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燕窩木瓜怎麼做

發布時間:2022-04-21 07:47:56

❶ 木瓜冰糖燕窩的做法

食材明細
燕窩碎適量
木瓜適量
冰糖適量

木瓜冰糖燉燕窩的做法步驟

1
燕窩碎提前一夜浸泡。

2
冰糖用開水化開。

3
木瓜洗干凈外皮對半切開去掉籽。

4
將發泡好的燕窩加入到木瓜里,再注入冰糖水。

5
隔水燉約一小時即可食用。

❷ 木瓜牛奶燕窩的做法

1
准備好需要的食材

2
燕窩放到碗中加足量純凈水泡發

3
2-3小時左右燕窩泡好啦

4
把燕窩撕成小條,換水輕輕清洗干凈

5
木瓜切粒備用

6
燕窩放入燉壺內先燉,燉約二十五分鍾後加入木瓜粒繼續燉十分鍾

7
一共35分鍾左右就可以出鍋了哦,出鍋前可以加點冰糖

8
木瓜燕窩清甜可口,絲絲爽滑

9
再加入牛奶

10
更是一番風味哦,必嘗!必嘗!太好吃啦

❸ 燕窩木瓜的做法

燕窩用溫水浸泡2小時左右,浸至膨漲、松軟、柔嫩後用手搓開後有些小毛浮起來,用自來水漂洗,讓流動的水把羽毛帶走,彷彿多次操作至干凈為止
2
木瓜洗凈後用一把勺子將囊挖去
3
再把木瓜肉挖出一些,留下的當盅使用
4
燕窩、木瓜肉、礦泉水一起放入隔水燉盅里
5
燉盅內膽上蓋,燉盅外膽注入足量水
6
一切准備就緒後,蓋上外蓋,接通電源,調在自動檔
7
用小刀在木瓜盅上切些小三角,轉一圈後就如圖啦,漂亮不?
8
約1小時後把燕窩才燉鍋里取出,倒入木瓜盅里,加冰糖再回鍋燉15分鍾,OK

❹ 木瓜燕窩的做法

木瓜燕窩
主料燕窩1片 木瓜1個
輔料冰糖4克 椰奶20毫升
木瓜燕窩的做法
1.取一片燕窩泡發4個小時左右,然後把燕窩撕成條條放進蠱裡面,用電燉鍋燉1小時先
2.木瓜三分之二處下刀,一分為二
3.取大的那一半,把中間的籽去掉,然後把果肉挖出來,挖出來的果肉不要丟,留著備用
4.燕窩燉大概一個小時後,加入冰糖和木瓜果肉,繼續燉半個小時即可
5.把燉好的燕窩放入木瓜中,放入椰奶就可以了

❺ 燕窩燉木瓜的做法

木瓜蒸燕窩有兩種做法,木瓜裡面可以放水也可以把木瓜放到水裡面。燕窩燉木瓜在我們燕窩原產地的製作方法很多,以下提供3個最常製作的方法:
做法一、
材料:干燕窩5克,木瓜一個500克以下,冰糖適量。
燉法:將發泡好的燕窩,用冷150cc冷水隔水燉煮,水沸騰起計時20分鍾,加入適量冰糖。木瓜剖開去籽,將燉好的燕窩置於其中。將木瓜蓋好放在盤中隔水再燉10分鍾即可。
做法二、
材料:燕窩一盞約5克,木瓜100克切丁,冰糖適量。
燉法:將發泡好的燕窩,200c.c.水、木瓜丁一起隔水燉煮水沸騰計時25分鍾,加入適量冰糖即可。
做法三、
木瓜燉燕窩加牛奶
材料:干燕窩5克,鮮奶200c.c,水100c.c,冰糖適量。
製作方法:燕窩、木瓜和水一起燉,水沸騰計時20分鍾後變成濃縮燕窩,加入200c.c的鮮奶燉5分鍾攪拌後調配適量冰糖,冷熱皆可。
以上皆為一人份。

註:木瓜也可以打成果汁後(須用冷水調稀)和燕窩一起隔水燉煮20分鍾後加入適量冰糖燉5分鍾即可。
燕窩干品一般浸泡1-2小時。燕盞稍微用手搓捏或撕開備用。很多人會問,浸泡燕窩的水可不可以直接拿來燉燕窩,其實可以。燕窩屬水溶性蛋白質,燕窩干品先用水沖洗一下,再浸泡,浸泡燕窩的水是可以拿來直接燉煮的,

❻ 木瓜燉燕窩怎麼

鮮熟木瓜1/4~1/2個(視大小而定),燕窩盞30~50克,冰糖50克

❼ 燕窩木瓜燉湯的做法

做法一:

