山鸡的精油是什么

① 山鸡椒精油的使用方法

山鸡椒精油被认为有治疗癌症和肿瘤的功效，人们认为它有抑制癌细胞的能力，所以在医生的许可下可以用基础油稀释山鸡椒油做按摩。用熏香的方式可以起到抗抑郁，抗菌，扩张气管的作用，有助于环境呼吸器官的诸多症状。经基础油稀释在腹部按摩可以缓解胃痛和胀气。
注意：山鸡椒是具有刺激性的精油之一，务必要低浓度使用。
此外还可以考虑用于自制肥皂和香水。

② 山鸡怎么吃

1.山鸡炖薯仔

材料

主料：野鸡750克，薯仔（黄皮）350克，

调料：酱油20克，盐8克，味精5克，大葱10克，姜10克，猪油（炼制）30克，花椒5克，白砂糖20克

做法

1.将山鸡肉剁成块，用清水冲净后，用沸水焯透，捞出备用；

2.将薯仔去皮，切成滚刀块；

3.将锅置于旺火上，放入猪油烧热，加上白糖熬成糖色，急速将山鸡肉块放入煸炒上色，添上高汤（1000克），加上酱油、精盐、味精、花椒水、葱段、姜片；

4.烧开后改小火炖半小时左右；

5.放入薯仔块再炖15分钟，加上味精即可。

2.板栗山鸡

材料

主料：野鸡500克，栗子（鲜）200克，

辅料：蚕豆淀粉8克，

调料：姜30克，八角5克，料酒10克，白砂糖30克，酱油20克，盐6克，花生油50克，大葱30克，花椒5克，味精2克

做法

1.将山鸡宰杀、去毛、取出内脏、冲洗干净，剁成2.5厘米见方的块；

2.板栗洗净，用刀割上十字口，用沸水煮至开口时捞出，剥去外壳及毛皮；

3.葱切段，姜切片；

4.山鸡肉放入碗内，加酱油稍腌；

5.炒勺加油烧至七成热时，放入山鸡块，炸至金黄色捞出；

6.再放入板栗炸至浅黄色捞出；

7.炒勺内加油25克，加白糖炒至枣红色时，加入清汤250毫升、葱姜、山鸡、板栗、花椒、八角、精盐、料酒烧开，撇去浮沫；

8.再改小火慢慢煨烧，待汤汁剩1/3时，加入味精，用湿淀粉勾芡，淋上花椒油即成。

3.红扒野鸡

材料

净野鸡1只约750克，猪五花肉520克，大白菜帮100克，水发香菇25克，葱结、姜块各25克，酱油75克，白糖20克，绍酒50克，精盐2克，八角2克，鸡汤750克，湿淀粉10克，芝麻油10克。

做法

1、将猪肉切成片。野鸡从背部开膛去除内脏洗净，双爪别在腹内，翅膀一只从口内穿出，一只别在背后。

2、野鸡下入沸水锅内汆烫，去净血污捞出。

3、锅内加鸡汤、绍酒、白糖、精盐、八角、葱、姜，下入鸡烧开。

4、下入猪五花肉、水发香菇烧开，撇净浮沫，另将沙锅内垫上白菜帮，将野鸡鸡汤倒在沙锅内，小火焖至野鸡熟烂，去掉白菜帮及调料渣，野鸡装盘，汤汁入炒锅烧开，加味精，用湿淀粉勾芡，淋芝麻油，浇在野鸡上即成。

③ 山鸡椒精油的用途与作用是什么

山鸡椒精油紧实和收敛的特性，可在油性皮肤和油性发质上，发挥平衡的作用。可以激励身体，使之重现活力，可算是心脏与呼吸系统的补品，对于能量低落的状态特别有用。据说可扩张气管，有助于支气管炎和气喘。

有些报告甚至指出，山鸡椒有益于心脏方面的疾病。也能刺激消化作用，舒解胀气和反胃的感觉，还可以开胃。可以改善口腔的鹅口疮，经证实还能处理哺乳困难的种种问题。

山鸡椒精油简介

芳香气味：香甜的柑橘香，又带点花香的味道。

注意事项：气味十分强劲，推荐小剂量使用。

搭配精油：罗勒、天竺葵、愈创木、茉莉、薰衣草、橙花、甜橙、苦橙叶、玫瑰、迷迭香、花梨木、马鞭草、依兰。

皮肤疗效：紧实和收敛的特性，可在油性皮肤和油性发质上，发挥平衡的作用。

以上内容参考：网络-山鸡椒精油

④ 鸡肉精油是干什么用的

鸡肉精油具天然鸡肉味纯正、鸡肉香气突出、鸡肉感强、风味特别，耐温性好，留香时间长的特点，广泛应用于方便面、汤料、调味酱、调味油、肉味饼干、膨化食品、鸡精、软罐头、肉制品等。

