怎麼偷燕窩

⑴ 人類是怎麼發現燕窩可以吃的

中國人食用燕窩已有500多年的歷史了。據史書記載，明朝著名航海家三寶太監鄭和是中國第一個吃燕窩的人。鄭和在下西洋時，他的遠洋船隊在海上遇上了特大風暴，被迫停在來群島一個荒島處。由於食物緊缺，他們無意中發現藏在懸崖峭壁上的燕窩，於是命令士兵前去採摘燉煮，用以充飢。不出數日，士兵們個個臉色紅潤，中氣頗足。回國後，鄭和便將採摘來的燕窩進獻給明成祖。從此，食用燕窩便成了皇帝與皇族的特權，燕窩也被視為珍饈補品。

⑵ 墨攻什麼是可偷燕窩

看一看是不是這個？

⑶ 燕窩怎麼做

方法/步驟

• 一、取一盞燕窩，放入純凈水泡發1小時。

  

• 七、建議隔水燉煮20-30分鍾後，加入冰糖調味即可。

⑷ 燕窩怎麼形成的，又是怎樣提取的

燕窩是指雨燕目雨燕科部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質（如：羽毛）所築成的巢穴，而非雀形目燕科鳥類（如家燕）所築巢穴。 品種其中以金絲燕唾液的蛋白質純度和營養價值為最高。產自中國南部沿海一帶、越南、泰國、馬來西亞、印尼及菲律賓等地。燕窩按築巢的地方而分為「屋燕」及「洞燕」兩種。「屋燕」的巢一般築在人工特意精心搭建的燕屋上，目的就是要方便採集燕窩，而洞燕的巢則築於山洞內，地勢險峻，採集相當危險。燕窩中有稱為「血燕」的，是因為「棕尾金絲燕 」的食物中包含海藻等物使其唾液含雜質，氧化鐵含量較高，因而顏色鮮紅如血，並非因為人們誤解，以為其未完成鳥巢，忍著不產卵，吐血而形成。血燕比起其它的燕類，含更多的礦物質。燕窩被採摘之後，還要經過蒸細、浸泡、除雜、挑毛、烘乾等復雜的加工才能製成燕窩成品，包括燕盞、燕條、燕餅、燕絲。其中燕盞是整隻優質的燕窩經除雜保留原有形狀而成，故價格特別昂貴。王世懋之《閩部疏》王氏謂「燕窩菜，竟不辨是何物，漳海邊已有之。燕飛渡海中，翮力倦則擲置海面，浮之若杯，身坐其中。久之，復銜以飛。多為海風吹泊山澳，誨人得知以貨。大奇大奇！」中國有食用燕窩記載，自明朝始[2]，傳說中國第一個吃燕窩的人是明朝航海家鄭和[3]。從明朝開始，燕窩成為宮廷御膳。明朝的《宛署雜記》一書中提到南北官府的大宴已有用燕窩製作的菜餚。直到清代，仍是「貴家珍品」，非尋常人家可食用。清代葉夢珠的《閱世編》卷七稱：「燕窩菜，予幼時每斤價銀八錢，然猶不輕用。順治初，價亦不甚懸絕也。其後漸長，竟至每紋銀四兩，是非大賓嚴席不輕用矣。」梁章鉅《浪跡三談》卷五亦載：「今京師好廚憶包辦酒席，惟恰外取好燕窩一兩，重用雞湯、火腿湯、麻菰湯三種瀹之，不必再攙他作料，自然名貴無比。」袁枚對燕窩有獨特的看法：「燕窩貴物，原不輕用。如用之，每碗必須二兩，先用天泉水泡之，將銀針挑去黑絲。用嫩雞湯、好火腿湯、新蘑菇三樣滾之，看燕窩變成玉色為度。此物至清，不可以油膩雜之；此物至文，不可以武物串之。今人用雞絲，肉絲，非吃燕窩也。卻徒務其名，往往以三前生燕窩蓋碗面，如白發數莖，使可一撩不見，空剩粗物滿碗。不得已則蘑菇絲，筍尖絲、鯽魚肚、野雞嫩片尚可用也。」[4]《紅樓夢》第四十五回中寶釵讓黛玉服用燕窩。浙江嘉善人曹慈山著《老老恆言》，書中描述作者食用燕窩的經驗談。屈大鈞《廣東新語》及謝清高《海錄》，對燕窩亦有較詳盡記述。宋美齡女士享年106歲，「她每天都會吃一小碗冰糖燕窩。」

