‘壹’ 用酒精浸渍法从橘皮中提取出的橘皮精油为什么溶于水了 我是用酒精浸泡橘皮，然后蒸馏浸出液回收酒精，
蒸馏法萃取橘皮精油，就已经改变了精油本身的性状，而且你的溶液中肯定还含有酒精，所以没法分层。柑橘类精油的萃取通常采用冷压榨法，就是为了很好的保持精油原有的成分，因为柑橘类精油的营养成分怕热。所以最好还是用冷压榨法，具体的操作方法，将柑橘类果实剥皮尽量把皮上面的白色筋膜去除干净，保留果皮剩下橙黄色的部分，在研钵之类的容器中，反复研磨打碎，如果觉得太干可以加一点点水，将研碎的混合物放在一个罐子里，避光静置几天，精油和其它部分就会分层，提取上面的部分就是精油。
‘贰’ 橘子皮为什么那么清香
橘子皮中含有大量的香精油。
橘子皮中含有大量的维生素C和香精油,橙皮精油中柠檬烯含量高达90%~95%,D-柠檬烯主要来源于芸香科植物如柑橘、柠檬类水果的果皮，通常从1吨果品中可提取3-5磅精油，其中90％为D-柠檬烯，其它约10％为产生橙味的醇、醛'酯等
把橘子皮放入有水的脸盆中，它可散发清香，还能润肤，防治皮肤干燥。在室内点燃干橘皮，可清除室内异味，还可驱蚊。
‘叁’ 三个小时使用蒸馏器弄出一小瓶的橘子皮纯露该怎么样提纯出精油
你搞反了吧？纯露（又称水精油，Hydrosol），是指精油在蒸馏萃取过程中留下来的水，是精油的一种副产品。不是从纯露里面提取出精油
‘肆’ 桔子皮可以怎么用
桔子皮的妙用
（1）桔子皮中含有大量的维生素c和香精油，将其洗净晒干与茶叶一样存放，可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，其味清香，而且提神、通气。
（2）桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。可将其冼净晒干后，浸于白洒中，2～3周后即可饮用，能清肺化痰，浸泡时间越长，酒味越佳。
（3）烧粥时，放入几片桔子皮，吃起来芳香爽口，还可起到开胃作用。
（4）烧肉或烧排骨时，加入几片桔子皮，味道既鲜美又不会感到油腻。
（5）桔子皮可以做成糖桔丝、糖桔丁、糖桔皮、桔皮酱、桔皮香等美味可口的食品。
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‘伍’ 橘子皮中提取出来的芳香油有什么作用
芳香油即挥发油，又称精油。
是一类不与水混溶的挥发性油状液体的总称。在常温下能挥发，可随水蒸气蒸馏，多数具有芳香气味。可分为
1.含氮含硫化合物：如大蒜中的大蒜辣素具有强烈的抗菌消炎作用。
2.脂肪族化合物：如鱼腥草中的甲基正壬酮，具有清热解火作用
3.萜类化合物：如薄荷草中的薄荷醇
4.芳香族化合物：如菖蒲和石菖蒲挥发油中存在的细辛醚具有镇咳祛痰、抗惊厥、致癌作用；牡丹中的丹皮酚具有镇痛、抗菌、抗炎、抗氧化作用。
‘陆’ 怎样把橘子皮做成香水或香料
柑橘皮一般含2％～3％的香精油。
【生产工艺流程】
原料选取→浸石灰水→漂洗→压榨→过滤和分离→澄清→包装。
【操作说明】
1、原料选择：选择新鲜无霉变的柑橘皮，摊放在阴凉、通风的干燥处。
2、浸石灰水：将柑橘皮浸泡在浓度为70～80克／升的石灰水中(pH12以上)。为了不使橘皮上浮，上面加压网筛板。浸泡时间为16～24小时，期间翻动两三次，使浸泡均匀，浸到果皮呈黄色，脆面不断为宜。
3、漂洗：将浸过水的橘皮用流动水漂洗干净，捞起沥干。
4、压榨：将橘皮均匀地送入螺旋式榨油机内，加压榨出橘皮油。排渣时必须均匀通畅，排出的皮渣要呈颗粒状，在加料的同时要打开喷口，喷射喷淋液(100千克水+1千克硫酸钠+0.3千克小苏打配成pH值7～8)，用量与干橘皮重量相等。使用中要经常调节pH值。
5、过滤：榨出的油水混合液经布袋过滤，除去糊状残渣。
6、澄清：分离出的橘皮油在5～10℃下静置5～7天，通过滤纸或石棉纸滤层的漏斗减压抽滤。所得橘皮油为黄色油状液体，具有清甜的橘子香气，比水轻，不溶于水，能溶于7～10倍容积的90％乙醇中。
7、密封入库：将澄清的橙皮油装在棕色玻璃瓶或陶罐中，尽量装满，加盖，并用硬脂蜡密封，贮藏在阴凉处，以防挥发损失和变质。
‘柒’ 橘子皮中的液体是什么成分（遇到火会有现象）
大部分是水，含有少量香精油,橙皮精油等物质，水和一些物质混合也会貌似燃烧，比如向蜡烛喷极少雾状水，也会刺刺的貌似爆燃。。
‘捌’ 自己制作橘子香水,怎么从橘子提炼精油
流程：石灰水浸泡——漂洗——压榨——过滤——静置——再次过滤——橘皮油
操作要点：
1.将浸泡后的橘皮,用流动的水漂洗,洗净后捞起,沥干.切记一定要将橘皮彻底冲洗干净.然后将橘皮粉碎至3 mm大小,放入家用榨汁机或手动压榨机中粉碎.粉碎时加入与橘皮同质量的质量分数为0.25%的小苏打和质量分数为5%的硫酸钠溶液,并调节pH为7～8.
2.在榨出的油水混合液中加入明矾,然后用布袋过滤,除去糊状残渣.再将得到的混合物,用6 000 r/min～8 000 r/min的转速进行高速离心.
3.分离出的香精油往往带有少量水分和蜡质等杂质,为了进一步除去杂质,可以将分离的产品放在5 ℃～10 ℃的冰箱中,静置5～7 d,让杂质与水下沉.然后用吸管吸出上层澄清的油层,再通过垫有滤纸或石棉纸的漏斗进行减压抽滤,得到黄色油状的橘皮精油.
注意事项：
(1)要注意避免石灰水与皮肤接触
（2）为了能将橘皮均匀地浸泡在水中,橘皮可以放入家用榨汁机粉碎,但要注意安全.
（3）可以将未经浸泡的样品作为对照,探究浸泡时间对出油率的影响
（4）两次过滤：第一次用布袋,第二次用滤纸.
（5）低温要处理好温度（5~10°C）和时间（5~7d）.
‘玖’ 要多少橘子皮才能提取一ml精油
柑橘类的精油价格都不算很贵，10ml在五六十到百元不等，至于产量，不同的原材料会有一定的差异，甚至也会受到作物收成年份的影响，不过总体来说柑橘精油属于高产量的品种。