燕窝桃胶皂米怎么吃

A. 桃胶雪燕皂角米做法

用料

主料

• 

  烹饪技巧

  桃胶、雪燕及皂角米都要用冷水来泡发，泡发之后要清除杂质。

B. 桃胶雪燕皂角米的做法泡发需要放多少水

桃胶雪燕皂角米的做法

一、泡发桃胶

将桃胶先放到清水中泡开，需要至少3个小时，晚上泡好第二天煮可以节约时间。长时间泡水能清除掉桃胶自身的苦味。桃胶需要逐个清洗，过程中需要频繁换水，将杂质去除掉。另外取一个碗泡开雪燕。夏天的时候放到冰箱中泡发以免变质。将需要的红枣、皂角米都清洗干净备用。

二、煮粥

将皂角米和红枣先放入炖盅中煮粥，等到皂角米变软后再放入燕窝和桃胶，再煮半小时就可以有柔软的口感。

三、添加牛奶

做好桃胶粥后可以直接食用，也可以加入冰糖或牛奶调和口感。不过红枣本来就有甜味，放太多糖反而伤害身体。

四、冷藏

一次性炖好的桃胶粥可以放到冰箱中冷藏，要吃的时候随时取出。冷藏后的口感更加软化，味道也会变得浓郁。夏天吃一碗清凉解暑，能够为身体补充水分和糖分，让人体重新充满能量。

桃胶和雪燕都是女性常见的补品，口感顺滑，食用不负担。皂角米能够清心明目，控制糖尿病，是产妇最好的营养品。将这三种食物放在一起煮，植物胶质可以轻盈体态，抗老美容，促进消化。

C. 燕窝桃胶皂角米的做法步骤图，怎么做好吃

用料

燕窝 一盏
皂角米 5g
桃胶 5g
牛奶 350ml
冰糖 适量
皂角米桃胶炖燕窝的做法
1
燕窝用软水泡发4-6小时，顺着纹理撕成条状，清洗除毛后待用~
燕窝详细的泡发和除毛技巧，之前有个帖子专门写过噢~ 可以翻翻看噢~
皂角米桃胶炖燕窝的做法 步骤1
2
皂角米 泡发6-8小时，简单冲洗后待用~
皂角米（雪莲子）必须要选无熏硫的噢，虽然没熏硫的会丑点~ 但熏硫的皂角米就像老鼠屎~ 会糟蹋了整盅燕窝，有害无益~
皂角米桃胶炖燕窝的做法 步骤2
3
野生桃胶，泡发8小时左右，清洗和剪除树皮等杂质~
桃胶，要选野生的，琥珀色的~ 别选黑黑的~
桃胶详细的泡发，之前有个帖子专门写过噢~ 可以翻翻看噢~
皂角米桃胶炖燕窝的做法 步骤3
4
燕窝，桃胶，皂角米，全部泡发并清洗好~
桃胶和皂角米的发头比较大哦，所以放的量别太多哦~
皂角米桃胶炖燕窝的做法 步骤4
5
把水/牛奶/椰汁 和 桃胶和皂角米，倒进炖盅；
大火烧开后转小火隔水慢炖半小时，再倒进燕窝，再炖半小时；
最后5分钟，加入冰糖；
哈哈哈如果嫌麻烦，就把燕窝 桃胶 皂角米 同时倒进电子炖盅炖一小时

D. 女性不可错过的养颜甜汤桃胶皂角米炖雪燕，是怎么做的

桃胶这种食材很多人都听说过，但是很少有人自己做，一是食材比较难处理，再是以前这种食材比较难买，不过现在电商让很多人接触到了桃胶，它有驻容养颜的作用，而且有很丰富的营养物质，对皮肤很好的一种食材。

