㈠ 燕窩該怎麼吃比較好
冰糖紅棗燉燕窩這個方法是最常見的做法,也是最受歡迎的做法,燕窩燉出來淡淡的香味加上紅棗,很香甜。
材料:干燕窩1盞3-5克、紅棗3顆、冰糖適量。
製作方法:
1、成人每次食用燕窩的份量最好是3-5克(干貨),不要貪多,一般一星期吃兩次為宜,多食其實是無益。
2、燕窩提前泡發好,將其撕開。
3、將紅棗洗凈切開把核取出,備用(如果是一個人的分量只需3顆即可)。
4、把燕窩放入燉盅內。
5、然後放紅棗和冰糖。放點礦泉水把倒入燉盅沒過紅棗即可。
6、隔水燉:把燉盅蓋上蓋,然後放入燉鍋內。燉鍋內放水至燉盅3分之一處。先大火燒開,然後文火再燉半個小時。可以在起鍋前5分鍾放入一點冰糖一起燉下。
7、最後燉好的倒入碗里,就可以吃了。
燕窩是養生的佳品,經常吃燕窩的人會對身體健康有很大幫助,燕窩雖好,食用方法不當就沒法達到想要的效果,所以燕窩講究用「少量多次」的方法,每天早晚空腹吃,每次一調羹的量,這樣燕窩既耐吃,15-20克燕窩干貨燉制後能吃一周左右的時間,又能保證燕窩營養成分的均衡攝入,吸收,循序漸進調理我們的身體。
㈡ 燕窩怎麼吃才能美容 燕窩美容的做法大全
要達到美容功效最好常年定時吃。針對養顏美膚,在我們原產地的女性每天都食用。建議每天吃干燕窩3-5克,配料可以按照自己喜歡的口味放入一種(單一配料即可)新鮮水果、乾果類或參類等鹼性配料即可。
燕窩不是季節性補品而是滋養食品常年都能吃,每次份量(干燕窩)3克-5克就足夠供應人體一天所需要從燕窩中吸取的營養。至於,季節的轉變則只是在配料方面下功夫。按照中國人養生的知識,按照春夏秋冬各季節在燕窩中搭配合適的季節養生配料以期讓燕窩達到更好的養生保健功效。
燕窩中含有三種不同的營養物質,最為特別:唾液酸Sialic acid (N-acetylneuramic acid),表皮生長因子(EGF)和集落刺激因子(CSF)。燕窩是純天然的滋養保健食品,它的最主要作用是:燕窩中含有的唾液酸也稱為燕窩酸能增強免疫力,讓細菌不易附著在呼吸系統粘膜上,癒合、修復受損細胞。其中表皮生長因子(EGF)起著美容的作用。
燕窩中的特有物質能修復身體的活細胞。燕窩對皮膚活細胞有修復作用,能夠滋養真皮層。肌膚的真皮層中有兩種蛋白:膠原蛋白和彈力纖維蛋白,它們支撐起了皮膚使其飽滿緊致。燕窩中的有效物質確實能讓皮膚嫩滑,有提拉緊致的功用。
㈢ 燕窩該怎麼吃,才能夠享受其好處
自古以來,燕窩就是一種十分珍貴的補品,富貴人家或多或少都會有一些吃燕窩的習慣。直到中國發展起來了,燕窩才流進了平民百姓家,那麼燕窩到底要怎麼做呢?他們的功效又是什麼呢?
燕窩的有效成分是燕子在築窩時用來粘黏泥土所分泌的唾液,根據雀巢的位置,可以分為家燕和岩燕,一般情況下,岩燕比家燕更加珍貴,因為岩燕中含有一些岩石中的微量元素,且更難採集。市面上所出售的燕窩就是這些雀巢在剔凈泥土和雀毛以後剩下的純正的唾液。
(3)雪梨冰糖燉燕窩
原料為半隻新鮮雪梨和浸泡好的燕窩。做法跟木瓜燉燕窩相似。
燕窩具有滋陰潤肺的作用,冰糖雪梨本身也是潤肺止咳的一道良方,兩者搭配,效果更是好。這種做法,尤其適合咳嗽、有呼吸道或肺部疾病的人服用。
因為燕窩的葯性溫和,因此它跟很多食材都能搭配起來,還有很多以燕窩為主的葯膳未詳細介紹,如鴿湯燉燕窩、水果牛奶燉燕窩、牛油果燕窩等等。各位還可以根據自己的口味,進行搭配嘗試。
㈣ 燕窩怎麼吃 燕窩美容養顏的吃法
冰糖雪梨燉燕窩
材料:
白燕8克,冰糖適量,雪梨1個,川貝6克,水2碗。
做法:
1、燕窩提前一晚用白色大碗和冷水浸泡(如果是晚上燉,也可以早上開始泡;用白色碗較容易發現雜質),待其泡透發脹後,用鑷子輕輕擇去燕毛和雜質,注意不要弄斷燕絲,擇凈後濾去冷水。
2、梨洗凈削皮,從蒂部往下1/3處打橫切開做蓋(有心思的話可切成鋸齒狀),挖去內核。
3、川貝母洗凈錘碎,用一碗水煮15分鍾,隔渣留水待用。
4、把擇凈的燕窩放入做好的雪梨盅,蓋上剩餘部分,放入燉盅,再倒入煮好的川貝水、清水和冰糖,燉盅加蓋文火隔水燉2小時即可。

㈤ 燕窩怎麼吃最佳
燕窩性質平和,功效滲透慢,需堅持服用方有效果。一般建議成年人一次使用3-5克的燕窩,孕婦可以適當的加大使用量,每次推薦使用5-6克,小孩子需要根據具體情況酌減燕窩使用量,建議每次吃1-2克。

