㈠ 孕婦吃燕窩怎麼燉
1山葯燕窩
材料:
燕窩3-5克
大米、紫薯適量
冰糖適量
製作方法:
1.燕窩泡發好,挑去細毛與雜質,撕開瀝干水分備用。
2.山葯去皮切成小塊,放進鍋里,加入適量清水,大火煮開後,轉小火熬30分鍾左右。
3.燕窩放進燉盅里,倒入純凈水,隔水慢燉15-20分鍾,放入冰糖繼續燉5分鍾。
4.將煮好的山葯放進燉好的燕窩,輕輕攪拌後即可食用。
作用:
補而不膩,不熱不燥,甘味滋脾胃,既補氣,又益陰。經常食用能提高機體的免疫力,還可有效預胃腸道疾病的發生。
2紫薯燕窩粥
材料:
燕窩3-5克
山葯100克
冰糖適量
製作方法:
1.燕窩泡發好,挑去細毛與雜質,撕開瀝干水分備用。
2.大米和紫薯置於鍋中文火煮1個小時。
3.燕窩放進燉盅里,倒入純凈水,隔水慢燉15-20分鍾,放入冰糖繼續燉5分鍾。
4.將煮好的紫薯粥放進燉好的燕窩,輕輕攪拌後即可食用。
作用:
活血暖胃,潤腸通便,適用於食慾不振或便秘人士。
3核桃燕窩
材料:
燕窩3-5克
核桃適量
冰糖適量
做法:
1.燕窩泡發好,挑去雜質與細毛,瀝干水分備用;核桃洗凈。
2.燕窩、核桃放進燉盅里,倒入純凈水,隔水慢燉20-25分鍾,出鍋前5分鍾放入冰糖調味,出鍋後即可食用。
作用:
補腦養顏之佳品,不僅健腦防衰老,補腎,還可以減壓安眠
㈡ 孕婦吃燕窩里放點什麼好處
眾所周知,燕窩對人體的好處多多,它既是珍貴的佳餚,又是名貴葯材,有滋陰補肺、和中開胃,壯陽益氣之功效。現在,孕婦進食燕窩很流行。但是說到孕婦吃燕窩的好處,還是有很多人都說不清。
一:提高產婦的免疫力
學者們從燕窩中提取出一種促有絲分裂原的物質。這種物質能夠刺激淋巴細胞發生有絲分裂,能促進T細胞或B細胞分裂。淋巴細胞是人體內重要的免疫細胞,燕窩中的這種促有絲分裂原,能透過刺激淋巴細胞的有絲分裂,提高人體的免疫功能。
二:孕期安胎保胎
孕婦在妊娠期食燕窩,有安胎保胎的功效。這是在歷史上就有記載的。古醫書《本草從新》上記載:「燕窩大養肺陰,化痰止咳,補而能清,為調理虛勞之聖葯。」而在香港和新加坡等東南亞地區,孕婦食補燕窩已經成為了風俗,80%的孕婦在孕期都在進補燕窩。
另外,燕窩內富含的燕窩酸,是母初乳中嬰兒發育的必須成份之一,它的攝入對母體和胎兒的大腦和視力發育起著重要的促進作用,應該說,長期進補燕窩的孕婦不僅身體免疫力提高,抗疾病能力強,如果家庭條件好的都應該在孕期及產後進補燕窩。
三:EGF 「美容基因」
對妊娠斑多,面色晦暗的孕婦的皮膚起到調節的作用,燕窩中表皮生長因子簡稱(EGF)可直接刺激細胞分裂、再生、組織重建,是養顏美容、使皮膚光滑、有彈性和光澤的天然極品;並因此被譽為「美容基因」。
四:燕窩酸和DHA
燕窩酸學名為神經氨酸,是燕窩生物活性的主要成分,也是母初乳中提供嬰兒發育所必須的成分之一。DHA就是我們所說的黃金腦,對嬰兒的腦發育及視網膜的形成有重要作用。孕婦及四個月以後的嬰兒補孕嬰燕窩,可增加嬰兒神經節糖苷水平,促進腦部和視力發育,明顯提高智力。
