地为身体补充胶原蛋白；猪蹄红烧枣，将两者按比例混合，文火煮至软熟，加入调味料调味；银耳性温，富含植物胶原蛋白，能健脾开胃，滋阴润肺，对女性身体有益；豆类蛋白质，豆类还含有丰富的植物胶原蛋白，豆类中的孕激素可以调节荷尔蒙，改善体内循环。二、内服：市面上做胶原蛋白的产品有很多，比如汤臣倍健、VIKKI、姿美堂、SWIEES等。我就一直服用VIKKI家的胶原蛋白产品，坚持下来真的可以明显看到带给身体的改变。VIKKI来自德国品牌，61年专注研究生产胶原蛋白产品，现热销于美国、英国、法国多地。以深海鳕鱼皮作为提取原料，采用德国萃取工艺，1500道尔顿分子量，吸收率高达99%。VIKKI胶原蛋白有多种功效：补水保湿、美白、修复毛孔痘印、淡斑等。除了可以改善肌肤问题，还可以强健骨骼，美发亮甲，提高免疫力。三、外用：一些护肤品长期使用也可以补充胶原蛋白。比如VIKKI6D的提拉微脸紧致胶原蛋白面膜，每片胶原蛋白面膜都富含分子量为1500D的胶原蛋白肽，胶原蛋白肽是经水解的深海胶原蛋白肽精华，这种肽比细胞膜孔还要小，吸收率高达99.99%以上，所以这款胶原蛋白面膜能直达皮肤的真皮层，达到深度锁水和深层滋养的效果，使得肌肤紧致细腻、水润透白、富有弹性。9.大家知道25+的女生要怎么保养吗？都说25岁是一个分水岭，到了这个年龄身体各部位也会发生相应的变化，所以更要重视身体的保养。那么女生过了25岁该怎么保养呢？有以下几种办法：一：选择适合自己的护肤品。过了25岁，身体的一些机能开始走下坡路，皮肤问题也越来越多，这时选择一套适合自己的护肤品很重要。因为每个人的肤质不同，适合的产品也不一样。二：不熬夜。现在的人都是熬夜党，熬夜带娃，工作加班作息混乱，可熬夜戒又戒不掉，但是只有养成良好的作息时间，才能让自己看上去更加年轻健康，对于女性来说更加要少熬夜，因为熬夜让人衰老的速度变得更快。要想有一个好气色，还是不要熬夜。三：多喝水。25岁后皮肤中的胶原蛋白加速流失，皮肤的储水能力大大减弱，每天多喝几杯水来补充身体所需要的水分，水是人体保养重要物质，是生命之源，只有补充充足的水分，人体的细胞才能够变得饱满，整个人的皮肤状态看起来水灵灵的，皱纹也会减少。四：补充胶原蛋白人体过了25岁，胶原蛋白流失很快，所以需要补充胶原蛋白。推荐VIKKI家的黑鳕鱼胶原蛋白口服液。80倍高浓缩优质黑鳕鱼原料，胶原丰富，抗老效果。1500DA小分子，吸收率高。不含胆固醇，色素，脂肪，无污染，不含激素。。网络也有很多相关信息。

③ 吃什么食物可以补充胶原蛋白

富含胶原蛋白的食品主要有肉皮、猪蹄、牛蹄筋、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨等。
但要注意：1、大分子胶原蛋白进入人体后需要降解为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收，真正有效吸收的成分并不多。2、这些食物多半脂肪含量较高，不适合经常食用。高热量、高脂肪，尤其是油炸食物都容易产生自由基，加速老化。如果能少吃这一类食物，就等于减少了身体被自由基伤害的机会及皮肤出现黑斑、皱纹等的风险。
胶原蛋白有保养皮肤的功效

④ 吃什么可以补充脸上的胶原蛋白

胶原蛋白是维持脸部皮肤紧致富有弹性必不可少的物质，年轻时身体机能良好，体内会合成大量的胶原蛋白。但随着年龄增长，胶原蛋白流失，脸部也变得松弛暗淡。爱美人士希望能食疗补充脸上的胶原蛋白。那么，吃什么补充脸上的胶原蛋白呢?
吃什么补充脸上的胶原蛋白
1. 豆类
不仅肉类含有较多的胶原蛋白，其实豆类的食物胶原蛋白液很丰富。而且所含有的植物蛋白更不容易使身体发胖。豆类含有较多的黄体酮和能够双向调节作用的雌激素，可以有效的改善人体内的循环，非常适合女性食用哦。
2. 鱼类
鱼类中也有丰富的胶原蛋白，而且其胶原蛋白成分的结构与人体最接近，也是最容易为身体组织吸收的胶原蛋白，吸收率也最高。
3. 动物筋腱和筋膜
女性在平时可以多吃含有丰富胶原蛋白的牛腩、猪蹄、牛筋等食物。其次，猪、羊、牛等动物的小腿当中同样含有筋腱、筋膜和真皮等组织，多吃这些食物同样能帮身体补充丰富的胶原蛋白。
4. 动物皮
各种动物的真皮当中含有大量的胶原蛋白，也是女性朋友们平时不可错过的食物，除了之前提到过的鱼皮之外，还有猪皮、鸡皮、鸭皮等，把这些食物炖汤喝，可以摄取到更多的胶原蛋白。其次，鸡爪、鸭掌、鹅掌当中同样也是不可错过的帮身体补充胶原蛋白的食物。
最后要提醒大家的是，想要更好的提高皮肤状况，在平时也要注意多吃其他营养丰富的食物，避免挑食、偏食等行为，同时还应做好日常基础护理措施。

