Ⅰ 阿膠的食用方法
1、東阿阿膠黃酒:東阿阿膠250克,黃酒30毫升置鍋內,隔水加蓋蒸約兩至三小時,待其全部溶化後取出即可。每日一至兩次,每次服兩匙,此法適用於一般血虛症。
2、芝麻、核桃東阿阿膠膏:東阿阿膠150克,砸碎,黃酒350毫升,浸泡一周。待東阿阿膠呈海綿狀,略加水燉化,加入黑芝麻、核桃仁適量,加上冰糖250克,蒸1小時,不斷攪拌,冷卻即成凍膏。每天早晚各一至兩匙,溫開水沖服。此法對患腰酸怕冷、耳鳴和陰虛或腎虧等症有特效。
3、人參、桂圓東阿阿膠膏:東阿阿膠150克,黃酒350毫升,浸泡呈海綿狀,略加水燉化,加入適量人參煎液或人參粉,配入桂圓肉拌勻,加冰糖蒸1小時許。冷卻成凍膏,每天早晚各一至兩匙服用。適用於氣虛疲乏無力,兼有心悸畏寒等症。
4、蜂蜜雞蛋東阿阿膠膏:取東阿阿膠適量放入熱水中溶化,加入雞蛋1個、蜂蜜1勺,煮熟後放入冰箱冷藏使其呈膏狀,每日空腹溫開水送服1勺。尤適用於氣虛咳嗽者,對於虛疲咳嗽症療效較好;
5、東阿東阿阿膠原粉:特別適合辦公室人群,直接沖調就好,省了很多的時間與精力。每天早上先滋潤下我的胃。邊加入邊攪拌使東阿東阿阿膠粉充分溶於蜜水中,溫服,口感香甜綿軟,回味悠久。也可取一些奶粉,與東阿阿膠共同放入杯中,再用熱水,80攝氏度左右,沖兌攪拌。可根據口味,加入適量的冰糖或白糖。補血潤肺,補充鐵、鈣等多種營養成分,口味純正,可強身健體,老少皆宜。
6、東阿阿膠加蜂蜜沖服:首先把東阿阿膠塊打成粉末狀,然後用熱水(80℃以上)沖服,最後根據自己的口感加上蜂蜜,一杯香噴噴的東阿阿膠蜂蜜茶就做好了!
7、東阿阿膠入葯:在煮好的補氣血的中葯里,加入一些碎東阿阿膠塊,讓東阿阿膠烊化於中葯汁中,可加強中葯補氣血的功效。
Ⅱ 東阿阿膠原粉可以直接用開水沖服么對效果沒啥影響吧
建議用以下服用方法。
1、烊化法:將阿膠砸碎(用信紙或布裹著膠塊,放在較為堅硬的檯面上,用錘子砸成碎末),取3--9克(約每塊的三分之一)放入杯中,加冰糖少許,用沸水或葯汁適量沖開,攪拌,放冷後即可服用。
2、傳統法:取阿膠250g,砸碎置於帶蓋的容器內,加冰糖、黃酒、水各250g(或ml),浸泡24~48h,至膠軟化無硬塊後,根據需要加入適量的黑芝麻、核桃仁、大棗、桂圓肉等攪勻,放入鍋中隔水蒸制0.5~1h,待其全部溶化,取出放涼,加蓋置陰涼處或冰箱內,每日1~2次,每次1~2湯匙,開水沖服即可。對腰膝酸軟,怕冷,易感冒,耳鳴,四肢無力等均有明顯療效。經常用此法服食阿膠,可以強身健體,延緩衰老,起之延年益壽的作用 。
3、食療法:
用戶可根據自已的喜好,在做飯、炒菜、喝水時,均可加入阿膠食用。如:
① 阿膠粥
取糯米100g煮熟,候熟入阿膠15g稍煮,攪令烊化即成。
功用:養血止血,滋陰潤肺安胎。
②阿膠雞蛋湯
將阿膠適量燉化加蜂蜜一匙,沖雞蛋一個,每日早餐前服用效果更佳。
主治:咳喘不止,久咳不愈,及哮喘等症。
③阿膠蔥白蜜
用新水煎蔥白三片,去蔥,入阿膠二錢、加蜂蜜二匙溶開,食前溫服。
功效:養陰生津,潤腸通便。主治:老人虛人大便秘澀。
④阿膠甜肉
製作:瘦肉250g洗凈切塊,先燉入成熟時入阿膠20g白糖50g、花椒5粒燉至熟,火靠濃汁。功用:治貧血。
⑤ 阿膠酒
將阿膠80g切成小塊(或砸碎),置小壇內,倒入適量黃酒,將壇放在文火上煮沸,邊煮邊向壇內續添黃酒,直至酒添盡,阿膠化完,葯酒約有500ml時可取下放冷,收入瓶中。每日早、中、晚各1次, 每次空腹溫飲20~30ml。
功效:補血止血,滋陰,潤肺。
主治:血虛萎黃,虛勞羸瘦,面色無華,眩暈心悸,陰虛咳嗽等。
