印度燕窩怎麼樣

『壹』 燕窩的主要產地

全球燕窩總產量分布如下：
印度尼西亞佔80%，馬來西亞佔13%，泰國佔5%，越南佔2%。
最好的產地燕窩是： 無國界
燕窩的好壞只取決於：金絲燕生長環境是否在一個原生態，無污染的環境下，那樣產出的燕窩才是最高營養價值的。
馬來西亞的沙撈越與印度尼西亞的加里曼丹，這兩個區域的燕窩最佳，因為保持著環境原生態、森林密布、雨水陽光豐沛，燕窩的營養價值也最高，而且其燕窩原料采購價格也是最貴的。
比較污染環境的燕窩和原生態純天然的燕窩，這兩者之間最大的區別：營養值有數倍差額，污染環境燕窩的唾液酸含量僅為3.5%左右，而原生態純天然燕窩的唾液酸含量高達12%以上。

『貳』 燕窩產地這么多，那麼，哪裡產的燕窩比較好

印尼由於天氣和環境最為適合燕子聚居，因此印尼燕窩品質最佳。

燕窩主要產地東起菲律賓西至緬甸沿海附近荒島的山洞裡，以印度尼西亞、馬來西亞、山打根、新加坡和泰國等東南亞一帶海域及我國南海諸島居多。

燕窩中的氨基酸種類豐富，富含苯丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、酪氨酸和精氨酸等。燕窩中的水解氨基酸含量達42.272%，且必需氨基酸含量占氨基酸總量的42%。燕窩還含有膠原蛋白、礦物質，因此也被用在各種美容化妝品中。

(2)印度燕窩怎麼樣擴展閱讀

以下人群不宜吃燕窩：

1、疾病急性期和感冒的人。

疾病急性期和感冒時，免疫系統功能下降，自身各個器官功能都受影響，特別是呼吸道和消化道最明顯，此時吃燕窩不但吸收效果不好，而且會使外邪難以疏散驅除。因此要等疾病急性期過後或感冒好了以後，再吃燕窩調理。

2、對蛋白質食品有過敏史者。

燕窩中含有豐富的蛋白質，對蛋白質食物過敏的人吃燕窩，同樣容易過敏。如果確實有必要吃，可以第一次吃1克干燕窩，如沒症狀隔天再吃一次。

3、癌症晚期的患者。

燕窩中含有一種非常重要的多肽類物質——表皮生長因子，能刺激多種細胞的分裂增強，促進細胞分化，對受損皮膚進行快速修復，促進手術創口和創面的癒合，使皮膚變得光滑而有彈性。但這類物質同樣可能作用於晚期癌細胞，促進其進一步生長。所以如果是癌症晚期患者，請謹慎服用。

『叄』 印度尼西亞燕窩怎麼樣

印尼燕窩佔全球燕窩產量80%，巢工廠印尼燕窩清潔飽滿，細膩潤滑，馨香濃郁。非實驗室鑒別燕窩要點: 1.看:燕窩應該為絲狀結構，由片塊結構構成的不是真燕窩;純正的燕窩無論在浸透後或在燈光下觀看，都不完全透明，而是半透明狀。 2.聞:燕窩有特有馨香，但沒有濃烈氣味。氣味特殊，有魚腥味或油膩味道的為假貨; 3.摸:取一小塊燕窩以水浸泡，松軟後取絲條拉扯，彈性差，一拉就斷的為假貨;用手指揉搓，沒有彈力能搓成漿糊狀的也是假貨。 4.燒:用火點燃干燕窩片，如果是真燕窩就絕不會產生任何劇烈聲響的飛濺火星。

