『壹』 燕窩英文怎麼說
我覺得edible bird's nest 已經很清楚了，反而感覺cubilose 較生僻
『貳』 燕窩英語怎麼說
Red Bird's Nest and White Bird's Nest
『叄』 為什麼燕窩的英語直接是bird's nest，卻沒有swallow這個詞
燕窩准確的說法是
edible
bird's
nest，即「可食用的鳥窩」。
bird's
nest，就是普通的「鳥窩」，用樹枝搭成，怎麼可以吃？
至於為什麼英文中沒有體現「燕」（swallow），原因很簡單。
因為swallow是我們俗稱的「家燕」（小燕子，穿花衣，年年春天來這里——這種燕子），它的窩是不能吃的。
燕窩實際上是由一種「金絲燕」(swiftlet)（屬雨燕科）築成。顧名思義，英文中自然不會出現swallow了。
『肆』 為什麼燕窩的英語直接是bird's nest，卻沒
約定俗成的片語。燕窩的主產地在印尼和馬來西亞，這兩個國家使用同種語言馬來語，在馬來語中燕窩說法是Sarung Walet,字面意思是鳥的巢穴，並沒有特指是金絲燕這種鳥的巢穴，但大家都明白說的是金絲燕的巢。翻譯過來英語所以就是Bird's Nest.