植物莖的外壁為什麼一般角質化

Ⅰ 莖的特點是什麼

莖是主莖和以其為主軸的分枝的總稱。種子植物莖的外形多星圓柱形，也有不少植物的莖呈現其他形狀，如莎草三棱形的莖,薄荷、蠶豆等植物方柱形的莖，仙人掌的扁平莖等。

隨著植物的生長,莖上發生出多種側生器官，包括葉、枝、芽、花或果。除了上述主要組成結構外，枝條還有許多特殊的形態特徵。

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根和莖區別

1、表皮：

莖表皮通常是角質化的，具有角質層和氣孔。根表皮沒有角質化，沒有氣孔，一些根尖表皮產生根毛。

2、皮質：

莖皮質很薄，除了薄壁組織，它包括各種組織，內皮層大部分不明顯或不存在。根皮質很厚，大多是薄壁的，有時會有各種組織。

3、血管柱：

莖通常不含中鞘，血管柱與皮質之間的界限不明顯，血管系統的分化與葉片，原生木質部和原生韌皮部的發生有關。內部和外部排列，形成維管束，分化順序，主要木質部是內部開始，主要韌皮部是外部的，通常是骨髓。

Ⅱ 植物的莖與根在外形上的主要區別是什麼

1、表皮：莖表皮通常是角質化的，具有角質層和氣孔。根表皮沒有角質化，沒有氣孔，一些根尖表皮產生根毛。

2、皮質：莖皮質很薄，除了薄壁組織，它包括各種組織，內皮層大部分不明顯或不存在。根皮質很厚，大多是薄壁的，有時會有各種組織。

3、血管柱：莖通常不含中鞘，血管柱與皮質之間的界限不明顯，血管系統的分化與葉片，原生木質部和原生韌皮部的發生有關。內部和外部排列，形成維管束，分化順序，主要木質部是內部開始，主要韌皮部是外部的，通常是骨髓。

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植物根的作用功能：

1、吸收水分和無機鹽

根系從土壤中吸收水分的最活躍部位，是根端的根毛區。通常僅由根系的活動而引起的吸水現象，稱為主動吸水，而把由地上部分的蒸騰作用所產生的吸水過程，稱被動吸水。根系從土壤中吸收礦物質是一個主動的生理過程，它與水分的吸收之間，各自保持著相對的獨立性。

根部吸收礦質元素最活躍的區域是根冠與頂端分生組織，以及根毛發生區。土壤中的各種離子先吸附在根表面，然後經能量轉換與 的作用，通過細胞膜進入細胞中，再由細胞間的離子交換、進入維管柱的木質部導管。

根系的吸收功能： 一種是根系對土壤養分的主動「截獲」。其二是植物生長與代謝活動（如蒸騰、吸收）的影響下，土壤中的養分向根系表皮的遷移，成為「質流和擴散」。

2、固著和支持作用

根系將植物的地上部分牢固地固著在土壤中。

3、合成能力

根部能進行一系列有機化合物的合成轉化。其中包括有組成蛋白質的氨基酸，如谷氨酸、天門冬氨酸和脯氨酸等﹔各類植物激素，如：龍根生、 乙酸、細胞分裂素類，以及少量的乙烯等。

4、貯藏功能

根的薄壁組織發達，是貯藏物質的場所。

5、輸導功能

輸導功能是由根尖以上的部位來完成的。由根毛和表皮細胞吸收的水和無機鹽通過根的維管組織輸送給

6、維管形成層的發生過程

莖和葉的，而葉所製造的有機物也通過莖送到根，由根的維管組織輸送到根的各部分，維持根的生長和生活。

Ⅲ 植物的木質化，角質化，栓質化

木質化：木質素滲入細胞壁內填充於纖維素分子的微纖絲之間。木質化的細胞壁硬度增加，增強了機械支持力量。

角質化：角質層可增加細胞壁的不透水性。

栓質化：栓質滲入細胞壁內可逐步使細胞壁不透水、不透氣，最終使細胞死亡，原生質體消失，僅留栓質細胞壁。

它們的鑒別區別:

木質素在間苯三酚和鹽酸的作用下成玫瑰紅色反應。取苜蓿等草本植物老莖做徒手橫切，選取較薄切片置於載玻片上，先加一滴間苯三酚酒精溶液，然後再加一滴25%HCL溶液封片，封片時注意擦乾切片上外溢出的HCL，以免腐蝕鏡頭。觀察可見木質化的細胞壁被染成玫瑰紅色。

