膠原蛋白哪種好怎麼分辨

『壹』 膠原蛋白什麼原料比較好，怎麼判斷

產品選擇1、工藝：膠原蛋白是美容健康食品，生產膠原蛋白通常採用水解和酶解兩種方法，酶解技術，比水解明膠（或動物骨）的方法安全，不會因強酸、強鹼的作用而破 壞其天然的化學結構。

2、原料：好膠原蛋白原料為健康的動物皮，最終產品應該為多肽結構，專家指出，膠原蛋白的分子量接近3000Da左右最易於人體吸收 和利用。

3、好的膠原蛋白無腥臭味，衛生、安全，水溶解性好、流動性好。

4、好的膠原蛋白有效氨基酸含量高，如：（羥）脯氨酸、甘氨酸、賴氨酸等為促進人 體合成膠原物質的有效氨基酸。好的膠原蛋白這些氨基酸含量應該高。

5、好的膠原蛋白應不含脂肪、糖、嘌呤、膽固醇、防腐劑等物質。

很多判斷膠原蛋白的品質都通過一些外觀的手法來對比，這種是極其不科學的，只能做個簡單參考，不可信。

1、顏色
每一種天然的產物都會有顏色，每種產物的生長周期不一樣，採收時間不一樣，顏色都會有變化，所以顏色不可靠。 如果要產品顏色統一，很簡單的，漂白！經常報紙報道的，硫磺熏白，雙氧水漂白等等，都是食品安全問題。如果產品顏色足夠白，可信嗎，是個問號？
作為天然提取的產品，顏色變化肯定是有的，淡白色、淡黃色等等，[1][2][3][4][5]天然產品不可能是一個標准色。如果每批產品的顏色都是一致的亮白，倒是覺得懷疑了，不過大部分消費者喜歡干凈的白色，這也就造成了廠家會想辦法解決變成白色，這樣天然的本質也不存在了。
最重要的是產品溶解到水中以後，產品的水溶液是透明的，裡面沒有懸浮物，沒有雜質沉澱，是一個狀態。膠原蛋白溶解以後，顏色會有變化，也是正常范圍。

2、氣味
產品的氣味也是很多判斷標准中提到的。這個反而比較靠譜一些，大家都知道，魚有魚腥味，羊有羊膻味，每種動物都有自己特有的味道。
作為膠原蛋白從不同的動物的皮中提取來的，都會帶有動物本身的味道，只不過提取的過程中去除了脂肪、角質等雜質，這個味道比較淡，比較小。每個人的嗅覺敏感度都不一樣，最後感覺出來的味道會有差別，總的來說，味道肯定是有的，就算接近無味，也是有味道的。如果沒有味道了，反而值得懷疑。如果氣味是特別大，特別重，特別沖的，那產品肯定沒有處理好，不好。

3、溶解性
溶解性也是大家經常拿來判斷的指標，溶解性和水的溶液的多少，溫度，時間有關。如果追求溶解快來判斷也是不科學的。
所以從溶解性來判斷也只能做參考，因為溶解性是一個常見的物理過程。
真正品質好的膠原蛋白來說，它的分子結構的特殊性，三螺旋結構，當接觸到水的時候，首先是膠原蛋白吸水，吸收到足夠的水分以後，才會溶解。膠原蛋白吸收水分後，由於強鎖水性，膠原蛋白分子會相互粘連在一起，在水面形成一層，接觸水面的那層吸收足夠的水後溶解，而上層的膠原蛋白粉還是乾的，繼續漂浮在水面，這樣一層一層的溶解。如果加以攪拌，會形成膠原蛋白小團，然後外層吸水溶解，最後全部溶解。這才是品質好的膠原蛋白表現出來的特性。三螺旋結構的強力鎖水作用。
只要溶解後澄清透明，溶液清澈無雜質，無懸浮物，品質也不錯了。
總結
膠原蛋白品質好壞並不能通過這些外觀來判斷，只能做個參考，只要溶液澄清透明，有少許的顏色，有少許的氣味，品質都還是可以的

『貳』 如何正確的選擇膠原蛋白

1、首先確定自己需要哪種類型的膠原蛋白

不同類型的膠原蛋白有不同的作用，目前科學已發現多種，其中以第1型和第2型膠原蛋白為人體佔比最多的膠原蛋白類型。

第1型膠原蛋白主要作用為美容養顏，大部分存在於皮膚、血管、肌腱等部位。

第2型膠原蛋白主要作用為緩解關節疼痛，大部分存在於軟骨組織。

2、盡可能選擇1500道爾頓分子大小的膠原蛋白

這種一般是經過水解技術加工的膠原蛋白；它們可以幫助身體減輕消化負擔，更直接快速地吸收營養。

3、選擇優質來源的膠原蛋白

不同來源的膠原蛋白，對吸收率不一樣。目前以深海魚皮 > 淡水魚皮 > 魚軟骨或魚鱗 >牛或豬的軟骨、骨骼及皮膚組織中萃取出的膠原蛋白為順序排列，最好的是深海魚皮，純凈無污染，並且魚皮中膠原蛋白的氨基酸佔比與人體十分相似，具有更好的吸收率。

