‘壹’ 油是什么气味
油是有味道的，但不同的油味道也不同。
油是常温下为液体的憎水性物质的总称。而在生活中，油一般是食用油的简称。
一般分为：（1）植物油；（2）动物油；（3）矿物油；（4）精油（香精油）；（5）硅油
植物油和动物油的主要成分是脂肪酸的甘油酯，所以又称脂油（脂肪油）；在通常情况下不会挥发，所以有时总称为固定油(fixed oil)。
又根据它们是否可供食用，可分为食用油（如大豆油、芝麻油、橄榄油、花生油、葵花籽油等）和非食用油（如桐油、蓖麻油等）。
矿物油是石油、页岩油和它们的产品，其主要成分是碳氢化合物。大多数有挥发性，可以蒸馏或分馏，再经加工可得汽油、煤油、润滑油等。
精油实际上是一类特殊的植物油，但它们的主要成分是萜烯类，有挥发性和芳香气味，主要用于配制香料。
‘贰’ 形容一下各种精油的味道
玫瑰精油有点玫瑰花瓣腐烂的味道，薰衣草只有淡淡的清香像草，天竺葵有点淡甜又有点涩，柠檬是干柠檬片的味道，茴香刺鼻，其他的不知道怎么形容
‘叁’ 请问香辛料主要有哪些味道比较浓郁持久散香的有些什么
辛香味香料
辛香味香料主要是指在食品调味调香中使用的芳香植物的干燥粉末或精油。人类古时就开始将一些具有刺激性的芳香植物作为药物用于饮食，它们的精油含量较高，有强烈的呈味、呈香作用，不仅能促进食欲，改善食品风味，而且还有杀菌防腐功能。现在的辛香料不仅有粉末状的、而且有精油或油树脂形态的制品。辛香料细分成5类：
1、有热感和辛辣感的香料，如辣椒、姜、胡椒、花椒、番椒等。
2、有辛辣作用的香料，如大蒜、葱、洋葱、韭菜、辣根等。
3、有芳香性的香料，如月桂、肉桂、丁香、众香子、香荚兰豆、肉豆叩等。
4、香草类香料，如茴香、葛缕子(姬茴香)、甘草、百里香、枯茗等。
5、带有上色作用的香料，如姜黄、红椒、藏红花等。
混合香辛料
混合香辛料，是将数种香辛料混合起来，使之具有特殊的混合香气。它的代表性品种有：咖喱粉、辣椒粉、五香粉。
五香粉
五香粉，常用于中国菜，用茴香、花椒、肉桂、丁香、陈皮等五种原料混合制成，有很好的香味。
辣椒粉
辣椒粉，主要成份是辣椒，另混有茴香、大蒜等，具有特殊的辣香味。
咖喱粉
主要由香味为主的香味料、辣味为主的辣味料和色调为主的色香料等三部分组成。一般混合比例是：香味料40%，辣味料20%，色香料30%，其它10%。当然，具体做法并不局限于此，不断变换混合比例，可以制出各种独具风格的咖喱粉。
‘肆’ 精油的香味
我觉得甜橙不错，做香水味道比较好，有幸福的味道。薰衣草嘛，舒缓镇定，能缓解情绪，晚上熏香也不错，做香水也合适。花梨木没有买过，不知道味道。
不过也要看你是那个品牌的精油，各个品牌的精油味道各不相同。我这次买的橙花精油的味道就让我泪了一把。
如果想做香水的话，个人不建议自制，稍微不甚就会引起过敏，我就过敏过，o(╯□╰)o。
MM的三款精油似乎都不是一个科类的。
‘伍’ 什么精油味道好闻
O家的精油感觉气味比较浓郁，稍有些药味的感觉，BF家的就比较好闻一些，当然主要还看个人喜好，做香水用的话气味持久一些的比较好，只买单方的话推荐玫瑰原精、茉莉、檀香等，这几种虽然贵，但是香味持久细腻丰富。较便宜的香味大多数人都比较能接受的有熏衣草（清新花香调）、苦橙叶（柑橘木质香）、天竺葵（清新玫瑰花香）、玫瑰草（玫瑰干草香）、花梨木（带香料味的甜甜的木质香）、乳香（较持久而强烈的复杂木质清香）、榄香脂（带香料味和柑橘味的木质香）、雪松（持久而淡淡的松木香）、丝柏（稍甜的烟熏木头香）、芫荽籽（清甜香料味）、岩兰草（持久而强烈的泥土气息）、薄荷（清凉略冲鼻）等等，除了少数木质树脂类的和岩兰草，这些精油香味都不是很持久，一般就几小时。而所有柑橘类的香味都和新鲜的柑橘水果一样，很清新很好闻，只是持久度都不行，一两个小时就没味了，所以建议和别的精油混合以后来用。
使用时可以用个约10ml的小喷瓶，装入玫瑰花水或橙花花水，用蒸馏水也可以，或者花水蒸馏水各半，然后根据喜欢的香气的浓淡滴入约5-10滴精油，充分摇匀，放置一个星期，期间经常摇摇瓶子，使用前摇摇瓶子使精油均匀扩散就可以喷洒在衣服上了。
‘陆’ 五香味是什么味
五香味是酸、甜、苦、辣、咸
‘柒’ 五香油是什么
