燕窩大盞有什麼功效

Ⅰ 燕窩有什麼功效呢

中醫認為燕窩："養陰潤燥、益氣補中、治虛損、咳痰喘、咯血、久痢，適宜於體質虛弱，營養不良，久痢久瘧，痰多咳嗽，老年慢性支氣管炎、支氣管擴張、肺氣腫、肺結核、咯血吐血和胃痛病人食用。現代醫學發現，燕窩可促進免疫功能，有延緩人體衰老，延年益壽的功效。
總的來說，燕窩具有保建和醫療的功效：
滋陰潤肺補而不燥；養顏美容使皮膚光滑、有彈性和光澤；益氣補中促進血液循環，增進胃的消化和腸道吸收力。
治療肺陰虛、咳嗽、盜汗、咯血等症；治療胃氣虛、胃陰虛所致的反胃、干嘔等症；治療氣虛、多汗、尿多等症。燕窩作為天然滋補食品，男女老少都可食用。
從性味看，燕窩性平味甘。
從歸經看，燕窩歸肺、胃、腎三經。
從功效看，燕窩有養陰、潤躁、益氣、補中、養顏等五大功效。
燕窩能促進細胞分裂（不會分裂癌細胞），刺激淋巴腺細胞，促進腎臟發育，有免疫抗菌作用，維護青春活力。燕窩無論產地、無論級數都有同等功效。燕窩最好用脫皮的老雞燉食是最佳配搭。燕窩還有「家燕」和「屋燕」，是聚居於古老大屋中築巢而成的。燕窩在元朝才入葯，燕窩能透過皮膚保持青春，燕窩含豐富蛋白質、碳水化合物、灰份、磷、鈣、鐵、鉀等營養成份，是愛好滋補的人士所喜愛的清潤極品。

Ⅱ 吃燕窩有什麼作用

燕窩是保健營養食品，中醫認為燕窩具有養陰潤燥、益氣補中之功效。治虛損、咳痰喘、咯血、久痢。適宜於體質虛弱，營養不良，久痢久瘧，痰多咳嗽，老年慢性支氣管炎、支氣管擴張、肺氣腫、肺結核、咯血吐血和胃痛病人食用。現代醫學發現，燕窩可促進免疫功能，有延緩人體衰老，延年益壽的功效。吃燕窩有養陰潤燥、益氣補中、養顏的作用。

燕窩的做法：

木瓜冰糖燉燕窩

主料：燕窩3盞，木瓜150克。

輔料：清水3碗，冰糖5克。

製作過程：

1、木瓜去皮去籽切塊。

健康功效：養陰潤燥、益氣補中，和胃潤肺，止渴化痰，消食，催乳，清熱，祛風。

木瓜冰糖燉燕窩的營養價值：

1、木瓜性溫，味酸。歸肝，脾經。具有消食，催乳，清熱，祛風之功效。適宜慢性萎縮性胃炎、產後缺乳、風濕筋骨痛、跌打扭挫傷、消化不良、肥胖。禁忌孕婦。

2、燕窩性平，味甘。歸經脾，肺，腎。具有養陰潤燥、益氣補中、養顏之功效。適宜體質衰弱、營養不良、呼吸系統疾病、胃病、心腦血管病、癌症、糖尿病、體虛多汗、盜汗、自汗、乾燥綜合症。禁忌肺胃虛寒、痰濕停滯。特點有宮廷大補品之稱。