4、膠原蛋白的配方

衰老是多因素的綜合結果，所以，配合一些促進膠原蛋白合成的營養素會有更好的表現。

公認比較好的是「維生素C」或「魚子醬提取物」，它們對膠原蛋白的促進作用，可自行查找相關資料。

5、選擇你喜歡的形式來補充膠原蛋白。

一般有膠囊、粉劑、液體等類型。除了粉劑，其它都容易攜帶服用，且一般不存在異味。

但粉劑也有一個好處是可以添加到不同食物中，如奶昔、飲料等，可以讓味道多變。

6、小知識：膠原蛋白的合成過程

膠原蛋白合成過程

富含圖中三種氨基酸的食物或膠原蛋白補劑，對於合成膠原蛋白更加有益處。

以上就是如何選擇膠原蛋白的一些情況，如果有幫助，點贊分享吧。謝謝！

『叄』 哪個品牌的膠原蛋白比較好

好的膠原蛋白品牌有mmv膠原蛋白肽、Vikki、赫熙、湯臣倍健、雙心v。

1、mmv膠原蛋白肽

用了原蛋白之後，皮膚水嫩譚華就像英國女王的貢品紅酒膠原一樣，而且酸甜口感雙倍增效。

選購注意：

1、必須是小分子膠原蛋白肽

膠原蛋白肽實際上就是分子量為3000道爾頓以下的膠原蛋白。人體在吸收膠原蛋白時，分子量是非常關鍵的因素。

2、魚類膠原蛋白最好

在一些含膠質的食物，像牛蹄筋、豬蹄、雞翅、雞皮、魚皮及軟骨等中，都含有膠原蛋白。

『肆』 膠原蛋白1-3型和2型有何區別

一、存在位置不同

1、膠原蛋白1型：主要存在於成人皮膚、肌腱、骨組織。

2、膠原蛋白2型：主要存在於嬰兒皮膚或血管內膜、腸道。

3、膠原蛋白3型：主要存在軟骨、玻璃體、椎間盤等。

二、特點不同

1、膠原蛋白1型：I型膠原蛋白是相對堅硬的膠原蛋白，並呈現有魚種的特異性。

2、膠原蛋白2型：II型膠原蛋白獨特的高分子長鏈纖維結構使它在體內能形成膠原蛋白網路，並吸附各種蛋白多糖聚合物最終為組織提供抗拉張強度。

3、膠原蛋白3型：III型膠原不成熟、不穩定，彈性張力較低；III型膠原蛋白是具有彈性的膠原蛋白。

三、作用不同

1、膠原蛋白1型：膠原蛋白Ⅰ型較粗大，用於支撐皮膚硬度，使皮膚堅固。但是如果含量過多，則會使皮膚僵硬，創傷癒合後，也容易形成疤痕。

2、膠原蛋白2型：與皮膚損傷修復過程和修復質量緊密相關。

3、膠原蛋白3型：膠原蛋白III型較細小，用於支撐皮膚柔嫩度，使皮膚細膩和富有彈性。含量越高，越能使皮膚細膩柔嫩，創傷後III型膠原蛋白可以更好地讓傷口恢復，不容易留疤痕。

『伍』 膠原蛋白哪個牌子好

好的膠原蛋白品牌有mmv膠原蛋白肽、Vikki、赫熙、湯臣倍健、雙心v。

1、mmv膠原蛋白肽

用了原蛋白之後，皮膚水嫩譚華就像英國女王的貢品紅酒膠原一樣，而且酸甜口感雙倍增效。

選購注意：

1、必須是小分子膠原蛋白肽

膠原蛋白肽實際上就是分子量為3000道爾頓以下的膠原蛋白。人體在吸收膠原蛋白時，分子量是非常關鍵的因素。

2、魚類膠原蛋白最好

在一些含膠質的食物，像牛蹄筋、豬蹄、雞翅、雞皮、魚皮及軟骨等中，都含有膠原蛋白。

『陸』 請問那種膠原蛋白肽好，怎麼區分

買大品牌的，最好是。記住了

『柒』 膠原蛋白怎麼選哪種比較好呢

膠原蛋白的分子量在1500-3000道爾頓之間最好。這個分子量范圍的膠原蛋白活性最強，使用後吸收效果也是最好的。分子量太大不易被人體吸收，太小不穩定影響效果，購買時盡量選擇貼有ARTHRED標示的SUM膠原蛋白，因為ARTHRED是國際膠原蛋白的標桿，是高品質膠原蛋白的保證。

5、BECHI

BECHI的深海魚皮純膠原蛋白粉沒有其他的添加劑，萃取深海魚皮精華確保原料干凈，只選擇I型膠原蛋白，補充皮膚所需摒棄無用成分，只保留有價值的部分。

『捌』 怎樣鑒別膠原蛋白的好壞

方法:
將膠原蛋白肽按照5%的濃度（在透明度好的玻璃杯中，將5克膠原蛋白肽溶於95毫升水中，普通溫度即可）完全溶解，再倒一杯100毫升清水或礦泉水，比對觀察兩個杯里液體的顏色。溶液越接近無色（清水）的，膠原蛋白肽的品質越純越好。
品質良好的膠原蛋白肽溶液（5%）的顏色應接近為無色，且為清澈透明狀態，與清水差別極小，幾乎看不出來有顏色。
品質低級的膠原蛋白肽溶液（5%）的顏色則較深較明顯，呈黃色，顏色越深品質越差。

『玖』 什麼樣的膠原蛋白比較好

建議你放鬆心態，調整心情，不要有什麼思想負擔，膠原蛋白對於皮膚是有一定的好處，液體狀或者粉狀沒有多大的區別，建議平時多鍛煉身體，增強體質，保持內分泌平衡膠原蛋白片劑和膠囊以及粉劑產品的選擇其實這只是個產品形態的問題，根據自己的喜好選擇相應的產品形式就好。其中粉劑純度相對較高，比較適宜選擇。
當人體內的膠原蛋白不足時，不光肌膚會變得黯淡無光，身體健康也會出現問題。因此，膠原蛋白是維持身體正常活動所不可缺少的重要成分。它能使身體保持年輕、防止老化和改善體質，對美容和健康都很有幫助。