老人吃的燕窩怎麼樣

㈠ 老人吃燕窩好不好

多數老人身體虛弱，消化功能也大不如從前，對於一些性溫烈的滋補品可能承受不住。本草綱目拾遺談燕窩性甘味平，大養肺陰，化痰止咳，為調理虛勞之聖葯。如果條件允許，推薦燕窩可以作為老人調理身體之首選。

• 提高免疫力

  也許你已意識到了，老年人提高免疫力非常重要。缺乏免疫機制，在國內這種無底線的環境污染和食品問題前，老人將不堪一擊。燕窩性平味甘，不像一些大補之品一樣食用過多會對本就虛弱的老人產生反影響。從營養成分來看，它的主要成分是生物活性蛋白，可以幫助細胞組織的生長和再生，尤其適合治療後處在康復期的人食用。燕窩同時含有一種促有絲分裂原，能夠刺激淋巴細胞的有絲分裂，從而提高人體的免疫功能，幫助抵禦病毒的侵害。

• 清肺潤肺

  50歲以後，積聚了多年的呼吸系統開始爆發。支氣管炎，支氣管擴張，慢性阻塞性肺疾病開始困擾著父母。如果你的爸爸媽媽有吸煙，患呼吸疾病的風險也將大大提高。燕窩大養肺陰,化痰止咳,補而能清,為調理虛勞之聖葯,一切病之由於肺虛,而不能肅清,食用燕窩大有裨益。

• 強心、降壓

  日本學者曾做了個實驗，顯示燕窩提取物可以顯著地增強小狗的心臟收縮力，並且隨著劑量增加，會顯示出降血壓的作用。盡管如此，我還是要提醒一下，燕窩作為滋補養生佳品，僅可作為輔助調理，如果老人有心血管疾病，一定要在醫生指導下堅持用葯，不可本末顛倒。

• 減緩皮膚、骨骼衰老

  容顏的蒼老是我們關於「蒼老」的第一印象，這背後隱藏了許許多多的變化：體內膠原蛋白大量流失，骨骼的彈性和韌性降低，脆性增加臟腑虛弱……燕窩中富含膠原蛋白，可以為真皮層提供安定有力的支撐，並為表皮輸送水分，使得老年人面色紅潤，減少掉發，強健骨骼。此外，燕窩中的表皮生長因子更能夠影響啟動衰老的細胞，減少皺紋，從而減少「老相」。

• 減緩神經組織的衰老

  當爸媽記不得一些事時，不要再抱怨他們記性不好，這背後是腦細胞數減少的事實---腦細胞數自30歲以後呈減少趨勢，60歲以上減少尤其顯著，到75歲以上時可降至年青時的60％左右。
  
  再加上腦血管硬化等問題，記憶對老年人來說開始變成費力的事。燕窩中富含豐富的唾液酸，可以補益腦細胞，延緩記憶力的衰退。別忘了，燕窩可是自然界唯一能夠提供大量唾液酸的天然食品。

㈡ 燕窩的作用，老人吃了有什麼好處

燕窩作用

1、滋陰潤燥。燕窩味甘性平，入肺、脾、腎經，有滋陰潤肺的作用。對於治療肺陰虛所引起的盜汗、咯血、支氣管炎、久咳痰喘、陰虛發熱等津液脫失的病症有良好效果。

2、延緩人體衰老。研究表明，燕窩是一種抗氧化的食品，燕窩及其提取物有抗氧化的作用，長期食用可延緩衰老。另一方面還有增強免疫功能的功效。

3、美容養顏。燕窩中含有豐富的蛋白質，蛋白質又是人體皮膚、毛發、肌肉的重要組成成分，可以使人皮膚光滑、有彈性並富有光澤，從而減少皺紋。同時燕窩中含有的多肽激素-表皮生長因子（EGF）能刺激多種細胞分裂增殖，促進細胞分化，對受損皮膚進行快速修復，還能影響人體皮膚的細膩和老化程度，啟動衰老皮膚的細胞，使皮膚變得光滑有彈性。

