⑴ 玫瑰精油的沸点是多少
玫瑰精油 中文别名: 玫瑰油; 合成玫瑰油 英文名称: Oil, rose 英文别名: CAS号: 8007-01-0 分子式: C8H11N 分子量: 121...
⑵ 玫瑰精油提取方法是水蒸气蒸馏中的哪一种
因为玫瑰精油易挥发、难溶于水、化学性质稳定,所以适用水蒸气蒸馏法
蒸馏的玫瑰精油当中含有天然的玫瑰腊,也只有蒸馏的玫瑰精油当中才含有天然的玫瑰腊,在18-20摄氏度的时候,蒸馏的玫瑰精油将会呈现粘稠状直至结晶为固体的状态
水蒸气蒸馏法系指将含有挥发性成分的药材与水共蒸馏,使挥发性成分随水蒸气一并馏出,经冷凝分取挥发性成分的浸提方法.该法适用于具有挥发性、能随水蒸气蒸馏而不被破坏、在水中稳定且难溶或不溶于水的药材成分的浸提.水蒸气蒸馏法可分为共水蒸馏法、通水蒸气蒸馏法、水上蒸馏法.为提高馏出液的浓度,一般需将馏出液进行重蒸馏或加盐重蒸馏.常用设备为多能提取罐、挥发油提取罐,它在生产活动中被广泛使用.
1、水蒸气蒸馏法原理
香料与水构成精油与水的互不相溶体系,加热时,随着温度的增高,精油和水均要加快蒸发,产生混合体蒸气,其蒸气经锅顶鹅颈导入冷凝器中得到水与精油的液体混合物,经过油水分离后即可得到精油产品.
2、 蒸馏方式
水中蒸馏 :原料置于筛板或直接放入蒸馏锅,锅内加水浸过料层,锅底进行加热.
水上蒸馏:(隔水蒸馏)原料置于筛板,锅内加入水量要满足蒸馏要求,但水面不得高于筛板,并能保证水沸腾至蒸发时不溅湿料层,一般采用回流水,保持锅内水量恒定以满足蒸气操作所需的足够饱和整齐,因此可在锅底安装窥镜,观察水面高度.
直接蒸气蒸馏:在筛板下安装一条带孔环行管,由外来蒸气通过小孔直接喷出,进入筛孔对原料进行加热,但水散作用不充分,应预先在锅外进行水散,锅内蒸馏快且易于改为加压蒸馏. 水扩散蒸气蒸馏:这是近年国外应用的一种新颖的蒸馏技术.水蒸气由锅顶进入,蒸气至上而下逐渐向料层渗透,同时将料层内的空气推出,其水散和传质出的精油无须全部气化即可进入锅底冷凝器.蒸气为渗滤型,蒸馏均匀、一致、完全,而且水油冷凝液较快进入冷凝器,因此所得精油质量较好、得率较高、能耗较低、蒸馏时间短、设备简单.
⑶ 萃取玫瑰精油
芳香油是指具有一定香味和挥发性的萜类、酯类等物质,又称精油或挥发油。植物的根、茎、叶、花、果实、种子等六大器官中都可提取到芳香油,例如常见的生姜油、香草油、薰衣草油、玫瑰油、杏仁油和茴香油等。动物体内也可提取芳香油,例如从麝中提取的麝香油,从抹香鲸中提取的抹香鲸油。人们从微生物真菌中也提取到了芳香油。芳香油的作用主要有3种:
①作为香料,例如各种香水和化妆品,这是目前最为广泛的用途;
②调味品,例如食品和糕点中加入了少量的芳香油,用于调节味道,激发食欲;
③用作药物,例如牙科消炎的丁香油,提神、驱虫的清凉油等。
学生易将食用植物油与芳香油混淆。因为这两者都有共同的物理特性即具有一定的香味和挥发性,但从化学本质分析,芳香油的成分非常复杂,主要是一些萜类化合物(一类碳氢化合物)及其衍生物,也有一些酯类,例如玫瑰精油和香蕉精油中含有大量的酯类物质;而食用植物油是高级脂肪酸的甘油酯,沸点高、挥发性差;从作用分析,芳香油能散发芬芳气味,使人身心爽快,有助于消除疲劳,恢复精力,还可不同程度地提高人体神经系统、内分泌系统的功能,帮助人体提高免疫力,具有保健、美容等作用。
提取芳香油的常用方式有3种:蒸馏、压榨和萃取
⑷ 精油蒸馏萃取温度是多少
玫瑰精油的萃取方法有两种,一种是溶剂萃取,一种是蒸馏萃取,溶剂萃取的有点是最大程度保持了玫瑰精油的成分和香气,不足则是萃取之后提纯精油的过程可能会有溶剂残留,所以食*用*级的玫瑰精油只能是通过二次蒸馏法萃龋
⑸ 玫瑰精油怎么调配
玫瑰蒸馏法有2种方式,一种是水蒸法,即将玫瑰鲜花放在蒸馏釜中,注入水,然后加热蒸馏;另外一种是把玫瑰放在蒸馏釜中,通过注入蒸汽进行蒸馏。蒸汽蒸馏法也也演化为2种,传统上,蒸汽从蒸馏釜的底部注入。现在有一种新的方式,是从蒸馏釜的顶端向下喷洒,好像淋浴。
