‘壹’ 孕妇吃燕窝怎么炖最有营养
孕妇吃燕窝其实可以加一些大枣,枸杞或者是党参,然后放进去炖,是更有营养的。
‘贰’ 孕妇吃燕窝放什么在一起炖最好
木瓜炖燕窝
材料:鲜熟木瓜1/4~1/2个(视大小而定)、燕窝盏30~50克、糖50克。
做法:
1、木瓜洗净外皮,用刀剖开,去除内核,用汤匙挖出木瓜肉,备用。
2、将燕窝浸泡于清水中,约30分钟后倒掉浸过的水,再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时,然后取出燕窝,和木瓜肉一同放进炖盅内。
3、同时用第二次浸燕窝的清水煮溶冰糖,趁热倒进已盛有燕窝、木瓜肉的炖盅内,加盖,隔水炖两小时,待温后饮用。
燕窝耳莲子羹
材料:燕窝耳25克、鲜百合120克、鲜莲子30克、枸杞5克、冰糖100克、红枣三枚、水3杯。
做法:
1、燕窝耳泡水2小时,拣去蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。
2、新鲜百合分成瓣,洗净去老蒂。
3、将所有材料放入炖盅中,入蒸笼蒸半个小时即可。
红枣百合炖燕窝
材料:燕窝1盏、红枣5颗、干百合10片、冰糖适量、清水1碗。
做法:
1、取燕窝一到两盏,先用流动的水冲洗一下燕窝的表面。
2、燕盏放在干净的碗里,加清水没过燕盏,泡发约8小时。
3、泡发好以后用镊子挑去夹杂其中的细碎羽毛,然后小心的把清澈的水倒出,浸泡燕窝的水里也有很多营养物质溶于其中哦,所以第一步就非常重要,还有,好的燕窝泡发以后可以达到原来体积的6到8倍。
4、把清理干净的燕窝倒进一个小碗里,加洗净的红枣和百合干,注入泡发燕窝的水,底下有羽毛杂质的倒掉。
5、锅烧开以后放入小碗隔水蒸,燕窝必须隔水蒸哦,而且不能猛火,要用中火。
6、30分钟以后,闻到蛋白的清香,就可以关火了。你如果觉得不够甜可以适量加冰糖。
‘叁’ 好 请问孕妇用什么炖燕窝最好
孕妇吃燕窝炖什么最好:
木瓜炖燕窝 材料:鲜熟木瓜1/4~1/2个(视大小而定)、燕窝盏30~50克、糖50克。 做法: 1、木瓜洗净外皮,用刀剖开,去除内核,用汤匙挖出木瓜肉,备用。 2、将燕窝浸泡于清水中,约30分钟后倒掉浸过的水,再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时,然后取出燕窝,和木瓜肉一同放进炖盅内。 3、同时用第二次浸燕窝的清水煮溶冰糖,趁热倒进已盛有燕窝、木瓜肉的炖盅内,加盖,隔水炖两小时,待温后饮用。
燕窝耳莲子羹 材料:燕窝耳25克、鲜百合120克、鲜莲子30克、枸杞5克、冰糖100克、红枣三枚、水3杯。 做法: 1、燕窝耳泡水2小时,拣去蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。 2、新鲜百合分成瓣,洗净去老蒂。 3、将所有材料放入炖盅中,入蒸笼蒸半个小时即可。
冰糖燕窝 材料:红枣、枸杞、冰糖适量、燕窝一盏。 做法: 1、用水冲洗一下放在碗里浸泡(6-8小时)待燕窝基本发开,如果有杂毛用镊子挑干净。 2、然后用手顺着纹理撕开放入炖盅。 3、注入适量的纯净水,以浸过燕窝1厘米左右(水不超过7/10为宜)。 4、一同加入红枣去核、枸杞、冰糖适量放进电炖锅炖30-40分钟即可。
‘肆’ 燕窝配什么炖最好
食材:燕窝3克,桂圆10克,红枣10颗,冰糖、水适量
做法:
1、燕窝用清水浸泡3小时以上,挑出燕子毛,红枣剪半去核,桂圆冲洗干净;
2、将燕窝、红枣和桂圆放在炖盅里,放入清水后按下电子炖盅,炖2小时,出锅前放入适量冰糖调味,搅拌至彻底融化后即可盛出食用。
39食神营养提示:
一、燕窝是传统营养品,但不能过分迷信功效
燕窝,顾名思义即是燕子的窝,不过它不是普通燕子的窝,而是一种特殊的燕子一一金丝燕的窝。整个燕窝洁白晶莹,富有弹性,附着于岩石峭壁的地方。历来有“稀世名药”、“东方珍品”之美称。中医认为,燕窝能养阴润燥、益气补中,治虚损、咳痰喘、咯血、久痢,适宜于体质虚弱、营养不良、久痢久疟、痰多咳嗽、老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。现代医学发现,燕窝可促进免疫功能,有延缓人体衰老,延年益寿的功效,其主要成分有水溶性蛋白质与碳水化合物,燕窝中所含有的表皮生长因子和燕窝的水溶性物质可直接刺激细胞分裂、再生、组织重建,使得燕窝对人体的滋补、复原起着很大的作用。
