A. 胶原蛋白是什么物质,有什么营养价值
胶原蛋白
胶原蛋白(Collagen)又叫胶原质,是组成各种细胞外间质的聚合物在动物细胞中扮演结合组织的角色,是细胞外基质最重要的组成成份,同时也是动物结构组织最主要的构造性蛋白质,主要是以以下不溶性纤维蛋白的形式存在,在人体的组成中,约占蛋白质的33%,扮演着有如‘床垫’‘水泥’的角色,能保证并连结各种组织支撑起人体的结构。
应用方面:
胶原蛋白是人体组织的主要成份,它与人体各器官组织及细胞有着不可分隔的关系,所以应用于人体器官组织的修补及再生。胶原蛋白的相关医学应用包括胶原蛋白海绵,丝腺,薄膜(外科止血,用于心脏血管,神经,口腔,骨科,皮肤,妇产手术等)伤口敷料,人工皮肤,血管,心瓣膜,眼角膜保护材料,注射式胶原蛋白(用于除皱,软组织丰满填补,治疗尿失禁,尿液回流,骨科组织再生填料),药物辅助机制,胶原蛋白基质模板等用途。一般而言,蛋白质的基本单位为氨基酸,而其胶原蛋白却是维持紧实和弹性的主要成份之一。
胶原蛋白在美容上的作用
胶原蛋白是动物体内含量最丰富的蛋白质,占人体的30%以上。它属于不溶性纤维型蛋白质,也是细胞外基质中的一类。胶原蛋白可以从动物中提取不同组织中不同类型的胶原蛋白,其功能和作用也不同。提取胶原蛋白能够溶解的一般是前胶原。从类型看,目前为止人体内的胶原蛋白有二十多种,不同类型的胶原蛋白在分子结构及免疫学特征性有所不同,按组织分类可分三类:
第一类:间隙胶原I-III型,主要存在于皮肤和肌腱等组织中,是细胞之间的胶原蛋白,有很强的抗张性,其中II型胶原由软
骨细胞产生。
第二类:基膜胶原有Ⅳ-Ⅶ型胶腺为基膜胶原,主要存在于脏器当中。
第三类:软骨胶原有Ⅸ-Ⅺ型为软骨中微量胶原与软骨形成有关。
从结构上看,胶原的分子结构独特,在电子显微镜看到三个分子呈现螺旋结构,并有多型性,胶原肽链的氨基酸组成独特,甘氨酸含量三分之一,脯氨酸及羟脯氨酸各占10%,其中羟脯氨酸在动物组织中,仅见于胶原,皮肤中的胶原转换率一般比较慢,儿童的皮肤以III型为主,到了成年皮肤以I型为主,随着年龄的增长,交联腱日益增多,胶原纤维亦越紧密与皮肤老化变僵硬相关,所以,皮肤表现松弛。
从胶原的生物学作用看,胶原在细胞外基质中含量最高(皮肤),刚性及抗张强度最大,是细胞外基质中的骨架结构,另外,细胞外基质中的其他成份可分别与胶原相结合,构成结构和功能的统一体,同时各型胶原与细胞外基质成份结合时有一定的选择性。
参考资料:http://..com/question/1118135.html
B. 专利III型胶原是什么有什么作用
III型胶原蛋白是人体的专利,只有人皮肤中含有III型胶原。
各厂家品牌所说的专利III型胶原应该是其生产工艺和其生产的III型胶原蛋白截取的人III型胶原蛋白序列中的区域。
III型胶原的作用?