用传统蒸馏法得到的玫瑰精油,只是玫瑰的挥发不溶于水的部分,并不是玫瑰本身的全部味道。
溶剂萃取法是将玫瑰鲜花用 溶剂萃取的原理非常的简单,鲜花装入特别制造的浸提器内,在常温下有次序的循环浸提。所用的溶剂都是精炼过的,通常都是使用石油醚,溶剂透入花中,将天然花油以及一些植物腊,蛋白质,色素等一并溶解。这样提取的溶液用泵打入蒸发器中在低温下浓缩,随后又用真空浓缩将所有的溶剂去除,即得到浓的天然植物浸膏。这些只是初步的提取,为了得到玫瑰原精(Rose Absolute)(专业称净油),需要将浸膏溶解在纯酒精中,将其不溶于酒精的植物腊等物质沉淀除去,再将滤出的酒精溶液加温,使酒精挥发,得到不含植物腊等成分的净油或原精。
用溶剂萃取法所得的玫瑰原精,基本上具有玫瑰本身的香气。但是,由于萃取所使用的溶剂的化学成分无法完全去除,所以,对于某些人来说,用在皮肤上会造成过敏。
超临界提取法是今年来的新工艺一,超临界CO2流体萃取(SFE)分离过程的原理是利用超临界流体的溶解能力与其密度的关系,即利用压力和温度对超临界流体溶解能力的影响而进行的。在超临界状态下,将超临界流体与玫瑰鲜花接触,把极性大小、沸点高低和分子量大小的成分依次萃取出来。然后借助减压、升温的方法使超临界流体变成普通气体,被萃取物质则完全或基本析出,从而达到分离提纯的目的,所以超临界CO2流体萃取过程是由萃取和分离过程组合而成的。
超临界萃取的玫瑰精油的是特点
1、超临界萃取是在接近室温(35~40℃)及二氧化碳(CO2)气体笼罩下进行提取,有效地防止了玫瑰中热敏性物质的氧化和逸散。因此,在萃取物中保持着玫瑰的有效成分,而且能把高沸点、低挥发性、易热解的物质在远低于其沸点温度下萃取出来;
2、使用SFE是最干净的提取方法,由于全过程不用有机溶剂,因此萃取物绝无残留的溶剂物质,保证了100%的玫瑰纯天然性。
3、超临界方法可以部分提前和全部提取。部分提取方法提取出的玫瑰精油是液体的,而全部提取方法提取出的玫瑰精油常温下是固体的(因为里面含有玫瑰花中的非挥发成分,或称蜡脂)。使用的时候,需要把装超临界玫瑰精油的瓶子放在温度在50度左右的热水,精油溶化了,才能调配使用。
用超临界方法提前的玫瑰精油,能复制玫瑰鲜花真正的香气。同时,玫瑰的所有成分也最齐全。但是,这种方法最大的忧虑是玫瑰鲜花是否是有机的?超临界提取的短处是提出所有的植物成分,其中也就包括了化肥和农药等的残留。
⑹ 植物精油怎么提取
植物精油是自草本植物的花、叶、根、树皮、果实、种子、树脂等以蒸馏、压榨方式提炼出来的。
脂吸方法是用一片玻漓嵌在一个长方形框架上,把薄薄的一层脂肪涂在玻璃上,然后铺一层刚采收的新鲜花瓣在脂肪上。经过约二十四小时,花瓣中所含的精油就会全部被脂肪吸附,这时把框架反过来,该花瓣自动掉下来,然后将另一层新鲜花瓣铺脂肪上。
浸渍法程序通常用在采收后,花朵不会再继续精油的制造,采收后的花朵被浸在热油脂中让油脂透过植物的细胞壁,吸取其精油。经过吸附的花朵以离心反复做大约十五次,然后饱含精油的香油脂再以前述脂吸法中的手续来处理。
植物精油的成分:
植物精油是由一百多种以上的成分所构成,当然有些更高达数百种至上千种成分构成,一般而言植物精油含有醇类、醛类、酸类、酚类、丙酮类、萜烯类。以玫瑰精油为例86%是由三百多种成分组成,14%是由许多微量化合物组成。
这两部分的组成比率不同,也会影响味道及疗效。保加利亚玫瑰中含有33-55%的香茅醇,03—40%的牻牛儿醇和橙花醇,16—22%的硬脂脑,1.5-2%的苯乙醇,0.2-2%的倍半萜环状醇,以及一些微量合成物。
以上内容参考:网络—植物精油
⑺ 能问一下提取玫瑰精油的温度应该是多少(蒸馏法 顺便问一下大概需要花多久时间
提取玫瑰精油,跟玫瑰的种类,萃取的方法有很大的关系,比较常见的蒸馏法,一般油水分离器的温度控制:沸腾后半小时内,温度控制在20~25℃,之后温度应保持在30~35℃.