⑤ 山鸡椒属于什么科植物

山鸡椒（学名：Litsea cubeba (Lour) Pers.）是樟科、木姜子属植物。落叶灌木或小乔木，高8-10米。树皮幼时黄绿色，老时灰褐色，无毛。叶互生，纸质，有香气，披针形或长圆状披针形，长7-11厘米，宽1.4-2.4厘米。伞形花序单生或簇生，总梗细长，长6-10毫米；苞片边缘有睫毛；每一花序有花4-6朵，先叶开放或与叶同时开放，花被裂片6，宽卵形；能育雄蕊9。果近球形，直径约5毫米，无毛，幼时绿色，成熟时黑色，果梗长2-4毫米，先端稍增粗。花期2-3月，果期7-8月。
分布于中国和东南亚各国；在中国分布于广东、广西、福建、台湾、浙江、江苏、安徽、湖南、湖北、江西、贵州、四川、云南、西藏。生长于海拔500-3200米的向阳的山地、灌丛、疏林或林中路旁、水边。
山鸡椒木材材质中等，耐湿不蛀，但易劈裂，可供普通家具和建筑等用。花、叶和果皮主要提制柠檬醛的原料，供医药制品和配制香精等用。核仁含油率61.8％，油供工业上用。根、茎、叶和果实均可入药，有祛风散寒、消肿止痛之效。中国台湾太耶鲁族群众利用果实有刺激性以代食盐。江西兴国群众反映，山苍树与油茶树混植，可防治油茶树的煤黑病（烟煤病）。
形态特征
落叶灌木或小乔木，高8-10米。树皮幼时黄绿色，老时灰褐色，无毛。叶互生，纸质，有香气，披针形或长圆状披针形，长7-11厘米，宽1.4-2.4厘米，先端渐尖，基部楔形，全缘，上面深绿色，下面粉绿色，苍白色。两面均无毛，羽状脉，侧脉每边6-10条，纤细，中脉、侧脉在两面均突起；叶柄长6-20毫米，纤细，无毛。[2]
共9张
山鸡椒
伞形花序单生或簇生，总梗细长，长6-10毫米；苞片边缘有睫毛；每一花序有花4-6朵，先叶开放或与叶同时开放，花被裂片6，宽卵形；能育雄蕊9，花丝中下部有毛，第3轮基部的腺体具短柄；退化雌蕊无毛；雌花中退化雄蕊中下部具柔毛；子房卵形，花柱短，柱头头状。果近球形，直径约5毫米，无毛，幼时绿色，成熟时黑色，果梗长2-4毫米，先端稍增粗。花期2-3月，果期7-8月。[2]
主要变种
毛山鸡椒（Litsea cubeba (Lour) Pers. var. formosana (Nakai) Yang et P. H. Huang）与原变种不同在于小枝、芽、叶片下面和花序具丝状短柔毛。分布于中国台湾、浙江南部、江西、福建和广东北部。[2]
生长环境
山鸡椒生长于海拔500-3200米的向阳的山地、灌丛、疏林或林中路旁、水边。[2]山鸡椒为中性偏阳的浅根性树种，自然分布多见于向阳的采伐迹地或新垦地，在林缘或林中空地也常见。生于南坡湿润地带或近水而略有庇萌处的山鸡椒结实率较高，果实肥大，如无庇荫，光照强烈，则结实率显着降低，过分蔽荫或分布于北坡，光照不足，结果较少。坡度太大或过分干旱的山坡，山鸡椒少见。山鸡椒适生于排水良好的酸性红壤、黄壤以及山地黄棕壤，pH4.5-6.0。石灰性土壤和低洼积水处少有生长。山苍予常与山檀、茅栗、化香、橙木等组成落叶阔叶林，也常混生在杉木或油茶林内。在中国浙江北部分布于海拔1000米以下的山地，在浙江南部垂直分布可达1400米。[3]
分布范围
分布于中国和东南亚各国；在中国分布于广东、广西、福建、台湾、浙江、江苏、安徽、湖南、湖北、江西、贵州、四川、云南、西藏。[2]
繁殖方法
