即燉燕窩怎麼燉

⑴ 即燉燕窩怎麼燉煮

即燉燕窩的優勢之一便是食用方便，將正典即燉燕窩放入陶瓷內壺中，按照1:40比例倒入純凈水，外壺中加入自來水並燒開，將內壺放入外壺中蓋上專用瓶塞，燉煮大概30分鍾就可以了，當然大家還可以根據個人口味來搭配紅糖、水果等。

⑵ 即燉燕窩的做法步驟圖，即燉燕窩怎麼做好吃

鮮燉燕窩的做法步驟
1
燕窩稱好，准備泡發。
2
泡發6個鍾後，挑毛，洗凈，准備燉。
3
隔水燉，30分鍾

⑶ 鮮燉即食冰糖燕窩怎麼做

清洗
浸泡好後將鮮燉燕窩按紋理輕輕撕成條狀，燕頭處盡量用手指頭碾開待用。用手按紋理輕輕撕成條狀，然後在容器內輕輕揉搓，先用流動的水沖洗一燕窩表面，然後再清洗2-3次。
END
挑毛
將泡發好的鮮燉燕窩放在白瓷碗中，放在燈下，雜質就清晰可見了，然後順著鮮燉燕窩紋理的方向撕開鮮燉燕窩，以方便挑毛。在挑毛的時候可以准備一碗清水，先挑大毛，後挑小毛。
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燉煮
擇凈後濾去冷水，檢查一下燉盅的水，是否蓋過燕窩，適當調整水量，加入礦泉水抹過鮮燉燕窩稍高25px的水量為佳。一個鍋里放入水，將燉盅放進鍋里，大火燒開，再小火燉30分鍾（產地不同，燉制時間不同）即可。
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調味
起鍋前5-10分鍾放入冰糖，做好後應及時將燕窩從燉盅倒出，燉煮口感以溫潤爽滑為宜。

⑷ 即燉燕窩怎麼做呀，聽說不用泡發直接燉是真的嗎

即燉燕窩是經過特殊工藝處理好的燕窩，所以我們在燉煮之前不需要泡發，也不需要挑毛，直接將燕窩放入碗中，然後加水沒過燕窩，隔水燉個30分鍾就可以了，非常的方便。如果想要買即燉燕窩的話可以選擇正典哦，大品牌質量有保障。

⑸ 燕窩怎麼燉煮要注意什麼

1.泡發燕窩需要選用冷水，使用熱水泡發燕窩很容易讓燕窩的營養成分流失，當然你可以選擇燕之初的即燉燕窩。
2.喜歡吃甜的朋友往往會往燕窩裡面加糖，加糖最好加冰糖，不要使用白砂糖和紅糖等深加工糖，當然燕之初的燕窩使用的木糖醇更加健康。
3.燕窩最適合的燉煮方法是隔水燉煮，其它方法都容易讓營養流失。
4.如果你的毛燕，燉煮前需要挑毛，所以選購燕之初的即燉燕窩是最好的選擇。燉煮燕窩可以選用蘑菇、椰汁等調味，燉煮出來的燕窩口感會更好。
5.燕窩最好保存在冰箱里，放在空氣中很容易氧化變質。

⑹ 即燉燕窩一般需要燉多長時間呢有經驗的小夥伴告知一下。

我
買的正典的即燉燕窩，每天大概需要15分鍾左右
就
可以來了，不用挑毛，不用泡，直接隔水燉，口感滿q滑的，建議
你
可以試一下哦。

⑺ 即燉燕窩的做法有哪些有沒有可以配的輔料

1. 取一袋3克的燕窩，備好一個小碗2. 把燕窩放進碗中，用純凈水，讓水完全浸沒燕窩3. 泡4-5個小時，燕窩完全發開，用小鑷子將燕窩上的4. 把泡燕窩的水倒掉，清理好的燕窩用手撕或用剪子剪細毛清掉，這可是個細致活，好在細毛不是很多成細絲，泡好的燕窩手感還是很不錯的，細滑有彈性5. 碗里重新加清水，沒過燕窩一指的量6. 一般燉都用電燉鍋，主婦加沒有，就用燉盅放到鍋內，隔水，用電磁爐的燉煮檔直接燉的，這個中間要注意加幾次水，燉制時間60分鍾7. 燉好出鍋之前，加了幾粒枸杞籽

