食療怎麼補充膠原蛋白

① 如何從食物中補充能夠被皮膚吸收的膠原蛋白

一、豬皮凍美膚效果最佳

豬皮是人們吃得最多的一類，最經典的大眾吃法就是豬皮凍。只要將肉皮處理干凈，切成絲，放入料酒和料包熬2小時左右至肉皮熟透、湯汁濃稠，然後加入鹽、糖調味，倒入容器中放涼凝固即可。

還可將豬皮切成小丁做餡，灌湯包香濃流湯的秘密可就是它呢。動物的皮都富含膠原蛋白，因此都具有潤膚養膚的功效。豬皮能潤肺，而肺主皮毛，故而豬皮美膚效果最佳。

二、魚皮營養膽固醇低

魚皮的營養價值及滋補效果與其他的皮類似，但是膽固醇含量卻最低。血脂高不敢吃其他皮的人，吃魚皮倒不用擔心。魚皮的吃法也不少，最受人歡迎的是涼拌魚皮。此外，紅燒魚皮、酸辣魚皮、蒜燒魚皮等也是不錯的嘗試。

做魚皮的時候，注意汆燙時間不能過長，以免影響它脆爽的口感。胃不好的人不要多吃魚皮，它更不易吸收，若是加點醋能改善一些。

三、在通過食補獲取膠原蛋白的同時，還應多吃一些橘子、胡蘿卜、西紅柿、葡萄等有抗氧化功能的食物，以減少體內自由基對膠原蛋白的破壞。

四、動物皮含有較多的脂肪，搭配洋蔥、菜花、芹菜和南瓜等具有降脂作用的蔬菜會更好

(1)食療怎麼補充膠原蛋白擴展閱讀：

過了30歲，自身膠原蛋白的產量就會隨著年齡的增長而減少。膠原蛋白的流失導致支撐皮膚的膠原肽鍵和彈力網斷裂，其螺旋網狀結構隨即被破壞，皮膚組織被氧化、萎縮、塌陷，肌膚就會出現乾燥、皺紋、鬆弛無彈性等衰老現象。所以，要延緩衰老必須要補充膠原蛋白。

在人體皮膚的真皮層，有75%的成分都是膠原蛋白。當我們年輕的時候，肌體自身會生成很多的膠原蛋白，但過了30歲，它的產量就會隨著年齡的增長而減少。

所以，一般來說，30歲以上的女性更需要補充膠原蛋白，來應對膠原蛋白流失而造成的皮膚乾燥、細紋、鬆弛等肌膚問題。

此外，身處以下階段的女性，也需要注意膠原蛋白的補充：紫外線活躍的夏季；新媽媽階段，生育和哺乳會消耗人體大量的膠原蛋白；節食減肥期間，從食物中攝取到的膠原蛋白較以往變得更少，其實補充膠原蛋白不僅不會增肥，還能幫助加快脂肪代謝，讓肌肉更緊實。