8月底至9月初采收充分成熟的果实，此时外果皮成紫黑色，内果皮油黑光亮，种仁白色坚实。采收后先用清水浸泡，然后搓洗除去外果皮，阴干后再用草木灰浸泡，除去内果皮上的蜡层，阴干后在室内用湿砂层积贮藏。山鸡椒种子有休眠期，如随采随播，发芽迟缓，当年场圃发芽率只有6-9%，经冬藏催芽，播种后30天左右即可发芽，发芽率可达35%。一般在2月份播种，每亩播种量4-5千克。采用条播，每亩可出苗木7-8千株。一年生苗高60-80厘米，地径0.3-0.4厘米。除用种子繁殖外，也可用插条繁殖，插穗一般用一年生枝条。[3]
栽培技术
造林
造林地应选择向阳缓坡、土层深厚、排水良好的地段，pH5-6的红壤、黄壤及黄棕壤均可。造林密度开始可用1.5米×1.5米或1.5米×2米。栽培后1-2年即开始开花结果，3-5年结果量迅速上升，此时一般树高3米左右，冠径2米左右，应开始逐步伐除雄株，最后每亩保留100-120株。在疏伐时，要注意隔一定距离保留一株雄株作为授粉树，每亩保留8-10株即可。[3]
管理
山鸡椒栽培后第1、第2年要进行抚育除草松土，开始收获后，每年也至少抚育一次。如有天然山鸡椒林，可以改造利用，适当调整疏密，伐除多余雄株，移栽雌株补齐。[3]
山鸡椒早熟早衰，一般10年左右生长衰退，造林时可考虑与杉木、楠木、樟树、木荷等用材树种作短期混交栽培。衰老的山鸡椒林，如要继续利用，可进行萌芽更新·[3]
采收
山鸡椒的采收季节性很强，采之过早，果实尚未完全成熟，水分多而含柠檬醛少，采集过迟，柠檬醛自然挥发消失。一般当果实着青布色，表面出现白色斑点，用手捻碎有强烈的生姜香味时，为采收的最遣时期，如果实已转为黑色或褐色，则已过迟。在中国浙江，7月下旬至8月中旬采收，8月上旬为最佳采收季节。[3]
采摘时应连同果柄一同采下，否则柠檬醛会从柄的孔口挥发，同时蒸馏时留柄可以加大空隙，加快出油，节省燃料。[3]
采摘的果实原则上应就地及时加工，如不能及时加工，应堆放在阴凉通风之室内，切忌暴晒。堆放厚度不宜超过6厘米，每天翻动数次，以防发热。[3]
山鸡椒的采收，不论是野生还是栽培的，都要注意保护母树。[3]
主要价值
药用
山鸡椒根、茎、叶和果实均可入药，有祛风散寒、消肿止痛之效。果实入药，味辛，具有温中健胃、祛风散寒、止痛之功效。内服可治胃脘痛；外敷可治无名肿毒；其根性温，味辛，有祛风活络、利湿消肿之功效，树皮性寒、味苦，有清热收敛之效。其叶性平、味辛，有清热解毒、收敛止血之效。[3][2]
经济
山鸡椒木材材质中等，耐湿不蛀，但易劈裂，可供普通家具和建筑等用。花、叶和果皮主要提制柠檬醛的原料，供医药制品和配制香精等用。核仁含油率61.8％，油供工业上用。山鸡椒果实经过蒸馏可得挥发性芳香油，称山鸡椒油，鲜果出油率为4-6%。山鸡椒油主要用来提取柠檬醛，含量达70-90%，柠檬醛是制造紫罗兰酮、甲基紫罗兰酮、乙位紫罗兰酮及甲种维生索的主要原料。除甲种维生素是医药制品外，其余几种均为配制香精的主要原料，用于食用香精、皂用香精和化妆品。山鸡椒油还有降解黄曲霉素的作用，可作仓库谷物的熏蒸剂。山鸡椒花、叶也可经过蒸馏得芳香油，直接用于化妆品或皂用香精。山鸡椒果实经蒸馏得芳香油后，果核还可榨取脂肪油，出油率为15-25%，其油除用作制造肥皂和机械润滑油外，也可提炼甘油、月桂酸、正癸酸、十二烯酸等，油枯可作肥料。中国台湾太耶鲁族群众利用果实有刺激性以代食盐。江西兴国群众反映，山苍树与油茶树混植，可防治油茶树的煤黑病（烟煤病）。

