燕窝桃胶需要蒸多久时间

❶ 桃胶燕窝的做法步骤图，桃胶燕窝怎么做好吃

步骤 1

干燕窝放在清水中浸泡，燕窝泡发后去毛，除去杂质，（倘若有杂质的话，清水泡发因不同燕窝泡发时间略有差距，视燕窝泡发程度为准。）清理后的白燕沥干。

步骤 2

将桃胶泡发

步骤 3

加入适量的燕窝和泡软后的桃胶

步骤 4

倒入适量的水以没过燕窝2-3厘米即可

步骤 5

加盖入蒸锅，隔水炖30分钟左右

步骤 6

加入适量冰糖，继续隔水炖5分钟即可食用

❷ 桃胶炖燕窝的做法步骤图，桃胶炖燕窝怎么做

步骤：
1
取一袋3克的燕窝，备好一个小碗
2
把燕窝放进碗中，用纯净水，让水完全浸没燕窝
3
泡4-5个小时，燕窝完全发开，用小镊子将燕窝上的
4
把泡燕窝的水倒掉，清理好的燕窝用手撕或用剪子剪细毛清掉，这可是个细致活，好在细毛不是很多成细丝，泡好的燕窝手感还是很不错的，细滑有弹性
5
碗里重新加清水，没过燕窝一指的量
6
一般炖都用电炖锅，没有就用炖盅放到锅内，隔水，用电磁炉的炖煮档直接炖的，这个中间要注意加几次水，炖制时间60分钟
7
炖好出锅之前，加了几粒枸杞籽

❸ 桃胶的做法燕窝

冰糖桃胶炖燕窝

材料:资燕堂燕窝1盏、桃胶2-3颗、冰糖适量、其他配料随意

做法：

1、桃胶清水浸泡12小时以上，中间换几次水，也可不换。泡至无硬块时，手动去除杂质（大部分会与桃胶分离，沉淀在碗底。个别“顽固分子”需要手工清理）。

2、 燕窝泡发就不讲啦，每个包裹的食用方法里都按照对应的产品类型写好啦。

3、桃胶、燕窝一起放炖盅内，加矿泉水至炖盅一半高，炖盅加盖放入锅中，炖的时候燕窝会再次涨发，所以不能太满，炖锅加水，文火，隔水炖30～40分钟（根据燕窝品种选择炖的时间，洞燕要久一点，1小时～1.5小时）。

4、炖好后，放入适量冰糖再炖10分钟。

比较常见的吃法是木瓜+桃胶+燕窝+冰糖的组合

桃胶，为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂。桃胶在生活中并不多见，但它是一款具有良好养生保健的食材及中药。

桃胶是一种浅黄色透明的固体天然树脂，于夏秋采收。性味甘苦，平，无毒，主治石淋，血淋，痢疾。有足够的水溶性和适当的粘度，以固体和溶液两种形式供应。可用于配制水溶性胶粘剂，也可用作增稠剂、乳化剂。具有清热、止渴、止痛镇痛、养颜、抗衰老的功效。主治石淋，血淋，痢疾等症。

❹ 冰糖燕窝炖桃胶家常做法，怎样做冰糖燕窝炖桃胶

食材明细
大燕条
2盏
桃胶
1小包
冰糖
适量
甜味
口味
蒸
工艺
一天
耗时
简单
难度
桃胶冰糖燕窝的做法步骤
桃胶冰糖燕窝的做法步骤：1 1准备好燕窝和桃胶。
桃胶冰糖燕窝的做法步骤：2 2大燕条（也称疏燕条）剔去杂毛，放在清水里浸泡半天（早上～傍晚）。
桃胶冰糖燕窝的做法步骤：3 3我买的是独立小包装的桃胶，取出一小包，置于清水中也浸泡半天。
桃胶冰糖燕窝的做法步骤：4 4到18:00左右时，将燕窝、桃胶和冰糖混合好，连碗一起放入蒸锅中，大火蒸40分钟。
桃胶冰糖燕窝的做法步骤：5 5关火后，取出放凉。每次吃的时候，用小汤勺盛出两勺，再倒入清水稀释即可。否则口感会过于粘稠。