『肆』 關於純正印度燕窩

關於純正印度燕窩?純正印度燕窩 准媽媽們注意咯~純正印尼燕窩新鮮到貨~!我從今年開始已經專職跟姐姐在賣窩窩，所以以後就會有更多的時間和精力給大家提供性價比最高的窩窩，由於我們家的窩窩都是從印尼工廠直接拿貨有價格上的優勢，所以批發和零售都做!我們進貨的燕窩工廠里有兩種貨，一種是經過漂白的，長相很靚;一種是純手工挑毛的，同一批窩窩的色差比較大，有的上面還有圓圓的小黑點，那是燕子蛋破了留下的痕跡，純手工挑毛的窩窩雖然長相不好看但是進貨價格比漂白過的還要高，因為漂白用的化學試劑能把窩窩裡面的小細毛給溶掉，所以人工費用低很多，但是我們堅持只拿價格比較高的純手工挑毛的窩窩!並且我們已經在香港和國內注冊了燕帝宮這個品牌,不過遺憾的是在國內注冊需要兩年的時間注冊證書還沒有下來,在香港注冊的注冊證書如下： cherry雖然沒有開實體店，但是cherry家的窩窩跟實體店同樣有質量保證,在深圳的朋友也歡迎大家到家裡來看貨,質量保證了,實體店的租金人工費用都省下來了,所以cherry家的窩窩的價格比實體店的價格低一半多,最終得實惠的還是買cherry家窩窩的顧客了。:Cherry的姐姐之前是做檢測工作的,所以進貨時很注重窩窩的質量,窩窩進回來之後我們還特意拿到廣東省出入境檢驗檢疫局去做過檢測,檢測報告如下:報告中二氧化硫是最常用的漂白劑,苯甲酸是最常用的防腐劑,(聽檢測實驗室的工作人員說市面上的血燕亞硝酸鹽超標很嚴重),報告中二氧化硫和苯甲酸數據後面帶*是指含量低於儀器檢測的最低限,也就是說儀器檢測不出來,這樣的窩窩安全看得見 在上產品圖片之前先簡單的介紹一下燕窩吧：燕窩又稱燕菜、燕根、燕蔬菜，為雨燕科動物金絲燕及多種同屬燕類用唾液與絨羽等混合凝聚所築成的巢窩，形似元寶，窩外壁由橫條密集的絲狀物堆壘成不規則棱狀突起，窩內壁由絲狀物織成不規則網狀，窩碗根卻堅實，兩端有小墜角，一般直徑6"7厘米，深3"4厘米。主要產於我國南海諸島及東南亞各國。燕窩因採集時間不同可分為三種：1、白燕：古代曾列為貢品，故又稱宮燕;2、毛燕;3、血燕。燕窩的營養較高，含50%蛋白質，30%糖類和一些礦物質。是中國傳統名貴食品之一。關於刷漿&漂白：.掛膠和刷漿，掛膠和刷漿的害處就不說了，有興趣的可以自己搜索一下，這里只說說怎麼分別燕窩有沒有刷漿和掛膠。天然的燕窩幾乎是亞光的，透光性較好，紋理自然。變換角度，能看到大面積的反光的的燕窩，透光性不好，紋理不清晰的燕窩，很可能刷了漿。關於發頭：發頭是衡量燕窩好壞的一個很重要的指標。8倍以上就是上等燕窩，6-8倍是不錯的燕窩。6倍以下基本上純度很低，有人工刷漿，掛膠的劣質燕窩。有一種老燕窩，水發發頭一般，但是燉過以後會明顯漲大的，也是好燕窩。燕窩的營養價值：燕窩含促進細胞分裂的激素和表皮生長因子，能促進韁胞再生，增強免疫能力，增加身體對X光及其他放射線損害的抵禦能力，燕窩獨特的蛋白質成分和大量生物活性分子有助人體組織生長發育，病後復原，可以養陰，潤燥、養顏、延緩衰老，並且清虛熱，治虛損，對咯血吐血、久咳痰喘，陰虛發熱等導致津液脫失的病症有良好效果。建議有條件的，准備懷孕的，已經懷孕的，正在餵奶的，病後恢復的的人試下燕窩。簡單的介紹後了開始上窩窩的PP了哦~~~這是姐姐去印尼燕窩工廠時拍下的工人手工挑毛圖片：頂級燕盞： 22元/克 (發頭在8-9倍)由於我家的窩窩沒有經過漂白,純手工挑毛,窩窩的長相比一般的要稍微丑一點點,同一批次的窩窩都有一些色差,即使同一個燕盞上也有一些色差,這些才是真正自然的顏色。燕盞內壁：盞壁薄，底座燕碎並非人工粘上去的。粘碎是指把燕碎粘在內網兜，增加燕窩的重量。天然的燕窩內兜是有燕碎和燕網的，如何分辨是天然的還是人工粘上去的，主要是看燕碎和燕網的顏色和形狀是否和燕盞的顏色一致，沒有明顯的分界，顏色不一致，明顯有分界的就是粘上去的，粘合劑對身體有嚴重的害處。特級燕盞25元/克(越南頭期燕盞，發頭在8-9倍)特級燕盞內壁三角盞：17.5元/克 (發頭在7-8倍)三角燕盞是燕子在牆角做的窩,其形狀和大小都比頂級燕盞遜色,但是營養價值和頂級燕盞都差不多,所以自己吃或者是送給很要好的朋友及家人都是不錯的選擇。三角盞內壁，頭期毛盞：16.5元/克 (發頭在7-8倍)燕窩的採摘期為一年三次，最好品質的燕窩是頭期燕。頭期燕即是在每年第一次採摘的燕窩，通常在每年一至四月，這正是雨水豐富，萬物生長之時。金絲燕有充足食物，也是全年最強壯，口水分泌最發達之時，所以燕窩雜質特別少，發頭最好，盞形特別大而厚身。頭期少毛毛盞是毛盞中的精品,毛越少營養價值越高,而且是從牆上取下來窩後沒有經過任何加工的,所以推薦給大肚子媽媽和小寶寶吃。毛盞內壁：普通毛盞：15元/克(發頭在7-8倍)帶毛的燕盞是從燕屋的牆上取下來就賣的窩窩,這種燕窩的口感和發頭都是最好的,但是唯一的缺點就是難挑毛，發頭在7-8倍。挑毛小竅門：把毛盞泡透後用手撕成像粉條一樣一根一根的,兩邊的燕角捏成薄片,然後倒到一個大碗里多加一點水,攪一攪小細毛就浮上上來了,再輕輕地倒掉上層的水小細毛就跟著水流走了,這樣挑毛就省事多了.推薦給有耐心的MM吃大燕角：12.5/克 (發頭在8-9倍)燕角是燕盞的兩角，也是整個燕盞的頂樑柱，蘊涵有豐富的膠質，其營養價值同樣非常高的。燕角是燕盞的邊角的部分，是一片片一層層的，燕子剛開始吐燕窩的時候，從燕角一層層的吐開，延伸出來就成了一絲絲的燕條，最後形成燕盞。 中燕角：11/克(發頭在8-9倍)推薦給初吃燕窩的朋友們。看貨地址：深圳市南山區高新南十一道海闊天空社區聯系人：cherry

