㈠ 燕窝什么时候吃好一天吃几次
燕窝什么时候吃最好
有很多的食物是不可以空腹吃的,但是对于燕窝来讲,空腹吃燕窝对于营养是最吸收的,每次大约需要两茶匙,在泡发之后使用适量的燕窝,在没有泡发之前要比泡发之后的量要少一些,不需要吃一大碗,大约吃上半年的时间之后,就可以把吃燕窝的频率降下来,可以隔一天吃一次,但是一定要有规律性的食用,不要在早上的时候吃一会儿,而在改天的时候又更换到其他的时间来吃了。
燕窝的食用方法讲究的是少吃多餐,要保持定期的进食,干货燕窝每次成人可食用三至五克,儿童的话则是两至三克,浓缩燕窝每次可二十至三十克,空腹食用就可以了。关于燕窝的食用时间最好是在睡觉之前,或者是在吃饭之前,又或者是在吃饭之后的两个小时,这样的时间段里面吃燕窝的话,才能使人们更好的吸收营养,儿童与妇女以及年长的长辈可以在早上五至七点之间食用,有利于调养,肺部病痛或者是咳嗽的患者,在凌晨一两点或者是在半睡半醒之间吃的话,效果会更好一些。
㈡ 燕窝一周吃几次
燕窝可以天天吃。它是营养食品,不是补品,所以没有季节之分常年都能吃。在我们原产地马来西亚,燕窝是一种日常甜品。我们都把炖到融化放在冰箱当冷饮。
每天每次份量(干燕窝)3克-5克就足够供应人体一天所需要从燕窝中吸取的营养。经济状况允许的话可以天天吃,或者一周至少吃2-3次。至于,季节的转变则只是在配料方面下功夫。按照中国人养生的知识,按照春夏秋冬各季节在燕窝中搭配合适的季节养生配料以期让燕窝达到更好的养生保健功效。
燕窝中含有三种不同的营养物质,最为特别:唾液酸Sialic acid (N-acetylneuramic acid),表皮生长因子(EGF)和集落刺激因子(CSF)。
燕窝是纯天然的滋养保健食品,它的最主要作用是:燕窝中含有的唾液酸也称为燕窝酸能增强免疫力,让细菌不易附着在呼吸系统粘膜上,愈合、修复受损细胞。
燕窝中的特有物质能修复身体的活细胞。燕窝对皮肤活细胞有修复作用,能够滋养真皮层。肌肤的真皮层中有两种蛋白:胶原蛋白和弹力纤维蛋白,它们支撑起了皮肤使其饱满紧致。燕窝中的有效物质确实能让皮肤嫩滑,有提拉紧致的功用。
燕窝含有的蛋白酶对人的肺部有很好的作用,目前肺癌已经成为全球首号杀手。燕窝自古就是养肺圣品。
㈢ 燕窝能天天吃吗 燕窝多久吃一次最好
首先,燕窝是金丝燕产的我,准确的说是金丝燕的口水,燕窝有丰富的营养成分,所以,现在有很多爱美人士都在吃燕窝,吃燕窝一定要掌握一定的服用量,燕窝虽然滋补,但是也不适合多吃,成人一天吃干燕窝5克以内就够了,孩子控制在3克以内,吃多了的话人体也不会吸收掉。所以,燕窝每盏5-7克,一炖一定吃不完的,燕窝可以放在冰箱中储存,但是总要注意保持干燥。想要燕窝滋补,就要有耐心,一顿两顿是看不出效果的,循序渐进才能慢慢体会到燕窝带来的滋补效果。当然,如果有条件,可以天天吃燕窝的,吃燕窝做好的方法是冰糖炖燕窝,隔水文火炖煮,之后加冰糖调味,一般炖燕窝加冰糖的时间段有两种,一种是把冰糖跟燕窝放在一起炖,另外一种燕窝先炖好,再加冰糖。不同的人有不同的喜好,如果觉得麻烦想要省事的话,可以将冰糖跟燕窝放在一起炖,如果习惯出锅前再加入调料调味的话,可以先将燕窝炖好,然后再加冰糖。炖煮燕窝之前,必须先把燕窝泡发,泡发率是衡量燕窝品质优劣的最基本特征,譬如国内的知名老牌福临门燕窝,其发头往往可以达到7倍以上。
