燕窩跟什麼東西相剋

『壹』 燕窩不能和什麼一起吃，燕窩和什麼相剋

燕窩不能和什麼一起吃：
燕窩不能和含蛋白酶的食物一起吃：如菠蘿，獼猴桃，木瓜等。因為燕窩中含有珍貴的燕窩酸，燕窩中含有豐富的水溶性蛋白質。和含蛋白酶的食物同吃，會分解燕窩中的蛋白質，破壞掉燕窩的營養價值，錢不白花了嗎。
燕窩不能和酸性食物一起吃：如檸檬、梅子、山楂等。燕窩和酸性食物同食，會造成燕窩中的蛋白質凝固，不利於人體的吸收。
燕窩不宜和辛辣的食物同吃：燕窩是珍貴的補品，比較適合清爽的食物一起吃，和辛辣的食物同吃會增加腸胃的負擔，引起消化不良，不利於燕窩的吸收，我想也沒有人把辣的東西和燕窩一起吃。
燕窩不宜和破肺氣的食物同吃：如荸薺（又叫馬蹄）、薄荷、金桔等。
不宜食用燕窩的人群
1、脾胃虛所致脘腹冷痛、泄瀉者；
2、脘腹脹滿、嘔吐、苔厚膩等症者；
3、對於食用雞蛋過敏者；
4、對於服用阿斯匹林靈過敏者；
5、身子太虛的病人不適合吃燕窩，因為燕窩含有的蛋白質不容易消化；
6、腎功能嚴重損害的病人禁食燕窩，因為會增加腎臟的負擔；
7、兒童吃燕窩沒多大意義；
8、感冒發熱者不可服用；
9、體質較寒的孕婦不宜服用。

『貳』 燕窩不能和什麼一起吃 禁忌有哪些

一、燕窩不能和以下食物同食

1、一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，同時，因為燕窩含有較多的蛋白質，因此在吃燕窩的時候，也要少吃酸性的東西，至少要避免同時吃。

2、在服用其它葯物的時候，不管是中西葯，期間都可以吃燕窩，只是要避免同時吃，一般要隔開一兩個小時。

3、吃燕窩要避免同時喝茶，這是因為茶葉裡面含有茶酸會破壞燕窩的營養，最好就隔開一小時再喝。

二、燕窩的食用禁忌

1、4個月以下的新生兒不宜食用燕窩。不滿4個月的嬰兒身體不能直接吸收燕窩營養，所以不適合吃燕窩。

2、疾病急性期和感冒的人不能吃燕窩。疾病急性期和感冒時，免疫系統功能下降，自身各個器官功能都受影響，特別是呼吸道和消化道最明顯，此時吃燕窩不但吸收效果不好，而且會使外邪難以疏散驅除。

3、癌症晚期患者。燕窩對預防癌症和癌症患者化療、放療後的康復能起到恢復元氣、補充營養、提高免疫力的效果，但對未經治療或癌症晚期的人如同抱薪救火，沒有任何幫助，所以此類人群不適合吃燕窩。

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燕窩主要含的是水溶性蛋白質，以及甘氨酸等氨基酸。氨基酸是一種生物活性物質，能促進細胞組織的生長和再生，因此燕窩較適合燒傷病人或放化療後的病人在康復期食用，幫助損傷細胞的修復、重建。燕窩還含有膠原蛋白、礦物質，因此也被用在各種美容化妝品中。

燕窩中含有50%的蛋白質，30%的碳水化合物，5%的鐵，3%的其他礦物質，以及1.4%的纖維素。燕窩的蛋白質主要是上皮細胞分泌的黏蛋白（換句話也就是口水），其中它只含有1種必需氨基酸（賴氨酸），3種條件性（某些人群缺乏的）必需氨基酸。

而人體需要8種必需氨基酸，13種條件性必需氨基酸，因此，燕窩的蛋白質營養價值極低，這一點已為動物試驗證實。給小白鼠飼喂燕窩加上另外一種成分單一的食物，會產生蛋白性營養不良。也就是說，燕窩蛋白質的營養價值在數量，而不在質量上。

