⑴ 旱季燕窝和雨季燕窝怎么区分
雨季燕窝是金丝燕在雨季筑的巢,这个时候雨量充足,万物生长,食物充沛
,金丝燕有强壮体魄筑窝孕育新生命。此时金丝燕已经过了换毛期
,唾液腺异常发达
,所筑的巢盏型大、燕丝粗、颜色偏白、绒毛及杂质相对较少,唾液酸含量高。所以高品质的燕窝原材料都是来自雨季燕窝
⑵ 燕窝是什么味道,雨季旱季燕窝有什么区别
雨季雨水多,适合昆虫繁殖,金丝燕食物充足,唾液分泌多,故燕盏完整,光泽度好、少毛,我们称之为头期燕。
旱季燕窝所筑出的燕巢较为疏松,盏型亦不及头期燕的燕盏,绒毛杂质较多。
⑶ 燕窝什么时候买最好
燕窝是营养食品,不是补品,所以没有季节之分!
燕窝常年都能吃,每次份量(干燕窝)3克-5克就足够供应人体一天所需要从燕窝中吸取的营养。至于,季节的转变则只是在配料方面下功夫。按照中国人养生的知识,按照春夏秋冬各季节在燕窝中搭配合适的季节养生配料以期让燕窝达到更好的养生保健功效。

毛燕:(只产自“洞燕”)毛燕的吸水力比官燕弱,且颜色较暗,拣去杂质及泡水后可制成燕丝、燕球及燕饼等产品。因其处理过程较多,故其营养价值及价格比官燕低。
草燕:(产自“屋燕”或“洞燕”)草燕含大量杂质,其燕窝成分是三类中最少的,价钱也最便宜。它比较适合试食者或喜欢混合官燕一起食用之长期食用者使用。
⑷ 为什么说雨季燕窝最佳
雨季期间金丝燕食物充足,口水充足,因此筑的燕窝毛少,真正燕窝成分多,特别是珍贵的燕窝酸含量高。外观上也偏大偏白,卖相好。
⑸ 燕窝的雨季和旱季是什么意思
雨季燕窝比旱季燕窝要好。金丝燕一般1年筑巢3次,分为头期,二期和三期。品质依次递减。"头期燕窝"采摘时间是印尼和马来西亚的雨季时期。印尼和马来每年十一月至下年二月,这正是雨水丰富,万物生长之时。因为有充足的食物,燕子在这时候拥有最强壮的体魄,也是孕育新生命的好时机。在这期间,属雨燕科的金丝燕喉部的唾液腺特别发达,它们以纯唾液筑成的燕巢,盏形大,毛及杂货相对较少。这时期采集来的就是质量最佳的燕窝,浸泡后可膨胀至八至十倍, 炖后更可达十五至二十倍。雨季头期燕窝盏型好,营养价值高,盏嫩,洁白,唾液酸高到10-15,燕丝燕囊相比之下会更丰富。而三期燕窝所在的旱季因为食物相对减少,而经过前两次筑巢,金丝燕唾液腺分泌减少,这时候的燕窝掺杂着更多的毛草,颜色也会偏黄。营养价值比不上雨季燕窝。
⑹ 燕窝雨季好还是旱季好
吴小生说:雨季燕窝与旱季燕窝哪个好?有什么区别?