皮肤老化是胶原蛋白的流失,但是更真实原因是胶原蛋白比例中III型胶原比例在整体胶原蛋白中的断崖式下滑。
III型胶原的特点就决定了她不可自体再生,无法通过食补和激光等方式刺激生成。
唯一的办法就是外源补充III型胶原蛋白。
C. 什么是胶原蛋白
胶原蛋白是生物高分子,动物结缔组织中的主要成分,也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白,占蛋白质总量的25%~30%,某些生物体甚至高达80%以上。
畜禽源动物组织是人们获取天然胶原蛋白及其胶原肽的主要途径,但由于相关畜类疾病和某些宗教信仰限制了人们对陆生哺乳动物胶原蛋白及其制品的使用,现今正在逐步转向海洋生物中开发。
胶原蛋白种类较多,常见类型为Ⅰ型、Ⅱ型、Ⅲ型、Ⅴ型和Ⅺ型。
胶原蛋白因具有良好的生物相容性、可生物降解性以及生物活性,因此在食品、医药、组织工程、化妆品等领域获得广泛的应用。
D. 藕粉里添加的胶原蛋白是什么情况胶原蛋白是什么情况
咨询记录 · 回答于2021-12-16
E. 三型胶原蛋白的作用是什么
三型胶原蛋白的作用是:
发挥其优秀的生物学活性、组织相容性,促使真皮层成纤维母细胞增生,提高细胞活性,并被成纤维细胞作为合成胶原蛋白的原料吸收,刺激细胞更多的合成胶原蛋白、使受损老化的皮肤得到填充和修复,重建网状结构,增强受损皮肤的扩张力,恢复皮肤弹性。使肌肤达到抗衰修复、安肌祛敏、祛疤消印、补水亮肤。
III型胶原蛋白是同三聚体,或由三个相同的肽链(单体)组成的蛋白质,每个肽链称为III型胶原蛋白的α1链。单体在形式上被称为III型胶原、α-1链,在人类中是由COL3A1基因编码的。III型胶原蛋白是原纤维胶原蛋白之一,其蛋白质具有长得,不可弯曲的三螺旋结构域。
(5)含一型和三型胶原蛋白是什么意思扩展阅读:
胶原蛋白的分布
胶原是胞外基质中最主要的水不溶性纤维蛋白。I、II、III型胶原含量最为丰富,能形成类似的纤维结构。I 型胶原常形成较粗的纤维束,分布广泛,主要存在于皮肤、肌腱、韧带及骨中,具有很强的抗张强度,约占人体胶原含量的90%;
II型胶原主要存在于软骨中;III型胶原形成细微的原纤维网,广泛分布于具有伸展性的组织中,如皮肤、血管及内脏等疏松结缔组织;IV型胶原形成二维网格样结构,是基膜的主要成分及支架。
F. 胶原蛋白分为哪几类
胶原蛋白是一类蛋白质家族,已至少发现了30余种胶原蛋白链的编码基因,可以形成16种以上的胶原蛋白 分子。
根据其结构可分为纤维胶原、基底膜胶原、微纤维胶原、锚定胶原、六角网状胶原、非纤维胶原、跨膜胶原等。
根据胶原在体内的分布和功能,胶原可分为间质胶原、基底膜胶原和细胞周围胶原。
类型的间质胶原蛋白分子身体大部分的胶原蛋白,包括Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型胶原蛋白分子,Ⅰ型胶原蛋白主要分布在皮肤,肌腱,和水产品加工废弃物(皮肤、骨骼和大小),其中一个最丰富的蛋白质占80 - 90%的总胶原蛋白含量,使用最广泛的药物。
Ⅰ型胶原在鱼类胶原蛋白,最引人注目的一个特点是热稳定性较低,还有物种特异性。Ⅱ型胶原蛋白由软骨细胞产生;基底膜胶原类型,通常被称为Ⅳ胶原蛋白,它主要分布在基底膜;周细胞外胶原蛋白通常Ⅴ中指类型胶原蛋白,在结缔组织比比皆是。
根据胶原蛋白的功能可以分为两组,第一组胶原纤维,包括第Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ,Ⅺ,ⅩⅩⅣ,ⅩⅩⅦ胶原蛋白类型;其余是第二组,非纤维性胶原蛋白。非成纤维胶原的-链同时包含三个螺旋结构域(COL)和非三螺旋结构域(NC),其中成纤维胶原约占胶原总量的90%。
(6)含一型和三型胶原蛋白是什么意思扩展阅读:
胶原蛋白相容性:
生物相容性是指胶原蛋白与宿主细胞和组织之间良好的相互作用。胶原本身是细胞外基质的骨架,其三股螺旋结构和交联形成的纤维或网络可以锚定和支持细胞,为细胞增殖和生长提供适宜的微环境。
作为新组织的框架被吸收之前,作为一个主机的一部分被吸收和融入主机后,他们有良好的与细胞周围的基质相互作用,相互影响、协调和参与细胞的正常生理功能和组织作为一个整体。
