什麼粥補充膠原蛋白

㈠ 除了吃豬蹄，還有哪些食物可以有效補充膠原蛋白呢

膠原蛋白是對於皮膚非常好的東西，不但可以抗衰老，讓人年輕，還可以改善人體機能，所以很多愛美人士都會補充膠原蛋白。

像花膠，花膠又稱魚膠，是魚鰾輔助呼吸氣官，富有很高的膠原蛋白物質，有海洋人參之名。食用時可搭配湯類燉品，有滋陰補腎的功效。但需要注意的是魚膠腥味很重，烹飪時需注意，而且不宜食用過多，再者因為一條魚的魚膠並不多，所以價錢比較貴。

銀耳，銀耳相對花膠，價格很平民，銀行健脾開胃，滋陰潤肺，特別適合在秋天的時候進補，而且長期食用祛斑美容養顏，也因為便宜，所有效果沒有魚膠好，但如果天天拿來當點心吃，長期堅持，效果也挺好的。

豬皮，每次去食堂吃飯的阿姨都會推薦豬皮燉黃豆，說多吃豬皮皮膚好，補充膠原蛋白，的確，豬皮可以減慢機體細胞老化，多吃有宜補充膠原蛋白，是道不錯的菜品，也是個不錯的膠原蛋白補充品。

大豆，大豆中含有抗氧化植物激素可加速人體的膠才蛋白的生長，長期多次豆類食品可以增加皮膚的彈性，延緩衰老。

雞爪，應該來說動物的真皮都富含較高的膠原蛋白成分，多吃可以增加肌膚的彈性其實特別形象，吃皮補皮，而且雞爪成本低，易製作，口味多樣化，無論是冷盤、紅燒、清蒸還是做湯，都是非常美食的料理。

魚類，都說魚的膠原蛋白和人體最為相近，也最容易被人體所吸收，而且多次不會發胖，在控制體重的同時抗衰老，一舉兩得。再者就是魚皮同樣具有膠原蛋白，雙向吸收，能有效地滋養肌膚。

我覺得要補充膠原蛋白一定要從飲食出發，這種直接可食的物品不添加任何添加劑、合成劑，對人體也都是最好的，而那些美容養顏的產品，價格又高，效果不一定會好，還不知道是不是健康，所以我並不推薦。

㈡ 喝什麼湯可以補充膠原蛋白

牛奶中含有豐富的膠原蛋白越多，其他，如：木耳，香菇，海帶也有，但含量比較低;
此外，膠原蛋白主要存在於動物的皮膚和骨骼，如豬，腱，雞皮膚和骨骼的鳥，所以少量的肉或魚應該多吃一點，否則會造成營養失衡。

食品的果凍，糖果，也加入膠原蛋白，近年來，還聲稱，一些化妝品中添加膠原蛋白，膠原蛋白明顯密切相關的日常生活，但一般人很少注意它。

膠原蛋白是人體骨骼，軟骨組織特別重要組成部分。膠原蛋白就像是凈千瘡百孔的骨架，這是要堅決保持鈣的流失。該網是千瘡百孔甚至沒有多餘的補鈣會丟失徒勞的。通常情況下，骨鈣，鎂，磷等無機物質的量和總的只有百分之幾，而膠原蛋白和其他有機物質必須佔80％以上。體育的人群，持續嚴重磨損會形成關節軟骨損傷，即使在短期內無法被永久恢復。對於大多數人來說，在25歲以下，身體開始膠原蛋白，特別是婦女的逐漸流失，因年齡造成比男性快，速度的損失數次荷爾蒙失調。所以最好的方式來保持健康的關節和骨骼鈣的補充是及時和膠原蛋白。