皂角米也是一种很补的食材，它呈现半透明状，有淡淡的香味，对减脂有很好的功效，同时可以排出肝脏毒素，对于气虚的人也有很好的补气补血的作用。

烹饪小贴士：

1、 食材必须先进行泡发，否则不能发挥出食材的功效且吃的时候口感不会很好。

2、 一定记得要用小火进行熬煮，这些食材都是需要小火慢炖的，只有这样才能防止食材被煮烂或者煮糊。

3、 冰糖和椰奶都是必不可少的，一个是为了提升鲜度，再有就是让这道补品甜度更佳。

这道桃胶皂角米炖雪燕，虽然看起来操作比较复杂，其实除了耗时比较长，还是比较好做的，对身体很好，可以排出身体中的毒素，不要偷懒一定要做啊！

E. 银耳皂角米桃胶雪燕的做法

桃胶，又名桃油，桃脂，桃树胶。是桃树自然分泌出来的树脂，干的桃胶呈结晶石状很硬，用清水浸泡过后会泡发变软。它有清血降脂、增强体质、缓解压力、抗皱嫩肤、美容养颜等功效。

因泡发后晶莹剔透与燕窝相像，故被称之为雪燕，是一种新型滋补品。具有补水保湿、减脂润肠、提高人体免疫力、调节人体胶原蛋白生长等功效。

准备食材：

银耳1小块、桃胶5g、雪燕3g、皂角米5g、百合8g、红枣6颗、冰糖20g

制作方法：

1、准备好食材

2、桃胶、雪燕、皂角米分别洗干净后浸泡12小时左右，中途换水几次，并清洗干净里面的杂质

3、银耳、百合用清水洗干净后浸泡2小时左右

4、桃胶、雪燕、皂角米、百合、银耳等泡发好后清洗干净捞出

5、将桃胶、雪燕、皂角米、百合、银耳等放进养生壶杯中

6、加入适量的水，即水的量到达最高水位线1.5L

7、养生壶接通电源，选择“滋补汤”

8、大约炖40分钟左右，打开养生壶盖子，加入洗净的红枣和冰糖，盖上盖子继续炖

9、等养生壶跳至保温状态时即可食用

小贴士：

1、桃胶、雪燕至少浸泡10小时以上，才能彻底清除里面的杂质

2、搭配的食材和用量可以随意搭配

3、炖好后的汤品可以直接食用，也可以冷藏后食用

F. 桃胶雪燕皂角米怎么做好吃

养颜圣品，滋补养品—桃胶雪燕皂角米羹，桃胶具有清热、止渴、养颜抗衰老的功效，雪燕可补水保湿，减脂润肠，提高免疫力，皂角米俗称雪莲子，富含丰富的胶原蛋白，养心通脉、清肝明目，美容养颜作用。此款汤羹是纯天然的绿色滋补品，口感非常好，还可以搭配牛奶、椰奶或者水果一起食用，美味营养又养颜。”

食材明细
桃胶10克
雪燕3克
皂角米3克
水适量
冰糖少许
红枣2颗
甜味口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度
桃胶雪燕皂角米羹的做法步骤