㈣ 肺癌到底能不能吃燕窝
燕窝是人们经常用来滋补的佳品。燕窝有什么营养成分?肺癌患者能否吃燕窝呢?让我们解开燕窝之谜。现代营养学机构研究发现,1000克干燕窝内含有:蛋白质499克、钙429毫克、碳水化合物306 克、磷30毫克、水分104克、铁49毫克、其他营养成分。燕窝的蛋白质含量很高,但低于豆腐皮和猪皮。有资料表明是燕窝独特的蛋白质成份和其中的生物活性分子,有助于人体组织的生长、发育及病后复原。这说明一个问题,营养物质含量不是全面,还有一部分秘密没有被人发现,也许就是生物活性。生物活性,其实说白了就是促进了营养物质的吸收利用。如果只是单纯的营养,人体未必能吸收。人体为什么需要生物活性分子呢?这时因为,人体细胞对营养的吸收都存在不同程度的吸收障碍,所以,含有生物活性分子的补品,如燕窝、虫草等等一些补品就显示一定的效果。肺癌患者是存在细胞营养代谢障碍比较严重的群体,因为不存在细胞营养代谢也就不会罹患癌症了。不管是中医还是现代营养学都对燕窝的营养价值加以承认,一般来说肺癌患者吃燕窝能在一定程度上补肺养阴,对于恢复肺的功能是有好处的。但燕窝中的营养成分并不均衡,含量也并不多,可能有的患者还存在对燕窝中营养的吸收障碍。比如,如果肺癌患者对蛋白质的代谢存在障碍的话(是否存在蛋白质代谢障碍可以通过vega生物能检测得到),就不适合吃燕窝了。食用之后身体会感觉不适。如何能既有生物活性(突破吸收障碍)有能全面均衡的获得到营养物质呢?如何让选择补品不在发愁呢?营养康复无疑是理想的方法。利用富含生物能特性的产品来突破细胞吸收的障碍,在辅以全面均衡的营养素,就组合成了完美的对人体各脏腑的营养和能量的补充。这样的营养方案无疑是最好的补品了。人体需要营养也就是材料来修复自身,人体本来具有自我修复的能力。但是身患肺癌就说明人体的自动防卫机制失去作用了。也就间接说明,人体需要的材料和动力(能量)不足。启动人体的防卫机制,补充足够的材料,人体的自愈功能恢复后,健康就不是遥不可及的幻想。
㈤ 肺癌病人能吃燕窝吗
肺癌病人是可以适当吃燕窝的,不要吃的过多,定期做好复查。
建议加强饮食营养,多吃高热量、高蛋白、高维生素的食物为宜。
㈥ 燕窝天天吃好,还是一个星期吃三次好
燕窝天天吃可以
大家都知道的是,燕窝是一种天然的保健品,具有很好的滋阴润肺和提高免疫力的作用,燕窝给我们的生活带来的好处其实有很多,下面就来详细说说关于燕窝的一些养生知识。
一、燕窝的分类与产地及功能
燕窝的主要产地分布在东南亚地区,比如泰国、印尼、马来西亚、缅甸、越南以及中国海南省一带。其中品质最上乘的要属马来西亚以及印度尼西亚,这两个产地的天气、环境都是最适合金丝燕候居,所以这两个产地所产的燕窝是最好的。燕窝,是沿海地区岛屿上的主要特产,被列为是“海产八珍”之一;但是在广东省的怀集县桥头镇燕岩,也是出产这种被誉为是“东方珍品”的名贵海味燕窝;据介绍,目前,燕岩已被划为省级海鸟金丝燕珍稀鸟类保护区及省级风景名胜区,是世界三大金丝燕窝产地之一,也是我国内陆惟一的燕窝正宗产地。厦门的“***”在滋补品南北干货行业中是着名的老字号,有着多年的历史。