⑥ 山鸡椒精油的简介

萃取方法：蒸馏
挥发性：快

⑦ 山鸡樵精油和薰衣草精油可以一起薰吗

1、精油内的化学物质若是长时间大量被人体所吸收，对于肾脏、肝脏都会是很大的负担，尤其一些含有毒性的精油，更可能引起中毒的憾事！水能载舟易能覆舟～若是没有合格芳疗师指导，请务必把剂量控制在“最低”，不要以为下猛药就一定有用！还有使用精油期间，记得多多喝水，帮助身体新陈代谢，加速排出体内的化学物质，才不会对身体造成负担喔！ 2、 未经稀释不要直接用在皮肤及黏膜上： 精油是高度浓缩的物质，除了少数比如熏衣草、洋甘菊等较温和的精由（但也只可用于局部，不可大面积使用），其它未经稀释用在皮肤上可能引起过敏甚至灼伤。稀释精油需使用酒精或是“油性物质”，如：各种基底油、牛奶（含乳脂肪）等等。注意精油不溶于水，所以不要以水来稀释。皮肤较脆弱、敏感的人尤其要注意此一原则！ 3、为了孕妇跟宝宝健康着想，虽然精油很迷人，还是小心为上！即使是可用精油，也要注意其剂量跟配方！ *孕妇绝对禁用精油：罗勒、桦木、雪松、茴香、肉豆蔻、丁香、野马郁兰、罗文莎叶、迷迭香、鼠尾草、百里香、杜松、马鞭草、马郁兰、快乐鼠尾草。 *孕妇可用精油：安息香、依兰、天竺葵、鸢尾花、茉莉（会促进子宫收缩，怀孕初期避免使用）、熏衣草、橘、橙花、玫瑰、夜来香、没药、檀香、乳香。 *癫痫患者禁用精油：雪松、丝柏、茴香、肉豆蔻、迷迭香、鼠尾草、百里香、牛膝草。 4、光敏感性： 以下精油擦在皮肤上会增加皮肤光敏感性，使得皮肤容易晒伤、长斑，这类精油注意避免在白天使用。 欧白芷、柑橘类所有精油、香茅、马鞭草、圣约翰草、小茴香、山鸡椒、柠檬马鞭草。 5. 注意不论何种精油，使用完毕后应盖紧瓶盖，放置在阴凉而且儿童拿不到的地方喔！并且在开瓶后尽速用完，大多数的精油保存期限都很久（除了柑橘类之外），虽然香味还在，但是它们的医疗效能却会慢慢失去。所以若是放超过了瓶子上的保用期限，可以不不急着丢掉，拿来熏香也是很不错的选择！只是不要再用在身上了，以免引起刺激或过敏反应。 精油使用注意事项 1. 非专业医生处方，禁止口服精油。 2. 怀孕初期几个月内最好避免使用精油来按摩或泡澡，因为某些精油有通经的效果。 3. 患有高血压、瘫病症、癫痫病、神经及肾脏方面疾病之病人请小心使用。某些香精油如丝柏、迷迭香，使用前最好先请教医师或芳香治疗师。 4. 新生儿(2个星期内)不可使用香精油。2个星期后可用熏衣草一滴于浴盆内。12岁以下儿童所有精油必须被稀释为成人使用量的1/4(大人1，小孩1/4)。12岁以上则为成人用量的1/2。 5. 精油不能取代药物。因此，使用后如症状未改善，请一定要看病就医。绝不可因使用精油而放弃原先已在使用的药物。 6. 柑橘类精油(佛手柑、柠檬)会导致皮肤对阳光紫外线过敏。因此，使用过后八小时内请勿曝晒肌肤于阳光下，室内使用后尽量勿用计算机或看电视。 7. 请按建议量使用。使用过量会导致反效果，甚至对身体造成过大负担。尤其是依兰、鼠尾草过量会引起睡意，在酒后或开车时应避免使用。 8. 精油必须稀释后才能使用，除非有其它特别的建议。 9. 请避免小孩接触，以免误用而发生危险。 10.精油必须储存于密封完好且为深色的玻璃瓶内，并且放置于阴凉的场所避免阳光直射。以延长香精油寿命及确保香精油的疗效。密封条件下，一般精油寿命为1-3年，柑橘类为6-12个月。 11.避免使用精油于塑料、易溶解或油彩表面的容器，当稀释香精油时，请使用玻璃、不锈钢或陶瓷器。 12.皮肤或体质敏感者，请在使用前先进行敏感测试。 13.请按指示用量，勿参考其它精油供应厂商的建议使用量。不同厂牌应避免混用，以确保效果及避免反效果。 14.使用精油会有惯性问题，因此配方须要更换或交叉使用。 15.过期的精油不必扔弃，可以用来薰香或做空气清新剂。

⑧ 山鸡椒精油的外观

这种亚洲来的小树有芳香的花和叶，所结的果实还带着香味。产地在中国与马来西亚，在当地被称为‘中国胡椒’、‘MayChang’，以及大家耳熟能详的‘山鸡椒’。