1

把桃胶、皂角米、雪燕分别用冷水泡发12—15小时，天气热的话建议放入冰箱冷藏泡发。

2

把桃胶杂质去掉，冲洗干净。

3

把雪燕杂质挑出来，用清水冲洗干净。

4

把皂角米也冲洗干净，备好食材。

5

在炖盅内加入桃胶、皂角米和红枣。

6

倒入适量的纯净水，不要超过最高水位线。

7

在养生壶内加入1000—1200毫升的水。

8

把炖盅放入养生壶内。

9

启动“燕窝炖”功能，炖煮时间为1小时。

10

剩下10分钟时，加入冰糖。

11

继续加入雪燕，盖上盖子，炖至结束即可关闭电源。

12

美容养颜的桃胶雪燕皂角米羹制作完成了。

G. 桃胶雪燕皂角米银耳的做法

用料：桃胶20克、银耳5克、枸杞5克、皂角米10克、雪燕5克、冰糖20克。

1、桃胶、皂角和雪燕分别用清水浸泡15－20小时，中途需换水，并且挑除杂质。

2、银耳和莲子用清水浸泡3小时，浸泡完去除银耳根部和杂质。

3、将所有食材连同枸杞、冰糖一起放入炖锅中，加纯净水至炖盅八分满。

4、锅中加入一个金属搁架，将炖锅盖子盖紧，放在搁架上，锅中加水至炖盅的三分之二处，先用大火煮开，转细火慢炖30至45分钟即可食用。

小贴士：桃胶又名桃油、桃脂、桃花泪是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，其主要含半乳糖、鼠李糖、α－葡萄糖醛酸、脂肪、蛋白质等。桃胶由桃树自然分泌或在外力作用下产生伤口，比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发，产生固体。干桃胶呈结晶石状很硬，外貌似琥珀，桃胶有水溶性和适当粘度，用清水泡发十多个小时候后变软。

H. 桃胶雪燕皂角米的功效的做法

桃胶雪燕皂角米在制作的过程中里面添加了适量的冰糖或者蜂蜜等成分，里面含有大量的碳水化合物、能量，但是含有的蛋白质和脂肪含量相对来说比较低。里面含有的植物膳食纤维可以有效的促进肠道蠕动，并且有清肝明目的功效。适量的吃一些桃胶雪燕皂角米不但可以起到补水的作用，而且可以吸收其中丰富的DHA，从而改善记忆力。

1.把桃胶、皂角米、雪燕分别用冷水泡发10—12小时，天气热的话建议放入冰箱冷藏泡发。

2.把泡发好的桃胶、雪燕去掉杂质，冲洗干净。

3.在炖盅内加入桃胶、皂角米和红枣。

4.在养生壶内加入1000—1200毫升的水，按启动键，炖煮半个小时到一个小时为宜。

5.在出锅十分钟前加入冰糖与雪燕，搅拌一下，炖至结束即可关闭电源。

I. 桃胶怎么吃好

桃胶的做法有很多例如：
吃法①：桃胶皂角米羹
材料：皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺，红枣6颗。做法：1.桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡，我浸泡了8个小时，8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里，加上6颗红枣。2.砂锅加足够的水，大火烧开，转中小火2个小时就煮好了，期间要时不时的搅拌一下，别糊锅了。3.碗里加1勺玫瑰酱，趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可。
吃法②：桃胶银耳糖水羮
材料：桃胶15克，雪梨1个(300克)，冰糖30克，银耳5克，做法：1.桃胶5克，清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡6-8小时至软涨。2.再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。3.银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。4.将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠。5.放入梨丁煮5分钟，再放入冰糖和蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖***融化，汤汁浓稠即可。
吃法③：桃胶炖燕窝
材料：燕窝20g，桃胶10克，冰糖适量做法：1.将干燕窝，桃胶分别放在清水中浸泡。(建议白燕用白色器皿盛泡，利于观察杂毛脏物，桃胶要浸泡至膨大松软)2.燕窝泡发后去毛，除去杂质，(倘若有杂质的话，清水泡发因不同燕窝泡发时间略有差距，视燕窝泡发程度为准。)清理后的白燕沥干。3.在锅中内放入泡好的燕窝以及桃胶。4.倒入适量的水以没过燕窝2-3厘米即可 。5.加盖入蒸锅，隔水炖，炖30分钟左右。6.再加入适量的冰糖，继续隔水炖五分钟即可食用

J. 皂角米桃胶炖燕窝怎么做

做法步骤

1、燕窝、皂角米、桃胶放入清水中浸泡一晚。天热的话最好放进冰箱冷藏。

2、将泡发好的皂角米、桃胶、燕窝清洗后放入炖盅，加冰糖、2茶匙干桂花、水，隔水炖1小时。

3、一碗营养美味的甜品完成！

4、吃上一口，Q弹爽滑，伴着淡淡的桂花香，满足。

小贴士

1.桃胶泡发后有少量杂质，要用清水多淘洗几遍。2.作为一名普通的上班狗，燕窝只能偶尔奢侈一下。不用怕！换成银耳，价格亲民，功效一样好！