燕窝根据形状分燕盏、燕条、燕碎、燕角、燕丝,根据品质分金丝燕、毛燕、草燕,根据颜色分白燕、血燕。
1、白燕盏
纯由唾液凝固而成,色白洁净,其杂质相对较少,而色泽较白带点微黄,质量最佳,是燕窝中的上品。古代经常被用来进贡官府,因此又称之为"官燕"。
2、血燕盏
由于有的金丝燕所进食的食物不同以及周围的环境不同,经氧化后令到所筑之巢穴呈现红褐色,俗称血燕,矿物质含量较高。
3、毛燕
此类燕窝是以绒毛混合唾液筑成的燕巢,其羽毛成份较多,且颜色黯淡,其处理过程需时较长,燕窝成份含量也相对较少,因此价值比官燕为低。
4、草燕
此类燕窝是以杂草混合唾液筑成的燕巢,其杂草成份较多,且颜色灰黯,其处理过程亦较多,燕窝成份含量也相对较少,因此价值也较低。
不管是在古代还是在开放的现代,燕窝一直是女性朋友美容保健的一个选择,主要是里面含有的胶原蛋白和唾液酸非常丰富,对于女性肌肤可以起到良好的滋养作用。此外生理期间的女性朋友的营养物质和血液流失的速度是比较快的,此时适当的补充燕窝,那么可以起到改善经期不适的症状,还可以给身体增加影响,其中的唾液酸可以起到增强人体的免疫力的作用,从而让女性减少生病的情况。此外值得一提的是,燕窝里面含有一种特殊的燕窝酸,这个物质对于大脑的发育来说有着非常好的促进作用,所以小孩子多吃燕窝是可以起到促进大脑发育的作用的。
二、女人(女性)吃燕窝有什么好处、女人(女性)天天吃燕窝副作用
1、可以延缓衰老
燕窝里面含有一种表皮生长因子,对人体细胞分裂有促进作用。人体之所以会衰老,是因为随着年龄的增长,人体的表皮生长因子功能会减退,其分泌的GEF会逐渐减少,皮肤也会随之出现衰老的迹象。女人吃燕窝,能够增加表皮生长因子,促进EGF的分泌,让皮肤更加年轻。
2、可以滋养皮肤
燕窝里面含有大量的胶原蛋白,对皮肤的储水能力有增强的作用。女人吃燕窝能够滋养皮肤,让皮肤组织内的细胞能够平衡水分,让肌肤保持水润感。女人在25岁左右就可以开始吃燕窝保养皮肤,预防皮肤出现松弛的迹象。
3、可以调理肠胃
在古书中,燕窝出了美容养颜之外,还常被用来调理肠胃。肠胃不好的人,吃得再好,也不能充分将食物里的营养吸收进来,而通过吃燕窝,可以让肠胃功能变好,这样更加有利于吸收营养成分,让女人的气色更好。
燕窝是一种天然的保养品,其性平味甘,就好像蜂蜜一样,是一种特别百搭的滋补圣品。所以总的来说,就算每天都食用燕窝,也不会存在什么副作用的。
另外,关于购买1斤燕窝多少钱以及孩子吃燕窝的副作用,相信还有很多人不了解,燕窝作为一种滋补品,一般孩子吃燕窝不会产生什么副作用,只是不建议给不满一岁的孩子吃。因为他们的肠胃功能比较弱,吃燕窝容易引起消化不良。对于已经吃普食的孩子来说是没有关系的。价格方面,一般说来印尼的燕窝在40到60元一克,这指的是一般的燕窝。有一些品质差一点的燕窝,也有卖十几块钱,或者是几块钱一克的。但对于一些品相比较高的燕窝来说,价格也会往上面涨,品相越高的价格会越高。所以如果是购买一级品,最好还是能够通过正规的渠道去购买。
㈦ 燕窝什么时间吃最好
有条件当然是每天吃啦~!
