⑴ 冰糖燕窩什麼時候吃
冰糖燕窩是秋季滋陰潤燥的佳品。在中醫理論中，「春夏養陽，秋冬養陰」。故冰糖燕窩更適合秋季食用。
冰糖燕窩也叫蜜汁燕窩，是一種高檔的滋養補品。燕窩有補虛、強身潤燥、滋陰的功效。冰糖能補中益氣，和胃潤肺，止嘔化痰。有補肺養陰、鎮咳止血的功效，往往用於肺結核咯血、支氣管炎、肺氣腫等症，年老體弱之人服用此湯菜有益氣強身之功用。
春季養陽，故樓主可以換一種燕窩的吃法。可以搭配山葯、雪梨、鮮果等食材。老人家吃搭配一些生津、益氣、清肝的輔料，如：湘蓮、椰果、椰汁，白果紅棗，藕粉，杏仁露等清淡的口味。成年人可以吃：茉莉、馬蹄、羅漢果、木瓜、火龍果等口味食材簡單易取。小朋友呢建議紅豆、果凍、什錦椰果等都可以吃。
早上空腹吃一勺燕窩，不需要天天吃，可以2~3天吃一次，要堅持長期定時定量服用，這樣效果比較好。（天天滋補有《燕窩寶典》，供廣大消費者作為使用購買燕窩的參考）
⑵ 燕窩什麼時間吃最好
有條件當然是每天吃啦~!
燕窩能益氣、和中、潤肺、開胃、化痰、止嗽、添精、補髓、壯陽、治膈痰(入梨和冰糖蒸食)、痰喘(秋白梨去心，入燕窩，先用熟熱水泡過，再入冰糖蒸熟。每日早晨食之)。--《中國醫學大辭典》
燕窩既是與熊掌、魚翅齊名的山珍海味、高級宴席上的美味佳餚，又是一種馳名中外的高級滋補品。從中醫學上來講，具有益中補氣、養顏潤燥、健脾補肺、化痰止咳、增強腸胃吸收和身體抵抗力的作用。
因為它有極高的食療價值，不因性別和年齡而受到限制，而且男女老少皆宜，所以越來越受歡迎。但也有一些人是不適合吃燕窩補身體的。
新生兒:.不滿1周歲的新生兒不能直接吸收燕窩營養，滿1周歲以後就可以食用了。燉的時間稍長一點的燕窩粥，孩子吃了可增加體質和食慾，促進身體和智力的生長發育。不過，小孩子要少吃、適量。
感冒、脾胃虛寒、腹瀉者:感冒期間如果有發熱等症狀時，最好將燕窩等補品暫停，等感冒好了以後，再進行燕窩等食補調理，增強人體抵抗力和免疫力。平時經常胃痛、有慢性腹瀉的人最好不要吃燕窩進補。
癌症晚期患者:燕窩中含有一種表皮生長因子，它能刺激多種細胞的分裂增殖，促進細胞分化。這類物質可能作用於晚期癌細胞，促進其進一步生長。所以未治癒或癌症晚期患者，是不能食用的。
小知識
官燕為最上等品種
燕窩通常按照質地、清潔程度及外觀分為以下三個級別:
官燕:(產自「屋燕」或「洞燕」)雜質較少，其色澤微黃，呈絲瓜絡樣。加水後會變軟，吸水力強，且能膨脹七八倍，是燕窩中的上品。因其過去只用於進貢官府，故稱為「官燕」。
毛燕:(只產自「洞燕」)毛燕的吸水力比官燕弱，且顏色較暗，揀去雜質及泡水後可製成燕絲、燕球及燕餅等產品。因其處理過程較多，故其營養價值及價格比官燕低。
草燕:(產自「屋燕」或「洞燕」)草燕含大量雜質，其燕窩成分是三類中最少的，價錢也最便宜。它比較適合試食者或喜歡混合官燕一起食用之長期食用者使用。火眼金睛
挑好貨四大要訣
第一:燕窩在濕透後，在重量上與干身時的差異，即「發頭」越大越好，代表越是經吃。一般官燕的「發頭」有6-8倍。
第二:干凈，即細毛與雜質越少越好。
第三:燕窩的盞型要明顯，其兩端的頭腳越細越好。
第四:乾爽輕盈，含水量少的為上品。
辨真假四大法寶
看:燕窩應該為絲狀結構，由片塊結構構成的不是真燕窩;純正的燕窩無論在浸透後或在燈光下觀看，都不完全透明，而是呈半透明狀。
聞:燕窩有特有馨香，但沒有濃烈氣味。氣味特殊、有魚腥味或油膩味道的為假貨。
摸:取一小塊燕窩用水浸泡，松軟後取絲條拉扯，彈性差、一拉就斷的為假貨。用手指揉搓，沒有彈力，能搓成漿糊狀的也是假貨。