4、增強免疫力。燕窩含有能促進細胞分裂的激素和表皮生長因子，可促進細胞再生，增強免疫能力，增強身體對X光及其他放射線損害的抵禦能力。

5、促進生長發育。燕窩中含有豐富的礦物質，例如磷、鈣、鉀、鐵等具有促進骨骼生長和發育的作用。因為少年在成長過程中需要補充大量的礦物質，所以非常適合青少年食用。

6、補中益氣。燕窩性平味甘，入胃經，有和胃止嘔，補中益氣的作用。凡病後虛弱、癆傷、中氣虧損各症，配合燕窩作食，能補中益氣。

7、抗病毒。從燕窩中可以提取得到一種黏病毒血凝反應抑制劑，它對各種流感病毒的神經氨酸酶非常敏感，但尚缺乏可檢驗的血型抗原。實驗證明黏蛋白不僅是流感病毒血凝反應的有效抑制劑，也是一種中和傳染性病毒的有效物質。

8、強心降壓。燕窩的提取物有強心的作用，能夠很好地增強心臟收縮能力。另外燕窩還可以降血壓，適合高血壓患者服用。

老人吃燕窩的好處

老人吃燕窩這種補品是有不少好處的。

1、補充膠原蛋白

隨著年齡增加，老年人的毛發逐漸變細並開始脫發;皮膚也變得鬆鬆垮垮，暗淡無光;骨骼的彈性和韌性降低，脆性增加，這些都是由於體內膠原蛋白大量流失所造成。

燕窩中含有豐富的膠原蛋白，它可以與彈力纖維合力構成網狀支撐體，為真皮層提供安定有力的支撐，並為表皮輸送水分，老年人經常食用可以減少掉發，面色紅潤，並且增加骨骼的彈性和韌性。

2、減緩衰老

隨著年齡增長，老年人神經組織的衰老也不可小覷。據估計腦細胞數自30歲以後呈減少趨勢，60歲以上減少尤其顯著，到75歲以上時可降至年青時的60%左右。

加上腦血管硬化，腦血流阻力加大，致使腦功能逐漸衰退並出現記憶力減退，健忘，失眠，甚至產生情緒變化及某些精神症狀。

燕窩中的關鍵成分——唾液酸，主要作用於人體腦部，能夠有效的幫助老年人減緩腦細胞的衰老速度，抑制記憶力的衰退。且燕窩也是目前唯一能從食物中獲取大量唾液酸的渠道。

㈢ 老年人吃燕窩有啥好處

老年人吃燕窩有啥好處

老年人吃燕窩有啥好處，燕窩作為天然滋補佳品，非常適合老年人食用。如果不適當進行調養,將會進一步加速衰老的過程。那麼接下來我們一起去看看老年人吃燕窩有啥好處。

老年人吃燕窩有啥好處1

一、燕窩的功效及注意事項

1、燕窩的功效

燕窩性平味甘。歸肺、胃、腎三經。具有養陰、潤躁、益氣、補中、養顏等功效。主治肺陰虛、咳嗽、盜汗、咯血、胃氣虛、胃陰虛所致的反胃、干嘔、氣虛、多汗、尿多等症。2、燕窩的注意事項

適宜人群：燕窩作為天然滋補食品，一般人都可食用。尤其適宜體質虛弱，營養不良，久痢久瘧，痰多咳嗽，老年慢性支氣管炎、支氣管擴張、肺氣腫、肺結核、咯血吐血和胃痛病人食用。

禁忌：無。燕窩是保健營養食品，男人、女人都可以吃。

二、老年人食用燕窩的好處

1、燕窩可增強免疫功能，有延緩人體衰老，延年益壽的功效。

2、燕窩滋陰潤肺補而不燥；養顏美容使皮膚光滑、有彈性和光澤；益氣補中促進血液循環，增進胃的消化和腸道吸收力。

三、老年人食用燕窩的方法

1、燕窩（冰糖燕窩)製作

准備食材：干燕窩4克（1人份），冰糖2克；

做法：用量秤稱好燕窩的份量，老年人每次食用燕窩的份量最好是2～4克，不要貪多，一般一周吃兩次為宜。將干燕窩用純凈水浸泡1～3個小時，放於自然通風處，注意觀察燕窩的膨脹程度。待燕窩輕軟膨脹後用小攝子輕輕將浮起的小燕毛夾出。用純凈水過濾清洗一至二遍。將清洗後燕窩按紋理小心撕成細條，燕頭處盡量用指頭碾細。