『叄』 什麼食物和燕窩相剋

燕窩不能和辛辣油膩的食物一起吃，不能和葯物、濃茶一起食用，不能和菠蘿、獼猴桃等水果一起食用。燕窩雖然有營養，但是也不是所有人都適合食用的。不能和辛辣油膩的食物一起吃：辛辣油膩的食物會刺激腸胃，燕窩中含有大量的蛋白質，兩者一起食用不利於燕窩的吸收；蛋白質也會和油膩的食物產生化學反應，從而加重腸胃的負擔

『肆』 燕窩和什麼不能同吃

吃燕窩的幾個禁忌：
禁忌一：感冒發燒的時候，人體對燕窩營養吸收能力差，這個時候不要吃燕窩。
禁忌二：在服用其它葯物的時候，不管是中西葯，期間都可以吃燕窩，只是要避免同時吃，一般要隔開一兩個小時。
禁忌三：茶中的單寧酸有可能會影響身體對蛋白質的吸收，而燕窩的主要成分就是膠原蛋白和唾液酸，因此有飲茶習慣的人，要在食用燕窩後一或兩個小時後飲茶。
禁忌四：對蛋白質類食品過敏的朋友，比如說吃雞蛋會過敏的，可以從小量吃起，每次1克，兩天一次，再慢慢增加量。
禁忌五：對於服用阿斯匹林過敏的朋友，建議不要吃燕窩。
禁忌六：油膩食物會影響機體多燕窩的吸收和發揮作用，吃燕窩講究「以清配清」「以柔配柔」。
禁忌七：辛辣食物，一般食用燕窩期間要少於辛辣食物同食 。
禁忌八：破血散瘀葯物（丹參、益母等）；發散耗氣之類的食物（白蘿卜等）。

『伍』 燕窩不能和什麼一起吃

燕窩不能和以下食物同吃：

1、燕窩配食講究「以清配清，以柔配柔。」一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，同時，因為燕窩含有較多的蛋白質，因此在吃燕窩的時候，也要少吃酸性的東西，至少要避免同時吃。

2、在服用其它葯物的時候，不管是中西葯，期間都可以吃燕窩，只是要避免同時吃，一般要隔開一兩個小時。

3、吃燕窩要避免同時喝茶，這是因為茶葉裡面含有茶酸，會破壞燕窩的營養，最好就隔開1小時再喝。

4、不滿4月的新生兒不能吃燕窩，因為他們消化系統發育還不夠完全，吃燕窩可能會導致消化不良。4月以後就可以食用，燉的時間稍長一點的燕窩粥孩子吃了可增加體質和食慾，促進身體和智力的生長發育。

備註：吃燕窩講究少吃多餐，保持定期進食，干燕窩每次3-5克，即食燕窩每次20-30克左右，要空腹食用，每天一次或者隔天一次，晚上空腹吃完睡覺最好。

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燕窩又稱燕菜、燕根、燕蔬菜，是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質所築成的巢穴。

燕窩按築巢的地方可分為「屋燕」及「洞燕」兩種，洞燕因其受礦物質影響導致顏色不同，有白燕、黃燕、紅燕之分，而屋燕只有象牙白一種顏色。

燕窩是中國自明代以來開始被食用的傳統名貴食品之一。市面上的所謂「血燕」，據傳是人工養殖的屋燕通過「鳥糞熏染法」而製成。

燕窩中的主要營養成分是蛋白質，其中有1種必需氨基酸(賴氨酸)，3種條件性必需氨基酸，燕窩常搭配海萃人參食用，可提升燕窩功效。而人體需要的必需氨基酸有8種，條件性必需氨基酸有13種。

『陸』 燕窩相剋的食物有哪些

燕窩不可以和木瓜、荸薺、金桔、薄荷、茶葉等食物一起吃。

1、木瓜：燕窩不可以和木瓜一起吃，一起吃可能會破壞燕窩的營養物質，木瓜當中含有蛋白酶，屬於酸性的食物，酸性的食物會影響到人體對燕窩的吸收，降低燕窩的營養價值。

2、荸薺：荸薺又稱之為馬蹄，馬蹄主要是具有清熱生津的作用，同時還可以滋養胃部，但馬蹄屬於消積食破氣食物，不可以和燕窩一起吃，一起吃可能會出現不良反應，會引起消化功能異常。

