用慢燉鍋燉燕窩要多久

A. 電燉鍋燉燕窩要多久 怎麼用

燉燕窩的電燉鍋有2種，一種是不需要放燉盅的，另外一種是需要放燉盅的。不用放的要注意是否有3個調度，即是：大、中、小。然後要注意其滾的時間。燕窩是溶於水蛋白質，不宜滾太久，會化成水。
燕窩用蒸，燕窩一般上隔水燉水沸騰計時算起蒸20到25分鍾即可。
燕窩製作方法：干燕窩3-5克，先沖洗干凈置於容器內嗎，用常溫的水浸水泡發約2小時。以每克干燕窩1克對水50c.c。泡發後把燕窩撕開，泡發燕窩的水可以直接燉不用倒掉。加入自己喜愛的配料，加入適量冰糖後隔水蒸，水沸騰計時算起蒸20到25分鍾即可，冷熱皆宜。成人份量3-5克，一周至少3次，小孩吃燕窩按年齡計算，6歲以下每次1克干燕窩，泡發後約8-12克，12歲以下每次2克，12歲以上3克，可以和成人一樣的份量就可以供給身體所需營養。

B. 燕窩怎麼燉才有營養燉多久

隔水燉煮，這樣能更好的保存燕窩的營養成分，將泡發好、挑洗好的的燕窩原料放入燉盅中，加水後蓋上蓋子，燉盅放進鍋內隔水慢燉。另外，燕窩清燉為佳，味不宜雜。
小火慢燉20-25分鍾，燕窩含有水溶性蛋白，燉煮的時間過長的話，容易化水，影響營養保留。
燕窩本身的滋補效果是非常好的，但是再好的東西我們在吃的時候也不宜過多，畢竟對於我們個人來說每個人每天能夠吸收的營養是有限的，每個人其實每天吃3到5克燕窩就可以了，並且建議大家在早上以及晚上空腹的狀態下吃吸收是最好的。
(2)用慢燉鍋燉燕窩要多久擴展閱讀：
燕窩味甘、性平，入肺、脾、腎經;可養陰潤燥、益氣補中;清虛熱，治虛損，並且對咯血吐血、久咳痰喘，陰虛發熱等導致津液脫失的病症有良好效果。
燕窩獨特的蛋白質成分和大量生物活性分子有助人體組織生長發育，病後復原，可以養陰，潤燥、養顏、延緩衰老。
參考資料：搜狗網路-燕窩

C. 燕窩要燉多久時間

半小時左右。燕窩第一次浸泡需1~2小時，然後簡單清理其中的燕毛等雜物，再把第一道水倒掉，浸泡第二次，這時浸泡的水量要控制好，一般水位蓋過燕窩表面即可，泡發好的燕窩呈現膨脹半透明狀。燕角、底座如果還很硬的話，則需要單獨繼續泡發，不要強硬將其撕開。燕窩泡發好後，就可以燉了。燉盅內的水蓋過燕窩即可，燉盅放在鍋中燉煮時，鍋里的水要低於燉盅口部，一般燉盅外的水位大概是燉盅的一半。使用插電隔水燉的方式，時間一般是25~30分鍾。使用爐火隔水燉或隔水蒸的方式，注意大火燒開，聽到鍋內發出「突突突」的沸騰聲音時再調小火，一般是20~25分鍾。需要注意的是，燉煮的配料可以和燕窩一起放下去，冰糖則要在起鍋時再放，因為燕窩和冰糖燉煮會出現局部化水的情況。

D. 吃燕窩好處多，燕窩要燉多久燉燕窩的步驟有哪些

我老婆從懷孕開始一直吃到孩子七個半月大，因為我們覺得很有效果，我想分享一下我們燉燕窩的經驗，歡迎指教。

首先，有七個步驟：一買，二泡，三撕，四濾，五燉，六存，七吃。

一買：燕窩是最重要的，我是一個習慣性了解清楚知道如何分辨燕窩的人，在買之前要從一個產品的產地，從原料，從工藝來辨別，所以一直吃的都是質量好的燕窩，但剛開始買的時候很貴，現在找廠家供應的燕窩干挑，同樣的質量比原來便宜5元每克。所以買東西很重要，總之，第一是質量，第二是價格。

六.儲存。燉好的燕窩冷卻後，放入密閉的容器中，放進冰箱保鮮，每次不超過5天。因為沒有防腐劑，即使保存得再好，如果一直打開，也不能長久保存，除非用小瓶裝，按每天的量密封。