燒:用火點燃干燕窩片，如果是真燕窩就絕不會產生聲響劇烈的飛濺火星。
幾類假燕窩
染色燕窩:把低價的白燕窩染成高價的黃燕窩或血燕窩。但因為色素溶於水，所以染色燕窩一經浸泡即現原形。
加「料」燕窩:市面上有許多不法的商人把木薯粉、魚膠粉、雞蛋、樹膠、漿糊等塗於劣質燕窩盞表面，讓燕盞看起來更光亮、厚密，並增加重量，以取得更高利潤。
全假燕窩:用樹脂或漂白的海苔等充當即食燕窩或燕碎來謀利。
因人而異
女性:女性常食燕窩能保養肌膚，使肌膚滋潤、光滑、富有彈性，這也是香港眾多明星熱衷食用「燕窩」保持容顏亮麗的一個秘訣。
男性:《本草綱目》稱燕窩「能使金水相生，腎氣上滋於肺而胃氣亦得以安，食品中直最則良者」。因此它具有潤肺、益氣、補脾等功效，長期食用可使人精神飽滿、精力充沛、不易虛弱，更能增加體力和體能。
孕婦:燕窩里含有豐富的活性蛋白，可促進人體組織生長，提高免疫能力。孕婦食用燕窩能使未來的新生嬰兒更強壯、白皙，增強其抵抗力。妊娠後的產婦，用燕窩進補也是最佳的。
老人:老年人通常腸胃不好、身體虛弱，或有骨質疏鬆、關節炎等現象。吃燕窩可潤肺止咳、補中益氣。
吸煙者:吸煙會導致喉干多痰，並可能引起支氣管炎、肺氣腫、肺癌等疾病。燕窩可以增強免疫力，長期食用燕窩，還可以潤肺、化痰止咳。
另外，對於小孩、體弱多病、病後健康以及工作忙碌勞心傷神者來說，燕窩更是上等、最佳的天然滋補調理食品。
專家教你吃燕窩
燕窩在食用前應先用清水洗一遍，再放入80℃熱水中浸泡3小時，使其膨脹松軟，然後用鑷子將毛絨除凈，再放入100℃開水中泡1小時左右，即可取用烹調。
燕窩燉蓮子
材料:燕窩半兩，蓮子、百合、龍眼肉各五錢，水四碗，冰糖適量。
製法:將以上材料燉一至三小時即成。
功效:養神補血。
燕窩燉雞
材料:燕窩半兩，去皮雞半隻，龍眼肉三錢，姜兩片，水四碗。
製法:將以上材料隔水燉三小時，吃的時候加鹽。
功效:養陰補陽。
椰汁燕窩燉冰糖
材料:燕窩半兩，鮮奶一碗，椰汁兩湯匙，冰糖適量，水三碗。
製法:將燕窩、冰糖、水一起燉，起鍋前十五分鍾，將鮮奶、椰汁倒入，再燉十五分鍾即可。
功效:滋陰、潤肺、養顏。
燕窩燉蜜棗
材料:燕窩半兩，杏仁五錢，沙參三錢，金絲蜜棗十顆，水四碗，冰糖適量。
製法:將以上材料燉一至三小時即成。
功效:潤肺、止咳。
燕窩燉雪梨
材料:燕窩半兩，雪梨一個，荔枝十顆，川貝一錢，水四碗，冰糖適量。
製法:將以上材料(除川貝外)先燉一至三小時，最後加入川貝燉五分鍾即可。
功效:潤肺、止咳
燕窩燉荔枝
材料:燕窩半兩，鮮荔枝肉半斤，冰糖適量，水四碗。
製法:將燕窩、冰糖先燉一至兩個半小時，加入荔枝肉再燉半小時即成。
功效:養神、補血
專家提醒:吃燕窩的同時，要避免吃燥火和「刮」的東西，如辣椒、蘿卜、芥菜、大頭菜、大蒜等。
⑶ 燕窩什麼時候吃最好，怎麼做
最佳食用時間
傳統中醫認為，燕窩最好在早晚空腹食用吸收效果最佳，如果控制體重或胃不好推薦早上空腹食用。晚上臨睡前空腹食用燕窩加牛奶，既有利於營養的吸收，又可幫助睡眠，且有美容滋養的效果。
晚上23點至凌晨1點——子時陰陽交接時，這時候吸收力最佳。
早上5點至7點——小朋友、婦女和年長長輩調養食用燕窩較佳，這和這些年齡段的人群的生理狀態有關系。
最好離吃飯前或後兩個小時空腹時食用吸收最佳。空腹時營養吸收是最好的。
燕窩怎麼做:
食材明細
燕窩適量
冰糖適量
冰糖燕窩的做法步驟
1
燕窩兩個。
2
泡發燕窩：將燕窩在清水中浸泡3小時。
3
用鑷子將雜質去除。
4
燕窩碗中加入瓶裝水。
5
蒸鍋放入水和蒸架。
6
將燕窩放入。
7
加個比碗大的蓋子。
8