角質在蘇丹Ⅲ作用下呈紅色反應。取夾竹桃葉或角質比較厚的草本植物的葉片，作徒手橫切片，用蘇丹Ⅲ染色15分鍾，再用水洗去多餘染料，封片觀察可見到在表皮細胞壁的外側有厚而紅色發亮的一層均勻的物質，即角質層。

栓質在蘇丹Ⅲ作用下呈橙紅色反應。取馬鈴薯塊莖作徒手切片，用蘇丹Ⅲ染色15~30分鍾，用水洗去多餘染料，加水封片，觀察可見塊莖靠外幾層細胞的壁被染成橙紅色。

Ⅳ 一些植物細胞的細胞壁會發生性質的變化,常見的變化有哪些

LZ您好

有下列變化，是由植物生理上分工所需而出現的細胞壁質變：

1. 木質化：細胞產生木質素衍生單位聚合物沉積，使得細胞壁堅固而堅硬，增加了力學性能。利於其支撐更強的重力。（出現於蕨類植物開始的高等木本植物，他們有特殊的木質細胞構成樹干，令其可以長得更為高大）

2. 栓質化：細胞壁內增加栓質（脂類化合物），栓質化的細胞失去透水透氣能力。常出現在老莖，枝，老根外層上，有效減少水分蒸騰。根的凱氏帶中栓質化細胞壁是質外體運輸的保證。

3. 角質化：植物細胞分泌角質，在細胞外形成角質層，有防水防刮擦的功能（出現於花，果，嫩枝，葉片表面）。角質化應和栓質化予以區別！要來個比喻的話，角質化就好像上了個BUFF，角質層位於細胞之外，所以細胞自身功能保留；栓質化那就是被美杜莎盯上了，沒救了，木栓質是向內加厚的，所以最終細胞會被擠壓，最終死亡失去活性。

4. 礦質化：細胞壁中含有硅質，鈣質等，細胞壁變得堅硬粗糙，不少草本植物抗倒伏，抗病蟲能力，就是因他們而來的。

5. 粘液化：細胞壁中果膠，纖維素變為粘液。這個出現在一些會自然分泌樹膠的樹上。或者有落葉的植物，在離層上的細胞壁也會出現這些變化，令樹葉脫落。

大致有上面5種~

Ⅳ 莖在外形上區別於根的特徵

1、表皮：莖表皮通常是角質化的，具有角質層和氣孔。根表皮沒有角質化，沒有氣孔，一些根尖表皮產生根毛。

2、皮質：莖皮質很薄，除了薄壁組織，它包括各種組織，內皮層大部分不明顯或不存在。根皮質很厚，大多是薄壁的，有時會有各種組織。

3、血管柱：莖通常不含中鞘，血管柱與皮質之間的界限不明顯，血管系統的分化與葉片，原生木質部和原生韌皮部的發生有關。內部和外部排列，形成維管束，分化順序，主要木質部是內部開始，主要韌皮部是外部的，通常是骨髓。

(5)植物莖的外壁為什麼一般角質化擴展閱讀：

植物的器官包括營養器官——根、莖、葉，生殖器官——花、果實和種子。

根的主要功能是固定植物，從土壤中吸收水和無機鹽類。根還有合成能力，製造某些重要的有機物質，如氨基酸。

莖的主要功能是運輸水分、無機鹽和有機營養物質到植物體的各部分，同時又有支持枝葉、花和果實的作用。此外還有貯藏養料的功能。

葉的主要功能是光合作用和蒸騰作用。

花主要由花萼、花冠、雄蕊和雌蕊四部分組成，它們都由葉演變而成。具有這四個部分的花叫完全花，缺少其中任何一部分的花叫不完全花。花能夠繁殖後代，是由於具有雄蕊和雌蕊。

果實由果皮和種子組成。根據果皮是否肉質化，將果實分為肉果和乾果兩大類型。

種子主要有種皮和胚兩部分構成。

Ⅵ 角質化，栓質化，木質化都什麼意思啊

角質化：

表皮最重要的生理功能就是形成一層保護性外皮，即角質層，以抵禦外界而來的各種刺激。表皮細胞會依基底細胞→棘層細胞→顆粒層細胞→角質層細胞的順序形態集資轉變，並向表層逐漸移動，最後變成角質細胞。這種表皮細胞的分化過程叫做「角質化」。

表皮最重要的生理功能就是形成一層保護性外皮，即角質層，以抵禦外界而來的各種刺激。表皮細胞會依基底細胞→棘層細胞→顆粒層細胞→角質層細胞的順序形態集資轉變，並向表層逐漸移動，最後變成角質細胞。這種表皮細胞的分化過程叫做「角質化」。