七吃；吃燕窩很簡單，最重要的是堅持，畢竟每吃幾顆，不積累就看不到效果，一般網上說的為每天3到5克，我們沒去注意，就是拿勺子裝在碗里和鮮奶一起吃，偶爾搭配水果和蜂蜜，平均吃下來一算，每天2克左右。

另外吃燕窩要根據不同的情況，就是懷孕、妊娠、哺乳期、保持健康、哺乳期等等會有不同的吃法，比如懷孕、妊娠、哺乳期，當然是建議每天都吃，我老婆現在是這個狀態，喜歡保持健康，不過，以前可以吃的經濟一點，看情況到第二天再吃，一個星期三次。

當時也想到了這些，歡迎吃燕窩的朋友來交流。

E. 燕窩一定要燉2小時嗎怎麼燉最營養~

燕窩不一定要燉2小時，一般是開鍋之後一小時就可以燉好了，時間超長，易化成水。
燉燕窩的做法
燉燕窩分為6個小步驟，1個小時左右就可完成。
【材料】
燕窩、純凈水
【操作方法】
1、把燕窩放進碗中，用純凈水，讓水完全浸沒燕窩。
2、泡4-5個小時，燕窩完全發開，用小鑷子將燕窩上的毛挑干凈。
3、把泡燕窩的水倒掉，把清理好的燕窩用手撕或用剪子剪細毛清掉。
4、碗里重新加清水，沒過燕窩一指的量。
5、用電燉鍋，或者就用燉盅放到鍋內，隔水燉。燉制時間60分鍾。
6、燉好出鍋之前，可以加幾粒枸杞籽或者冰糖。
注意事項：
1、浸發時，最好用純凈水（盡量不用礦物質水），浸發好了以後，用純凈水洗幾次（類似洗菜，可多洗幾次）。
2、泡發時的水溫一般在40攝氏度左右，夏季為常溫，冬季為溫水。
3、燕窩隔水燉煮最好，不宜用煲、煮等方式，防止營養成分流失。
拓展資料：
燕窩的功效作用
1、補肺養陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。
2、有效防止肌膚細胞因氧化而產生的銹斑、老化等各種皮膚問題；加速基底層色素細胞的代謝，融解已經形成的黑色素。美白肌膚，淡化色斑。
3、燕窩含多種氨基酸，嬰幼兒和兒童常吃能長智慧、增加思維、抗敏感、補其先後天之不足。
4、對受損皮膚進行快速修復，啟動衰老皮膚的細胞，消除肌膚疲勞，平復細小皺紋，淺化深長皺紋，修復斷裂變形的膠原纖維和彈性纖維，使肌呋變得光滑而有彈性，起到良好的抗衰老效果。
參考資料來源：搜狗網路-燕窩
參考資料來源：人民網-燕窩怎麼吃？必學3種燕窩的吃法

F. 用燉盅燉燕窩需要多長時間

好的燕窩隔水燉煮30-40分鍾就可以，不要用高壓鍋燉煮會化水哦

G. 來說說燉燕窩要怎麼燉，燉多久

燉燕窩燉2小時左右。
主料：燕窩3盞。
輔料：冰糖20克、椰汁1瓶、薑片3片。
做法步驟：
1、燕窩用清水浸泡，最好用流動的清水浸泡。大約要浸泡一個下午。
2、浸泡濕潤開來後，把它撕開。
3、流動清水慢慢沖走羽毛雜物，然後用溫溫的飲用水浸泡過濾。
4、冷水時，用燉盅試水。將燉盅放在大煲里，然後加入清水，到燉盅的2/3處即可。然後取出燉盅，燒開水。
5、將燕窩放到燉盅里。
6、加入適量的冰糖和薑片。
7、水燒開後，放入紗布，然後放上燉盅。
8、蓋鍋，大火燉2小時。
9、按照個人口味加入椰汁，可以加也可以不加，直接吃。

H. 小熊燉鍋燉燕窩要多久

您好！燉燕窩大概是1-2小時之間的。小熊電燉鍋燉燕窩使用慢燉。因為燕窩比較難熟，且慢燉熬出來有濃郁的香味。

I. 燉盅燉燕窩要多長時間

首先把燕窩用純凈水泡發好，然後放到燉盅中隔水燉50分鍾即可。

下面介紹燉盅燉燕窩的做法供參考，首先准備材料：燕窩：1盞、紅棗：5顆、冰糖：5顆、枸杞子：10粒。

1、燕窩放在容器里，然後倒入適量的純凈水泡6至8小時，如圖所示。