參考資料：什麼食物可以幫你補充膠原蛋白-鳳凰網

② 補充膠原蛋白的方法有哪些

膠原蛋白是皮膚的主要成分，占皮膚真皮層的75%以上，構成了一張細密的彈力網，鎖住水分，像支架般支撐皮膚，承托乳房，使皮膚潤澤、光滑、充滿彈性，被專家稱為「肌膚軟黃金」。補充膠原蛋白，除了可以採用食療的方法，還可以服用保健品和其他外用方法。一、食療：食用燕窩、魚皮、雞爪等富含膠原蛋白的食物。經常食用補充攝入，可以有效地為身體補充膠原蛋白；豬蹄紅燒棗，將兩者按比例混合，文火煮至軟熟，加入調味料調味；銀耳性溫，富含植物膠原蛋白，能健脾開胃，滋陰潤肺，對女性身體有益；豆類蛋白質，豆類還含有豐富的植物膠原蛋白，豆類中的孕激素可以調節荷爾蒙，改善體內循環。二、內服：市面上做膠原蛋白的產品有很多，比如湯臣倍健、VIKKI、姿美堂、SWIEES等。我就一直服用VIKKI家的膠原蛋白產品，堅持下來真的可以明顯看到帶給身體的改變。VIKKI來自德國品牌，61年專注研究生產膠原蛋白產品，現熱銷於美國、英國、法國多地。以深海鱈魚皮作為提取原料，採用德國萃取工藝，1500道爾頓分子量，吸收率高達99%。VIKKI膠原蛋白有多種功效：補水保濕、美白、修復毛孔痘印、淡斑等。除了可以改善肌膚問題，還可以強健骨骼，美發亮甲，提高免疫力。三、外用：一些護膚品長期使用也可以補充膠原蛋白。比如VIKKI6D的提拉微臉緊致膠原蛋白面膜，每片膠原蛋白面膜都富含分子量為1500D的膠原蛋白肽，膠原蛋白肽是經水解的深海膠原蛋白肽精華，這種肽比細胞膜孔還要小，吸收率高達99.99%以上，所以這款膠原蛋白面膜能直達皮膚的真皮層，達到深度鎖水和深層滋養的效果，使得肌膚緊致細膩、水潤透白、富有彈性。9.大家知道25+的女生要怎麼保養嗎？都說25歲是一個分水嶺，到了這個年齡身體各部位也會發生相應的變化，所以更要重視身體的保養。那麼女生過了25歲該怎麼保養呢？有以下幾種辦法：一：選擇適合自己的護膚品。過了25歲，身體的一些機能開始走下坡路，皮膚問題也越來越多，這時選擇一套適合自己的護膚品很重要。因為每個人的膚質不同，適合的產品也不一樣。二：不熬夜。現在的人都是熬夜黨，熬夜帶娃，工作加班作息混亂，可熬夜戒又戒不掉，但是只有養成良好的作息時間，才能讓自己看上去更加年輕健康，對於女性來說更加要少熬夜，因為熬夜讓人衰老的速度變得更快。要想有一個好氣色，還是不要熬夜。三：多喝水。25歲後皮膚中的膠原蛋白加速流失，皮膚的儲水能力大大減弱，每天多喝幾杯水來補充身體所需要的水分，水是人體保養重要物質，是生命之源，只有補充充足的水分，人體的細胞才能夠變得飽滿，整個人的皮膚狀態看起來水靈靈的，皺紋也會減少。四：補充膠原蛋白人體過了25歲，膠原蛋白流失很快，所以需要補充膠原蛋白。推薦VIKKI家的黑鱈魚膠原蛋白口服液。80倍高濃縮優質黑鱈魚原料，膠原豐富，抗老效果。1500DA小分子，吸收率高。不含膽固醇，色素，脂肪，無污染，不含激素。。網路也有很多相關信息。

③ 吃什麼食物可以補充膠原蛋白

富含膠原蛋白的食品主要有肉皮、豬蹄、牛蹄筋、雞翅、雞皮、魚皮及軟骨等。
但要注意：1、大分子膠原蛋白進入人體後需要降解為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收，真正有效吸收的成分並不多。2、這些食物多半脂肪含量較高，不適合經常食用。高熱量、高脂肪，尤其是油炸食物都容易產生自由基，加速老化。如果能少吃這一類食物，就等於減少了身體被自由基傷害的機會及皮膚出現黑斑、皺紋等的風險。
膠原蛋白有保養皮膚的功效

④ 吃什麼可以補充臉上的膠原蛋白

膠原蛋白是維持臉部皮膚緊致富有彈性必不可少的物質，年輕時身體機能良好，體內會合成大量的膠原蛋白。但隨著年齡增長，膠原蛋白流失，臉部也變得鬆弛暗淡。愛美人士希望能食療補充臉上的膠原蛋白。那麼，吃什麼補充臉上的膠原蛋白呢?
吃什麼補充臉上的膠原蛋白
1. 豆類
不僅肉類含有較多的膠原蛋白，其實豆類的食物膠原蛋白液很豐富。而且所含有的植物蛋白更不容易使身體發胖。豆類含有較多的黃體酮和能夠雙向調節作用的雌激素，可以有效的改善人體內的循環，非常適合女性食用哦。
2. 魚類
魚類中也有豐富的膠原蛋白，而且其膠原蛋白成分的結構與人體最接近，也是最容易為身體組織吸收的膠原蛋白，吸收率也最高。
3. 動物筋腱和筋膜
女性在平時可以多吃含有豐富膠原蛋白的牛腩、豬蹄、牛筋等食物。其次，豬、羊、牛等動物的小腿當中同樣含有筋腱、筋膜和真皮等組織，多吃這些食物同樣能幫身體補充豐富的膠原蛋白。
4. 動物皮
各種動物的真皮當中含有大量的膠原蛋白，也是女性朋友們平時不可錯過的食物，除了之前提到過的魚皮之外，還有豬皮、雞皮、鴨皮等，把這些食物燉湯喝，可以攝取到更多的膠原蛋白。其次，雞爪、鴨掌、鵝掌當中同樣也是不可錯過的幫身體補充膠原蛋白的食物。
最後要提醒大家的是，想要更好的提高皮膚狀況，在平時也要注意多吃其他營養豐富的食物，避免挑食、偏食等行為，同時還應做好日常基礎護理措施。