⑻ 水蒸气蒸馏法玫瑰精油为什么加nacl,na2so4
加入NaCl的目的是使油水分层,便于分液;
加入无水Na2SO4可除去芳香油中的水份,提高产品纯度。
加入清水共沸,可以通过水分子向原料细胞中渗透,植物中芳香油向水中扩散,并随水份一起蒸馏出来。
(8)玫瑰精油沸点是多少扩展阅读:
水蒸气蒸馏法只适用于具有挥发性的,能随水蒸气蒸馏而不被破坏,与水不发生反应,且难溶或不溶于水的成分的提取。此类成分的沸点多在100℃以上,与水不相混溶或仅微溶,并在100℃左右有一定的蒸气压。
当与水在一起加热时,其蒸气压和水的蒸气压总和为一个大气压时,液体就开始沸腾,水蒸气将挥发性物质一并带出。例如中草药中的挥发油,某些小分子生物碱一麻黄碱、萧碱、槟榔碱,以及某些小分子的酚性物质。牡丹酚(paeonol)等,都可应用本法提取。
有些挥发性成分在水中的溶解度稍大些,常将蒸馏液重新蒸馏,在最先蒸馏出的部分,分出挥发油层,或在蒸馏液水层经盐析法并用低沸点溶剂将成分提取出来。例如玫瑰油、原白头翁素(protoanemonin)等的制备多采用此法。
水蒸气蒸馏法需要将原料加热,不适用于化学性质不稳定组分的提取。
⑼ 玫瑰精油为什么用水气蒸馏法提取
水蒸气蒸馏法适用于具有挥发性的,能随水蒸气蒸馏而不被破坏,与水不发生反应,且难溶或不溶于水的成分的提取。此类成分的沸点多在100℃以上,与水不相混溶或仅微溶,并在100℃左右有一定的蒸气压。当与水在一起加热时,其蒸气压和水的蒸气压总和为一个大气压时,液体就开始沸腾,水蒸气将挥发性物质一并带出。例如中草药中的挥发油,某些小分子生物碱一麻黄碱、萧碱、槟榔碱,以及某些小分子的酚性物质。牡丹酚(paeonol)等,都可应用本法提取。有些挥发性成分在水中的溶解度稍大些,常将蒸馏液重新蒸馏,在最先蒸馏出的部分,分出挥发油层,或在蒸馏液水层经盐析法并用低沸点溶剂将成分提取出来。例如玫瑰油、原白头翁素(protoanemonin)等的制备多采用此法。
⑽ 蒸馏法和以二氧化碳萃取的玫瑰精油,哪个品质好
用CO2萃取更好,
首先,液态的CO2用于萃取精油无污染,由此萃取的精油更加纯净,因为萃取与溶解度有关,根据相似相溶原理,可以避免很多杂质混合进入精油,特别是很多水溶性的有机物。因为玫瑰花瓣中大多是是植物纤维和大分子有机物,用萃取可以避免因为蒸馏过程中加热使一些物质分解而产生的杂质,相比之下,蒸馏法只能够控制一个沸点,同沸点的有机物可以很多,而且有机物混合体中只能够控制一个温度范围,更容易使杂质混入精油。
CO2萃取在工业上使用范围很广,不过技术要求很高,使用率不高,但前景良好,是绿色化学的一部分,比起普通的有机物萃取有更大的优势,更有独特的优点:节能环保。