3、金桔：燕窩也不可以和金桔一起吃，長時間一起吃可能會影響到燕窩補肺氣的效果，燕窩屬於較滋補的食物，對於補肺氣有較好的作用，和金桔一起吃可能會破壞到燕窩的營養價值。

4、薄荷：燕窩也不可以和薄荷一起吃，一起吃不僅會影響到燕窩的效果，而且薄荷吃太多容易傷心肺，因為薄荷屬於涼性食物。

5、茶葉：燕窩當中含有較豐富的蛋白質和微量元素，經常吃會有一定的美白和滋補的效果，但燕窩和茶葉不可以一起吃，因為茶葉當中含有大量茶鹼、單寧酸等物質，茶葉當中的茶鹼會破壞燕窩當中的營養物質。

『柒』 燕窩不能和什麼食物一起吃

一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，因為燕窩含有較多的蛋白質，因此在吃燕窩的時候，也要少吃酸性的東西，至少要避免同時吃。吃燕窩要避免同時喝茶，因為茶葉裡面含有茶酸，會破壞燕窩的營養，最好就隔開1小時再喝。

感冒過程中的人不適合吃燕窩。急性疾病高峰期和感冒期，大部分免疫系統功能下降，自身各器官功能都受影響，特別是呼吸道和消化道最明顯。

燕窩的功效與作用

1、提高免疫功能。科學家在燕窩中提取了一種具有促進有絲分裂作用的物質，這種物質在進入身體之後能夠很好的促進淋巴細胞進行有絲分裂，促進身體產生更多的有效細胞。

淋巴細胞對於身體具有非常重要的作用，是身體中重要的免疫細胞。燕窩能夠促進淋巴系統的有絲分裂，從而提高身體免疫力，起到強身健體的目的。

2、治療呼吸系統疾病。在我們中國的一些著名的名醫書中都記載著燕窩的功效，燕窩可以緩解肺部疾病、呼吸系統等疾病。主要是作用有咳嗽、肺癆以及咳血等。

3、防治腫瘤。就目前的醫療情況來看，科學技術對於惡性腫瘤並沒有非常有效的治療方法，它仍舊嚴重的威脅我們的生命健康。想要治療腫瘤，最好的方法就是早發現早治療，這樣才能夠更好的保障身體健康。對於一些癌症的患者來說，通過燕窩來防治疾病是一個非常好的選擇。

以上內容參考：人民網——燕窩功效多 這樣子吃營養更高！

『捌』 燕窩忌諱什麼一起吃

燕窩的營養價值豐富，燕窩也是名貴的食材，燕窩被我們熟知的是燕窩可以美容養顏、抗衰老，那麼我們在吃燕窩的時候需要注意什麼呢？下面葯素網就為大家介紹下燕窩的食用禁忌及不能與燕窩一起吃的食物。
【燕窩的食用禁忌】
1、一般在食用燕窩期間少吃辛辣油膩的食物，燕窩當中會含有比較多的蛋白質，所以我們在吃的時候，要少吃一些酸性的食物，也要避免同時吃；
2、吃燕窩的時候要避免抽煙或者是少抽煙，同時也需要避免抽二手煙；
3、在服用其他葯物期間也是可以服用燕窩的，但是在吃的過程中要避開來吃，一般要間隔一到兩個小時；
4、吃燕窩的時候要避免同時喝茶，茶葉當中會含有茶酸。會破壞燕窩原本的營養價值，所以最好是間隔開1小時再吃；
5、吃燕窩的時候也要講究少吃多餐，同時也要保持定期的進食。要在空腹的時候進食，每天一次或者是隔天一次，在早上空腹或者是晚上臨睡之前空腹吃最好；
6、對於服用阿司匹林過敏的人來說，最好是不要服用燕窩；
7、不滿四個月的新生兒是不能直接吸收燕窩的營養的，不適合吃燕窩的。只有到了4個月之後才可以食用。這樣可以增加體質和食慾，才能夠促進身體和智力的生長發育；
8、感冒過程中的人也是不適合吃燕窩的，在人體感冒期間大部分的免疫系統都會出現下降的現象。想要進補燕窩只有等到感冒好了再進食調理，這樣才能夠增強人體的抵抗力和免疫力；
9、燕窩對癌症患者也能夠起到一定的治療作用，但是對於未經治療或者是癌症晚期的人來說是沒有任何的幫助的，所以也是不適合吃燕窩的；
10、對蛋白質食品會出現過敏反應的過敏體質者，可以每次使用1克干燕窩，隔天一次的進行食用。如果是沒有過敏症狀的話可以調整到2-3克每天。