这是我家厨房里常备的调料香油。虽然管它叫五香油，其实所用的调料可不止五味。有了这瓶五香油，菜的味道变得更香浓、更丰富了，即使是一盘简简单单的凉拌黄瓜也会因为它的加入而不再寡淡，至于做个麻辣香锅和烤鱼之类的味道丰富的菜肴更是缺它不可的。
尽管是一个如此重要的提味神器，制作起来却一点儿也不麻烦哦，来看看吧
五香油
材料：色拉油450克，葱、姜各20克，花椒6克，桂皮2克，大料（八角）4~5瓣，香叶3片，丁香1克。
做法：
1、将所有的干调料放入清水中漂洗去浮灰，沥干水分。
2、油烧至四成热转小火，下葱花和姜片炸至葱白变成焦黄色、出香味时放入全部干调料，继续用小火熬香，待调料变成干干的棕黄色，关火 →晾凉后滤渣、装瓶。
参考图解：
将所有的干调料放入清水中充分浸泡，漂洗去浮灰
洗净后的干调料沥干水分（或用厨房用纸擦干），葱姜分别切成葱花、姜片
油烧至四成热转小火，下葱花和姜片炸至葱白变成焦黄色、出香味
放入全部干调料，继续用小火熬香，待调料变成干干的棕黄色，关火
晾凉后滤渣、装瓶
温馨提示：
1、一般油温四成热的时候油面很平静，没有声响和油烟，葱、姜入锅后会有少量的气泡，并伴有沙沙声。
2、用五香油和面粉和成油酥再烙制的油饼味道和口感都不一般的好哦
‘捌’ 香精油是什么
香精油是天然植物香料最主要的商品形态之一，是以香料植物的花卉、根、叶、茎、枝、木、皮、籽或分泌物为原料，经蒸馏、干馏、萃取、压榨等工艺提取的具有香味的精油物质。 副作用香精油还有减肥丰胸等美容作用，因为是植物的，所以比较安全。 不过，事情都是一分为二的。花香有时也会对人带来副作用。如百合、兰花的浓香，会使人偏激，甚至引起眩晕和瞬时的迟钝。夜来香的香味较浓郁，若长时间置于室内，会引起气喘、心烦意乱。 纯精油(较贵)不能直接涂于皮肤。也有卖调和的，一般都浓度适中，可直接涂于皮肤。纯精油不能直接闻，需用纸片稍沾再放于鼻下闻。 功效美容领域的疗效 控制油脂分泌，清除黑头粉刺，预防暗疮，治疗暗疮，保湿，抗衰老，预防与淡化色斑也可治疗一些皮肤病如湿疹，疥疮，藓菌病等，亦可用于控制身体脂肪，燃烧脂肪达到瘦身纤体疗效！保健领域疗效 人体九大系统的任何病变，疾病，毛病都可以使用针对性的香精油进行调养与治疗，而且疗效显着，甚至比药物来得见效!内分泌系统是最能被香精油影响的，所以是面对荷尔蒙失调者最理想的治疗方式!心理领域的疗效香精油分为阳性使人兴奋的与阴性使人舒缓的两大组!使沮丧，低潮的被振奋起来，也可使精神压力繁重的迅速抛开一切压力，休养充电!
‘玖’ 香薰精油有些什么味道
1、玫瑰精油：
玫瑰油是最名贵的精油，价钱比黄金还要贵。故有香水之后的美称。一滴玫瑰精油可以媲美多种其它精油。
根据中医的经验，玫瑰花可以消除情绪郁结，通经止痛。
2、天竺葵：
对于情绪不稳，或更年期综合征。天竺葵是一种极好的平衡剂。一天工作劳累之余，用几滴天竺葵香油沐浴，能很快消陈疲劳。此外也能解除产后抑郁症。
3、 山茶油：
有极广的用途，它能抗菌，抗病毒及杀徽菌。能增强人体免疫功能。以适应外界环境对人体的刺激和破坏。茶树有极强的生命力，含油丰富。茶籽杀虫效果很好，可以治癣疥。可作洗发剂及护发素使用。能防止头癣，脱发、皮屑(Dandruff)及止痒。茶油也可直接搽用以防治蚊虫虰咬。有很好的止痒效果，浓的茶油可以去除疣(Virus)。茶油又能抗紫外光，防止晒斑及去皱纹。
4、丝柏：
丝柏油是由法国产的柏木叶及果实蒸馏而得，有很强的木香味，能消除精神紧张，对更年期综合征很适宜。止喘，除痰。对感冒，百日咳，喉炎，慢性支气管炎有效。能排除身体过多的水份。亦能治疗腿部静脉曲张，对暗疮及油性皮肤较好。
5、熏衣草油：
熏衣草有多个品种，但以地中海地区出产者为佳，是最常用的一种香油。它能舒缓，镇静，平衡及调整多种症状。它的挥发油能抗菌消炎，镇静情绪。甚至可作驱蚊虫剂。根据使用者的需要不同，可以气化，直接吸入或搽用。儿童过度活跃，睡眠不宁。可以洒数滴于枕头上，让挥发油慢慢散发出来，儿童吸入后便可以安宁入睡了。病后康复期间，在房间内作熏蒸吸入，可以加快康复，增强体质。消炎及解除肌肉痛，可用于任何皮肤。
6、柠檬：
柠檬油的提取方法是用果皮压榨而成。精油含有一般柑橘类产品的芳香味，是一种极好的提神剂及清新剂。它能杀菌消炎，用来漱口，可舒缓喉部不适。用原浓度涂搽，能除去疣(Virus,wart)。可用于油性皮肤，并有漂白作用。