㈢ 好 請問孕婦用什麼燉燕窩最好
孕婦吃燕窩燉什麼最好:
木瓜燉燕窩 材料:鮮熟木瓜1/4~1/2個(視大小而定)、燕窩盞30~50克、糖50克。 做法: 1、木瓜洗凈外皮,用刀剖開,去除內核,用湯匙挖出木瓜肉,備用。 2、將燕窩浸泡於清水中,約30分鍾後倒掉浸過的水,再次加入清水浸泡干凈燕窩一個半小時,然後取出燕窩,和木瓜肉一同放進燉盅內。 3、同時用第二次浸燕窩的清水煮溶冰糖,趁熱倒進已盛有燕窩、木瓜肉的燉盅內,加蓋,隔水燉兩小時,待溫後飲用。
燕窩耳蓮子羹 材料:燕窩耳25克、鮮百合120克、鮮蓮子30克、枸杞5克、冰糖100克、紅棗三枚、水3杯。 做法: 1、燕窩耳泡水2小時,揀去蒂及雜質後撕成小朵,加水4杯入蒸蘢蒸半個小時取出備用。 2、新鮮百合分成瓣,洗凈去老蒂。 3、將所有材料放入燉盅中,入蒸籠蒸半個小時即可。
冰糖燕窩 材料:紅棗、枸杞、冰糖適量、燕窩一盞。 做法: 1、用水沖洗一下放在碗里浸泡(6-8小時)待燕窩基本發開,如果有雜毛用鑷子挑干凈。 2、然後用手順著紋理撕開放入燉盅。 3、注入適量的純凈水,以浸過燕窩1厘米左右(水不超過7/10為宜)。 4、一同加入紅棗去核、枸杞、冰糖適量放進電燉鍋燉30-40分鍾即可。
㈣ 燕窩和什麼一起燉,孕婦吃了最好
可以根據個人喜好添加紅棗、梨塊等食物一起燉煮。燉好後可加入牛奶、椰奶、紅糖等進行調味。
㈤ 孕婦燉燕窩的做法 燕窩怎麼燉對孕婦好
1
各時期孕婦燕窩食用量及方法:
時間: 准備懷孕和妊娠頭三個月(即0-12周)
用量:干純燕窩每次3-5克,每天食用一次。早晚空腹均可食用.
目的:不僅能使母親身體強健,而且能使未來的新生兒更強壯、白皙、漂亮、不易生病.
2
時間:妊娠13-27周為中期妊娠,是母親和胎兒都已安定的時期.
用量:干純燕窩每次2-3克,每天食用一次.早起空腹時或晚上臨睡前均可食用.
目的:自己補充營養,又做好寶寶營養的快速後勤補給,一人吃兩人補.
3
時間:28周以後為妊娠晚期.
用量:干純燕窩每次1-2克,每天或隔天食用一次,早起空腹或晚上臨睡前食用最佳.
目的:避免過度疲勞.
4
時間:產後婦女
用量:干純燕窩每次2-5克,每天食用一次,早起空腹或晚上臨睡前食用最佳.
目的:緩解哺育孩子的勞累,要恢復生產前窈窕身姿,調理好自己的身體,可以除一些頑症痼疾,為自己的身體打下一個扎實的健康基礎.
5
孕婦燕窩的具體做法:
1. 取純燕窩一盞,用純凈水發泡2-4小時左右.(以泡軟為宜)
2. 將發泡好的燕窩用手撕開成一絲絲的,挑鑷子干凈極少量殘留的雜質及小細毛.
3. 燃氣灶或電磁爐上放好鍋,鍋內放開水(或者冷水燒開).
4. 取出挑干凈的燕窩,放入陶瓷燉盅內或者是陶瓷杯子內(帶蓋子的),加開的純凈水,水只要沒過燕窩高出1厘米左右即可.將燉盅放入燒好水的鍋里(最好在鍋底放個小架子),改文火燉20-30分鍾即可.
5. 燉好後趁熱加入適量冰糖、牛奶、調制好的即溶椰子粉或者蜂蜜(放單一搭配料即可).也可在燉前加入紅棗或者枸杞一起燉.