3、冰糖味甘，性平。歸脾、肺經。具有補中益氣，和胃潤肺，止渴化痰之功效。

Ⅲ 燕窩的功效有哪些都有什麼好處

1、養顏抗衰老
燕窩里含有一種多肽類物質——表皮生長因子（EGF），EGF能促進細胞分裂從而能延緩人體皮膚的老化，並能使皮膚在短時間內變得細膩光潔有彈性，EGF對於產後或因事故留下的疤痕創傷更是有很好的修復功能。女性長時間食用燕窩還能很好的調節內分泌，延緩衰老。這也是香港眾多明星熱衷於用燕窩」保持容顏亮麗不老的一個秘訣。
2、補血益氣
體弱者食用燕窩，能益氣補中，補血調理。凡久病體虛、嬴瘦乏力、氣怯食少者食用燕窩之後都會明顯感受到其無可比擬的滋補效果。燕窩對於孕婦、剛生產完的產婦、大病初癒的病人等，其調養和滋補身體的效果更是堪稱一絕。另外燕窩里含有大量人體所必需的礦物質，有助於強身健體，提高身體抵禦疾病的能力。
3、提高記憶力
燕窩中含有一種高達10%的生物活性成分—唾液酸（又叫「神經氨酸」，可促進大腦神經細胞的信息傳遞速度）。唾液酸是嬰幼兒早期大腦發育及免疫體系完善所必須的一種成分，對於提高青少年兒童的記憶力和智力有很大的幫助。
4、清肺養胃
燕窩具有很好的補肺養陰之功效。男性應酬多，抽煙、喝酒傷肺傷胃，危害健康。燕窩具有清肺潤肺、整腸健脾、壯陽益氣等功效。經常食用精神飽滿，精力充沛。
5、增強免疫力
燕窩是天然增津液的食品，並含有多種氨基酸，能增強身體的免疫力。對癌症化療後引起的後遺症有明顯的改善功能。老年人隨著年齡的增加，身體的免疫力就開始下降，容易遭到疾病的侵害，常服用燕窩可以很好的保持健康，提高身體的抵抗力。

Ⅳ 燕窩的功效與作用是什麼

不同人群食用燕窩後產生不同的功效：

女性:常食燕窩能保養肌膚，使肌膚滋潤、光滑、富有彈性，這也是香港眾多明星熱衷食用「燕窩」保持容顏亮麗的一個秘訣。

男性：具有潤肺、益氣、補脾等功效，長期食用可使人改善皮膚，精神飽滿、精力充沛。對抽煙者去除煙燥和熬夜者恢復精力均有一定功效。

孕婦：婦女在懷孕期間最需要營養的補助，在新加坡就有一半以上的孕婦食用燕窩。因燕窩里含有豐富的活性蛋白，可促進人體組織生長，提高免疫力。孕婦食用燕窩 不僅能滋補母體，更可使未來的新生嬰兒更強壯、白皙，增強抵抗力。對於妊娠後的女士產後恢復，用燕窩進補最佳。

老人/病後等體弱者：病後康復期或老年體弱，患有氣管炎或哮喘及經常傷風感冒者，常服燕窩可舒緩氣管，呼吸暢順，止咳化痰，恢復元氣，延年益壽。

燕窩對兒童的功效：

寶寶可以吃燕窩的,一般4個月後的嬰兒可以獨立進食以後就可以吃了,每天建議1- 2克.
燕窩營養成份豐富，而且溫和適中，特別適合成長發育期的兒童食用。

1、全面補充各種成長所需的微量元素。燕窩內含有豐富的水溶性蛋白質、碳水化合物。微量元素有：鈣、磷、鐵、鈉、鉀及燕窩酸、氨基酸（賴氨酸、胱氨酸和精氨酸），兒童食用燕窩更有利於各種營養的全面攝取。

2、為兒童生長發育提供優質易於吸收的鈣質。兒童成長期需要補充大量的鈣，而燕窩出自天然，含有豐富的活性鈣，能給兒童成長期補充充足的鈣質。

3、促進生長，增強免疫力。此外，燕窩還富含活性蛋白和膠原蛋白，能促進表皮細胞生長及其它人體所需的各種微量元素的吸收，能增強體質。

4、促進智力發育。燕窩中含有獨特的「燕窩酸」，學名為神經氨酸。也就是母初乳中對嬰兒提供早期生長發育所必須的重要組份之一。它參與細胞表面多種生理功能，在調節人體生理、生化功能方面起到非常好的作用但最好保證買到的燕窩沒有化學殘留沒有漂提白過.為了安全可以吃點毛盞自己挑毛。

