‘壹’ 椰汁炖雪燕的功效
椰子炖燕窝的功效
椰子炖燕窝汤味鲜甜，适合一家人补益强壮身体饮用，而且补而不燥，滋而不腻，是养颜之妙品。另外，如患上肺结核病、精神不振、气短、语音低弱、面色苍白、咳嗽有痰，都可以用此汤作食疗。
椰子炖燕窝的做法
1. 大椰子撕去椰子衣，用水洗，擦干净。
2. 椰子顶部锯开，去掉椰心，保留顶部作盅盖，保留椰浆水。
3. 燕窝预先用水浸透发开，拣洗干净，沥干水。
4. 南、北杏仁去衣，与陈皮分别用水洗净。
5. 田鸡刮洗干净、去头、去爪尖、去皮、去内脏，斩件。
6. 将燕窝、南、北杏仁、田鸡和陈皮放入椰子盅内。
7. 盅内加入1汤匙酒和适量凉开水，盖上椰子顶盖，用纱纸封密盖缝。
8. 放入锅内炖4小时。
9. 加细盐调味，即可饮用。
‘贰’ 燕窝的功效和吃法是什么呀
1.椰汁燕窝炖冰糖
功效：润肺，止咳。
材料:燕窝半两，鲜奶一碗，椰汁两汤匙，冰糖适量，水三碗。
制法:将燕窝，冰糖，水一起炖，起锅前十五分钟，将鲜奶，椰汁倒入。再炖十五分钟即可。
2.燕窝炖蜜枣
功效：润肺，止咳。
材料:燕窝半两，杏仁五钱，沙参三钱，金丝蜜枣十枚水四碗，冰糖适量。
制法:将以上材料炖一至三小时即成。
3.燕窝炖莲子
功效：养神,补血。
材料:燕窝半两，莲子，百合，龙眼肉各五钱，水四碗，冰糖适量。
制法:将以上材料炖一至三小时即成。
4.燕窝炖荔枝
功效：养神，补血。
材料:燕窝半两，鲜荔枝肉半斤，冰糖适量，水四碗。
制法:将燕窝，冰糖先炖一至两个半小时，加入荔枝肉再炖半小时即成。
5.冰糖桂圆炖燕窝
材料：燕窝半盏，桂圆肉3-4颗，冰糖适量。
做法：燕窝泡发后撕成细丝，加水放入炖盅内，大火烧开，转小火慢炖25分钟；加入桂圆肉和冰糖，慢炖5分钟，至冰糖融化即可。
功效：益心脾，有助于补充气血。
（温馨提示：孕妇不宜食用桂圆）
‘叁’ 鲜椰奶炖燕窝有什么效果
椰子燕窝是一道口味鲜香 ，具有丰富营养价值的美味菜品。由于燕窝有滋补肺肾、养阴生津的作用；椰子肉有补虚损、壮筋骨的作用，所以这道菜具有食补功效。
‘肆’ 燕窝的食用功效及吃法
燕窝的功效：
补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。
补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。
凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。
止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。
使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。
燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。
孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。
燕窝是天然增津液的食品，并含多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。
凡经电疗、化疗而引起的后遗症，如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等，食燕窝都有明显的改善。
燕窝味甘性平、滋阴润燥，是有营养的有益食品，有保健食疗之效，是大众欢迎之健康食品。
‘伍’ 燕窝可不可以和椰汁一起炖
椰子炖燕窝含有糖、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量微量元素。经常食用椰子炖燕窝可以补充细胞内液体，扩大血液容量，滋润皮肤，使肌肤更加细腻，有光泽，有美容养颜的功效。
对于有色斑皱纹跟痘印多的女士来说，吃燕窝真的可以改善肤质哦！坚持吃起来吧！
用料
燕窝 4盏
冰糖 适量
椰汁（黑罐） 2-3罐
燕窝：椰汁炖燕窝的做法步骤
步骤 1
准备材料：燕窝，冰糖，椰汁
步骤 2
将燕窝放入容器加入纯净水泡发（矿泉水，蒸馏水都可以，不要用自来水）泡发4-6小时！我泡发是6小时！
步骤 3
泡发好啦！看4个小盏泡发出来足足有10倍左右的量！好像放太多了，3个人吃而已哈哈哈哈哈哈😂