㈢ 膠原蛋白銀耳粥怎麼做如何做好

主料
銀耳1朵 古方紅糖一小塊
輔料

蓮子若干 枸杞若干
百合若干 紅棗8個
葡萄乾若干 桂圓若干
膠原蛋白銀耳粥的做法步驟
1. 准備材料：銀耳一朵 古方紅糖一小塊 蓮子若干 桂圓8顆 枸杞若干 紅棗8個 百合若干 葡萄乾一小把 黑葡萄乾或者黑加侖干一小把
2. 銀耳用一個大碗加入清水泡開。
3. 干蓮子也可以和銀耳一同浸泡，這樣煮出來的蓮子比較軟爛。
4. 帶殼的桂圓剝去外殼，如果是桂圓肉，就省去此步驟。
5. 銀耳泡發後用簡單減去根部。
6. 洗干凈用手撕碎，撕完之後也可以用手多抓幾次，讓銀耳更加軟爛。
7. 加入蓮子和紅糖，注入清水，沒過銀耳，喜歡喝湯的可以多放些水，如果是熬粥，水沒過銀耳即可。
8. 大火燒開，小火慢燉。
9. 此時將剩餘的食材洗干凈，浸泡在清水裡，之所以不放在一起煮，是因為紅棗枸杞和葡萄乾等材料煮久了容易爛掉，就黏在一起了，也就不好看了。
10. 帶銀耳煮爛之後，加入剩餘的材料，繼續燉半小時。喜歡黏稠一些的朋友，可以在這一步之前煮久一些，然後再加入材料，煮半小時即可。

11. 一碗慢慢膠原蛋白的銀耳粥就熬好了，古方紅糖能讓湯色更加瑩亮，同時又能夠益氣補血，是秋冬季節的必備哦。

㈣ 銀耳蓮子百合粥能補膠原蛋白嗎

不能，沒明顯效果。

膠原蛋白

生物高分子，動物結締組織中的主要成分，也是哺乳動物體內含量最多、分布最廣的功能性蛋白，占蛋白質總量的25%～30%，某些生物體甚至高達80%以上。
由於氨基酸組成和交聯度等方面的差異，使得水產動物尤其是其加工廢棄物—皮、骨、鱗中所含有的豐富的膠原蛋白具有很多牲畜膠原蛋白所沒有的優點，另外來源於海洋動物的膠原蛋白在一些方面明顯優於陸生動物的膠原蛋白，比如具有低抗原性、低過敏性等特性。因此水產膠原蛋白可能逐步替代陸生動物膠原蛋白。

膠原蛋白是一類蛋白質家族，已至少發現了30餘種膠原蛋白鏈的編碼基因，可以形成16種以上的膠原蛋白分子，根據其結構，可以分為為纖維膠原、基膜膠原、微纖維膠原、錨定膠原、六邊網狀膠原、非纖維膠原、跨膜膠原等。根據它們在體內的分布和功能特點，可以將膠原分成間質膠原、基底膜膠原和細胞外周膠原。

在水產動物體內膠原蛋白含量高於陸生動物，如鰱魚、鱅魚和草魚魚皮的蛋白質含量分別為25.9%、23.6%和29.8%，均高於各自相應魚肉的蛋白質含量：17.8%、15.3%和16.6%。而魚皮中的膠原含量最高可超過其蛋白質總量的80%，較魚體的其它部位要高許多，有研究報道真鯛魚皮中膠原蛋白占粗蛋白的80.5%，鰻鱺則高達87.3%。如此高的含量意味著得率也高，如小鮪鰹42.5%；日本海鱸40.7%；香魚53.6%；黃海鯛40.1%；竹莢魚43.5%（均以乾重計）。

㈤ 最有效的補充膠原蛋白的方式是什麼

白皙水潤有彈性的肌膚哪個女人不想要啊,但是隨著年齡的增長,膠原蛋白的不斷流失,皮膚會出現暗黃、粗糙、鬆弛、皺紋等衰老跡象。所以,想要皮膚光滑有彈性必然少不了膠原蛋白的幫助。那麼,補充膠原蛋白的最好方法是什麼呢? 膠原蛋白大多存在於動物體內,實際上所有的動物食品里都含有膠原蛋