燕窝能益气、和中、润肺、开胃、化痰、止嗽、添精、补髓、壮阳、治膈痰(入梨和冰糖蒸食)、痰喘(秋白梨去心,入燕窝,先用熟热水泡过,再入冰糖蒸熟。每日早晨食之)。--《中国医学大辞典》
燕窝既是与熊掌、鱼翅齐名的山珍海味、高级宴席上的美味佳肴,又是一种驰名中外的高级滋补品。从中医学上来讲,具有益中补气、养颜润燥、健脾补肺、化痰止咳、增强肠胃吸收和身体抵抗力的作用。
因为它有极高的食疗价值,不因性别和年龄而受到限制,而且男女老少皆宜,所以越来越受欢迎。但也有一些人是不适合吃燕窝补身体的。
新生儿:.不满1周岁的新生儿不能直接吸收燕窝营养,满1周岁以后就可以食用了。炖的时间稍长一点的燕窝粥,孩子吃了可增加体质和食欲,促进身体和智力的生长发育。不过,小孩子要少吃、适量。
感冒、脾胃虚寒、腹泻者:感冒期间如果有发热等症状时,最好将燕窝等补品暂停,等感冒好了以后,再进行燕窝等食补调理,增强人体抵抗力和免疫力。平时经常胃痛、有慢性腹泻的人最好不要吃燕窝进补。
癌症晚期患者:燕窝中含有一种表皮生长因子,它能刺激多种细胞的分裂增殖,促进细胞分化。这类物质可能作用于晚期癌细胞,促进其进一步生长。所以未治愈或癌症晚期患者,是不能食用的。
小知识
官燕为最上等品种
燕窝通常按照质地、清洁程度及外观分为以下三个级别:
官燕:(产自“屋燕”或“洞燕”)杂质较少,其色泽微黄,呈丝瓜络样。加水后会变软,吸水力强,且能膨胀七八倍,是燕窝中的上品。因其过去只用于进贡官府,故称为“官燕”。
毛燕:(只产自“洞燕”)毛燕的吸水力比官燕弱,且颜色较暗,拣去杂质及泡水后可制成燕丝、燕球及燕饼等产品。因其处理过程较多,故其营养价值及价格比官燕低。
草燕:(产自“屋燕”或“洞燕”)草燕含大量杂质,其燕窝成分是三类中最少的,价钱也最便宜。它比较适合试食者或喜欢混合官燕一起食用之长期食用者使用。火眼金睛
挑好货四大要诀
第一:燕窝在湿透后,在重量上与干身时的差异,即“发头”越大越好,代表越是经吃。一般官燕的“发头”有6-8倍。
第二:干净,即细毛与杂质越少越好。
第三:燕窝的盏型要明显,其两端的头脚越细越好。
第四:干爽轻盈,含水量少的为上品。
辨真假四大法宝
看:燕窝应该为丝状结构,由片块结构构成的不是真燕窝;纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看,都不完全透明,而是呈半透明状。
闻:燕窝有特有馨香,但没有浓烈气味。气味特殊、有鱼腥味或油腻味道的为假货。
摸:取一小块燕窝用水浸泡,松软后取丝条拉扯,弹性差、一拉就断的为假货。用手指揉搓,没有弹力,能搓成浆糊状的也是假货。
烧:用火点燃干燕窝片,如果是真燕窝就绝不会产生声响剧烈的飞溅火星。
几类假燕窝
染色燕窝:把低价的白燕窝染成高价的黄燕窝或血燕窝。但因为色素溶于水,所以染色燕窝一经浸泡即现原形。
加“料”燕窝:市面上有许多不法的商人把木薯粉、鱼胶粉、鸡蛋、树胶、浆糊等涂于劣质燕窝盏表面,让燕盏看起来更光亮、厚密,并增加重量,以取得更高利润。
全假燕窝:用树脂或漂白的海苔等充当即食燕窝或燕碎来谋利。
因人而异