蒸頓燕窩：將處理好的燕窩倒入燉盅內，加入純凈水浸過燕窩，稍高10mm的水量為佳。

加蓋，置於蒸鍋內，隔水以文火這蒸燉2個小時，以表面呈現少量泡沫，有點沸騰、粘稠感和蛋清香味為蒸好的標准。蒸燉的時候，將冰糖化為冰糖水，在出鍋後調入燕窩中，拌勻即可食用。

2、老年人食用燕窩注意事 項

（1)食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，也要少吃酸性的東西，至少要避免同時吃。

（2)吃燕窩的時候不要抽煙或者少抽煙，同時要避免二手煙。

（3)老年人在服用其它葯物的時候，不管是中西葯，期間都可以吃燕窩，但要避免同時吃，一般要隔開一兩個小時。

（4)吃燕窩要避免同時喝茶，因為茶葉裡面含有茶酸，會破壞燕窩的營養，最好隔開一個小時再喝。

（5)吃燕窩講究少吃多餐，保持定期進食，干燕窩每次3～5克，即食燕窩每次20～30克左右，要空腹食用，每天一次或者隔天一次，早上空腹或是晚上臨睡前空腹吃最好。

（6)對於服用阿斯匹林過敏的老年人，建議不要吃燕窩。

（7)感冒過程中的老年人不適合吃燕窩。急性疾病高峰期和感冒期，大部分免疫系統功能下降，自身各器官功能都受影響，特別是呼吸道和消化道最明顯。感冒期間如果有發熱等症狀時，最好將燕窩等補品暫停，以免影響感冒外邪的疏散驅除。等急性疾病高峰期過後、感冒好了以後，再進行燕窩等食補調理，增強人體抵抗力和免疫力。如僅有咳嗽症狀，沒有感冒其他症狀可以食用。

（8)對蛋白質食品有過敏反應的過敏體質老年人，可以每次1克干燕窩、隔天一次。如無過敏症狀可調整到2～3克/天/次。

燕窩富含蛋白和燕窩酸，純天然燕窩口感類似蛋清味。具有滋養、潤肺、護膚、滋潤人體、養陰益氣和調理身體的功效，燕盞經清水或純凈水浸泡後，可與冰糖、核桃、紅棗、桂花、枸杞、人參等燉煮搭配食用，不僅能有效改善人體中的水分含量和細胞活力，養顏美容、美白肌膚，也是極富營養價值的孕婦滋補品和禮品。

老年人吃燕窩有啥好處2

腎養陰 軟化血管

老年人冬季腎氣不足會引發記憶力減退、腿部浮腫等症狀，因此平時要注意對腎臟的`養護。燕窩可以起到補腎養陰的作用，適合老年人冬季食用。

此外，冬季人體血管比較脆弱，是心腦血管疾病的高發期，尤其是老年人應注意軟化血管，防患於未然。燕窩中富含的膠原蛋白則能夠有效軟化血管，避免誘發相關疾病。

建議老年人在食用燕窩進補的同時注意多曬太陽，通過光合作用讓體內維生素D產生活性，每天曬太陽30分鍾才能達到補鈣的效果。日常飲食應選擇富含鈣和蛋白質的食物，注意營養均衡。

補充豐富營養

燕窩含有50%的優質活性蛋白質和多種氨基酸以及膠質、糖分、纖維素、鈣、磷等物質，可為老年人補充豐富營養。

增加骨骼彈性和韌性

燕窩中含有豐富的膠原蛋白，可以與彈力纖維合力構成網狀支撐體，為人體真皮提供安定有力的支撐，並為表皮輸送水分。老年人經常食用燕窩可以減少掉發，讓面色更紅潤，並增加骨骼的彈性和韌性。

提高身體免疫力

燕窩中富含的唾液酸可進入腸道，阻止和抵抗多種致病菌，可以有效提高老年人的抵抗力和免疫力。

抑制記憶力衰退、延緩衰老

燕窩中的唾液酸主要作用於人體腦部，有助於減緩腦細胞的衰老速度，抑制記憶力衰退。

潤肺化痰、健脾開胃

從中醫角度而言，燕窩入肺、腎、胃經，除了補腎養陰之外，對老年人還能起到潤肺化痰、健脾開胃的功效。

㈣ 老年人可以吃燕窩嗎

你好，可以吃，老人非常適合吃燕窩。人到40歲之後新陳代謝會隨著年齡的增加而逐步減緩，身體各器官的功能也會隨之退化，進入衰老階段。如果不適當進行調養，將會進一步加速衰老的過程。現代醫學已證明燕窩中所含的燕窩酸成分可以提高人體免疫力，延長細胞的壽命，是老年人抗病強身的最佳滋補品。