懷孕吃燕窩的作用

1.能提供和補充孕產期所需營養物質
事實證明，孕婦在懷孕初期由於嘔吐等原因一般進食很少，相對來說營養物質的攝入吸收就會受到很大的影響。而燕窩每天只需食用1-2調羹，其所能補充的營養就能大於等於孕婦平常1日三餐所攝入的營養。

2.補充胎兒所需之「燕窩酸」
懷孕的頭3個月時胎兒神經系統和各種器官生長發育最關鍵的時期，燕窩中含有一種高達10%的生物活性成分、人體必需的重要成分「神經氨酸」---「燕窩酸」 （燕窩酸是胎兒大腦發育和免疫力體系完善所必需的一種成分，可促進大腦神經細胞的信息傳遞速度，提高記憶力。「燕窩酸」這種珍貴成分僅僅存在於母乳中最好 的初乳和燕窩中。

3.預防妊娠紋
根據統計，約70%-90%的孕婦在首次懷孕時，當腹部在快速膨脹的情形下，超過肚皮肌膚 的伸張度，就會導致皮下組織所富含的纖維組織及膠原蛋白纖維，因經起擴張而斷裂，產生妊娠紋。妊娠紋一般出現在下腹部、大腿、臀部或胸部，呈現紫色或是褐 紅色的條紋，一旦產生，很難去除！燕窩里含有一種多肽類物質---表皮生長因子（EGF），被譽為「美容基因」。它能刺激多種細胞分裂增殖，促進細胞分 化，補充膠原蛋白，對受損皮膚進行快速修復，特別對於妊娠紋的預防有非常明顯的效果，在預防妊娠紋的同時還能使皮膚變得光滑有彈性。

4.調理身體，補血益氣
產婦由於生完寶寶後都會大傷元氣，一般的補品是不宜給產婦食用的，但若產婦身體極為虛弱，是沒有辦法承載餵奶喝照顧寶寶的重任的。此時燕窩就是絕佳的補品，燕窩屬於溫補，慢慢調理，循序漸進的調養才能讓產婦的身體和精神能得到較好的恢復。

Ⅳ 吃燕窩有什麼好處

吃燕窩具有以下幾種好處:第一種，燕窩具有良好的抗病毒功效；第二種，燕窩具有強心的作用，可以增強心臟的收縮能力；第三種，燕窩具有降血壓的功效，適合舒張期血壓高的患者服用；第四種，具有養陰潤燥的功效，用來治療陰虛導致的盜汗、咳血、支氣管炎、陰虛發熱等；第五種，具有補中益氣的功效，用來治療氣虛造成的多汗、尿多。
而在我國傳統中醫裡面，對燕窩功效的表述也不吝其辭，古醫書《本草從新》上記載：「燕窩大養肺陰，化痰止咳，補而能清，為調理虛勞之聖葯。」燕窩味甘，性平，具有養陰潤燥的作用，准媽媽如果是燥熱體質，吃些燕窩是很不錯的，不過如果本身是虛寒體質的話，就要慎吃。

Ⅵ 燕窩都有什麼作用啊現在是進食燕窩的季節嗎

燕窩的作用有很多啊！比如：美容養顏、提高免疫力和清潤養生等等。燕窩什麼時候都適合進食，不過現在是秋季，更適合養陰養肺。有《本草再新》記載：「燕窩大補元氣，潤肺滋陰。治虛勞咳嗽。」秋季乾燥易引發咳嗽，堅持食用燕窩能夠有效起到內在調理的作用。