⑻ 即燉燕窩怎麼做燉多久

將要燉煮的燕窩放入白瓷碗中，用純凈水沒過燕窩，（如果喜歡喝水可以稍微多放一些），隔水蒸20~30分鍾（註：一定是用文火而不是大火）即可食用。輔助食料分開用一個碗裝，燉好再勾兌一起食用。燕窩清燉加冰糖——有潤肺養顏，病癒虛弱，調補身體；

建議用「少量多次」的方法，每天早晚空腹吃，每次1-3克的量，這樣燕窩既耐吃，又能保證燕窩營養成分的均衡攝入，吸收，循序漸進調理我們的身體。

鑫燕燕窩提示：燕窩貴在堅持，一般要堅持吃3-4個月才會有明顯的效果，但要因人而異。

⑼ 即燉燕窩怎麼燉正經經典的燉法有哪些

01、冰糖燕窩 材料：干燕窩8克（2人份）， 冰糖4克 做法： 1.用量秤稱好燕窩的份量，成人每次食用燕窩的份量最好是3～5克，不要貪多，一般一周吃兩次為宜。 2.將干燕窩用純凈水浸泡1～3個小時，放於自然通風處，注意觀察燕窩的膨脹程度。 3.待燕窩輕軟膨脹後用小攝子輕輕將浮起的小燕毛夾出。 4.挑完毛之後，用純凈水過濾清洗一至二遍。 5.清洗干凈後，將燕窩按紋理小心撕成細條，燕頭處盡量用指頭碾細。 6.將處理好的燕窩倒入燉盅內，加入純凈水浸過燕窩，稍高1cm的水量為佳。 7.加蓋，置於蒸鍋內，隔水以文火燉2個小時，以表面呈現少量泡沫，有點沸騰、粘稠感和蛋清香味為蒸好的標准。 8.燉的時候，將冰糖化為冰糖水，在出鍋後調入燕窩中，拌勻即可。
02、木瓜燉燕窩 材料：鮮熟 木瓜1/4～1/2個（視大小而定），燕窩盞30～50克， 冰糖50克。 做法： 木瓜洗凈外皮，用刀剖開，去除內核，用湯匙挖出木瓜肉，備用。將燕窩浸泡於清水中，約30分鍾後倒掉浸過的水，再次加入清水浸泡干凈燕窩一個半小時，然後取出燕窩，和木瓜肉一同放進燉盅內。同時用第二次浸燕窩的清水煮溶冰糖，趁熱倒進已盛有燕窩、木瓜肉的燉盅內，加蓋，隔水燉兩小時，待溫後飲用。
03、洋參雞湯燉燕窩 用料：燕窩3克，清雞湯1碗，西洋參(花旗參)3克，冰糖30克。 做法： 1、燕窩用溫水發透，鑷去絨毛，撕成條狀。 2、西洋參浸透洗透，斜向切片。 3、將燕窩、清雞湯、西洋參放進燉盅，蓋上盅蓋，隔水燉之。 4、用中火燉1.5小時後加入冰糖，再用小火炮30分鍾即可。 5、燉好取出，溫後服用。
04、燕窩蜜蓮 材料：燕窩半兩、紅棘20個、冰糖5兩、蓮子(生鮮)半斤甘杞1兩 作法： 1.將窩燕窩洗凈泡水兩小時備用。 2.燉鍋放適量的水加紅棘20個，用電鍋燉1小時即可。
05、星燕窩湯 材料：燕窩1.5克，靈芝1.5克，紅參0.5克，冰糖25克，紅棗1克。 作法： 1、燕窩用沸水浸泡，除盡絨毛。 2、靈芝切成薄片，紅參切斜片，冰糖用水溶化，紅棗洗盡去核。 3、將燕窩、靈芝放入蒸杯內，置武火上蒸3~4小時，至起絲為度。

⑽ 即燉燕窩的燉煮步驟

准備材料：即燉燕窩3克、純凈水100克、方糖。

1、取出燕窩機的內膽，然後撕開即鄴燕窩的內膽，放到內膽中。