如海绵状I型胶原与兔脂肪干细胞具有良好的体外生物相容性,可为组织工程种子细胞的生长提供适宜的三维空间,可作为组织工程种子细胞的载体材料。
胶原蛋白可降解性:
胶原蛋白可被特定的蛋白酶生物降解。由于胶原蛋白具有紧密而牢固的螺旋结构,大多数蛋白酶只能切断其侧链,只有胶原酶、弹性酶等特异性蛋白酶才能在特定条件下降解胶原蛋白,破坏胶原肽键。
胶原蛋白肽键一旦断裂,其螺旋结构就会被破坏,完全水解成小分子多肽或氨基酸,进入血液循环系统,被机体再利用或代谢。生物降解性是利用胶原蛋白作为器官移植材料的基础。
G. 重组Ⅲ型胶原蛋白是什么它跟我们常说的胶原蛋白有什么区别
胶原蛋白,是动物结缔组织中的主要成分,是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白,很多厂家用动物皮肤、肌腱等做为原材料加工胶原蛋白,在全国各地都可加工,在食品、医药、组织工程、化妆品等领域都有较理想的运用。胶原蛋白具有滋润皮肤,延缓衰老、美容、消皱的功效,适用于皮肤老化人群。
1.保护皮肤
胶原蛋白是人体结缔组织的成分,具有活血和生物功能的胶原蛋白能主动参与细胞的迁移,分化和增殖代谢,既具有联结和营养功能,又具有支撑和保护作用,人类皮肤中,胶原蛋白含量高达71.9%,维持着人类皮肤的弹性和韧性。
2.保持骨骼坚硬
人体骨骼中含有大量钙质,当钙质流失时就容易导致骨质疏松,胶原蛋白能使钙质和骨细胞相结合,避免钙质流失;从食物中摄取胶原蛋白或者以胶原蛋白保健品来补充胶原蛋白,都能保证机体正常钙质摄入,保证骨骼健康。
3.促使肌肉细胞连接
人体肌肉的主要组成成分是肌纤蛋白和肌球蛋白,而细胞和细胞间需要靠胶原蛋白进行粘合,胶原蛋白分子形成的立体骨架可以帮助身体保持正确的姿势,并保持适当柔软度。
4.镇静安神
胶原蛋白中的甘氨酸含量丰富,不但在人体内能参与合成胶原,而且还能当做大脑细胞中的中枢神经抑制性递质,能对中枢神经产生镇静作用,人体摄入胶原蛋白能对焦虑症,神经衰弱起到良好的辅助治疗作用
5.滋养皮肤
活性胶原蛋白有极好的渗透性,它能透过角质层和皮肤上皮细胞结合,参与改善皮肤细胞代谢,加强皮肤中的胶原活性蛋白,保持角质层水分和纤维结构的完整性,增强血液循环,达到滋润皮肤的目的
6.紧致肌肤
胶原蛋白在被皮肤大量吸收之后,填充在皮肤真皮之间,能够使皮肤紧密度增加,皮肤产生张力,毛孔缩小,皮肤因此变得更加紧致而富有弹性。
7.修复肌肤
当活性胶原蛋白进入肌肤底层后,与周围组织相互作用,能协助细胞制造成胶原蛋白,既能促使皮肤细胞正常增长,又能起到消炎和更新肌肤的作用。
8.丰胸
胶原蛋白质含有一种羟脯氨酸,能够收紧结缔组织,使松弛的组织变得紧实,能有效改善乳房下垂的现象,使乳房变得更加丰满挺拔有弹性。
9.护发护甲
发和皮肤一样,也是由胶原蛋白组成,补充胶原蛋白,营养皮下组织这样才能够促进毛发,指甲健康,保持头发与指甲的柔软亮泽。
H. 胶原蛋白分几型有什么区别
不知道楼主说的几型是指什么 胶原蛋白一般有液体的和粉末状的,液体容易被身体吸收,就是携带可能不太方便 粉末状的吸收没有液体的好,但是方便携带
两种都是要饭后服才好哦,饭后肠道蠕动可以促进胶原蛋白更好作用在皮肤上
希望能帮到你
I. 胶原蛋白是什么
胶原蛋白(Collagen)一词源自希腊语“κόλλα(胶水)”,是一种三螺旋结构的蛋白质,具有强韧弹性,也是细胞外基质与结缔组织的主要成分。胶原蛋白的作用就如胶水一般,可稳固各个身体组织之间,是人体内含量最多的一种蛋白质。常见的胶原蛋白有以下几种:
I型胶原蛋白(Type I collagen):含量最高,由密集的纤维组成,体内的胶原蛋白有90%属于第一型,用以支撑各身体器官。
II型胶原蛋白(Type II collagen):由较松散的纤维组成,是软骨的主要成分,可减少运动时对关节摩擦产生的损害。
III型胶原蛋白(Type III collagen):是血管、肌肉及器官的组成成分,可帮助维持器官内壁弹性。
J. 伯纳赫的III型蛋白和人体蛋白的区别
这两个区别其实不是特别大的那都是人体所必需的一些蛋白质,希望帮助到你。