【燕窩不能和什麼一起吃】
1、燕窩不宜和茶一起食用
在吃燕窩的同時不宜喝茶，茶葉中含有鞣酸，而燕窩中是富含蛋白質的，兩者一起吃的話，鞣酸能與蛋白質反應，生成具有收斂作用的鞣酸蛋白，不僅會影響燕窩的吸收和營養價值，還可能會引起消化不良、便秘等症狀。
2、燕窩不宜和油膩食物一起吃
燕窩中是含有豐富的優質蛋白質的，如果同時進食油膩食物，會增加腸胃負擔引起消化不良，影響燕窩的吸收。
3、燕窩不宜和酸性食物一起吃
燕窩中蛋白質含量很高，是不宜與酸性食物一起吃的，酸性食物可能會使得蛋白質凝固結塊，不易消化吸收，從而降低燕窩的營養價值。
4、燕窩不宜與葯物一起吃
雖然說吃燕窩期間可以服用葯物，但是要避免同時吃

『玖』 燕窩禁忌什麼一起吃 燕窩和哪些食物相剋

1、燕窩不宜和油膩食物一起吃

燕窩中是含有豐富的優質蛋白質的，如果同時進食油膩食物，會增加腸胃負擔引起消化不良，影響燕窩的吸收。

2、燕窩不宜和酸性食物一起吃

燕窩中蛋白質含量很高，是不宜與酸性食物一起吃的，酸性食物可能會使得蛋白質凝固結塊，不易消化吸收，從而降低燕窩的營養價值。

3、燕窩不宜與葯物一起吃

雖然說吃燕窩期間可以服用葯物，但是要避免同時吃，以免產生不良反應，不管是中西葯，最好是能隔開1-2個小時。

4、燕窩不宜與含蛋白酶的食物同食

燕窩中的蛋白質是最為豐富的，如果跟含有蛋白酶的食物一起吃的話，會分解燕窩中的蛋白質，在煮燕窩很容易化水。含有蛋白酶的食物像菠蘿、獼猴桃、木瓜等，最好不要跟燕窩一起煮。