栓質化：

是一種脂類化合物,栓質化後的細胞壁失去透水和透氣的能力.因此,栓質化的細胞原生質體大都解體而成為死細胞.栓質化的細胞壁富於彈性。

日用的軟木塞就是栓質化細胞形成的.栓質化細胞一般分布在植物老莖,枝及老根的外層,以防止水分蒸騰,保護植物免受惡劣條件的侵害.根凱氏帶中的栓質是質外體運輸的屏障。

木質化：

細胞壁由於細胞產生的木質素（苯基丙烷Phenylpropane）的衍生物單位構成的聚合物的沉積而變得堅硬牢固，增加了植物支持重力的能力，樹干內部的木質細胞即是由於木質化的結果。

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栓質化具體情況：

由栓質化的細胞組成,胞間隙緊密,可出現生栓質化長層,如木蘭屬,梨屬;由疏鬆的非栓質化細胞組成,到生長季末,則成較緊密排列而有栓質化的細胞層,如接骨木;補充組織分層,栓質化與非栓質化組織相間排列,形成一至數層.

角質化引起疾病：

角化過度：常見於扁平苔蘚、掌跖角化病、魚鱗病等。角化不全：見於銀屑病等。角化不良：良性疾病中可見於毛囊角化病、病毒感染等；惡性疾病中最常見於鱗狀細胞癌。

參考資料來源：網路-角質化

網路-木質化

網路-栓質化

Ⅶ 植物根和莖的維管系統區別是

表皮：莖表皮一般角質化,有角質層,有氣孔.根表皮不角質化,無氣孔,部分根尖表皮產生根毛.
皮層： 莖皮層較薄,除薄壁組織外,包括多種組織.內皮層多數不顯著,或不存在.根皮層較厚,多為薄壁組織,有時亦有多種組織.內皮層顯著.
維管柱：莖一般無中鞘,維管柱和皮層的分界不明顯,維管系統的分化,和葉的發生有聯系,初生木質部和初生韌皮部內外排列,組成維管束,分化順序,初生木質部為內始式,初生韌皮部為外始式,一般有髓.根中柱鞘顯著,維管柱和皮目的分界明顯,維管系統的分化,和側根的發生無關,初生木質部和初生韌皮部交互排列(輻射排列),不形成維管束,分化順序,初生木質部和初生韌皮部都是外始式,一般無髓.

Ⅷ 角質化的細胞壁與木栓化的怎麼區別呀，謝謝

細胞壁的栓質化是栓質素在細胞壁中沉積的過程，如老莖和老根表面的木栓細胞的壁中的栓質能有效地防止水分蒸發、凱氏帶中的栓質是質外體運輸的屏障等。
角質化是細胞壁的表層沉積角質的過程，一般在植物地上器官的表皮細胞外壁因角質滲入微纖絲之間而角質化，並形成角質膜，以減少植物體的水分損失、過濾強光、防止機械損傷、昆蟲攝食和病菌侵染等。
木栓化檢測:蘇丹Ⅲ─→紅色、紫紅色;紫草試劑─→紅色、紫紅色，苛性鹼加熱─→溶解成黃色的油滴狀。
角質化檢測:蘇丹Ⅲ─→橙紅色;鹼液加熱─→持久地保持。

Ⅸ 植物角質層的作用那類植物沒有角質層

植物角質層的作用是防止水分的散失，因為其成分主要是脂類，能有效的阻攔水分。角質層植物地上器官（如莖、葉等）的表面的一層脂肪性物質。它是由表皮細胞所分泌的，其功能主要起保護作用。

水生植物沒有角質層，因為水生植物由於生活在水中，不需要角質層；陰生植物的角質層也比較稀薄。苔蘚植物屬於陰生植物，只有少數有較薄的角質層。

角質層的組成成分：

組成角質層的重要化學成分是角質，它是一種含16～18個碳的羥基脂肪酸。角質層常分兩層，緊靠表皮細胞外壁，是由角質和纖維素組成的角化層；細胞壁外面是一層較薄的，由角質或與蠟質混合組成的角質層。

角質層的厚度受環境影響較大，在乾旱、陽光充足條件下生長的葉片，角質層較厚，含蠟質也較多；而生長在水中或陰濕環境中則較薄或甚至完全沒有。

Ⅹ 植物的莖的內部結構

這個其實比你想像的復雜得多，不是幾句話就能說明白或聽明白的。
初中學的只是大致的次生結構。
http://www.bjkp.gov.cn/bjkpzc/tszr/zwdg/wgsj/113330.shtml
這是個剛剛開始長次生結構的莖。