㈤ 老人可以吃燕窩嗎中秋節送父母燕窩怎麼樣送艾尚燕的可以嗎

老人當然可以吃燕窩，燕窩含有豐富的微量元素（鈣、磷、鐵、鈉、鉀等）、氨基酸（賴氨酸、胱氨酸、精氨酸等）、碳水化合物、水溶性蛋白子和唾液酸等等。這些營養物質大部分都是身體代謝必須的，可以幫助老人調理身體，提高身體抵抗力的，送老人燕窩，老人把身體養好不容易生病，也可以減輕我們的負擔，艾尚燕10年燕窩老品牌，可以選禮盒款送給老人，有排面。

㈥ 老人吃燕窩有什麼好處

時值冬末春出的季節，正是養生的最佳時機。因為「氣始於冬至」，冬季陽氣日衰，脾胃喜溫惡冷，因此人們宜多食溫熱滋補之品，飲食應注意「三多三少」，即多些蛋白質、維生素、纖維素，少些糖類、脂肪和鹽。

五、抑制記憶力衰退、延緩衰老

燕窩中的唾液酸主要作用於人體腦部，有助於減緩腦細胞的衰老速度，抑制記憶力衰退。

六、潤肺化痰、健脾開胃

從中醫角度而言，燕窩入肺、腎、胃經，除了補腎養陰之外，對老年人還能起到潤肺化痰、健脾開胃的功效。

㈦ 吃燕窩對中老年人有啥好處

老人吃燕窩有啥好處
1、燕窩能補腎養陰,軟化血管

老年人冬季腎氣不足會引發記憶力減退、腿部浮腫等症狀,因此平時要注意對腎臟的養護。燕窩可以起到補腎養陰的作用,適合老年人冬季食用。

老人吃燕窩有啥好處

此外,冬季人體血管比較脆弱,是心腦血管疾病的高發期,尤其是老年人應注意軟化血管,防患於未然。燕窩中富含的膠原蛋白則能夠有效軟化血管,避免誘發相關疾病。

2、燕窩能減緩神經組織的衰老

腦細胞數自30歲以後呈減少趨勢,60歲以上減少尤其顯著,到75歲以上時可降至年青時的60%左右。再加上腦血管硬化等問題,記憶對老年人來說開始變成費力的事。燕窩中富含豐富的唾液酸,可以補益腦細胞,延緩記憶力的衰退。別忘了,燕窩可是自然界唯一能夠提供大量唾液酸的天然食品。

3、燕窩能增加骨骼彈性和韌性

燕窩中含有豐富的膠原蛋白,可以與彈力纖維合力構成網狀支撐體,為人體真皮提供安定有力的支撐,並為表皮輸送水分。老年人經常食用燕窩可以減少掉發,讓面色更紅潤,並增加骨骼的彈性和韌性。

老人吃燕窩有啥好處

4、燕窩能清肺潤肺

50歲以後,積聚了多年的呼吸系統開始爆發。支氣管炎,支氣管擴張,慢性阻塞性肺疾病開始困擾著父母。如果你的爸爸媽媽有吸煙,患呼吸疾病的風險也將大大提高。燕窩大養肺陰,化痰止咳,補而能清,為調理虛勞之聖葯,一切病之由於肺虛,而不能肅清,食用燕窩大有裨益。

從中醫角度而言,燕窩入肺、腎、胃經,除了補腎養陰之外,對老年人還能起到潤肺化痰、健脾開胃的功效。

5、燕窩能減緩皮膚衰老

燕窩中富含膠原蛋白,可以為真皮層提供安定有力的支撐,並為表皮輸送水分,使得老年人面色紅潤,減少掉發,強健骨骼。此外,燕窩中的表皮生長因子更能夠影響啟動衰老的細胞,減少皺紋,從而減少「老相」。