『拾』 燕窩不能和什麼同吃

一、脾胃虛所致脘腹冷痛、泄瀉者； 脾胃虛證引起的吐瀉腹痛時不益於人體對燕窩的吸收，因此不宜服用燕窩。應積極治療待好轉後再服用燕窩。 二、脘腹脹滿、嘔吐、苔厚膩等症者； 腹脹是患者自覺脘腹脹滿不適的一種最為常見的症狀，此處是指單純以腹脹為主的腸胃功能性病症。 中醫對腹脹一般分為氣滯腹脹和食滯腹脹兩種類型。此症發生時不益於燕窩的吸收，應先疏肝理氣待脹滿、嘔吐等症狀消失後再服用燕窩。 三、對於食用雞蛋過敏者； 對蛋白質食品有過敏反應的過敏體質者, 可以每次1克干品燕窩、隔天一次。如無過敏症狀後可調整到2-3克/天。 四、對於服用阿斯匹林靈過敏者； 五、不到四個月的嬰幼兒。 不滿4月的新生兒不能直接吸收燕窩營養，可由母親服用燕窩再通過母乳輸送給寶寶。待寶寶4月以後就可以直接食用燕窩，在熬好的粥中加入煮熟的燕窩，寶寶吃了可增加免疫力和食慾，促進身體和智力的生長發育***便秘可以吃燕窩嗎？中醫古籍記載：燕窩補不致燥，潤不致滯，有潤腸開胃的功效，因此調整飲食結構，食用燕窩對便秘是有幫助的。***高血脂患者能否吃燕窩？ 可以，高血脂症主要是指高膽固醇、高甘油三脂、極低密度脂蛋白增高。高血脂症亦是動脈粥樣硬化、冠心病及糖尿病等疾病發病的促進因素。中醫認為本病是因痰濕、濕濁及痰瘀所致，主要與肝、脾、腎三臟功能失調密切相關，在治療上均可以燕窩作為輔助治療方法。***服用中葯時可以吃燕窩嗎？ 俗話說：「吃葯不忌口，壞了大夫手。」忌口即治病服葯時的飲食禁忌，在中醫古代文獻中早有記載。忌口是中醫治病的一個特點，歷來中醫對此都十分重視。我們平時食用的魚、肉、雞、蛋、蔬菜、瓜果、醬、醋、茶、酒等普通食物，它們本身都具有各自的性味，同中葯一起服用時，對疾病的發生、發展和葯物的治療作用都會產生一定影響。因此，中醫的忌口是有一定道理的。 在服用中葯時不宜同吃性味相反的食物，如服用清內熱的中葯時，不宜食用蔥、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等熱性的食物；服用治療「寒症」中葯時，需禁食生冷食物。因為這些食物與中葯的性味相反，食用後會使葯力抵消減弱，達不到應有的療效。因此，服用溫熱或寒涼的中葯時，應盡量食用中性平和的食物。 燕窩性平味甘，根據《本草求真》的記載，「燕窩入肺生氣、入腎滋水、入胃補中，俾其補而不滯燥、潤而不致滯，是為葯中至平至美之味者也」，同時現代醫學也證實，到目前為止，沒有發現與燕窩性味相剋的食物。所以說，在服用中葯期間是可以食用燕窩的，而且燕窩對於中葯的葯效並不會抵消減弱燕窩溫馨提示服用中葯時需注意: 1.喝中葯請在飯後30-60分鍾服用為宜，可以避免中葯成分對胃粘膜的刺激； 2.喝中葯前後一小時左右最好不要喝茶，咖啡，牛奶或豆漿，以免中葯成分與茶的鞣質，咖啡因及蛋白質等發生化學反應，影響療效； 3.服食西葯與服食中葯須間隔二小時； 4.由於疾病的關系，無論服用什麼葯物，凡屬生冷、油、腥臭等不易消化或有特殊刺激性的食物，都應忌口。燕窩和茶有沒有沖突？吃燕窩的時候可以喝茶嗎？ 茶是最受人們歡迎的大眾飲料之一，適量飲茶可以清心提神、降火除煩、下氣消食、利尿消痰等。茶味苦而性寒，經現代科學證實：茶葉所含化學成分近400種，主要有茶單寧、咖啡鹼、茶鹼、可可鹼、黃嘌呤、黃酮類、麥角甾醇、芳香油化合物、碳水化合物、蛋白質、多種氨基酸、維生素（A原、B、C、E、葉酸），以及微量元素鐵、錳、鉬，氟、碘等。其中芳香族化合物，能溶解脂肪，去膩消食；咖啡鹼能促進人體血液循環，具有興奮中樞神經和強心利尿作用；微量元素鐵、錳能促進血液再生能力，防止惡性貧血有一定的作用；維生素C，可促使脂肪酸化，具有促進膽固醇排出等功能。燕窩，性平味甘，入肺生氣，入腎滋水，入胃補中，俾其補而不致燥，潤不致滯，是葯中至平至美之味者，也是百搭的滋補佳品，與茶更不會產生沖突。但是由於茶中的單寧酸會影響身體對蛋白質的吸收，而燕窩中的主要成份即膠原蛋白和唾液酸，因此燕窩建議有飲茶習慣的人，可以在食用燕窩後一小時或兩小時再飲茶