注意事項
如果是用電燉盅,將發泡好的燕窩放入燉盅內,加開的純凈水,設置成慢燉,時間30分鍾左
㈥ 燕窩和什麼燉對孕婦最好
孕婦吃燕窩,可以直接使用冰糖燉燕窩,也可以使用木瓜燉燕窩。燕窩中含有豐富的氨基酸維生素、微量元素的營養素。
孕婦在妊娠期間適量的進食燕窩,具有安胎補胎的功效。一般在准備懷孕前,以及剛剛懷孕後的前三個月里,都可以每天早晚食用一次燕窩,每次食用量一般在3到5克左右(干燕窩)。懷孕中期以後可以每天進食一次,懷孕晚期以後由於胎兒發育迅速,對營養素的需求量增加,可以每天進食一到兩次。一般在早起空腹狀態下食用,或者是晚上臨睡前服用較好。
燕窩是一種天然的滋補品,富含燕窩酸,而且也含有多種氨基酸及各種微量元素,孕婦食用燕窩對身體以及胎兒發育都有很好的效果。
孕婦將燕窩充分泡好之後,可以放入3-4枚紅棗,然後用清水文火來燉,大約燉1個小時,然後在出鍋時添加適量的牛奶既可食用,這樣燉出來的燕窩營養比較豐富。另外,建議孕婦在早上和晚上的時候空腹食用燕窩,這樣吸收效果會更好一些。
㈦ 燕窩滋陰補肺、和中開胃,孕婦應該怎麼做來吃
燕窩的營養價值是非常高的,而且燕窩也適合不同類型的人吃。大家也都覺得燕窩是一種非常好的營養品,而且燕窩也具有滋陰補肺和中開胃的效果。這也希望每一個人都能夠很好的注意,而且孕婦也是可以適當的吃一些燕窩。但是在做燕窩的過程當中是比較麻煩的,這也希望人們能夠把燕窩處理干凈。大家也都覺得燕窩在煮熟了之後有著很好的作用,而且也對孕婦有著很大的幫助。孕婦在生產完成之後吃燕窩的話是有利於產婦恢復的,這樣也能夠對皮膚有很大的好處。
所以說燕窩的功效是大家不敢想像的,這也希望每一個人都能夠很好的注意。在做燕窩的過程當中,也可以適當的放一些紅棗牛奶冰糖,這樣也能夠讓做出來的燕窩更加的好喝。而且燕窩也是有著很高的鈣含量,這樣也能夠安神養血。所以說孕婦吃燕窩真的是不二選擇,這也是助益。
㈧ 孕婦吃燕窩怎麼燉最有營養
孕婦吃燕窩其實可以加一些大棗,枸杞或者是黨參,然後放進去燉,是更有營養的。
㈨ 燕窩加什麼燉最好孕婦
孕婦吃燕窩燉什麼最好:木瓜燉燕窩
材料:鮮熟木瓜1/4~1/2個(視大小而定)、燕窩盞30~50克、糖50克。
做法:
1、木瓜洗凈外皮,用刀剖開,去除內核,用湯匙挖出木瓜肉,備用。
2、將燕窩浸泡於清水中,約30分鍾後倒掉浸過的水,再次加入清水浸泡干凈燕窩一個半小時,然後取出燕窩,和木瓜肉一同放進燉盅內。
3、同時用第二次浸燕窩的清水煮溶冰糖,趁熱倒進已盛有燕窩、木瓜肉的燉盅內,加蓋,隔水燉兩小時,待溫後飲用。
孕婦吃燕窩燉什麼最好:燕窩耳蓮子羹
材料:燕窩耳25克、鮮百合120克、鮮蓮子30克、枸杞5克、冰糖100克、紅棗三枚、水3杯。
做法:
1、燕窩耳泡水2小時,揀去蒂及雜質後撕成小朵,加水4杯入蒸蘢蒸半個小時取出備用。
2、新鮮百合分成瓣,洗凈去老蒂。
3、將所有材料放入燉盅中,入蒸籠蒸半個小時即可。
孕婦吃燕窩燉什麼最好:冰糖燕窩
材料:紅棗、枸杞、冰糖適量、燕窩一盞。
做法:
1、用水沖洗一下放在碗里浸泡(6-8小時)待燕窩基本發開,如果有雜毛用鑷子挑干凈。
2、然後用手順著紋理撕開放入燉盅。
3、注入適量的純凈水,以浸過燕窩1厘米左右(水不超過7/10為宜)。
4、一同加入紅棗去核、枸杞、冰糖適量放進電燉鍋燉30-40分鍾即可。
孕婦吃燕窩燉什麼最好:紅棗百合燉燕窩
材料:燕窩1盞、紅棗5顆、干百合10片、冰糖適量、清水1碗。
做法:
1、取燕窩一到兩盞,先用流動的水沖洗一下燕窩的表面。
2、燕盞放在干凈的碗里,加清水沒過燕盞,泡發約8小時。
3、泡發好以後用鑷子挑去夾雜其中的細碎羽毛,然後小心的把清澈的水倒出,浸泡燕窩的水裡也有很多營養物質溶於其中哦,所以第一步就非常重要,還有,好的燕窩泡發以後可以達到原來體積的6到8倍。
4、把清理干凈的燕窩倒進一個小碗里,加洗凈的紅棗和百合干,注入泡發燕窩的水,底下有羽毛雜質的倒掉。
5、鍋燒開以後放入小碗隔水蒸,燕窩必須隔水蒸哦,而且不能猛火,要用中火。
6、30分鍾以後,聞到蛋白的清香,就可以關火了。你如果覺得不夠甜可以適量加冰糖。
孕婦吃燕窩燉什麼最好:金瓜燕窩盅
材料:燕窩1盞、南瓜適量、冰糖適量、杏仁露適量、純凈水適量。
做法:
1、取一盞燕窩。
2、用涼開水或純凈水,將燕窩放入浸泡4小時左右。
3、燕角的部位硬度大,可適當延長浸泡時間,