東宮御燕窩怎麼樣

Ⅰ 鮮燉燕窩品牌推薦

燕窩素有「碗中貴婦」之稱，一盞小小的燕窩，彷彿本身就是一本厚厚的美容聖經。

從宮廷御用到民間日常，諸如「吃燕窩使肌膚吹彈可破」「吃燕窩對孕婦和寶寶都有好處」等各種「養生」觀點，更是被廣大消費者口口相傳。

按照傳統方式，燉燕窩一般需要經過泡發、挑毛、燉煮幾道必備工序，免不了耗時耗力。於是，主打「新鮮」「便捷」「料足」的鮮燉燕窩應運而生。

2020年7月，《消費者報道》分析了天貓、京東、蘇寧官方旗艦店約1.5萬條消費者評價，對電商平台熱銷的8款鮮燉燕窩進行了評價。

評價品牌

燕之屋、小仙燉、北京同仁堂、燕大夫、蔡府、正典、燕小廚、肌活

評價指標

拉絲、新鮮度、濃稠度、味道、純凈度、口感、固形物

口碑結果

1. 推薦燕之屋、燕大夫。其中燕之屋CCR綜合得分最高，其在新鮮度、口感等指標上表現最佳；其次是燕大夫，燕窩中沒有什麼雜質，口感較佳，濃稠適宜。

2. 不推薦北京同仁堂、正典。其中北京同仁堂最為濃稠，但是口感欠佳；正典雜質較多，新鮮度較差。

肌活、燕小廚最拉絲，正典稀如飲料

燕窩被採摘之後，還要經過蒸細、浸泡、除雜、挑毛、烘乾等復雜的加工才能製成成品燕窩，按形狀可分為燕盞、燕條、燕絲、燕餅、燕角和燕碎。

其中燕盞是將毛燕經除雜處理後的完整燕窩，基本上保留了燕窩的原有形狀，價格較為昂貴。而燕碎則是燕窩在加工過程中脫落的碎片，來自燕窩的不同部位。和燕盞相比，燕碎的雜質比較多，口感也遠遠不及燕盞，其價格較燕盞低5~6倍。

值得一提的是，如果以燕盞或者燕條為原料製成的燕窩會有拉絲，而且通常拉絲程度越長代表燕窩原料的品質越佳，但是以低價的燕角或者燕碎製作的燕窩一般不會有拉絲。

口碑評價結果顯示，肌活、燕小廚拉絲程度較好，正典被認為「最不拉絲」。

消費者評價肌活「燕條較多」「拉絲很飽滿」「絲條比較均勻，常年自己燉燕窩能感覺出來這個是正經燕盞做的好燕窩」；燕小廚「肉眼可見的拉絲」「並非普通燕碎，拉絲濃稠」「燕窩紋理清晰，雜質少」。

相反，消費者認為正典「感覺基本上是燕碎」「拉絲不算很長」「跟現燉的不一樣，不是拉絲狀態，是固態片狀的」。

通俗來講，固形物含量指的就是燕窩的濃度，其直接決定鮮燉燕窩的品質。因為對於不添加任何食品添加劑的鮮燉燕窩來說，固形物含量越高，需要投料的干燕窩克數就越高。

8款鮮燉燕窩中，蔡府標稱固形物含量最高（≥92%），肌活標稱固形物含量最低（≥89%），其他品牌如燕之屋、小仙燉、北京同仁堂、燕大夫、正典、燕小廚均為≥90%。

在濃稠度上，北京同仁堂得分最高，消費者評價稱「燕窩很濃稠，感覺用料還挺足的」「一瓶3克燕窩，這是我吃過最濃的鮮燉燕窩」；正典得分墊底，消費者指出「很稀，幾乎是飲料一樣了」「比其他品牌稀，一分價錢一分貨」。

蔡府、燕之屋蛋清味濃，北京同仁堂口感像涼粉

金絲燕在春季開始做窩，它的口腔里能分泌出一種膠質唾液，吐出後經海風吹乾，就變成半透明而略帶淺黃色的物質，這就是燕窩的主要成分。

這些成分包括水溶性蛋白質、碳水化合物、微量元素以及氨基酸等，因此，燕窩經過燉煮後能聞到一股淡淡的蛋清味，其實這就是「蛋白質的味道」。

不過，蛋清味的濃郁程度與原料產地、燕子品種、挑毛工藝有很大關系，比如不同地區或不同季節的金絲燕的食物來源並不相同，僅從築窩季節和燕子吃的食物來看，雨季燕窩比旱季燕窩蛋清味更濃。