㈥ 燕窩怎麼吃美容功效最好
冰糖雪梨燉燕窩
材料
白燕:8克冰糖:適量雪梨:1個川貝:6克水:2碗
做法
1.梨洗凈削皮,從蒂部往下1/3處打橫切開做蓋(有心思的話可切成鋸齒狀),挖去內核;
2.川貝母洗凈錘碎,用一碗水煮15分鍾,隔渣留水待用;
3.把擇凈的燕窩放入做好的雪梨盅,蓋上剩餘部分,放入燉盅,再倒入煮好的川貝水、清水和冰糖,燉盅加蓋文火隔水燉2小時即可
4.燕窩提前一晚用白色大碗和冷水浸泡(如果是晚上燉,也可以早上開始泡;用白色碗較容易發現雜質),待其泡透發脹後,用鑷子輕輕擇去燕毛和雜質,注意不要弄斷燕絲。擇凈後濾去冷水。
燕窩銀耳蓮子羹
材料
白木耳65公克,枸杞20公克,百合95公克,蓮子40公克,水1000㏄,冰糖80公克
做法
1.將作法1泡軟的白木耳一一去蒂頭,並分成小朵備用。
2.將百合一片片洗凈後備用。
3.枸杞、白木耳、蓮子分別洗凈後,以冷水浸泡至軟,並瀝干水分撈出備用。
4.取一湯鍋,加入水煮滾後,放入作法1的蓮子煮約10分鍾讓蓮子軟爛,再放入冰糖、作法1的枸杞、作法2的白木耳一起煮至滾,熄火後加入作法3的百合即可。
燕窩鳳尾蝦
材料
用料主料:大蝦10(約重600克)配料:心裡美蘿卜200克,草莓醬50克,蔥末、薑末、青豆、龍口粉絲、雞蛋清調料:番茄醬、白糖、白醋、鹽、味精、高湯、粉團、花生油
做法
1、將雞蛋清打起雪麗糊,加乾粉團面調勻,每隻大蝦周身蘸勻雪麗糊,放入三四成熱的油中炸出(尾不蘸糊),尾向盤外,放在粉絲上,擺一圈。
2、鍋內加花生油、蔥末、薑末熗鍋,加上調料,青豆、開鍋勾芡,爆起汁花,澆在大蝦身上即成
3、大蝦去頭去皮留尾,由脊背片開成一大片,去掉沙線,在蝦身上切上十字花刀,撒上蔥末、薑末、鹽、味精、料酒、煨透入味。
4、鍋內加花生油,燒至四五成熟,放入龍口粉絲炸至膨起撈出,放入大圓盤中,心裡美蘿卜切細絲,擺在粉中間,上面加上草莓醬。
5.木瓜去皮去籽,切小塊
6.把木瓜和牛奶放入燉好的燕窩內
7.加入冰糖融化或者稍涼後加入蜂蜜拌勻即可食用
㈦ 燕窩怎麼燉 這樣做美容養顏又好吃
用料
燕窩 1 盞
純凈水 500 克
枸杞 10 粒
紅棗 4 顆
冰糖 15 克
美容養顏燕窩的做法
准備好上述材料

燕窩燉好啦,要趁熱喝哦~不過也別燙嘴啦!
㈧ 燕窩怎麼燉美容養顏又好吃
燕窩無非就是金絲燕的唾液,能有多大的營養價值呢?依靠吃燕窩美容還不如通過其他的方法來美容養顏呢?

以前看過一個關於燕窩營養的科普節目,說的是燕窩的功效沒有像我們想像的那麼神奇,其實它和銀耳的營養價值並沒有多大的區別。
如果說燕窩真的是美容養顏的聖品,那麼狂愛吃燕窩的大S,為什麼還要通過各種昂貴的化妝品以及醫學手段來保養自己的容貌呢?
更可況,燕窩多貴啊,銀耳的價格連它的十分之一還不到。想要吃燕窩養顏還不如吃銀耳更加經濟實惠呢?
當然了,土豪不差錢的話,那就吃燕窩吧。
要說燕窩怎麼燉著好吃,只要滿足三個條件就可以了。
1.選擇質量上乘的燕窩,那些次品的燕窩,連毛都沒挑干凈,怎麼燉也不會好吃。
2.燉燕窩的時候,蓋上蓋子,不要讓營養物質都揮發完了。
3.燉的時候,在大火煮開後,根據自己的喜好,加入冰糖、枸杞、木瓜等,轉小火再燉個半個小時左右就可以了。
㈨ 燕窩怎麼吃才能發揮最大功效
據分析,出現食用燕窩無法達到期望功效的根源在於消費者普遍都沒有按科學方式在較長時間里食用燕窩。古語有雲:冰凍三尺,非一日之寒。燕窩是一種天然食品,無法如某些化學葯品一樣,只需要食用一至兩次就能達到立竿見影的效果。

燕窩,它讓皮膚更新更快的最重要因素是:含有的兩種特殊成分----促進細胞分裂激素(Mitogenic Stimulation Factor)及表皮生長因子(Epidermal Growth Factor),也就是唾液酸成分。而這兩個因子是其他物質里缺乏的。
吃了燕窩,吸收是關鍵:燕窩的功效顯現出多少,很大部分取決於其有效成分被肌膚吸收了多少。無論中醫或西醫都強調夜間11點到凌晨2點是肌膚的黃金修復時間,這時候細胞分裂的速度比平時快8倍左右,所以能加速排出老廢物質,因而對護膚、滋養品的吸收率特別高。