蓋好鍋蓋，開火。燉1小時後，開蓋，加入冰糖，再燉半小時。
9
開蓋，冰糖燕窩燉好了。
10
出鍋了。
小竅門
1、 浸泡燕窩的時間根據氣溫而不同，冬天要4-5小時，夏天只需2小時即可。若是加工過的干凈燕窩，浸泡的時間還要再短些，只要一半的時間即可。
⑷ 冰糖燕窩怎麼吃最好
燕窩最簡單的浸燉食用方法：先根據不同品種按不同時間（4-8小時：一等白燕；一等白燕條）用一碗純凈水浸發（10克左右用300毫升純凈水），因燕窩在浸時有養份溶於水中，浸清潔燕窩的水不要倒掉，用這個碗隔水按不同時間小火燉煮。燉好後可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆漿等食用。燉燕窩需要一個燉盅和一個可放入整個燉盅的鍋。可用陶瓷鍋或不銹鋼鍋。將浸透及清洗後的燕窩瀝干放燉盅內加入適量熱開水蓋好，再將整個燉盅放入鍋內，注入熱開水，水位至燉盅的一半高度，然後用慢火燉。火力的控制在家中燉燕窩，可選擇隔水文火慢燉的方法，而具體燉制時間跟浸泡時間亦有關系，如泡得久，可相應減少燉的時間。一般在30-45分鍾即可燉好。燉盅內的水位:燕窩加其他材料及滾水（或其他營養液）放入燉盅內的水位不超過該燉盅的7分（7/10）。因為在燉燕窩的過程中，所有加熱的材料都會膨脹，令水位升高。如燉前水信過高，則易滾瀉造成浪費。
燉好後可配冰糖、紅棗、牛奶、蜂蜜、豆漿等食用。
並不是所有的燕窩都有葯用功效，醫學上面認可的具有滋陰養顏、止咳治喘、補腎益氣等葯用價值的燕窩產自印度尼西亞以及馬來西亞這兩個頂級產地。從品牌來說，國內消費者口碑最好的兩個燕窩品牌是北京同仁堂以及福臨門。如果是商務送禮，選北京同仁堂是最合適的，包裝漂亮又有檔次。如果是家用，選福臨門的最實惠，產地正宗，質量又好。
⑸ 冰糖燕窩什麼時間段吃最好
燕窩幾天吃一次？
第一次吃燕窩的人，建議最開始的第一個月每天食用，會有比較顯著的效果。之後，就可以隔日服用。有條件的情況下每天服用當然最為理想。
每天什麼時候吃？
燕窩的最佳服用時間為清晨空腹時，此時服食燕窩吸收最快、最完全，大約15分鍾後即可完全吸收，之後就可以吃其他食物了。
一次吃多少？
100%純天然的燕窩，每日干品用量為1克到5克之間即可，每日攝入干品量高於5克則超過身體每日的飽和吸收量，略顯浪費，而低於1克則基本看不到效果。
⑹ 燕窩什麼時候吃好一天吃幾次
燕窩什麼時候吃最好
有很多的食物是不可以空腹吃的，但是對於燕窩來講，空腹吃燕窩對於營養是最吸收的，每次大約需要兩茶匙，在泡發之後使用適量的燕窩，在沒有泡發之前要比泡發之後的量要少一些，不需要吃一大碗，大約吃上半年的時間之後，就可以把吃燕窩的頻率降下來，可以隔一天吃一次，但是一定要有規律性的食用，不要在早上的時候吃一會兒，而在改天的時候又更換到其他的時間來吃了。
燕窩的食用方法講究的是少吃多餐，要保持定期的進食，干貨燕窩每次成人可食用三至五克，兒童的話則是兩至三克，濃縮燕窩每次可二十至三十克，空腹食用就可以了。關於燕窩的食用時間最好是在睡覺之前，或者是在吃飯之前，又或者是在吃飯之後的兩個小時，這樣的時間段裡面吃燕窩的話，才能使人們更好的吸收營養，兒童與婦女以及年長的長輩可以在早上五至七點之間食用，有利於調養，肺部病痛或者是咳嗽的患者，在凌晨一兩點或者是在半睡半醒之間吃的話，效果會更好一些。
⑺ 我想問總統牌冰糖燕窩怎麼吃是六瓶罐裝的 用量分別是多少 用煮嗎我媽腎不好還有些低血壓能吃嗎
是70毫升吧。一般情況下70ml的是一次的量，每天一小瓶。時間段只要避開餐點前後2小時，確保空腹吸收就好。 不用煮，可以連容器放到熱水裡稍微熱一下。