此次統一選擇8款鮮燉燕窩的冰糖款產品進行對比。

口碑評價結果顯示，蔡府在味道上評分最高，消費者認為「和自己燉的一樣，打開蓋子一股淡淡的蛋清香味」「微微的甜味增加食慾」。其次是燕之屋，消費者評價「打開瓶蓋就有濃濃的蛋清味」「本來怕是冰糖燉的會太甜，沒想到味道非常清，就喜歡這種」。

Ⅱ 御巢燕牌子的燕窩 功效怎麼樣能放心嗎

燕窩內含有的營養成份對老人家是不錯的保健食品，可以調整體質還可以補充膠原蛋白喔!前陣子朋友有送我一瓶品御方的燕窩和一盒玫瑰珍珠粉…我覺得它們家的燕窩比市面上的不甜，也比較沒有味道，熱量也不高，不會增加身體的負擔，所以對品御方開始有信心。珍珠粉的主要營養成分有珍珠鈣、鐵、鋅、蛋白質及18種人體所需胺基酸、天然牛磺酸、微量元素。天然牛磺酸能促進神經細胞的蛋白質合成，促進大腦發育與活化，增強血液循環。品御方的珍珠粉多加了玫瑰的成分，味道比較好吃沒有腥味，因為玫瑰萃取所以顏色是pink的，跟其他家白色的不同，因為喜歡粉紅色所以也特別愛品御方的玫瑰珍珠粉。

Ⅲ 想買凍干燕窩，御賜燕的凍干技術好不好

御賜燕算是有名的大品牌了,他們的凍干燕窩用的是FD航空凍干技術，而且設備、加工工藝都是領先的，口感和營養成分更多，復水性也挺好的。

Ⅳ 有沒有愛吃燕窩的姐妹，想問問御賜燕免燉凍干燕窩的口感怎麼樣

御賜燕免燉凍干燕窩的口感是非常的好，一點也不會覺得有難吃的地方，而且它能夠增強我們的營養，起到美顏的效果，也能夠增強人體的免疫力。

Ⅳ 想買個在辦公室吃的燕窩，御賜燕怎麼樣

我現在買的就是御賜燕免燉凍干燕窩，公司囤了一盒，小小一支，放著不佔地方，而且吃著超級方便！！直接用熱水燜泡十分鍾，就能吃到新鮮熱乎的燕窩了，也不用像鮮燉燕窩那樣，擔心保質期短！

Ⅵ 好御得燕窩怎麼樣

好。
燕窩營養價值比較高，因此每次無需吃很多，燉制也比較簡單，將燕窩侵泡1-2小時，放入燉盅30分鍾-1小時即可。
燕窩的製作工藝可分為濕挑，干挑，半干挑，這個咱們就不延展了，最簡單的理解方式，就是放水裡挑選燕子毛的時間不同。

Ⅶ 吃御賜燕凍干燕窩真的有用嗎是不是智商稅

這個燕窩的確很不錯,吃起來特別方便。真的有用。營養價值高，可以美容養顏。

Ⅷ 看看這個燕窩的品質！

一般不建議吃燕餅，我們直接批發都是賣燕碎或燕條出去，或者是賣破盞。燕餅裡面可做的文章比較多。

給你個圖片參考

Ⅸ 宮顏御養花膠即食燕窩口感怎麼樣

首先看顏色。優質的即食燕窩色澤晶瑩，開瓶後獨有燕窩膠原蛋白質濃郁馨香，口感爽滑，富有彈性，我買的小仙燉燕窩就是這樣。其次看形狀。選擇燕盞、燕條製成的瓶裝即食燕窩，小仙燉即食燕窩比起一般用燕碎、燕餅製成的即食燕窩，其口感、色、香、味的質量更上乘、純度更真、營養更高。

Ⅹ 御燕巢坊燕窩怎麼樣

很好。
御巢燕燕窩採用馬來西亞優質燕窩，燕窩被採摘之後,還要經過蒸細、浸泡、除雜、挑毛、烘乾等復雜的加工程序,才能製成成品,包括燕盞、燕條、燕餅、燕絲。
吃燕窩的功效很多,滋陰補血可以說是這個鳥巢功效的第一名,雖然大多數時候燕窩的功能是給女人的,因為女人多吃燕窩對身體是非常有好處的,特別是對懷孕期間的婦女,能夠有利於孕婦的健康和後期的分娩。