㈥ 女人不想老太快，哪幾種食物可勁兒吃，補充膠原蛋白皮膚更細膩

都說紅顏易老，女人過了二十五歲不保養就會顯老了，當然保養有好幾個方面來講，用適合自己的護膚品或者是價值昂貴的護膚品保養肯定是有用的 不然那些女明星為啥看起來都那麼年輕貌美。不過最重要的還是要從飲食來調養，身體排毒好，整個人看起來肯定容光煥發的。氣色不錯。
一:燕窩。
大家應該都知道燕窩對女性的好處是很大的。很多有錢人家的愛美女士每天都是吃燕窩，那是因為燕窩中含有豐富的膠原蛋白和人體所必須的礦物質。經常吃蛋白質可以改善我們的皮膚，讓你的皮膚看起來像剝了殼的雞蛋一樣光滑有彈性。不過，燕窩雖好, 但是價格是很昂貴的，一般普通人家是消費不起這樣的物品的。

四:還有一種就是水果了，比如火龍果，檸檬，橙子之類的。

水果中富含各種豐富的維生素，用檸檬泡水喝有排毒，養顏的功效，使人氣色很好。所以說，想要皮膚好，多吃水果也是有用的。

㈦ 補充膠原蛋白喝些什麼比較好

膠原蛋白比較理想的服用時間是早上空腹以及晚上睡覺之前。早上空腹喝膠原蛋白，有助於膠原蛋白的吸收，以及胃腸道粘膜的修復。而晚上睡前喝膠原蛋白，可以防止夜間流失，促進新陳代謝，更能發揮營養的作用。因每個人體質上的差異，在服用膠原蛋白後所產生的效果也有差異。

㈧ 最好的「天然膠原蛋白」早餐粥，是什麼

早餐粥的用料：大米，紅棗。

第一步，將大米淘洗干凈，控干水分。第二步，把紅棗洗干凈，浸泡十分鍾。第三步，把洗干凈的大米放入電飯煲中，倒入適量的清水。第四步，放上紅棗。第五步，預約調到八個小時，這樣第二天早上自動可以熬粥了。第六步，熬好的粥香噴噴的，還有絲絲的甜味兒。

注意，電飯煲預約可以根據自己的實際情況調時間。可以按照自己喜愛的程度添加其他的米，比如小米，花生豆都可以。

第二種早餐粥：第一步，准備好適量的小米，白糖。雞蛋，純牛奶。

第二，將洗干凈的小米放到鍋中，第三，往鍋裡面加入適量的清水。第四步，鍋蓋蓋上之後用大火將它煮開。

接下來介紹具體的步驟，第一步，准備好適量的小米白糖。雞蛋，純牛奶。第二。把洗干凈並且泡好的小米放到鍋中。第三步，在鍋裡面加入適量的清水。第四步，把鍋蓋蓋上後用大火把它煮開。第五步，降准備好的雞蛋在碗裡面打散。第六步，關火之後把雞蛋液倒入裡面。第七步，在裝完之前可以放一些白糖攪拌均勻。在裝完之後放入適量的純牛奶，味道會更好。營養中有美容養顏，生津潤腸的功效，不論男女老少都非常實用。這款粥對腸胃不好的人群有養胃的功效。希望這款正能夠得到大家的喜愛。

營養粥可以加入一些別的佐料，比如胡蘿卜，香菇，青菜都可以，接下來做一款雜蔬瘦肉粥。

大米，糯米，裡脊肉，胡蘿卜，香菇，青菜，香油，鹽，胡椒粉，料酒澱粉。

第十一步，放香菇，在放胡蘿卜煮上十分鍾，第12步，放上肉絲兒。煮燒三分鍾。第13步，放入青菜。攪拌均勻，兩分鍾之後再放入鹽和胡椒粉進行調味。如果你喜歡香油的話，可以放少量的香油攪拌均勻。最後放入雞精。這樣雜蔬瘦肉粥就做好了。