燕窝毛挑不干净怎么办

Ⅰ 燕窝的毛怎么才能去除干净

燕窝去毛的方法：
1、先把毛燕用清水泡发，一般在4-5个小时。
2、然后，把泡发好的毛燕盏在水里拉开那些丝丝，在水里荡几下，这样很多杂质和细毛就跑一部分出来。
3、接着，把它从水里捞起来，放到一个保鲜盒里面，盖上盖子，焖3个小时，这样整个燕窝就松松软
4、再准备2个碗，一个放水，一个不放水，燕窝就一丝丝的去毛，这样简单很多。把大毛去掉，细毛就放在那水里稍微冲一下，很多细毛也会出来。软的，容易去毛，现在可以开始去毛了。
5、把去好毛的燕窝放到那个没水的碗里。
6、去完后，倒水到燕窝碗里，用手拿着燕窝抓几下，又好多细毛去除。
7、对细毛做最后的处理。处理好就可以炖煮来吃了

Ⅱ 燕窝里边有很多碎碎的的小毛不容易清洗，有哪些好的办法可以洗干净

不是燕窝，燕窝本来就是水溶性蛋白质，基本上炖30分钟开始溶化，一般最慢2小时后就溶化成液体，只剩下很少部分燕头（或称燕角）的部位。燕窝是真的，但该燕窝在加工过程中因某种不知因素导致烟雾中的蛋白质结构改变而炖不化。

Ⅲ 燕窝的毛毛怎样才能去除干净

1.先是把燕窝泡上5-6个小时
2.然后，把它在水里拉开那些丝丝，在水里荡几下，这样很多杂质和细毛就跑一部分出来。
3.接着把它从水里捞起来，放到一个保鲜盒里面，盖上盖子，焖3个小时，这样整个燕窝就松松软
4.再准备2个碗，一个放水，一个不放水，燕窝就一丝丝的去毛，这样简单很多。把大毛去掉，细毛就放在那水里稍微冲一下，很多细毛也会出来。软的，容易去毛，现在可以开始去毛了。下面我来说说怎么去毛吧，呵呵，真是一个大学问，也很费时间。
5.把去好毛的燕窝放到那个没水的碗里。6.去完后，倒水到燕窝碗里，用手拿着燕窝抓几下，又好多细毛去除。7.但是细毛做不到完全去除的，尽量去，去不干净就吃好了。炖好后可以加牛奶吃。。。

Ⅳ 燕窝里的小细毛怎么弄干净

第一步、首先准备好镊子、竹签、网筛，如下图所示：

Ⅳ 燕窝怎么挑毛更快更干净燕窝挑毛的方法和步骤图

食材

主料

毛燕窝一盏

方法/步骤

• 1

  泡发。将毛燕浸入清水中泡2-4小时。

  

注意事项

• 用来挑毛的盘子和碗，最好用白色的，这样细小的绒毛很容易被发现，方便挑毛。

Ⅵ 燕窝毛挑不干净吃了应该没问题吧

燕窝对于人体而言，是有着极大的进补作用的，适量的吃燕窝，可以改善自己的身体健康状况，让自己的气色变得更好。一般情况下，买来的燕窝都是没有毛的。但也有的燕窝，在出售的时候里面的毛没有处理干净的情况。那么，燕窝里的毛没有处理干净，吃了的话会影响自己的身体健康吗?


一、燕窝里的毛没弄干净吃了有事吗


燕窝里面的毛一般是不可以吃的。不过，燕窝里面的毛是金丝燕的羽毛，羽毛中的成分主要是蛋白质。而羽毛是不可被消化的纤维，不宜吃，因此建议把毛挑干净再吃。但即使吃了也无害，是会被排出体外的。所以，燕窝里的毛没弄干净，不小心吃了一点也没有大碍，不用过于担心。


总之，很小很小的燕毛少量吃下去对人体也不会有什么影响。而如果是对干净度有超乎常人追求的“处女座”人士，可以按下面的方法步骤多反复几遍，燕窝中的毛自然会挑得更干净。