燕窩2-3盞、木瓜約6-10小塊、冰糖1塊。

1、燕窩要用冷水泡4小時以上,最好是過夜。泡軟以後,用鑷子把細毛取出。

2、濾水以後,把燕窩倒進燉盅里,加入冷開水至燉盅的2/3位置,然後加入去了皮的木瓜,還有冰糖。如果不喜歡甜的話,可以不加。

3、然後放燉盅在深鍋里,注入水到燉盅的一半,燒開水,然後轉成中小火蓋上蓋,燉一小時即成。每天吃一小碗。

做法二:

食材用料:燕窩10g、木瓜切丁25g蜂蜜少量、椰奶或牛奶適當。

1、選一塊燕窩;

2、選好,用清水泡5小時;

3、泡好撈出,把燕窩上面的燕子毛,洗凈;

4、放進燉盅;

5、加入適當的清水,放點蜂蜜,去腥味;

6、把切好的木瓜放進去,我這個木瓜不夠熟透,所以提前放進去一起燉了,蓋上,燉個40分鍾就好了;

7、准備好個人的口味,椰粉,以煉奶;

8、把調好的,椰奶倒入燉好的燕窩盅里。

健康功效:

蜂蜜:補脾胃、潤肺止咳、解毒

做法三:

材料: 鮮熟木瓜1/4~1/2個(視大小而定)、燕窩盞30~50克、冰糖50克。

步驟:

1、先將木瓜洗凈外皮,用刀剖開,去除內核,用湯匙挖出木瓜肉,備用。

2、將燕窩浸泡於清水中,約30分鍾後倒掉浸過的水,再次加入清水浸泡干凈燕窩一個半小時,然後取出燕窩,和木瓜肉一同放進燉盅內。

3、同時用第二次浸燕窩的清水煮溶冰糖,趁熱倒進已盛有燕窩、木瓜肉的燉盅內,加蓋,隔水燉兩小時,待溫後飲用。

❽ 燕窩燉木瓜怎麼做好吃

前言
女人愛自己,燕窩配木瓜,超級好的美容食品。
材料
主料:燕窩7g、木瓜300g;
輔料:冰糖適量
燕窩燉木瓜
1
燕窩用凍開水泡2小時。
2
挑毛;再用純凈水再泡過夜。
3
接著放入燉盅,加適量冰糖燉50分鍾。
小貼士
燕窩必須浸發才燉。

❾ 木瓜燉燕窩的做法步驟

清燉燕窩雖然營養美味,但是口味很單調,甚至還有一種腥味,不過燕窩的味道寡淡還有一個好處,容易滲透貼的味道,今天分享大家一道冰糖木瓜燉燕窩的做法,果香濃郁,香甜美味。

冰糖木瓜燉燕窩的做法

原料:木瓜、干燕窩、冰糖。

做法:1、干燕窩用純凈水浸泡3-4小時,浸泡途中注意換水,較厚的地方比如燕角要撕開;

2、燕窩泡發之後,用鑷子挑出燕毛和雜質,順著燕窩的紋理撕成條,清洗干凈;

3、木瓜洗凈切成兩半,去籽將果肉挖出來一半;

4、處理好的燕窩條放進木瓜盅里,放入適量的純凈水和冰糖,用蒸鍋整30分鍾;

5、正好的冰糖木瓜燕窩拿出來後可以加入之前挖出來的木瓜果肉。

在燉煮冰糖木瓜燕窩的時候要注意以下幾點:

1、1.如果沒有電子燉盅,則可以把燉盅放在深鍋里,注入水到燉盅的一半,燒開水,然後轉成中小火蓋上蓋,燉一小時即成。

2、干燕窩在泡發的過程中要將較厚的地方撕開,可以讓燕窩同一時間發好,還有燕窩泡發的途中一定要注意換水,方便後期的清潔;

3、燉燕窩的時候純凈水不要加太多,以為木瓜再蒸煮的過程中會滲出水分。

冰糖木瓜燉燕窩不僅僅味道好,常吃還有許多功效:

冰糖木瓜燉燕窩性甘味平,入肺經,具有補肺養陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變的功效。對於肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱等症狀有改善的效果。

冰糖木瓜燉燕窩補中益氣,常吃燕窩可以起到止汗、補足氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿頻繁的症狀;燕窩入胃經,具有.補虛養胃、止胃寒性、嘔吐的功效,適合病後虛弱、癆傷、中氣虧損各症,配合燕窩作食,能滋陰調中。燕窩還能提高免疫力。

冰糖木瓜燉燕窩中含有表皮含有表皮生長因子,常吃燕窩能夠.使人皮膚光滑、有彈性和光澤,從而減少皺紋,孕婦食用可以有效預防妊娠紋的產生,而且孕期吃燕窩含有安胎養胎的功效,燕窩含多種氨基酸,嬰幼兒和兒童常吃能長智慧、增加思維、抗敏感、補其先後天之不足

❿ 木瓜與燕窩一起怎樣燉

木瓜與燕窩一起燉的步驟如下:

1.燕窩泡發,去除雜質;

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