女性:女性常食燕窝能保养肌肤,使肌肤滋润、光滑、富有弹性,这也是香港众多明星热衷食用“燕窝”保持容颜亮丽的一个秘诀。
男性:《本草纲目》称燕窝“能使金水相生,肾气上滋于肺而胃气亦得以安,食品中直最则良者”。因此它具有润肺、益气、补脾等功效,长期食用可使人精神饱满、精力充沛、不易虚弱,更能增加体力和体能。
孕妇:燕窝里含有丰富的活性蛋白,可促进人体组织生长,提高免疫能力。孕妇食用燕窝能使未来的新生婴儿更强壮、白皙,增强其抵抗力。妊娠后的产妇,用燕窝进补也是最佳的。
老人:老年人通常肠胃不好、身体虚弱,或有骨质疏松、关节炎等现象。吃燕窝可润肺止咳、补中益气。
吸烟者:吸烟会导致喉干多痰,并可能引起支气管炎、肺气肿、肺癌等疾病。燕窝可以增强免疫力,长期食用燕窝,还可以润肺、化痰止咳。
另外,对于小孩、体弱多病、病后健康以及工作忙碌劳心伤神者来说,燕窝更是上等、最佳的天然滋补调理食品。
专家教你吃燕窝
燕窝在食用前应先用清水洗一遍,再放入80℃热水中浸泡3小时,使其膨胀松软,然后用镊子将毛绒除净,再放入100℃开水中泡1小时左右,即可取用烹调。
燕窝炖莲子
材料:燕窝半两,莲子、百合、龙眼肉各五钱,水四碗,冰糖适量。
制法:将以上材料炖一至三小时即成。
功效:养神补血。
燕窝炖鸡
材料:燕窝半两,去皮鸡半只,龙眼肉三钱,姜两片,水四碗。
制法:将以上材料隔水炖三小时,吃的时候加盐。
功效:养阴补阳。
椰汁燕窝炖冰糖
材料:燕窝半两,鲜奶一碗,椰汁两汤匙,冰糖适量,水三碗。
制法:将燕窝、冰糖、水一起炖,起锅前十五分钟,将鲜奶、椰汁倒入,再炖十五分钟即可。
功效:滋阴、润肺、养颜。
燕窝炖蜜枣
材料:燕窝半两,杏仁五钱,沙参三钱,金丝蜜枣十颗,水四碗,冰糖适量。
制法:将以上材料炖一至三小时即成。
功效:润肺、止咳。
燕窝炖雪梨
材料:燕窝半两,雪梨一个,荔枝十颗,川贝一钱,水四碗,冰糖适量。
制法:将以上材料(除川贝外)先炖一至三小时,最后加入川贝炖五分钟即可。
功效:润肺、止咳
燕窝炖荔枝
材料:燕窝半两,鲜荔枝肉半斤,冰糖适量,水四碗。
制法:将燕窝、冰糖先炖一至两个半小时,加入荔枝肉再炖半小时即成。
功效:养神、补血
专家提醒:吃燕窝的同时,要避免吃燥火和“刮”的东西,如辣椒、萝卜、芥菜、大头菜、大蒜等。
㈧ 肺癌可以吃燕窝吗
肺癌治疗期间不可以吃燕窝。燕窝对预防癌症和癌症患者化疗、放疗后的康复能起到恢复元气、补充营养、提高免疫力的食效。但对未经治疗或癌症晚期的患者如同抱薪救火,没有任何帮助。治疗癌症期间不要吃燕窝。 燕窝中含有一种非常重要的多肽类物质――表皮生长因子 ,这类物质同样可能作用于晚期癌细胞,促进其进一步生长。所以如果是未治愈或癌症晚期患者,请谨慎食用。
㈨ 燕窝什么时候吃效果最好燕窝什么时间吃最好