步骤 4
泡发实物：自家批发燕窝，所以品质出来肯定是值得满意的，采用的是印尼燕窝！其实最好的燕窝就是印尼！马来西亚的燕窝只是挑得干净！
步骤 5
看看泡发实物！粗丝肉厚！
步骤 6
泡发好的燕窝加入清水清洗干净，挑出碎毛，
步骤 7
燕窝放在漏斗上冲洗，可以轻易的清洗出碎毛！清洗2-3遍即可！
步骤 8
将燕窝撕条好放入炖盅，炖20分钟，炖盅里不加水！干炖！隔水炖20分钟！
步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
炖好20分钟！看看丝条状！
步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
放入椰汁和冰糖搅拌一下再炖10分钟即可食用！
‘陆’ 炖燕窝可以放椰汁吗
可以的。椰子燕窝是一道口味鲜香 ，具有丰富营养价值的美味菜品。由于燕窝有滋补肺肾、养阴生津的作用；椰子肉有补虚损、壮筋骨的作用，所以这道菜具有食补功效。
‘柒’ 燕窝炖椰子汁小孩吃好吗
可以的。
燕窝中独有的燕窝酸可促进大脑神经的信息传递速度，提高常规的吸收与消化能力，抵抗病菌。儿童常吃有益于智力和思维的发育，增强免疫能力。
椰子汁的功效：
椰子汁清如水、甜如蜜，晶莹透亮，是极好的清凉解渴之品。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜，饮之甘甜可口。在炎热的夏季，椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰汁还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。
‘捌’ 椰子炖燕窝的做法
燕窝在营养方面是非常温和的，而燕窝和椰汁搭配之后在口味方面则是非常美味的，所以生活中很多人都非常喜欢吃燕窝这种产品。
对于喜欢吃燕窝的朋友而言，鲜椰汁炖燕窝的功效和作用成为了各位女性很关注的一部分内容，当了解了这些相关的内容后，吃燕窝也成为了非常开心的一件事情，让自己变得更加完美。
今天我们来做一份甜美又营养的养生餐：
【椰汁炖燕窝】
【椰子】主要营养价值：椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。在每100克椰子中，能量达到了900多千焦，蛋白质4克，脂肪12克，膳食纤维4克，另外还有多种微量元素，碳水化合物的含量也很丰富。
一，保持完美的身材
对于女人而言，能够拥有完美的身材是非常重要的一件事情，而从鲜椰汁炖燕窝的功效和作用方面则能够了解到，该种产品对于女人保持完美身材效果方面则是非常不错的。当各位女性能够长期吃燕窝之后，身体的营养凭借着燕窝便能够很好地补充，所以女性在身材的保养方面便能够取得不错的结果。
二，身体更加健康之所以很多女性存在着身体不健康的问题，主要便是由于各位女性在营养补充方面缺乏，并且导致了身体一些相关疾病的产生。不过燕窝在补充人体营养的同时，还能够起到非常好的调节体质方面的作用，这样便能够使得各位朋友是更加健康的状态。
食材配方
主料：燕窝3盏，辅料：椰汁1000ml，或椰子+冰糖适量，
做法 共5个步骤
1将燕窝浸泡于清水中，约3小时后倒掉浸过的水,待发后，用镊子轻轻挑去燕毛和杂质，注意不要弄断燕丝。择净后滤水。
2
把洗好的燕窝放入炖盅内。
3再倒入1000ml的椰树椰汁。
4
盖上盖子，隔水炖45分钟。
5
炖好后，放入冰箱冷藏后再食用味道更好。
视频欣赏
正是因为这样，鲜椰汁炖燕窝的功效和作用是非常明显的，希望每一位朋友都能够很认真的考虑起来这些相关的内容。
在吃燕窝的时候还应该注意到，燕窝如果营养更好的发挥，那么合适的火候掌握则是很必要的一部分，希望人们都能够积极的掌握起来。
‘玖’ 椰汁燕窝的功效与作用是什么
中医认为燕窝："养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢，适宜于体质虚弱，营养不良，久痢久疟，痰多咳嗽，老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。现代医学发现，燕窝可促进免疫功能，有延缓人体衰老，延年益寿的功效。
‘拾’ 椰子可以炖燕窝吗~
可以明确的说,是可以吃的!