『伍』 馬來西亞燕窩和印尼燕窩哪個好

個人還是認為是印尼的燕窩更好的，因為印尼的老燕子多，因為老燕子做出的燕窩條狀比較粗大，纖維比較明顯，盞性也普遍比較大，相比新燕，老燕水分含量更低不經過其他處理的情況下，保存時間更長。

印尼干挑，挑毛過程短，最大程度的保留了燕窩的自然狀態，所以干挑盞在外形上不僅盞絲緊密，還保留了原盞形的自然黃金弧度，而且盞絲上的蠟樣面都保留著。

尤其是盞背下部及兩邊近燕角的部分。干挑盞泡發好，味道和口感都很好，尤其是燉出的蛋白清香味非常濃郁，在燉的過程中，香味四溢。

馬來西亞燕窩和印尼燕窩比較：

真燕窩都是由金絲燕所築的巢而成，兩地的氣溫和環境並未有多大的區別，燕子吃的食品也都一樣。而且印尼的金絲燕也可能飛到馬來西亞，反之馬來西亞的金絲燕也會飛到印尼！

區別在於國家制度以及加工手法不同，兩國的食品管制是不同的，不同國家，不同制度政策對食品管控也不一樣，食品管控不嚴當然容易出現問題燕窩，馬來西亞的燕窩經常會使用濕挑工藝，喜歡把燕窩做的很漂亮，如果不夠圓潤，不夠飽滿就會捏底，補碎的現象非常多！

但是不一定說馬來西亞的燕窩一定不好！而印尼是燕窩出產第一大國，但是也不一定就好！所以說燕窩是好是壞，還是要看燕窩的原料選購和大工廠或者小作坊不同的加工手法。

以上內容參考：網路-燕窩

『陸』 有沒有懂燕窩的人,kapuasr燕窩這個牌子怎麼樣

看燕窩不看品牌，選擇印尼的不要選擇馬來的。泰國的燕窩更不能吃，泰國是燕窩出口大國但是品質非常差，一般都是進口印尼在泰國加工。

選擇正規的溯源燕窩，看他的燕絲，盞型，對著陽光或者燈光看，純天然的燕窩燕絲跟跟分明，透手，一定要選擇密盞，縫隙特別大的燕窩，原材料不好，營養價值低，我們也叫疏盞

如果是印尼貨可以問他是哪個溯源工廠的，你問他他會認為你很懂，他不會騙你。

燕窩是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質所築成的巢穴。又稱燕菜、燕根、燕蔬菜，燕窩按築巢的地方可分為「屋燕」及「洞燕」兩種。