有条件当然是每天吃啦~! 燕窝能益气、和中、润肺、开胃、化痰、止嗽、添精、补髓、壮阳、治膈痰(入梨和冰糖蒸食)、痰喘(秋白梨去心,入燕窝,先用熟热水泡过,再入冰糖蒸熟。每日早晨食之)。——《中国医学大辞典》 燕窝既是与熊掌、鱼翅齐名的山珍海味、高级宴席上的美味佳肴,又是一种驰名中外的高级滋补品。从中医学上来讲,具有益中补气、养颜润燥、健脾补肺、化痰止咳、增强肠胃吸收和身体抵抗力的作用。 因为它有极高的食疗价值,不因性别和年龄而受到限制,而且男女老少皆宜,所以越来越受欢迎。但也有一些人是不适合吃燕窝补身体的。 新生儿:.不满1周岁的新生儿不能直接吸收燕窝营养,满1周岁以后就可以食用了。炖的时间稍长一点的燕窝粥,孩子吃了可增加体质和食欲,促进身体和智力的生长发育。不过,小孩子要少吃、适量。 感冒、脾胃虚寒、腹泻者:感冒期间如果有发热等症状时,最好将燕窝等补品暂停,等感冒好了以后,再进行燕窝等食补调理,增强人体抵抗力和免疫力。平时经常胃痛、有慢性腹泻的人最好不要吃燕窝进补。 癌症晚期患者:燕窝中含有一种表皮生长因子,它能刺激多种细胞的分裂增殖,促进细胞分化。这类物质可能作用于晚期癌细胞,促进其进一步生长。所以未治愈或癌症晚期患者,是不能食用的。 小知识官燕为最上等品种 燕窝通常按照质地、清洁程度及外观分为以下三个级别: 官燕:(产自“屋燕”或“洞燕”)杂质较少,其色泽微黄,呈丝瓜络样。加水后会变软,吸水力强,且能膨胀七八倍,是燕窝中的上品。因其过去只用于进贡官府,故称为“官燕”。 毛燕:(只产自“洞燕”)毛燕的吸水力比官燕弱,且颜色较暗,拣去杂质及泡水后可制成燕丝、燕球及燕饼等产品。因其处理过程较多,故其营养价值及价格比官燕低。 草燕:(产自“屋燕”或“洞燕”)草燕含大量杂质,其燕窝成分是三类中最少的,价钱也最便宜。它比较适合试食者或喜欢混合官燕一起食用之长期食用者使用。火眼金睛 挑好货四大要诀 第一:燕窝在湿透后,在重量上与干身时的差异,即“发头”越大越好,代表越是经吃。一般官燕的“发头”有6-8倍。 第二:干净,即细毛与杂质越少越好。 第三:燕窝的盏型要明显,其两端的头脚越细越好。 第四:干爽轻盈,含水量少的为上品。 辨真假四大法宝 看:燕窝应该为丝状结构,由片块结构构成的不是真燕窝;纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看,都不完全透明,而是呈半透明状。 闻:燕窝有特有馨香,但没有浓烈气味。气味特殊、有鱼腥味或油腻味道的为假货。 摸:取一小块燕窝用水浸泡,松软后取丝条拉扯,弹性差、一拉就断的为假货。用手指揉搓,没有弹力,能搓成浆糊状的也是假货。 烧:用火点燃干燕窝片,如果是真燕窝就绝不会产生声响剧烈的飞溅火星。 几类假燕窝 染色燕窝:把低价的白燕窝染成高价的黄燕窝或血燕窝。但因为色素溶于水,所以染色燕窝一经浸泡即现原形。 加“料”燕窝:市面上有许多不法的商人把木薯粉、鱼胶粉、鸡蛋、树胶、浆糊等涂于劣质燕窝盏表面,让燕盏看起来更光亮、厚密,并增加重量,以取得更高利润。 全假燕窝:用树脂或漂白的海苔等充当即食燕窝或燕碎来谋利。 因人而异 女性:女性常食燕窝能保养肌肤,使肌肤滋润、光滑、富有弹性,这也是香港众多明星热衷食用“燕窝”保持容颜亮丽的一个秘诀。 男性:《本草纲目》称燕窝“能使金水相生,肾气上滋于肺而胃气亦得以安,食品中直最则良者”。因此它具有润肺、益气、补脾等功效,长期食用可使人精神饱满、精力充沛、不易虚弱,更能增加体力和体能。 孕妇:燕窝里含有丰富的活性蛋白,可促进人体组织生长,提高免疫能力。