⑥阿膠燉野雉
將野雉肉塊200克洗干凈,放入沸水中焯去血水,撈起放入燉盅里,加入湯水,阿膠(30克蒸溶的),紅棗12枚,薑片,蔥結,精鹽,蓋上燉盅蓋,上籠旺火燉2小時,出籠後,放去薑片,蔥結,撒入胡椒 粉,淋香麻油即可。
⑦阿膠煮紅棗
取大棗10枚置鍋內,加水適量煮熟,加入搗碎的阿膠6g,溶化,紅糖適量調味。飲湯食棗。功效:養血健脾。主治:心脾兩虛,心悸失眠等
Ⅲ 阿膠怎麼服用
阿膠服用的幾種方法~~~
1:打粉沖服:用東阿阿膠連鎖店裡專用的打粉機,將阿膠粉碎成細粉狀(他們店裡可以免費打粉),每次取阿膠粉一匙(8-10g)放入杯中,依個人口味,加入牛奶、豆漿等(80℃以上)邊加邊攪拌,使阿膠粉充分溶化後服用,口感香甜綿軟。
2:膨化服用:阿膠塊砸碎,用微波爐將阿膠丁膨化,可得到酥香可口的阿膠珠,直接放入口中含化,純香持久,效果如意。方法如下:先將蛤粉均勻的放在微波爐的載物盤上,約0.5厘米厚,然後將破碎成黃豆粒大小的阿膠丁相互間隔0.5厘米,撒在蛤粉上面,關好微波門,啟動按鍵,設定活力10乘,定時3分鍾即可,這種方法得到的阿膠珠止咳作用得到加強,而且更容易吸收。
3:阿膠固元膏
原料:阿膠(阿膠原粉)500g,黑芝麻300g,核桃仁500g,紅棗500g,冰糖200g,黃酒1000g
做法:
(1)黑芝麻炒干,粉碎;核桃仁絞碎;紅棗去核,絞碎;冰糖粉碎
(2)將阿膠原粉、黑芝麻粉、核桃仁粉、紅棗粉、冰糖粉5種食品倒入大盆攪拌均勻,然後放入黃酒1000g(小孩可加酒味較淡的料酒),拌勻。放入大鍋,隔水蒸。先用大火蒸15分鍾,再用小火蒸一個半小時,蒸透即可。
(3)放涼,裝入乾燥的大瓶。放置冰櫃保存,用乾燥的勺子取用。
食用方法:一日兩次,一次一勺.
Ⅳ 山東東阿阿膠怎麼吃
可以煮牛奶喝。
主料:阿膠25克、牛奶200克
輔料:雞蛋2隻、冰糖15克
1、食材集合
Ⅳ 阿膠原粉與阿膠有什麼區別有什麼功效可以怎麼吃
阿膠原粉與阿膠的區別:
阿膠是固體塊狀;阿膠原粉是粉劑。
它們的功效是一樣的。因為阿膠原粉是由阿膠原液直接噴霧而成,減少了切塊、涼乾等多道工序,縮短生產周期40天,所以價格比同等規格的阿膠便宜。
阿膠原粉的功效:
因為阿膠原粉與阿膠成分一樣,所以它們的功能也是一樣的。有滋陰,
補血
,潤肺,
養顏
,美容,安胎,調經的功能。同時還可以改善睡眠質量,增加免疫力,延緩衰老。並且對於治療便秘也有功效。還能烏發,防癌抗癌,健腦益智,抗輻射。
阿膠原粉的吃法:
1、可以加上牛奶。
建議:最好早晚吃,不可以空腹飲用。
2、可以加蜂蜜吃。
建議:不要空腹吃。
3、可以做成阿膠雞蛋湯。
阿膠原粉5克用溫開水1碗融化,把雞蛋調勻後加進阿膠水中煮成蛋花就可以了。
想要購買阿膠原粉,可以進入好葯師購買。
Ⅵ 阿膠可以怎麼吃
1、直接吃:阿膠可直接放到嘴裡含化,只是口感不太好。
2、牛奶沖服:將百年堂阿膠打成粉或直接取阿膠原粉,每次取百年堂阿膠粉一匙(約3~9g)放入杯中,依個人口味,加入熱牛奶、豆漿等(80℃以上)邊加邊攪拌,使阿膠粉充分溶化後服用,口感香甜綿軟,回味悠久。
3、阿膠粥:取大米或小米適量煮熟;取適量阿膠放入熱水中,溶化後加入粥中稍煮,攪拌待其烊化後即可。具有補血益腎、強身健體的功效。
4、阿膠梨:梨一個或兩個,切成小塊後加水煮沸,然後加入阿膠小碎塊12克,用筷子反復攪拌使之溶化,加入白糖或冰糖50克,蜜50克。喝湯吃梨。
5、阿膠加蜂蜜沖服:首先把阿膠塊打成粉末狀,然後用熱水(80℃以上)沖服,最後根據自己的口感加上蜂蜜,一杯香噴噴的阿膠蜂蜜茶就做好了!