莖的組織構造：莖主要由芽長大形成，其先端最幼嫩，依次有分生區、延長區、成熟區的劃分，成熟區部分才有較明顯的組織分化及最初形成的初生構造。

1．莖的初生構造：有雙子葉植物與單子葉植物兩種類型。

（1）雙子葉植物莖的初生構造：將莖的初生莖，自成熟區部分作一橫切片，則自外而內可見到如下構造。

1）表皮層：是莖最外一層細胞，細胞排列緊密，外壁明顯角質化，常有毛茸及氣孔器。

2）皮層：緊接表皮層下方，由多層排列疏鬆或稍密的薄壁細胞組成，外皮層、中皮層、內皮層通常分化不甚明顯，如有分化則：

外皮層：所組成的細胞常含葉綠粒，其有失薄壁組織常轉化為厚角組織或厚壁組織，排列相對較緊密。

中皮層：細胞較大而排列疏鬆，層數最多，是構成皮層的主要部分。

內皮層：細胞中常含澱粉粒，所以又稱為澱粉鞘，僅見於極少數的莖中，一般不明顯。

3）中柱：主要由以下三部分組成。

中柱鞘：為一至數層薄壁細胞構成，通常在靠近維管束外側的中柱鞘部分多轉化為厚壁纖維，稱為中柱鞘纖維。

維管束：呈環狀排列，為韌皮部、形成層、木質部等三部分組成的無限外韌維管束。韌皮部通常有篩管、伴胞、韌皮薄壁細胞及韌皮纖維；形成層固位於維管束之中，所以稱為束中形成層；木質部則有導管、管胞、木質纖維，以及未木質化或已木質化的薄壁細胞。

髓部：主要由形體較大，排列疏鬆的薄壁細胞組成，位於莖中央部分的稱為中髓，位於各維管束間，呈半徑向分布的，稱為射線或射髓。

（2）單子葉植物莖的構造單子葉植物莖與雙子葉植物莖基本相似，亦有表皮、皮層、中柱等部分構造，但它們間的最大不同點卻是單子葉植物莖所特有的散生中往，即維管束的散在排列。

1）單子葉植物的地上莖：皮層及髓部等皆無明確的分化和周界，加以維管束的散在排列，所以自整個莖的橫切面上，只能自外而內見到表皮、木栓、厚壁或厚角組織、薄壁組織及維管束的存在。單子葉植物莖的維管束主要是有限外韌維管束或周木維管束。

2）單子葉植物的地下莖：因有明顯的內皮層，所以皮層和中在等有明確的分化和周界，但其組成中柱的維管束排列仍是散在的，且是散在於表皮層以內的各個部分的薄壁組織間。

2．莖的次生構造：莖的次生構造亦如根的次生構造，是由於形成層的活動而產生的，裸子植物及雙子葉植物有形成層，單子葉植物沒有形成層，所以只是裸子植物及雙子葉植物的莖才有次生構造。

木栓形成層與束間形成層的產生，以及束中形成層的活動，莖的初生構造即開始轉化成為次生構念形成層活動產生的一切組織都是次生組織。這些組織和部分主要是：

（1）周皮：由靠近表皮層的皮層薄壁細胞恢復分主能力所成的木栓形成層分生而成，其外側為木栓層，內側為綠皮層。

（2）次生維管束：由相鄰維管束間的薄壁細胞恢復分生能力所成束間形成層分生而成，其外側為次生韌皮部，內側為次生木質部。

（3）次生韌皮部與次生木質部：由束中形成層活動產生，其活動的結果使原有的維管束漸次長大，並將初生木質部與初生韌皮部分別推向內外兩側。

在一些有春、夏、秋、冬或雨季與旱季等季相交替的地區，多數木本植物常於其次生木質部能察見明顯的年輪，這種年輪，主要是溫暖多雨季節，當植物生長旺盛時所形成的疏鬆春材與低溫乾旱季節，當植物生長緩慢時所形成的緻密秋材交互出現而形成的，所以通過年輪可以判別植物的生長年限。

至於邊材和心材只是一個部位概念，位於莖干中心，出現較早，質地堅硬乾燥，生活細胞較少，內部積貯物質多，而色澤較深的為心材；與之相反，位於莖干木部四周，出現較晚質地松軟濕潤，生活細胞較多，內部積貯物質少，而色澤較淺的為邊材。有鑒於此，從葯用角度來看，於檀香、沉香等木類葯材，心材常優於邊材。