燕窝苹果酱怎么做

Ⅰ 苹果酱的家庭制作方法

苹果酱，除含有大量的果糖、蔗糖以及果胶、水分外，还含有一定数量的果酸、维生素、蛋白质、脂肪和铁、磷、钙等人体不可缺少的营养成分。做好的苹果酱很百搭，可以蘸面包，馒头，还可以拌酸奶。
主料未知
苹果1500克
冰糖500克
辅料
柠檬1个
步骤1苹果酱的做法大全
准备好材料
步骤2苹果酱的做法图解
苹果洗干净削皮
步骤3苹果酱的家常做法
去掉苹果心和苹果子
步骤4苹果酱的简单做法
将苹果切成小果粒
步骤5苹果酱怎么吃
切好的苹果放进大的容器里，撒上冰糖，盖上保鲜膜放冰箱冷藏一夜
步骤6苹果酱怎么做
挤好柠檬汁备用
步骤7苹果酱怎么炒
腌制一夜的苹果会腌出很多果汁
步骤8苹果酱怎么煮
倒入平底锅大火煮开再转中小火煮
步骤9苹果酱怎么炖
煮到果汁减少变得浓稠时加入柠檬汁继续煮
步骤10苹果酱怎么煸
煮到很浓稠，果粒呈透明状即可关火
步骤11苹果酱怎样煸
装入干净的玻璃瓶密封倒扣放凉后放冰箱冷藏保存
成品图

烹饪技巧
煮的过程要加以搅拌
装苹果酱的瓶子要洗干净并消毒过的，不然果酱容易变质

Ⅱ 苹果酱怎么熬制

又到了一年一度苹果最便宜的时候，山东这时的苹果一般就2元多一斤（当然也有贵的），个头小不算好看的，19元/袋，而且还个顶个儿的甜。于是除了自己买，亲戚朋友也送苹果。所以呢，豆妈家如今两袋苹果堆着吃（孩子爷爷拿来一大袋，孩子叔叔又拿来一大袋），你看，不拿来做点儿吃的感觉都对不住这么多苹果~

首先要做的当然就是苹果酱了，毕竟懒得做早餐时，可以让孩子抹面包吃啊！

以往做苹果酱，豆妈总拿小锅慢煮慢熬，需要守在那里不停的搅啊搅啊。这次，豆妈有了个更简单好操作的方法——用微波炉来做苹果酱，叮叮叮，微波炉三开三转就搞定了，口感还相当的好，而且没有任何的添加剂，健康又放心啊！您也赶紧来试试吧：

微波炉做苹果酱

【准备食材】：

苹果3个（中等大小）、白糖30g、白醋3勺

【具体做法】：

1、苹果洗净，去皮，切成小块。

马上加3勺白醋进去，搅拌均匀，以防止苹果氧化变黑。

2、将拌上醋的苹果丁放入微波炉里，高火转5分钟，取出。

乘热向苹果中加入白糖搅拌均匀。

3、将拌好糖的苹果倒入搅拌机里，搅打成果酱。

（上步苹果在微波炉里加热后是有出水的，所以这里不用另外加水就可以搅打）

4、将打好的苹果酱倒出来，放入微波炉里再次高火转5分钟。

取出看苹果酱的状态，达到自己所需要的稠度就可以了。

如果水分还是很多，则再次放入微波炉中高火2-5分钟。

苹果酱完成！口感十分的香浓啊！

香甜中微带酸味，很好吃，拿来抹在面包上也很美味啊~

将做好的苹果酱分装入干净无油的玻璃罐子里，放入冰箱。

吃的时候用干净的勺子舀，可存放一周。

【制作小贴士】：

1、3个中等大小的苹果，豆妈用了30g糖，加上苹果自身的甜味，出来的味道并不会很甜，我觉得是刚刚好的；您可根据自己的喜好增减。

2、白醋一定不可以少，没有白醋也可以用柠檬汁代替，大约大半个柠檬就可以了。白醋不仅可以防止苹果发黑（出来的颜色不好看），也可以增强苹果酱的风味，更好吃哦（我用的是白米醋）。

3、因为这个苹果酱没有煮过，也没有添加其他的添加剂，因此存放时间不能太长，大约1个星期吃完。所以大家一次不要做太多啦。

豆妈，分享原创食谱，简单又好吃的糕点、早餐、家常菜；每道食谱都经过精心尝试，所以您可以放心操作哦。喜欢的朋友，别忘了点赞、关注我，您的关注是我最大的动力！
4万阅读
搜索
李子柒苹果酱
苹果菜谱大全100种
自制苹果酱可保存多久
李子柒的自制苹果酱
无糖苹果酱做法步骤
正宗苹果酱的家常做法

Ⅲ 苹果酱的家庭制作方法酱

家庭版苹果酱的用料

苹果 2个冰糖 半碗柠檬 1个水 适量

家庭版苹果酱的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

做好啦

Ⅳ 苹果酱家常做法，正宗苹果酱怎么做

Ⅳ 做苹果酱的步骤是什么

不过我没有做过

Ⅵ 怎么制果酱