A. 膠原蛋白是什麼物質,有什麼營養價值
膠原蛋白
膠原蛋白(Collagen)又叫膠原質,是組成各種細胞外間質的聚合物在動物細胞中扮演結合組織的角色,是細胞外基質最重要的組成成份,同時也是動物結構組織最主要的構造性蛋白質,主要是以以下不溶性纖維蛋白的形式存在,在人體的組成中,約占蛋白質的33%,扮演著有如『床墊』『水泥』的角色,能保證並連結各種組織支撐起人體的結構。
應用方面:
膠原蛋白是人體組織的主要成份,它與人體各器官組織及細胞有著不可分隔的關系,所以應用於人體器官組織的修補及再生。膠原蛋白的相關醫學應用包括膠原蛋白海綿,絲腺,薄膜(外科止血,用於心臟血管,神經,口腔,骨科,皮膚,婦產手術等)傷口敷料,人工皮膚,血管,心瓣膜,眼角膜保護材料,注射式膠原蛋白(用於除皺,軟組織豐滿填補,治療尿失禁,尿液迴流,骨科組織再生填料),葯物輔助機制,膠原蛋白基質模板等用途。一般而言,蛋白質的基本單位為氨基酸,而其膠原蛋白卻是維持緊實和彈性的主要成份之一。
膠原蛋白在美容上的作用
膠原蛋白是動物體內含量最豐富的蛋白質,占人體的30%以上。它屬於不溶性纖維型蛋白質,也是細胞外基質中的一類。膠原蛋白可以從動物中提取不同組織中不同類型的膠原蛋白,其功能和作用也不同。提取膠原蛋白能夠溶解的一般是前膠原。從類型看,目前為止人體內的膠原蛋白有二十多種,不同類型的膠原蛋白在分子結構及免疫學特徵性有所不同,按組織分類可分三類:
第一類:間隙膠原I-III型,主要存在於皮膚和肌腱等組織中,是細胞之間的膠原蛋白,有很強的抗張性,其中II型膠原由軟
骨細胞產生。
第二類:基膜膠原有Ⅳ-Ⅶ型膠腺為基膜膠原,主要存在於臟器當中。
第三類:軟骨膠原有Ⅸ-Ⅺ型為軟骨中微量膠原與軟骨形成有關。
從結構上看,膠原的分子結構獨特,在電子顯微鏡看到三個分子呈現螺旋結構,並有多型性,膠原肽鏈的氨基酸組成獨特,甘氨酸含量三分之一,脯氨酸及羥脯氨酸各佔10%,其中羥脯氨酸在動物組織中,僅見於膠原,皮膚中的膠原轉換率一般比較慢,兒童的皮膚以III型為主,到了成年皮膚以I型為主,隨著年齡的增長,交聯腱日益增多,膠原纖維亦越緊密與皮膚老化變僵硬相關,所以,皮膚表現鬆弛。
從膠原的生物學作用看,膠原在細胞外基質中含量最高(皮膚),剛性及抗張強度最大,是細胞外基質中的骨架結構,另外,細胞外基質中的其他成份可分別與膠原相結合,構成結構和功能的統一體,同時各型膠原與細胞外基質成份結合時有一定的選擇性。
參考資料:http://..com/question/1118135.html
B. 專利III型膠原是什麼有什麼作用
III型膠原蛋白是人體的專利,只有人皮膚中含有III型膠原。
各廠家品牌所說的專利III型膠原應該是其生產工藝和其生產的III型膠原蛋白截取的人III型膠原蛋白序列中的區域。
III型膠原的作用?