二、燕窝里的毛怎么去除：浸泡冲洗挑毛法

1、浸泡冲洗

首先将燕窝用清水浸泡2-4小时，中间每隔半小时或1小时换一次水。换水时可把碗放置呈45度，倒掉表面有燕毛的水。(燕窝和水比例为1∶30。)泡到可以进行下一步顺着纹理撕开的程度。等浸泡完后，将燕窝放在网眼很小的过滤网内，用水冲洗。

2、撕开纤维

一边用水冲洗时，一边顺着纤维把燕窝撕成条状，这样比较容易冲去杂质，吃起来口感也更好。反复的多冲洗几次之后再捞起来。有些人会直接将燕窝切成小块状，不建议使用这种方法。

如果燕窝中的毛比较多，可以用一个较大较深的盆盛着燕窝，放在水龙头下面，开大水用力冲燕窝，燕窝深层的毛会被打上来，等燕窝沉下去后把水倒掉一半，就能把小毛滤去，多进行几次去毛效果是比较好的。

如燕角、底座等燕窝中较硬的部位，在撕开前可用手先揉捏一下，如果捏上去还是很硬的话，就不要强硬地把燕窝撕开，因为这样有可能会损伤燕窝的纹理，吃的时候会影响燕窝的口感，可以先把不能撕开的部分继续泡发一阵子再撕开。

3、镊子挑毛

准备一把镊子和一小碗比较干净的水，用镊子把燕窝表面以及内部剩余的燕毛夹起来，并在干净的水中蘸一下，以便将燕毛转移到水中去。除此，黑点、蛋壳及其它杂质都得挑掉，最后再清洗干净即可。

4、沥干水份

挑完毛后，把燕窝在干净的水中再清洗一遍，然后将水份沥干，分装成小包，用保鲜膜包好，放到冰箱冷冻即可。以后可随时拿出来食用。

三、眼窝里的毛怎么去除：保持盏型挑毛法

1、干挑

干挑不用碰水，直接把燕毛挑出来就可以了。适合需要长期保存的燕窝，燕窝会容易湿度过大而发霉。

燕窝中比较多毛的是燕窝中间支撑蛋只及小燕的纤细网状物即燕网，而且燕网中还可能有碎蛋壳，清理这部分时，可以将燕网撕下，然后再进行挑毛，用手指轻拍燕窝表面让蛋壳掉出。

2、湿挑

将燕窝泡水，燕窝一变软就马上捞出，让燕窝保持完整的窝状，不要等完全泡散了再挑，否则就破坏盏型了。然后准备一个碗和镊子，装上清水，开始挑毛。用镊子把燕窝中的毛挑出然后放进清水碗即可。

Ⅶ 吃燕窝，细微燕毛挑不干净，怎么办

发好后放在透明（或底是无花的白瓷碗中）玻璃碗中，最好要大一点的，把碗放在白纸上（如果是白瓷碗就不用了），放在灯下，绒毛就清晰可见了，然后用小镊子（我用的是夹眉毛的）夹出来。水要多一些。我就是这样弄的，很累眼的，而且尽量少换水，其实水中也有一些营养成份的，当然不能为了保留营养就不洗了。虽然麻烦一点，但我还是觉得自己做的比较放心。
这些是我挑燕盏的方法，希望能帮上忙。

Ⅷ 燕窝的毛怎么完全去除

准备材料：细筛网勺子、脸盆、白色容器。

1、将需要去毛的燕窝放入盛有清水的脸盘中，浸泡2-3小时（期间换两次水）。

Ⅸ 燕窝虽好，挑毛太难挑不干净怎么办

好的纯天然燕窝一般洁净度都会在百分之96以上，基本都是泡发完以后大概挑一下就可以的，只要那种原料是重毛燕的才会洁净度不好，所以选择燕窝还是要选择纯天然的雨季燕窝更好一些。

Ⅹ 燕窝毛挑不干净怎么办

燕窝毛不挑干净也能吃。燕窝经过高温烹煮，已经杀灭了燕窝内含有的细菌，食用之后不会出现不良反应。燕窝中含有大量胶原蛋白、氨基酸、蛋白质、燕窝酸等营养物质，能够滋阴补肾、益气补血，女性长期食用可以美容养颜，延缓衰老