孕妇食用燕窝能使未来的新生婴儿更强壮、白皙,增强其抵抗力。妊娠后的产妇,用燕窝进补也是最佳的。 老人:老年人通常肠胃不好、身体虚弱,或有骨质疏松、关节炎等现象。吃燕窝可润肺止咳、补中益气。 吸烟者:吸烟会导致喉干多痰,并可能引起支气管炎、肺气肿、肺癌等疾病。燕窝可以增强免疫力,长期食用燕窝,还可以润肺、化痰止咳。 另外,对于小孩、体弱多病、病后健康以及工作忙碌劳心伤神者来说,燕窝更是上等、最佳的天然滋补调理食品。 专家教你吃燕窝 燕窝在食用前应先用清水洗一遍,再放入80℃热水中浸泡3小时,使其膨胀松软,然后用镊子将毛绒除净,再放入100℃开水中泡1小时左右,即可取用烹调。 燕窝炖莲子 材料:燕窝半两,莲子、百合、龙眼肉各五钱,水四碗,冰糖适量。 制法:将以上材料炖一至三小时即成。 功效:养神补血。 燕窝炖鸡 材料:燕窝半两,去皮鸡半只,龙眼肉三钱,姜两片,水四碗。 制法:将以上材料隔水炖三小时,吃的时候加盐。 功效:养阴补阳。 椰汁燕窝炖冰糖 材料:燕窝半两,鲜奶一碗,椰汁两汤匙,冰糖适量,水三碗。 制法:将燕窝、冰糖、水一起炖,起锅前十五分钟,将鲜奶、椰汁倒入,再炖十五分钟即可。 功效:滋阴、润肺、养颜。 燕窝炖蜜枣 材料:燕窝半两,杏仁五钱,沙参三钱,金丝蜜枣十颗,水四碗,冰糖适量。 制法:将以上材料炖一至三小时即成。 功效:润肺、止咳。 燕窝炖雪梨 材料:燕窝半两,雪梨一个,荔枝十颗,川贝一钱,水四碗,冰糖适量。 制法:将以上材料(除川贝外)先炖一至三小时,最后加入川贝炖五分钟即可。 功效:润肺、止咳 燕窝炖荔枝 材料:燕窝半两,鲜荔枝肉半斤,冰糖适量,水四碗。 制法:将燕窝、冰糖先炖一至两个半小时,加入荔枝肉再炖半小时即成。 功效:养神、补血 专家提醒:吃燕窝的同时,要避免吃燥火和“刮”的东西,如辣椒、萝卜、芥菜、大头菜、大蒜等。
㈩ 燕窝最好多久吃一次
以燕窝进行食补,最讲究的是循序渐进。偶尔煮一大碗燕窝恶补或天天以燕窝当顿没节制地补身,不仅身体无法完全吸收燕窝中的功效成分,而且造成了浪费。 养成以燕窝进补的习惯是好事,不过真正懂得科学以燕窝进补的人却不多。从中医养生保健原则看,以燕窝食补要注意循序渐进,短期内不宜进食过多,不可急于求成。应该经常小量服食纯真品质燕窝,持之以恒,定能收效。 特别提醒,有燕窝进补习惯者,在选择燕窝补身时最重要的是要选择顶级品质纯真燕窝。否则误食经化学药剂处理的劣质燕窝,不仅对身体无益,还存在严重的食品安全隐患,则得不偿失了。 初次食用纯真燕窝的食客,建议最初第一个月每天食用,会有比较明显的效果。之后,则可隔日服用。有条件的情况下每天服用当然最为理想。 印尼100%纯天然的燕窝,每日干品用量为2g~5g之间即可,每日摄入干品量低于2g基本看不到效果,高于5g则超过身体每日的最高吸收量,略显浪费。 最佳服用时间为清晨空腹服食燕窝吸收最快、最完全,15分钟后即完全吸收,其后可以食用其他食物。 一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物,不抽或少抽烟。感冒期间由于人体不能很好的吸收燕窝的功效成分,可暂停服用,待好转后再继续服用燕窝。