-------孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。
【燕窝的分类】
按金丝燕筑巢的地点可分为洞燕、屋燕。
洞燕：就是燕子在野外在山洞、沿海峭壁做的巢窝、因早期无序的滥采乱挖使丝燕生存环境受到破坏，现在泰国一些燕洞中只留下昔日用于采摘的竹梯,而燕子早已寥寥无几、随着洞燕产量稀少和环保呼声日益高涨逐渐被屋燕取代。
屋燕：从洞燕到屋燕，金丝燕只是筑巢的环境在改变、生活习性并没有变化金丝燕仍是野生，清晨外出觅食，傍晚归来，由于受到人为的保护金丝燕繁衍来越多，所筑的燕窝及时的采摘，营养成份不被流失，品质上要好于洞燕。
按颜色可分为:血燕、黄燕、白燕。
按规格分为:燕盏、燕条、燕丝、燕饼、燕碎。
【燕窝的营养成份】
现代医学研究发现，燕窝主要成分有：水溶性蛋白质、碳水化合物；微量元素：钙、磷、铁、钠、钾及对促进人体活力起重要作用的氨基酸（赖氨酸、胱氨酸和精氨酸）。
1000克干燕窝内含有：蛋白质499克、钙429毫克、碳水化合物306 克、磷30毫克、水分104克、铁49毫克、其他营养成分。
燕窝独特的蛋白质成份含量的生物活性分子，有助于人体组织的生长、发育及病后复原；
碳水化合物是身体热量的主要来源，与蛋白质相辅相成，使蛋白质发挥提供热量以外的功能，也可促进脂肪的代谢；
燕窝中所含有的表皮生长因子和燕窝的水溶性物质可直接刺激细胞分裂、再生、组织重建，使得燕窝对人体的滋补、复原起着很大的作用；
钙质可以增强血液在皮肤破损时的凝结能力，也帮助人体吸收维他命B12；
燕窝中含有丰富的矿物质、活性蛋白质与胶原质等营养，其中的表皮生长因子和水提物质能够强烈刺激细胞再生、分裂和组织重建。
燕窝的功效
据《本草纲目》记载："燕窝甘淡平，大养肺阴，化痰止咳，补而能清，为调理虚劳之圣药，一切病之由于肺虚，而不能肃清下行者，用此皆可治之。" 中医认为燕窝："养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢，适宜于体质虚弱，营养不良，久痢久疟，痰多咳 嗽，老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。现代医学发现，燕窝可促进免疫功能，有 延缓人体衰老，延年益寿的功效。
总的来说，燕窝具有保建和医疗的功效：
滋阴润肺补而不燥；养颜美容 使皮肤光滑、有弹性和光泽；益气补中促进血液循环，增进胃的消化和肠道吸收力。
治疗肺阴虚、咳嗽、盗汗、咯血等症；治疗胃气虚、胃阴虚所致的反胃、干呕等症； 治疗气虚、多汗、尿多等症。 燕窝作为天然滋补食品，男女老少都可食用。
‧ 从性味看，燕窝性平味甘；
‧ 从归经看，燕窝归肺、胃、肾三经；
‧ 从功效看，燕窝有养阴、润躁、益气、补中、养颜等五大功效。
燕窝具有很高的食用和药用价值。据中国医学科学卫生研究所编的《食物成分表》和香港中文大学生物化学系关培生、汪润祥两教授合着的《燕窝考》所分析：燕窝含蛋白质49.9％，有大量的生物活性蛋白分子，还有向量脂肪和磷、硫、钙、钾等成分，对人体有滋阴复壮的作用。据清代赵学敏的《本草纲目拾遗》载：“燕窝大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损劳疾之圣药。一切病之由于肺虚不能清肃下行者，用此者可治之。”据有关专家研究发现，燕窝中含有表皮生长因子和辅促细胞分裂成份，有助于刺激细胞生长及繁殖，对人体组织生长、细胞再生，以及由细胞发的免疫功能均有促进作用。加之燕窝还含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种天然营养成份，有润肺燥、滋肾阴、补虚损的功效，能增强人体对疾病的抵抗力，有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。因此，对吸烟和患有呼吸道疾病者最有效，协助病后的人体恢复健康，是一种纯正高贵的天然保健品。燕窝对润肺健腰，壮脾健胃，外伤止血等有独特疗效。