⑤ 吃什么食物补充胶原蛋白

食品中的果冻，软糖等也都添加有胶原蛋白，近年来一些化妆品也宣称都添加有胶原蛋白，可见胶原蛋白与日常生活有密切关系，只是一般人很少去注意而已。

胶原蛋白的特征氨基酸羟基脯氨酸是血浆中运输钙到骨细胞的运载工具．骨细胞中的骨胶原是羟基磷灰石的黏合剂．它与羟摹磷灰石共同构成了骨骼的主体。因此，只要摄入足够的胶原蛋白．就能保证正常机体钙质的摄入量．胶原蛋白可成制成补钙的保健食品。

猪皮、牛筋、鸡及鸟的皮肤及骨骼中也含有大量的胶原蛋白。

⑥ 胶原蛋白怎么补充

第一、内服的方法包括以下几点：

1、食补，日常可以注意摄入富含胶原蛋白丰富的食物，这样的食物主要是在动物体内，如猪蹄、牛蹄、鱼皮、鸡爪、动物的软组织，还有植物，像银耳。多食入这些食物，有一定的补充人体胶原蛋白的功效。

2、可以补充胶原蛋白质的粉，每天冲服一杯胶原蛋白质粉，也有一定补充的作用。

3、还可以服用一些胶原蛋白的口服液，也有一定的作用。但是这些食补的方法，对于人体皮肤胶原蛋白的补充，作用还是非常有限的。

第二、通常采用医美的方法作用会更好，医美的方法可以外敷胶原蛋白的面膜，也有一定的补充皮肤表皮胶原蛋白的功效，但是渗透作用也是有限的。最好的、最有效的补充胶原蛋白的方法就是到正规的医疗机构，皮下注射胶原蛋白，这样的作用是更加直接的，效果是最理想的。

⑦ 怎样补充胶原蛋白吃些什么

1、银耳
对于女性来说，银耳性温，富含植物胶原蛋白是最适合补身体的食物，能够健脾开胃， 滋阴润肺，很适合秋燥的时候食用。长期食用银耳可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效，不过注意烹调的时候少放糖。
2、鸡爪
鸡爪能够降压降脂，提高人体免疫力，有益心血管，养颜护肤，很适合平时食用的食物。但是鸡爪的热量不算低，100g就有250卡路里，平时不宜多吃，可以做成卤鸡爪，当做零食吃，每次吃1到2个即可。
3、猪蹄

作为美容圣品，猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，但是脂肪含量却比肥肉低。中医认为猪蹄性平，味甘咸，营养堪比熊掌;猪蹄胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长，保持皮肤柔软、细腻，改善全身的微循环。当然猪蹄的热量也不低，小编建议水煮后沥去油脂再食用，热量要低一些。
4、花胶

作为广东人最爱的补品花胶，其主要成分为胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。高蛋白却低脂肪的特性，让女性滋补的同时却不用担心发胖，有滋阴补肾的功效哦。花胶一般都是作为炖品出现，一次也不宜食用过多，配合瘦肉或者老鸭煲汤，风味绝佳。
5、猪皮

中医认为猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚，清热利咽的功效。经常食用猪皮还能减慢机体细胞老化，尤其对阴虚内热的症状有很大改善。100g猪皮的热量不低，大约350卡路里，不过做成肉皮冻，热量不高，也能够加入蔬菜同食，是不错的凉菜。
6、牛蹄筋

牛蹄筋不含胆固醇，能增强细胞生理代谢，具有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。如果你还在节食，不妨吃一些牛蹄筋，有补钙的效果。
7、豆类

不少人都认为胶原蛋白一般主要集中于肉类，事实上豆类的胶原蛋白一样丰富，而且植物蛋白更不易发胖。豆类大多含有黄体酮以及具有双向调节作用的雌激素，能够有效改善人体内循环，是最适合女性的食物之一。
8、蛋白

那么平常的食物中含有胶原蛋白，是不是很惊讶呢?丰富的蛋白质加上足够的饱腹感，减肥时期也能吃的食物，一举两得。
9、鱼类

其实鱼类中的胶原蛋白成分的结构与人体最接近，也是最容易为身体组织吸收的胶原蛋白，吸收率也最高。鱼类的胶原蛋白主要来源于深海鱼类的软骨，因此平时可以摄入深海鱼类的方式补充胶原蛋白。