喝膠原蛋白肽大便特別臭什麼情況

㈠ 康德源鴯鶓膠原蛋白肽怎麼喝起來是臭的

康德源鴯鶓膠原蛋白肽儲存方法：室溫，避免太陽直射，即開即食。膠原蛋白肽純度高，很容易吸潮，故應注意防潮，產品包裝開啟後應即時服用，以免因吸潮被污染。喝起來是臭的可能是變質了。辨認膠原蛋白肽質量的簡易方法 ①觀：粉狀物細致，顏色均勻，無任何硬粗顆粒。②嗅：無酸鹼，臭等刺鼻氣味。③水溶解後清亮透明。④吸一小口水溶膠原蛋白肽液用舌品嘗，應無味，只有一小點很微弱的原始腥味，若有其它味道說明加了其它物質。⑤取一點水溶膠原蛋白液放入手掌，片刻會被吸收，表示分子量小。⑥將其露在空氣中，半小時內吸潮並凝聚，表明為膠原蛋白肽，否則為大分子膠原蛋白或假產品。

㈡ 為什麼膠原蛋白粉用溫水泡一下會有一股很臭的味道

那說明膠原蛋白粉質量不怎麼好，這種情況多數原料來源於不潔凈的豬皮。自己熬制的豬皮皮凍為什麼沒有腥臭的味道，因為自己用的是新鮮的材料。

㈢ 請問，長時間服用膠原蛋白有什麼危害

沒有危害，它是可以長期服用的，如果服用的時候存在服用量過大情況，那麼，剩下的膠原蛋白也會被分解成為氨基酸跟其他物質一起合成身體需要的其他蛋白質。

故，長時間或者大量服用它都不會對你的身體造成什麼影響，而且，有一點大家必須要知道，無論是什麼樣的膠原蛋白，都不可能在服用以後就可以看到效果，必須要長期堅持服用它才能夠保證功效，所以，要是希望它的效果能更好發揮出來，長期服用是很有必要的。

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食品

膠原蛋白亦可用於食品，早在十二世紀Bingen 的 St.Hilde-gard 就描述了利用小牛的軟骨湯作為葯物來治療關節疼痛，在相當長的一段時間里，含膠原的一些產品被人們認為對關節是很有益處的。因為它具有適用於食品的一些屬性：食用級通常外觀為白色，口感柔和，味道清淡，易消化。

可以降低血甘油三酯和膽固醇，並可以增高體內某些缺乏的必需微量元素使之維持在一個相對的正常范圍之內，它是一種理想的降血脂食品。此外，有研究表明，膠原蛋白可以協助排除體內的鋁，減少鋁在體內的聚集，降低鋁質對人體的危害，並一定程度上促進指甲和頭發的生長。

Ⅱ型膠原是關節軟骨中的主要蛋白，因而是潛在的自身抗原。口服後能誘導T細胞產生免疫耐受，從而抑制T細胞介導的自身免疫性疾病。膠原多肽是膠原或明膠經蛋白酶等降解處理後製得的具有較高消化吸收性、分子量約為2000～30000的產物，不具有明膠的凝膠性能，市場上銷售的膠原多為膠原多肽。

膠原的一些品質使得它在許多食品中用作功能物質和營養成分具有其它替代材料難以比擬的優點：膠原大分子的螺旋結構和存在結晶區使其具有一定的熱穩定性；膠原天然的緊密的纖維結構使膠原材料顯示出很強的韌性和強度，適用於薄膜材料的制備。

由於膠原分子鏈上含有大量的親水基團，所以與水結合的能力很強，這一性質使膠原在食品中可以用作填充劑和凝膠；膠原在酸性和鹼性介質中膨脹，這一性質也應用於制備膠原基材料的處理工藝中。

膠原蛋白粉可直接加入到肉製品，以影響肉類的嫩度和肉類蒸煮後肌肉的紋理。研究表明，膠原蛋白對原料肉和烹飪肉質地的形成非常重要，膠原蛋白含量越高，肉的質地越硬。像魚肉的嫩化被認為與V型膠原蛋白降解有關，其肽鍵的破壞引起的細胞外周膠原纖維的裂解被認為是肌肉嫩化現象的主要原因。

通過破壞膠原蛋白分子內的氫鍵，使原有的緊密超螺旋結構破壞，形成分子較小、結構較為鬆散的明膠，既可改善肉質的嫩度又可提高其使用價值，使其具有良好的品質，增加蛋白質含量，既口感好又有營養。

日本還開發出了動物膠原蛋白為原料經膠原蛋白水解酶水解、調制開發出新型調味品和清酒，不但有特殊的風味，還能補充部分氨基酸。

隨著各類香腸製品在肉製品中所佔的比例越來越大，天然的腸衣製品嚴重缺乏。研究人員正致力於替代品的開發，以膠原蛋白質為主要的膠原腸衣本身是營養豐富的高蛋白物質，在熱處理過程中隨著水分和油脂的蒸發與溶化，膠原幾乎與肉食品的收縮率一致，而其他的可食用包裝材料還沒有被發現具有這種品質。