皮膚老化是膠原蛋白的流失,但是更真實原因是膠原蛋白比例中III型膠原比例在整體膠原蛋白中的斷崖式下滑。
III型膠原的特點就決定了她不可自體再生,無法通過食補和激光等方式刺激生成。
唯一的辦法就是外源補充III型膠原蛋白。
C. 什麼是膠原蛋白
膠原蛋白是生物高分子,動物結締組織中的主要成分,也是哺乳動物體內含量最多、分布最廣的功能性蛋白,占蛋白質總量的25%~30%,某些生物體甚至高達80%以上。
畜禽源動物組織是人們獲取天然膠原蛋白及其膠原肽的主要途徑,但由於相關畜類疾病和某些宗教信仰限制了人們對陸生哺乳動物膠原蛋白及其製品的使用,現今正在逐步轉向海洋生物中開發。
膠原蛋白種類較多,常見類型為Ⅰ型、Ⅱ型、Ⅲ型、Ⅴ型和Ⅺ型。
膠原蛋白因具有良好的生物相容性、可生物降解性以及生物活性,因此在食品、醫葯、組織工程、化妝品等領域獲得廣泛的應用。
D. 藕粉里添加的膠原蛋白是什麼情況膠原蛋白是什麼情況
咨詢記錄 · 回答於2021-12-16
E. 三型膠原蛋白的作用是什麼
三型膠原蛋白的作用是:
發揮其優秀的生物學活性、組織相容性,促使真皮層成纖維母細胞增生,提高細胞活性,並被成纖維細胞作為合成膠原蛋白的原料吸收,刺激細胞更多的合成膠原蛋白、使受損老化的皮膚得到填充和修復,重建網狀結構,增強受損皮膚的擴張力,恢復皮膚彈性。使肌膚達到抗衰修復、安肌祛敏、祛疤消印、補水亮膚。
III型膠原蛋白是同三聚體,或由三個相同的肽鏈(單體)組成的蛋白質,每個肽鏈稱為III型膠原蛋白的α1鏈。單體在形式上被稱為III型膠原、α-1鏈,在人類中是由COL3A1基因編碼的。III型膠原蛋白是原纖維膠原蛋白之一,其蛋白質具有長得,不可彎曲的三螺旋結構域。
(5)含一型和三型膠原蛋白是什麼意思擴展閱讀:
膠原蛋白的分布
膠原是胞外基質中最主要的水不溶性纖維蛋白。I、II、III型膠原含量最為豐富,能形成類似的纖維結構。I 型膠原常形成較粗的纖維束,分布廣泛,主要存在於皮膚、肌腱、韌帶及骨中,具有很強的抗張強度,約占人體膠原含量的90%;
II型膠原主要存在於軟骨中;III型膠原形成細微的原纖維網,廣泛分布於具有伸展性的組織中,如皮膚、血管及內臟等疏鬆結締組織;IV型膠原形成二維網格樣結構,是基膜的主要成分及支架。
F. 膠原蛋白分為哪幾類
膠原蛋白是一類蛋白質家族,已至少發現了30餘種膠原蛋白鏈的編碼基因,可以形成16種以上的膠原蛋白 分子。
根據其結構可分為纖維膠原、基底膜膠原、微纖維膠原、錨定膠原、六角網狀膠原、非纖維膠原、跨膜膠原等。
根據膠原在體內的分布和功能,膠原可分為間質膠原、基底膜膠原和細胞周圍膠原。
類型的間質膠原蛋白分子身體大部分的膠原蛋白,包括Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型膠原蛋白分子,Ⅰ型膠原蛋白主要分布在皮膚,肌腱,和水產品加工廢棄物(皮膚、骨骼和大小),其中一個最豐富的蛋白質佔80 - 90%的總膠原蛋白含量,使用最廣泛的葯物。
Ⅰ型膠原在魚類膠原蛋白,最引人注目的一個特點是熱穩定性較低,還有物種特異性。Ⅱ型膠原蛋白由軟骨細胞產生;基底膜膠原類型,通常被稱為Ⅳ膠原蛋白,它主要分布在基底膜;周細胞外膠原蛋白通常Ⅴ中指類型膠原蛋白,在結締組織比比皆是。
根據膠原蛋白的功能可以分為兩組,第一組膠原纖維,包括第Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ,Ⅺ,ⅩⅩⅣ,ⅩⅩⅦ膠原蛋白類型;其餘是第二組,非纖維性膠原蛋白。非成纖維膠原的-鏈同時包含三個螺旋結構域(COL)和非三螺旋結構域(NC),其中成纖維膠原約占膠原總量的90%。
(6)含一型和三型膠原蛋白是什麼意思擴展閱讀:
膠原蛋白相容性:
生物相容性是指膠原蛋白與宿主細胞和組織之間良好的相互作用。膠原本身是細胞外基質的骨架,其三股螺旋結構和交聯形成的纖維或網路可以錨定和支持細胞,為細胞增殖和生長提供適宜的微環境。
作為新組織的框架被吸收之前,作為一個主機的一部分被吸收和融入主機後,他們有良好的與細胞周圍的基質相互作用,相互影響、協調和參與細胞的正常生理功能和組織作為一個整體。
