㈠ 純牛奶燉燕窩怎麼燉 具體步驟
女人過了25歲膠原蛋白就會開始流失,所以才會有句話說「女人不補很容易老的」,很多人會選擇各種保健品來吃,不過最崇尚的是食補,自己做的才是絕對的純天然的沒有添加劑的。牛奶燉燕窩就是其中之一,那麼本文就來分享一下燉燕窩的具體步驟:
接下來放進燉盅裡面燉,空腹吃燕窩當作早餐,吸收很好的,所以可以當早餐來吃的,不過想當晚餐,下午茶都可以,直接調到燕窩那一擋燉就可以了,不過一般燕窩那一檔大部分燉盅廠家都是設置四十分鍾,可以改成兩個小時,時間長點能燉的透。最後加牛奶或者想要加椰汁也可以,牛奶的量自己做的話可以隨意一點,多加少加不加都看個人的喜好。還有需要特別注意的是,純凈水,最後再強調一下一定要使用純凈水,燉的時候一定要加純凈水燉,燕窩不便宜的,值得和純凈水擁抱的喲!
㈡ 牛奶燉燕窩怎麼燉
牛奶燕窩材料: 燕窩3克,牛奶300克,純凈水適量。 做法: 1、燕窩泡發好,撕開瀝干水分備用。 2、燕窩放進燉盅里,倒入純凈水,隔水慢燉25分鍾左右。 3、燕窩燉好後,加入牛奶,拌勻即可食用。 注意:燕窩勿燉時間太長,容易破壞原有的營養成分,也容易化水,影響口感。傳統中醫認為,燕窩最好在早、晚空腹食用吸收效果最佳,如果控制體重或胃不好推薦早上空腹食用。晚上臨睡前空腹食用燕窩加牛奶,既有利於營養的吸收,又可幫助睡眠,且有美容滋養的效果。
㈢ 牛奶燕窩做法
主料:牛奶500毫升、桃膠50克、燕窩25克。
輔料:冰糖適量。
1、首先准備好所有需要用到的主料。
㈣ 牛奶燉燕窩的做法牛奶什麼時候放
做牛奶燉燕窩的步驟方法:
1.
挑選特級大三角燕窩,大概5g多。
2.用冷卻了的開水浸泡6個小時,中間換水兩次。
3.浸泡過程中把燕窩撕成燕條。挑毛。燕盞比較漂亮一般毛很少,所以比較好挑。
4.浸泡好的燕窩用篩子過過水,目的是去除沒有挑干凈的毛,一般過兩次就好了。記得一定要用礦泉水或者是冷卻了的開水。
5.將弄好的燕窩加一點冷卻水(礦泉水)隔水燉15分鍾。因為一盞燕窩浸泡後大概會泡發7倍,一天食用的量不需要那麼多,一天大概是2-3g(即半盞的量)。所以我會把一半用燉盅盛起來用保鮮膜封好放入冰箱冷藏。
6.剩下的那一半燕窩繼續隔水燉20分鍾左右。如果燉的時間太久,燕窩會化成水。一般化成水的燕窩是給嬰幼兒喝的。我個人還是比較喜歡成型的燕窩。
7.另外用個小鍋把新鮮水牛奶倒入鍋中,加入冰糖,邊加熱邊攪拌要不牛奶會粘鍋會變焦。煮到沸騰冒泡就要關火啦。新鮮水牛奶很香奶味很濃,比好多進口的牛奶口感都要更濃郁更順滑。
8.最後把煮熱的牛奶倒進燕窩里,就成了美味營養的燕窩燉牛奶啦。燕窩對於我這種腸胃不好的人晚上宵夜吃很適合,營養成分高,容易吸收,養胃滋陰,希望慢慢把腸胃調理好。
㈤ 牛奶燉燕窩的家常做法大全怎麼做好
食材
主料
木瓜
200g
輔料
牛奶
200ml
冰糖
適量
步驟
1.用挖勺器將木瓜挖成小球,或是切成小塊備用;
2.將木瓜塊放在燉盅里,放上冰糖;
3.把燉盅放進鍋里大火蒸20分鍾;
4.然後加入半盒牛奶,繼續大火蒸15分鍾。
5.一碗清香美麗的木瓜燉牛奶就做好了,准備品嘗吧。
㈥ 牛奶燕窩是怎麼做的
1
燕窩加入清水泡發6小時。
2
將泡發好的燕窩撈起。
3
用鑷子夾去燕毛。
4
用清水沖洗幾遍。
5
燉盅加入冰糖和燕窩。
6
電燉鍋放入蒸架、加入適量的水。
7
放入燉盅。
8
定時1小時。
9
時間剩下15分鍾時加入牛奶,繼續燉煮至完成。
10
一道美味的牛奶燕窩就完成了
㈦ 牛奶燉燕窩的家常做法
前言
昨天收拾櫥櫃,發現櫃子里還有一些燕窩,今天早上就做了這個牛奶燉燕窩,當作我和佳鑫小朋友的早飯,很有營養呢,反正就用家裡現成的材料做了這個,兒子很喜歡吃呢。
材料
主料:燕窩5g;
輔料:全脂牛奶粉適量、糖適量
牛奶燉燕窩
1
准備好材料
2
先將燕窩泡發,去掉雜物
3
放入燉盅
4
接著加入適量牛奶
5
放入隔水燉燉1-2個小時
6
最後出爐放入冰糖調味即可
小貼士
燕窩要提前泡發
㈧ 怎麼做牛奶燉燕窩
做牛奶燉燕窩的步驟方法:
挑選特級大三角燕窩,大概5g多。
㈨ - 燕窩燉牛奶,要怎麼燉呢 -
食材
燕窩5g
全脂牛奶粉適量
糖適量
製作時間:1-2小時
用餐人數:
步驟
准備好材料
燕窩的營養價值
1、燕窩含促進細胞分裂的激素和表皮生長因子。
2、燕窩主要含的是水溶性蛋白質,以及甘氨酸等氨基酸。
3、燕窩中含有豐富的礦物質、活性蛋白質與膠原質等營養。
4、燕窩含有獨特的蛋白質成分和大量生物活性分子,還含有賴氨酸、胱氨酸和精氨酸。
5、燕窩中含有50%的蛋白質,30%的碳水化合物,5%的鐵,3%的其他礦物質,以及1.4%的纖維素。
㈩ 冰糖牛奶燉燕窩怎麼做
牛奶冰糖燉燕窩口感清香甜美,營養價值高,有抗衰老抗氧化增強人體免疫力的功效。
做法
1.選好燕窩,純凈水泡發4個小時左右。
2.泡發好的燕窩,撕成一條一條的,用細網漏勺清洗干凈,備用。
3.將泡發好的燕窩,放入燉盅內,隔水燉煮,水沫過燕窩即可,燉煮30分鍾即可,冰糖暫時不要放。
4.一袋牛奶放入鍋內,熱開。這個時候放入冰糖適量
5.將熱開的牛奶與燕窩混合在一起就好了,一碗宵夜就做好了