⑤ 吃什麼食物補充膠原蛋白

食品中的果凍，軟糖等也都添加有膠原蛋白，近年來一些化妝品也宣稱都添加有膠原蛋白，可見膠原蛋白與日常生活有密切關系，只是一般人很少去注意而已。

膠原蛋白的特徵氨基酸羥基脯氨酸是血漿中運輸鈣到骨細胞的運載工具．骨細胞中的骨膠原是羥基磷灰石的黏合劑．它與羥摹磷灰石共同構成了骨骼的主體。因此，只要攝入足夠的膠原蛋白．就能保證正常機體鈣質的攝入量．膠原蛋白可成製成補鈣的保健食品。

豬皮、牛筋、雞及鳥的皮膚及骨骼中也含有大量的膠原蛋白。

⑥ 膠原蛋白怎麼補充

第一、內服的方法包括以下幾點：

1、食補，日常可以注意攝入富含膠原蛋白豐富的食物，這樣的食物主要是在動物體內，如豬蹄、牛蹄、魚皮、雞爪、動物的軟組織，還有植物，像銀耳。多食入這些食物，有一定的補充人體膠原蛋白的功效。

2、可以補充膠原蛋白質的粉，每天沖服一杯膠原蛋白質粉，也有一定補充的作用。

3、還可以服用一些膠原蛋白的口服液，也有一定的作用。但是這些食補的方法，對於人體皮膚膠原蛋白的補充，作用還是非常有限的。

第二、通常採用醫美的方法作用會更好，醫美的方法可以外敷膠原蛋白的面膜，也有一定的補充皮膚表皮膠原蛋白的功效，但是滲透作用也是有限的。最好的、最有效的補充膠原蛋白的方法就是到正規的醫療機構，皮下注射膠原蛋白，這樣的作用是更加直接的，效果是最理想的。

⑦ 怎樣補充膠原蛋白吃些什麼

1、銀耳
對於女性來說，銀耳性溫，富含植物膠原蛋白是最適合補身體的食物，能夠健脾開胃， 滋陰潤肺，很適合秋燥的時候食用。長期食用銀耳可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效，不過注意烹調的時候少放糖。
2、雞爪
雞爪能夠降壓降脂，提高人體免疫力，有益心血管，養顏護膚，很適合平時食用的食物。但是雞爪的熱量不算低，100g就有250卡路里，平時不宜多吃，可以做成鹵雞爪，當做零食吃，每次吃1到2個即可。
3、豬蹄

作為美容聖品，豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，但是脂肪含量卻比肥肉低。中醫認為豬蹄性平，味甘咸，營養堪比熊掌;豬蹄膠原蛋白還可促進毛發、指甲生長，保持皮膚柔軟、細膩，改善全身的微循環。當然豬蹄的熱量也不低，小編建議水煮後瀝去油脂再食用，熱量要低一些。
4、花膠

作為廣東人最愛的補品花膠，其主要成分為膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。高蛋白卻低脂肪的特性，讓女性滋補的同時卻不用擔心發胖，有滋陰補腎的功效哦。花膠一般都是作為燉品出現，一次也不宜食用過多，配合瘦肉或者老鴨煲湯，風味絕佳。
5、豬皮

中醫認為豬皮味甘、性涼、有滋陰補虛，清熱利咽的功效。經常食用豬皮還能減慢機體細胞老化，尤其對陰虛內熱的症狀有很大改善。100g豬皮的熱量不低，大約350卡路里，不過做成肉皮凍，熱量不高，也能夠加入蔬菜同食，是不錯的冷盤。
6、牛蹄筋

牛蹄筋不含膽固醇，能增強細胞生理代謝，具有強筋壯骨之功效，對腰膝酸軟、身體瘦弱者有很好的食療作用。如果你還在節食，不妨吃一些牛蹄筋，有補鈣的效果。
7、豆類

不少人都認為膠原蛋白一般主要集中於肉類，事實上豆類的膠原蛋白一樣豐富，而且植物蛋白更不易發胖。豆類大多含有黃體酮以及具有雙向調節作用的雌激素，能夠有效改善人體內循環，是最適合女性的食物之一。
8、蛋白

那麼平常的食物中含有膠原蛋白，是不是很驚訝呢?豐富的蛋白質加上足夠的飽腹感，減肥時期也能吃的食物，一舉兩得。
9、魚類

其實魚類中的膠原蛋白成分的結構與人體最接近，也是最容易為身體組織吸收的膠原蛋白，吸收率也最高。魚類的膠原蛋白主要來源於深海魚類的軟骨，因此平時可以攝入深海魚類的方式補充膠原蛋白。