如海綿狀I型膠原與兔脂肪幹細胞具有良好的體外生物相容性,可為組織工程種子細胞的生長提供適宜的三維空間,可作為組織工程種子細胞的載體材料。
膠原蛋白可降解性:
膠原蛋白可被特定的蛋白酶生物降解。由於膠原蛋白具有緊密而牢固的螺旋結構,大多數蛋白酶只能切斷其側鏈,只有膠原酶、彈性酶等特異性蛋白酶才能在特定條件下降解膠原蛋白,破壞膠原肽鍵。
膠原蛋白肽鍵一旦斷裂,其螺旋結構就會被破壞,完全水解成小分子多肽或氨基酸,進入血液循環系統,被機體再利用或代謝。生物降解性是利用膠原蛋白作為器官移植材料的基礎。
G. 重組Ⅲ型膠原蛋白是什麼它跟我們常說的膠原蛋白有什麼區別
膠原蛋白,是動物結締組織中的主要成分,是哺乳動物體內含量最多、分布最廣的功能性蛋白,很多廠家用動物皮膚、肌腱等做為原材料加工膠原蛋白,在全國各地都可加工,在食品、醫葯、組織工程、化妝品等領域都有較理想的運用。膠原蛋白具有滋潤皮膚,延緩衰老、美容、消皺的功效,適用於皮膚老化人群。
1.保護皮膚
膠原蛋白是人體結締組織的成分,具有活血和生物功能的膠原蛋白能主動參與細胞的遷移,分化和增殖代謝,既具有聯結和營養功能,又具有支撐和保護作用,人類皮膚中,膠原蛋白含量高達71.9%,維持著人類皮膚的彈性和韌性。
2.保持骨骼堅硬
人體骨骼中含有大量鈣質,當鈣質流失時就容易導致骨質疏鬆,膠原蛋白能使鈣質和骨細胞相結合,避免鈣質流失;從食物中攝取膠原蛋白或者以膠原蛋白保健品來補充膠原蛋白,都能保證機體正常鈣質攝入,保證骨骼健康。
3.促使肌肉細胞連接
人體肌肉的主要組成成分是肌纖蛋白和肌球蛋白,而細胞和細胞間需要靠膠原蛋白進行粘合,膠原蛋白分子形成的立體骨架可以幫助身體保持正確的姿勢,並保持適當柔軟度。
4.鎮靜安神
膠原蛋白中的甘氨酸含量豐富,不但在人體內能參與合成膠原,而且還能當做大腦細胞中的中樞神經抑制性遞質,能對中樞神經產生鎮靜作用,人體攝入膠原蛋白能對焦慮症,神經衰弱起到良好的輔助治療作用
5.滋養皮膚
活性膠原蛋白有極好的滲透性,它能透過角質層和皮膚上皮細胞結合,參與改善皮膚細胞代謝,加強皮膚中的膠原活性蛋白,保持角質層水分和纖維結構的完整性,增強血液循環,達到滋潤皮膚的目的
6.緊致肌膚
膠原蛋白在被皮膚大量吸收之後,填充在皮膚真皮之間,能夠使皮膚緊密度增加,皮膚產生張力,毛孔縮小,皮膚因此變得更加緊致而富有彈性。
7.修復肌膚
當活性膠原蛋白進入肌膚底層後,與周圍組織相互作用,能協助細胞製造成膠原蛋白,既能促使皮膚細胞正常增長,又能起到消炎和更新肌膚的作用。
8.豐胸
膠原蛋白質含有一種羥脯氨酸,能夠收緊結締組織,使鬆弛的組織變得緊實,能有效改善乳房下垂的現象,使乳房變得更加豐滿挺拔有彈性。
9.護發護甲
發和皮膚一樣,也是由膠原蛋白組成,補充膠原蛋白,營養皮下組織這樣才能夠促進毛發,指甲健康,保持頭發與指甲的柔軟亮澤。
H. 膠原蛋白分幾型有什麼區別
不知道樓主說的幾型是指什麼 膠原蛋白一般有液體的和粉末狀的,液體容易被身體吸收,就是攜帶可能不太方便 粉末狀的吸收沒有液體的好,但是方便攜帶
兩種都是要飯後服才好哦,飯後腸道蠕動可以促進膠原蛋白更好作用在皮膚上
希望能幫到你
I. 膠原蛋白是什麼
膠原蛋白(Collagen)一詞源自希臘語「κόλλα(膠水)」,是一種三螺旋結構的蛋白質,具有強韌彈性,也是細胞外基質與結締組織的主要成分。膠原蛋白的作用就如膠水一般,可穩固各個身體組織之間,是人體內含量最多的一種蛋白質。常見的膠原蛋白有以下幾種:
I型膠原蛋白(Type I collagen):含量最高,由密集的纖維組成,體內的膠原蛋白有90%屬於第一型,用以支撐各身體器官。
II型膠原蛋白(Type II collagen):由較鬆散的纖維組成,是軟骨的主要成分,可減少運動時對關節摩擦產生的損害。
III型膠原蛋白(Type III collagen):是血管、肌肉及器官的組成成分,可幫助維持器官內壁彈性。
J. 伯納赫的III型蛋白和人體蛋白的區別
這兩個區別其實不是特別大的那都是人體所必需的一些蛋白質,希望幫助到你。