Ⅶ 燕窩的葯用功效是什麼

燕窩，是中國海南島、東沙群島、南沙群島、西沙群島的金絲燕每年產卵前所做的窩，金絲燕以海蛤、小魚等為食。產卵前口吐膠質，做成燕窩。有毛燕窩，白燕窩，血燕窩，燕根等。初次做的有毛，漁民把它采了，燕就再做，二次做的沒有毛，是白燕，若再被採去，因快要下蛋了，這時吐出的膠質，帶有血絲，有的只做了一條邊，蛋就掉下來跌碎了，這些就是血燕或燕根。為珍貴食品，並作葯用。
【性味】甘、淡、微咸、平，無毒。
【成分】燕窩的成分為蛋白質，其中的主要成分為：精氨酸、胱氨酸、二鹽酸、組氨酸、色氨酸、酪氨酸，此外為糖、無機鹽類。
【功用】補肺養陰，發痘疹，縮小便，治虛勞。

Ⅷ 關於燕窩燕盞中的大燕盞和中小燕盞有什麼區別呢

大燕盞和中小燕盞的區別就是形狀的大小區別。在功效上都是一樣的。

燕盞：做成鮑魚殼形狀的燕窩。最名貴的燕窩都是做成燕盞的。

燕盞是工人從收取的燕窩中挑選窩形或者船形的燕窩，再經小拔毛後便會售賣。盞形是天然取出，故形狀大小有別。它的營養、香味、發頭都是最好的。

(8)燕窩大盞有什麼功效擴展閱讀：

燕窩燕盞的功效：

1. 補肺養陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。

2. 補虛養胃、止胃寒性、嘔吐。

3. 凡病後虛弱、癆傷、中氣虧損各症，配合燕窩作食，能滋陰調中。

4. 止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。

5. 使人皮膚光滑、有彈性和光澤，從而減少皺紋。

6. 燕窩含多種氨基酸，嬰幼兒和兒童常吃能長智慧、增加思維、抗敏感、補其先後天之不足。

7. 孕婦在妊娠期間、產前產後進食，則有安胎、補胎之效。

8. 燕窩是天然增津液的食品，並含多種氨基酸，對食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等有抑止和抗衡作用。

9. 凡經電療、化療而引起的後遺症，如咽干、咽痛、腫脹、便秘、聲嘶、作嘔等，食燕窩都有明顯的改善。

10. 燕窩味甘性平、滋陰潤燥，是有營養的有益食品，有保健食療之效，是大眾歡迎之健康食品。

Ⅸ 燕窩有什麼功效和作用

燕窩主要成分有：水溶性蛋白質、碳水化合物、微量元素：鈣、磷、鐵、鈉、鉀及人體必需的重要成分「神經氨酸」——「燕窩酸」（燕窩酸可促進大腦神經細胞的信息傳遞速度，母乳中的燕窩酸為嬰兒早期生長提供免疫力，提高腸道對於維生素及礦物質的吸收能力。由於燕窩酸在通過消化系統時不會被消化道的酶降解，可通過消化道進入腸道阻止腸道致病菌及病毒與細胞的吸附，對抵抗多種病菌起重要作用。）1000g干燕窩內含有：蛋白質：499g
鈣：429mg碳水化合物：306g
磷：30mg水分：104g
鐵：49g1．燕窩獨特的蛋白質成分含有大量的生物活性分子，有助於人體組織的生長、發育及病後復原。2．碳水化合物是身體熱量的主要來源，與蛋白質相輔相成，使蛋白質發揮提供熱量以外的功能，也可促進脂肪的代謝。3．燕窩中所含有的表皮生長因子和燕窩的水溶性物質可直接刺激細胞分裂、再生、組織重建，使得燕窩對人體的滋補、復原起著很大的作用。4．鈣質可以增強血液在皮膚破損時的凝結能力，也幫助人體吸收維他命B12。5．燕窩中含有豐富的礦物質，活性蛋白質與膠原質等營養，其中的表皮生長因子和水提物質能夠強烈刺激細胞再生、分裂和組織重建。