雨季燕窝是全年品质最好的燕窝。在此期间,燕窝中唾液和蛋白质的浓度较高,燕窝的形状饱满,颜色为白色,燕窝干净,杂质小,毛发大,起泡时间很短。如果您想吃燕窝,请不要错过。

盏形饱满:雨季的燕窝更加丰富,燕窝更饱满,燕子不再脱毛,燕窝更干净。
浸泡时间:在短雨季,燕窝不仅很大,而且起泡沫的时间也要短得多,这可以节省很多处理燕窝的时间。
最后祝大家都远离疾病,有个健康的身体!小编还会持续为大家带来燕窝小常识的,请大家多多关注我哦
⑺ 为什么要吃雨季燕窝雨季燕窝营养很好小宇燕窝品质非常好
雨季燕窝雨季具备产出好燕窝的所有条件,雨水丰盛、气候温润却不闷热,万物滋长,昆虫繁殖迅猛。热带季风使昆虫集中在雨林,繁殖期的金丝燕食物充足,筑巢轻松,此季的燕窝盏身大,燕丝充足粗壮,杂质极少。甚至有几乎不用挑毛的纯白燕盏,所以雨季燕窝,也叫头期燕窝,是行业公认的极品。
雨季燕窝的优势
原材料好
雨季燕窝因为燕毛和杂质较少,所以在加工时通常采用干挑或半干挑,这样就能最大程度的保留燕窝原本的面貌以及营养。
唾液酸浓度高
因为雨季食物充沛,所以燕窝自身的营养供给也更为充足,唾液的分泌情况也更好,这时候的燕窝不仅唾液酸浓度含量高,蛋白质等营养物质含量也有所提升。
盏形饱满
金丝燕在雨季分泌唾液更为丰富,产出的燕窝也更为饱满,再加上这时的燕子已经不再退毛,燕窝也更加洁净。
泡发时间短
雨季燕窝不仅仅发头大,且泡发的时间也会短很多,这在处理燕窝时能节省很多时间。
⑻ 啥是燕窝,雨季燕窝好
雨季燕窝是金丝燕在雨季筑的巢,这个时候雨量充足,万物生长,食物充沛 ,金丝燕有强壮体魄筑窝孕育新生命。此时金丝燕已经过了换毛期 ,唾液腺异常发达 ,所筑的巢盏型大、燕丝粗、颜色偏白、绒毛及杂质相对较少,唾液酸含量高。所以高品质的燕窝原材料都是来自雨季燕窝
⑼ 市场上的不同燕窝等级是什么意思
我们在挑选燕窝的时候,经常会见到燕盏,有标明几A的等级,窝友们都明白,这些A级都是什么意思吗?
3A、4A、5A、6A燕窝有什么区别?
燕窝市场上,为了区分燕盏的等级,会根据燕盏的大小,以用不同的名字将它们区分开。
3A、4A、5A、6A燕窝,是行业内对于燕窝大小等级的命名,以往有一种说法,3A燕窝就是盏身背部的宽度约小女孩3个手指并起来宽度的燕窝。5A燕窝盏身背部的宽度,约小女孩5个手指并起来的宽度。通常燕窝盏身背部宽度或超过小女孩6个手指头宽度的燕窝,都称为6A燕窝。 现在的燕窝等级分类,每个商家都会有自己的尺寸标准,根据燕窝的个头、加工工艺、系列等,会有不同的名称,我们认为,只要是天然燕窝,无论用什么名字来命名,都没有太大的区别。如果是送礼,当然是选择盏身较大较饱满的燕窝,因为外形较好,适合送礼。自家食用,可以根据自己的实际情况选择。
盏身越大越好吗?
一盏优质的燕窝,除了看大小,原料的季节和加工的工艺都有非常大的影响。我们肯定会觉得4A燕窝会比3A燕窝好,因为盏身大且饱满。但如果是4A的旱季燕窝和3A的雨季燕窝作比较,你会觉得哪个更优质?如果4A燕窝和5A燕窝都是雨季燕窝,但4A燕窝是密盏,5A燕窝是疏盏,那绝大多数人肯定会选择盏身较小的4A密盏,因为密盏的原料相对较好,好的原料极少用来做成疏盏。因此,除了燕盏的大小以外,燕窝的采摘季节、加工工艺等因素,都是我们在挑选燕窝时需要考虑的。由此可见,燕窝的等级,并不只是看大小,还要看燕窝的采摘季节、加工工艺等因素。
3A、4A、5A、6A燕窝的区别
营 养
有人认为 ,燕窝盏身越大、越宽,代表金丝燕需分泌,更多的唾液来筑窝,唾液酸的浓度会更高,其实这并不全面。其实无论是大盏还是小盏,只要是正规加工工艺,同一季节、产地的燕窝,当中的营养和唾液酸含量,都不会有太大的差别。
泡发时间
燕窝的泡发时间,通常与燕窝采摘季节和加工工艺有关,
旱季燕窝比雨季燕窝泡发时间长,燕角比盏身的泡发时间长。因此,燕窝的泡发时间,基本上与燕窝盏身的大小无关。
发 头
许多人认为,等级越高、盏身越宽的燕窝,发头就会越大,其实这并不正确。燕窝的产地、干度、季节等因素,
决定着燕窝发头的大小。所以,并不是盏身越宽的燕窝,发头就会越大。