6、蜂蜜雞蛋阿膠膏:取阿膠適量放入熱水中溶化,加入雞蛋1個、蜂蜜1勺,煮熟後放入冰箱冷藏使其呈膏狀,每日空腹溫開水送服1勺。尤適用於氣虛咳嗽者。
7、阿膠入葯:在煮好的補氣血的中葯里,加入一些碎阿膠塊,讓阿膠烊化於中葯汁中,可加強中葯補氣血的功效。
Ⅶ 阿膠原粉怎麼吃比較好
吃法很多種,可以和牛奶一起熬著吃,也可以蒸固元膏吃,還可以直接沖粉喝
Ⅷ 阿膠養顏滋補好 那怎麼吃才能發揮功效
阿膠歷來就是女性養顏最追捧的聖品,它有延緩衰老、調經安胎、安神助眠等功效,而且還是女性補血的食品。阿膠雖然功效多,但是如何吃才能發揮其功效呢?這是一個關鍵點。今天本文給大家介紹阿膠養顏滋補好那怎麼吃才能發揮功效?
牛奶沖服:
將阿膠打成粉或直接取阿膠原粉,每次取阿膠粉一匙(約3?9g)放入杯中,依個人口味,加入熱牛奶、豆漿等(80以上)邊加邊攪拌,使阿膠粉充分溶化後服用,口感香甜綿軟,回味悠久。
阿膠粥:
取大米或小米適量煮熟;取適量阿膠放入熱水中,溶化後加入粥中稍煮,攪拌待其烊化後即可。也可以把大米換成糯米,加入枸杞味道顏色滋補效果更佳。
阿膠梨:
梨一個或兩個,切成小塊後加水煮沸,然後加入阿膠小碎塊12克,用筷子反復攪拌使之溶化,加入白糖或冰糖50克,蜜50克。喝湯吃梨。
Ⅸ 阿膠原粉可以直接泡水喝嗎
可以啊。
阿膠
具有抗
貧血
作用,對
骨髓
造血系統的
造血功能
有促進和保護作用,
降血壓
和擴張血管的作用,能
提高免疫力
,能促使鈣的吸收,預防
骨質疏鬆
,有抗疲勞、耐缺氧、耐寒冷、抗輻射損傷、增強記憶作用等。
直接用水服用的方法:80°C—90°C的熱水,將阿膠粉倒入進熱水內,自然溶解3—5分鍾後,攪拌均勻即可。
把原粉加入
牛奶
或者
小米粥
里也是其中服用方法。
直接
泡水
我覺得味道不太好,可以加入紅糖調味
呵呵
您還可以把原粉加上
黑芝麻
、核桃碎等蒸成
阿膠固元膏
來吃。
我一般買
阿膠原粉
吃的,因為這個不用自己搗碎,用起來很方便,和成塊的阿膠有相同的
保健
功效。
Ⅹ 阿膠的吃法與作用
放在碗里加小半碗水,隔水燉,時不時地用筷子攪動,化開就行。你還可以根據自己口味或者功效需求加些紅棗、冰糖等,我經常這樣做,很好吃。
燒制的瓷碗。不是搪瓷的。,不用密封,加點水放在鍋里蒸,完全融化開就可以了,
可以不加蓋子的。
材料:阿膠、冰糖、核桃、芝麻各1斤,黃酒1.2斤
工具:一大一小兩個鍋、裝阿膠的容器
步驟:
1、將阿膠敲碎,用黃酒浸泡兩至三天;
2、將核桃和芝麻分別炒熟(也可外加工),核桃切成小塊;
3、把浸泡好的阿膠和黃酒放入鍋中燉(應用大 小鍋),燉到阿膠和完全融化時,將冰糖放入鍋中,待冰糖化完後,先加入炒好的核桃肉,最後加入芝麻。(注意:在燉的同時要不斷的攪拌,以免粘鍋)
4、等到所有的東西完全融合在一起時,倒入容器(倒入之前應在容器內塗一層油)中冷卻,結凍後,切割成塊即可。
; ; ; 阿膠具有滋陰補血的功效,並能加速血液中紅細胞和血紅蛋白的生成,具有顯著的止血作用,對慢性病的調理、各種貧血及慢性出血、改善體質及健康長壽等均有良好的幫助。成年女性最好每年食用。