洞燕因其受礦物質影響導致顏色不同，有白燕、黃燕、紅燕之分，而屋燕只有象牙白一種顏色。市面上的所謂「血燕」，據傳是人工養殖的屋燕通過「鳥糞熏染法」而製成。

產品簡介：

燕窩是雨燕科幾種金絲燕分泌的唾液及其絨羽混合粘結所築成的巢穴。主產於馬來西亞、印度尼西亞、泰國和緬甸等東南亞國家及我國的福建和廣東沿海地帶。燕窩含有豐富的糖類、有機酸、游離氨基酸以及特徵物質——唾液酸。

『柒』 燕窩貴不貴，怎麼個吃法

食材

• 燕窩 20g

• 礦泉水 1000ml

• 冰糖 10g

• 紅棗 10g

方法/步驟

• 將燕窩放在碗里，並導入礦泉水淹燕窩，等燕窩發泡完全後（大概需要2個小時左右），在認真把裡面碎毛挑掉。

  

注意事項

• 冰糖一定要後面在放不可提前下去。不然口感不好。

『捌』 為什麼說印尼燕窩比較好

目前燕窩的產地主要是兩個,印尼和馬來西亞，其實，兩個產地的燕窩基本上都是差不多，只是兩個不同產地的燕窩傳統加工方式略有不同。印尼的粗絲燕窩一般以干挑為主，而馬來西亞的燕窩加工一般以濕挑為主，挑毛工人用濕毛巾將燕窩沾濕，待細絲燕窩充分吸水後再挑毛，挑完後再風干。印尼粗絲燕窩浸泡時間更長，以4-6小時左右為宜。燕窩泡發的質量從根本上決定了燕窩做出來的效果，泡發率是衡量燕窩品質優劣的最基本特徵，因此選材最關鍵。譬如國內最好的兩大燕窩品牌，其泡發率往往可以達到8倍以上，這樣做出來的燕窩口感和效果自然也就很好。其實，燕窩只要是天然的，純手工挑毛的都是好燕窩，要買燕窩就別選血燕 ，盡量去買白燕，挑選燕盞以形狀厚大而完整，干凈、雜質少，色澤好，表面規格寬度為4～5厘米，燕角小，巢色潔白，體質光潔，半碗形，厚0.3～0.5厘米，每個重約10克，略有清香，浸水柔軟而膨脹幅度很大，可達8～10倍，品質極佳，為燕窩之上品。挑選燕窩只要記住：好的燕窩要燕絲細而密。整形狀的大為好，帶少許腥味，手感乾爽，有小量細毛，燕角比較細。

『玖』 燕窩的口感是不是都是一樣的，蘇島燕窩的怎麼樣

燕窩的三大產地：印度尼西亞、馬拉西亞和泰國，其中印尼佔全球燕窩產量的80%，所以印尼使燕窩的主要產地國家，印尼燕窩的品質也是也是很好的，中國的燕窩原材料基本上都是在印尼進口的燕窩，印尼燕窩有什麼口感呢？

有人說燕窩的口感香醇細膩，也有的朋友吃燕窩入口細膩爽滑，當然也有人覺得燕窩Q感十足有彈性有嚼頭。就像一千個人中有一千個哈姆雷特一樣，每個人的口味村咋差異，所以對燕窩的口感體驗也存在差異。

印尼燕窩的口感是怎麼樣的呢？因為燕窩是由金絲燕的唾液為主要原料，含有膠原蛋白，所以燉煮之後會有彈彈的口感，燕窩中的成分主要是蛋白質，所以燕窩會有一種腥味，和雞蛋清的味道相類似。當讓這只是野格參考，燕窩的口感受很多因素的影響。

燕窩與什麼搭配會影響燕窩的口感。比如：清燉燕窩會膨脹，軟綿綿滑口。和冰糖一起燉煮會更快融化成水。放了紅棗，燕窩就不會膨脹，燉牛奶也不會膨脹，燉起來是一絲絲的，有點脆！

燕窩的不同品種會影響燕窩的口感。純天然的燕窩品種不同，口感也會不同。燕盞、燕角與燕條的口感就不同，洞燕、燕王與屋燕的口感也會不同。燕盞的燕絲會粗狀些，吃起來更Q彈，燕條會稍軟糯，燕角部分大部分會比較脆。

每個人的口感都有細微的差別，所謂眾口難調，不同的人吃燕窩的口感一定會有細微差異，燉煮時間越長燕窩的口感月軟糯細化，時間越短燕窩彈性越好。當然別人說得再多也只是有一個大致的印象而已，更真實的口感一定要自己嘗了以後才知道。
只要是品質正常的純天然燕窩，口感偶不會很差，如果一碰就劃水，吃著有一股油膩的味道，或是嚼不爛很有可能就是買到了假燕窩，假燕窩不具備食用價值。
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