⑸ 人是怎麼收集燕窩的真的有燕窩嗎

燕窩之所以珍貴，在於稀少；之所以稀少，在於燕窩所建海拔位置太高，因為燕子用唾液、消化液築巢而成燕窩，可以想像一下，燕子為了安全是不會選擇低處的建窩的。真正的燕窩都是采於懸崖峭壁、溶洞洞頂，工人採集需要冒著生命危險攀爬上百米才能採到，非常艱險，因此真正的天然燕窩非常昂貴，因為有錢人的享受建立於採集者生命之上。

⑹ 燕窩是燕子身體的哪個部位是怎麼提取的

最後金絲燕吐出的口水都帶有血跡，不需要羽毛，不用提取。
不是乖乖吐出來。
燕子要孵化小燕子，就叫做「血燕」。它用口水做好了巢以後，人就偷偷的把巢拿走。
於是它又做，人又去偷，就要做巢。
金絲燕不像其他的燕子，是最高級的燕窩、雜草來做巢，只用自己的口水。
是不是有點殘忍是燕子的口水

⑺ 4399墨攻天下如何偷取燕窩

你看到別人的城池有一個紅色的框的話，表示有燕窩可以偷啦，你再點一下它的城池，就彈出一個框，點偷取就成功了，小心別人放狗咬你，哈哈

⑻ 燕窩怎麼形成的，又是怎樣提取的

首先，燕窩是燕窩的窩。可食用的燕窩就是金絲燕做的窩，不是屋檐下的屋燕，金絲燕有豐富的唾液，每年可以築巢三次，金絲燕築巢為了孵化和繁衍小燕子，等到小燕子學會了飛翔和覓食，那麼舊巢就不再使用，人們就可以採摘下來，這時候就叫毛燕，毛燕被採摘之後，要經過甄選、浸泡、除雜、挑毛、烘乾等復雜的加工才能製成成品燕窩。燕窩的加工比較費工，需要工人先把原燕窩表面的燕毛挑掉，然後再泡發，第二次挑揀燕毛，最後用模具成型。燕窩按形狀分,燕窩分為燕盞、燕條、燕絲、燕碎、燕餅或燕球、燕角。燕盞，它的營養、香味、發頭都是最好的，色澤帶通透帶微黃，有光澤，有燕窩的香味，燕盞的形狀完整，相比其他如燕碎，燕條等質地好，纖維密而不疏。泡發率高，平均可以泡大3-5倍，最上級的燕盞可以泡發5-8倍。泡發率是衡量燕窩品質優劣的最基本特徵，譬如國內的知名品牌福臨門燕窩，其發頭往往可以達到7倍以上。

⑼ 扒燕窩怎麼做

1、取一盞，7g左右的燕窩浸在玻璃的容器里泡發，泡發的水用過濾水或者純凈水最佳。因為過濾水和純凈水滲透力強。密盞的泡發的時間一般在3小時左右，疏盞的時間為1小時。

2、將泡發好的燕窩，順著紋路小心的撕開成條狀，燕角的部分撕捏開來，這樣燉出來的燕窩才口感均為。

3、接下來要去除燕窩上的細毛了，即使干凈度再好的燕窩，如果它是純手工挑毛，總會有一些殘留的細毛手工沒有辦法弄到完全乾凈。用如圖示的漏斗，在水中左右上下擺動換水，來回幾次就干凈了哈。圖只是給個示範，請忽略那個小玻璃碗。

4、干凈晶瑩剔透的燕窩就是這樣的。。。

5、將燕窩放入燉盅，加入過濾水或者純凈水（水量一定要控制好，水只要剛好覆蓋燕窩就好）中火隔水燉煮半個小時，再快好的前五分鍾加入冰糖哦。這樣能更好的保持燕窩的營養物質。

6、美味香滑而又Q彈營養的冰糖燕窩就醬紫做出來啦。