❺ 桃胶燕窝的做法步骤

做法：

1、桃胶5克泡发，一般隔夜浸泡就能完全泡发了，这样的桃胶再炖煮，基本20多分钟就能煮出胶了。所以充分泡发是关键，泡好后捏一捏，没有硬芯就是可以了。

2、接着泡发干燕窝，要用纯净水来浸泡，一般是浸泡4小时左右，如果有可能浸泡的时间在4小时以上，那夏季里要放入冰箱冷藏泡发。

泡发好的燕窝用清水冲洗多次，沥干水分后用镊子把燕窝上的杂毛去掉，然后顺着纹理撕成条状。

3、炖燕窝要隔水炖煮，所以首选就是多功能的养生壶，可以煮花茶，果茶，还能炖燕窝，方便又省心。

4、撕好的燕窝放入炖盅，加的纯净水的量是没过燕窝2厘米左右，这里和泡发燕窝一样，都要用纯净水。

5、用不同的养生壶来炖燕窝，炖盅的大小都会和设定的最高烧水位对应的，设计合理。所以炖燕窝的时候，只需要水量在最高水位以内就可以。将炖盅固定在旋盖上，选择“燕窝”功能键，炖半小时左右。

6、这边炖燕窝的同时，另一边用煮锅来炖桃胶，也可以桃胶放入碗中加适量水来蒸熟，时间25分钟左右，炖好后加入适量冰糖融化。

用杯盏或者玻璃碗都可以，底层放入桃胶羹，再倒入燕窝，接着将四五颗黑枸杞撒在表面。

7、黑枸杞放入后，两分钟的时间就可以幻化出漂亮的紫色，由于密度不同，所以会自然分成，但色泽也会慢慢渗透，非常好看。

❻ 燕窝怎么蒸，需要蒸多长时间

2个小时左右。

主料；燕窝3盏、3人份。

辅料；冰糖20克、椰汁1瓶、姜片3片。

1、燕窝用清水浸泡，最好用流动的清水浸泡。大约要浸泡一个下午。

❼ 桃胶燕窝的做法步骤是什么

主料：

燕窝半盏约5克。

辅料：

桃胶适量、牛奶。

做法：

1、提前准备好所有需要用到的主料。

❽ 桃胶燕窝的做法

桃胶提前一个晚上浸泡，至少是8个小时以上，泡发后用手捏开清洗干净；燕窝提前一个小时浸泡，清理细毛；红枣去核，去核的红枣性质更温和一些，一般建议去核，红枣的味道更容易出来；枸杞搓洗，最好清洗多几遍，因为现在很多枸杞是用硫磺熏过的；把上述准备的材料一起放入炖盅；炖盅上锅，按1个小时；自动跳闸之后就可以一个加入牛奶，一个加入冰糖享用了。

桃胶燕窝一块吃的功效：

第一，美容养颜

桃胶燕窝具有美容养颜，桃胶燕窝都是很好的女人滋补产品，对于血虚，血脉不通畅的女性来说，食用桃胶燕窝能让身体的毒素及时排泄，能促进新陈代谢，长期食用还能降血脂，资部皮肤，能养出一个好的气色来，桃胶通常搭配皂角米等做成汤来喝。

第二，养胃保健

桃胶具有很好的养胃作用，比如胃痛，胃炎没有食欲的人可以吃桃胶燕窝来调理，吃桃胶的时候可以坚持服用三十太难，这样胃痛还有胃炎的一些症状都是可以消除的，但是桃胶还有燕窝最好是中医的指导下来服用。

第三，治疗便秘

桃胶燕窝还能治疗人体的便秘，如果长时间便秘服用桃胶能疏通胃肠道，促进胃肠道的蠕动，促进消化。

❾ 桃胶燕窝做法

这个只要直接煮就可以了，不需要特殊方法，时间到就行

❿ 桃胶需要炖多长时间 桃胶的吃法和做法

用料

桃胶 20克

皂角米 20克

银耳 1个

百合 20克

红枣 3-5颗

红糖 适量

美容润肤 益气补血《桃胶皂角米百合银耳红枣羹》的做法

• 将桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时左右）至软涨，体积大概能涨大数倍。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。

  

小贴士

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桃胶含有多种微量元素，是非常好的抗氧化、抗衰老养颜物质。皂角米含有植物胶原 既可延缓消化速度, 又具增加皮肤弹性之效, 故有植物燕窝之称。银耳一直以来就比喻为平民燕窝。银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。桃胶、银耳、皂角米三者补充胶原蛋白，增加皮肤弹性，可使皮肤变得光滑、细腻、白嫩！

1. 银耳羹不适合隔夜食用。不论是室内栽培的银耳还是椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类，经煮熟后如放的时间过久，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐，影响人的造血功能；
2. 银耳浸泡的时间最好不要超过1小时。银耳泡久了胶质容易流失，反而不容易煮糯。而且久泡的话同样会分解出亚硝酸盐；
3、小火煮的时间要取决于银耳熟烂的程度，如果有些银耳不太好煮烂，则需要适当延长一些煮的时间。
4、可以根据自己的喜好，如果口味扁甜，可以多加糖，如果喜欢吃水果也可以加入木瓜、雪梨、苹果、火龙果、奇异果等水果。
5、桃胶孕妇不宜。