提到人参燕窝、鲍鱼鱼翅,人们都会把它们与高档滋补品联系起来,由于传统饮食文化的影响,人们已经在思维中固化了这些营养品“高大上”的滋补功效,有时为了滋补强身,不惜花费大量的金钱去购买这些奢侈的滋补品。尽管燕窝的蛋白质含量很高,但低于豆腐皮和猪皮,而且一些研究显示,燕窝中的蛋白并没有囊括所有种类的必需氨基酸,不能算是优质蛋白。营养学家认为,燕窝的营养价值与银耳差不多,不应当过分迷信燕窝的营养功效。
‘伍’ 孕妇吃燕窝应该怎么炖
准备:燕窝、冰糖、枸杞、清水适量
制作方法:
1、将燕窝表面清洗干净,放入小碗中,浸泡2小时。
‘陆’ 孕妇燕窝怎么炖最有营养
1、冰糖牛奶炖燕窝
先准备30克燕窝、鲜奶一包、椰汁适量、冰糖几块备用,把燕窝和冰糖一起放入容器中上锅蒸炖。带燕窝快要炖好前,加入鲜奶,再继续炖制十五分钟,就可以出锅食用了。这个炖制方法不仅可以给孕妇提供营养,还能帮助孕妇改善皮肤状态,让皮肤细腻有弹性。
2、雪梨炖燕窝
先准备一个雪梨、几枚马蹄、适量川贝、冰糖几块,先将雪梨、马蹄、燕窝、冰糖等放进锅里炖制,一小时之后加入川贝,再继续炖制五分钟即可。这种炖制方法有一定的药用功效,比较适合肺火大、感冒咳嗽的孕妇食用。
除此之外燕窝还有很多其它的炖制方法,但是孕妇一定要记住燕窝不可以和中药一起炖制,最好是跟水果炖制,或者是原味炖制。而且干燕窝的浸泡时间不能过长,不要超过五个小时,因为燕窝中有水溶性的蛋白,浸泡时间过长的话,蛋白营养会溶于水。
‘柒’ 燕窝和什么炖对孕妇最好
孕妇吃燕窝,可以直接使用冰糖炖燕窝,也可以使用木瓜炖燕窝。燕窝中含有丰富的氨基酸维生素、微量元素的营养素。
孕妇在妊娠期间适量的进食燕窝,具有安胎补胎的功效。一般在准备怀孕前,以及刚刚怀孕后的前三个月里,都可以每天早晚食用一次燕窝,每次食用量一般在3到5克左右(干燕窝)。怀孕中期以后可以每天进食一次,怀孕晚期以后由于胎儿发育迅速,对营养素的需求量增加,可以每天进食一到两次。一般在早起空腹状态下食用,或者是晚上临睡前服用较好。
燕窝是一种天然的滋补品,富含燕窝酸,而且也含有多种氨基酸及各种微量元素,孕妇食用燕窝对身体以及胎儿发育都有很好的效果。
孕妇将燕窝充分泡好之后,可以放入3-4枚红枣,然后用清水文火来炖,大约炖1个小时,然后在出锅时添加适量的牛奶既可食用,这样炖出来的燕窝营养比较丰富。另外,建议孕妇在早上和晚上的时候空腹食用燕窝,这样吸收效果会更好一些。
‘捌’ 燕窝和什么一起炖,孕妇吃了最好
可以根据个人喜好添加红枣、梨块等食物一起炖煮。炖好后可加入牛奶、椰奶、红糖等进行调味。
‘玖’ 适合孕妇的炖燕窝做法
对于孕妇朋友而言,在孕期需要补充多种营养,这样才能让胎儿更好的发育。有不少孕妇朋友会在孕期选择吃燕窝,毕竟燕窝的营养价值非常高,而燕窝的做法也是多种多样的,那么,孕妇用什么炖燕窝比较好?
1.木瓜炖燕窝。制作方法如下:第一步,准备适量的木瓜、燕窝和冰糖。第二步,将木瓜清洗干净后削皮,去籽,然后切成小块。第三步,将已经浸泡干净的燕窝和木瓜肉放入炖盅里面,并加入适量的冰糖以及清水,隔水炖两小时左右即可。
2.红枣百合炖燕窝。具体的制作方法如下:第一步,准备红枣、干百合、燕窝、冰糖。第二步,将燕窝泡发后处理干净,干百合泡软。第三步,准备一个炖盅,然后放入适量的百合、红枣、燕窝、冰糖以及适量的清水,隔水蒸半小时左右即可食用。
3.橙子炖燕窝。做法如下:第一步,准备一个橙子,适量的燕窝和冰糖。第二步,将橙子洗净,并切除橙子的底部,然后将橙肉挖干净备用。第三步,将泡发好并处理干净的燕窝放入橙子里面,并加入一点清水。第四步,将橙子放在炖盅里面,并放入一些冰糖和清水,炖两小时即可。
‘拾’ 孕妇炖燕窝下什么好
对于孕妇朋友而言,在孕期需要补充多种营养,这样才能让胎儿更好的发育。有不少孕妇朋友会在孕期选择吃燕窝,毕竟燕窝的营养价值非常高,而燕窝的做法也是多种多样的,那么,孕妇用什么炖燕窝比较好?
1.木瓜炖燕窝。制作方法如下:第一步,准备适量的木瓜、燕窝和冰糖。第二步,将木瓜清洗干净后削皮,去籽,然后切成小块。第三步,将已经浸泡干净的燕窝和木瓜肉放入炖盅里面,并加入适量的冰糖以及清水,隔水炖两小时左右即可。
2.红枣百合炖燕窝。具体的制作方法如下:第一步,准备红枣、干百合、燕窝、冰糖。第二步,将燕窝泡发后处理干净,干百合泡软。第三步,准备一个炖盅,然后放入适量的百合、红枣、燕窝、冰糖以及适量的清水,隔水蒸半小时左右即可食用。
3.橙子炖燕窝。做法如下:第一步,准备一个橙子,适量的燕窝和冰糖。第二步,将橙子洗净,并切除橙子的底部,然后将橙肉挖干净备用。第三步,将泡发好并处理干净的燕窝放入橙子里面,并加入一点清水。第四步,将橙子放在炖盅里面,并放入一些冰糖和清水,炖两小时即可。