另外，膠原蛋白本身具有固定化酶的功能，具有抗氧化性，可以改善食品的風味和質量。產品應力與膠原蛋白含量的多少成正比，而應變則成反比

㈣ 為什麼吃膠原蛋白粉後就開始便秘感覺人很不舒服

建議你停用。黃金雙歧因子（Fructooligosaccharide,FOS）,是一種可溶性膳食纖維,其不被人體消化吸收，直接到達大腸，在腸道內迅速增殖雙歧桿菌的益生菌增生劑,又稱雙歧因子。據報道，人體每日攝入5－20克黃金雙歧因子，持續數周，可使腸道內雙歧桿菌數量增殖10－100倍，是最有效的雙歧因子之一。隨著益生菌概念的廣泛認知，兒童攝入黃金雙歧因子，在改善兒童腸道健康、提高機體免疫力和促進兒童生長發育方面起著重要作用。黃金雙歧因子因其獨特的生物結構和生理功能，作為微生態非活菌制劑，區別於一般的益生菌活菌補充劑，不會被抗生素抑殺，與抗生素同用可有效地防治抗生素引起的腸道菌群紊亂等許多不良反應於未然，故稱抗生素的好伴侶。目前黃金雙歧因子產品在日本、韓國、歐美國家及台灣地區得以廣泛應用，得益於科學家對其作用功能的科研成果，包括以下幾個方面：

1．促使雙歧桿菌增殖 。雙歧桿菌在腸道內數量越多越好。人體試驗表明，攝入黃金雙歧因子可以促使雙歧桿菌迅速增殖，從而抑制有害菌的生長，維護腸道菌群平衡。 科學研究表明，腸道菌群紊亂會引起腹瀉，腹瀉也會導致腸道菌群失調，二者互為因果。因此，微生態制劑，調整腸道菌群而防治腹瀉。

2． 防止熱氣和上火 。試驗表明，人體每天攝入3－6克黃金雙歧因子，3周之內，即可減少44.6%有毒發酵產物和40.9％有害細菌毒素的產生。從而減少有毒代謝物引起的熱氣或上火、口臭、口苦等現象。同時減輕肝臟的解毒負擔，起到保護肝臟的作用。

3． 營養作用。在腸道內可以自然合成維生素B1、B2、B6、B12、煙酸及葉酸，從而提高人體新陳代謝水平，改善腸道的功能，提高免疫力和抗病力，減少口腔潰瘍的發生。

4． 促進人體對礦物質的吸收 在大腸內被細菌發酵生成L-乳酸，可以溶解鈣、鎂、鐵等礦物質，促進人體對礦物質的吸收；實驗證實，黃金雙歧因子促進鈣的吸收率達70.8%。因此，黃金雙歧因子可以促進兒童生長發育。

5． 防止便秘 。 黃金雙歧因子在腸道內通過雙歧桿菌發酵，會產生大量的短鏈脂肪酸，這種脂肪酸能夠刺激腸道蠕動、增加糞便濕潤度並保持一定的滲透壓，從而防止便秘的產生。在人體試驗中，每天攝入5克的黃金雙歧因子，一周之內便可起到防止便秘的效果。

6．防止齲齒。黃金雙歧因子不能被突變鏈球菌利用生成不溶性葡聚糖而提供口腔微生物沉積、產酸和腐蝕的產所，因此，可以防止齲齒。

7．美容作用。黃金雙歧因子在腸道內減少毒性代謝產物的生成，同時迅速將毒性代謝產物排出體外，排除腸道內的宿便，即給「腸子洗個澡」，減少毒性代謝物對皮膚的損傷，可以防止面瘡、青春痘、黑斑、雀斑、老人斑，使皮膚亮麗，起到排毒養顏的作用。

8． 降低血脂。人體試驗證實，攝入黃金雙歧因子可降低血清膽固醇水平。每天攝入6－12克黃金雙歧因子，持續2周至3個月，總血清膽固醇可降低20－50dl。

㈤ 膠原蛋白肽長期吃有副作用嗎

雖然膠原蛋白肽的美容護膚作用被證實了很有效果，但長期吃的話可能還是存在副作用的，尤其是這些膠原蛋白肽都是人為加機器參與加工的，一旦某個提取或者生產環節出現異常，有可能導致膠原蛋白肽出現問題，長期服用當然就存在很大隱患了。

1、不純粹的膠原蛋白肽長期吃會發胖。
一是膠原蛋白肽是從動物類魚類中提取的，如果選擇的是魚之外的其他原材料提取，那麼會有很多的脂肪摻雜其中，長期服用脂肪大的膠原蛋白肽肯定會發胖吧;

二是原味的膠原蛋白肽其實口感並不是很好，一些廠家為了改善口感會添加一些增味劑或者糖類成分，這樣的膠原蛋白肽長期吃難道不會胖嗎?
2、大分子膠原蛋白肽會增加腸胃負擔。
通常膠原蛋白肽是通過腸胃消化系統先消化轉化成氨基酸，然後再重更新合成人體所需要的氨基酸類型，在這個過程中膠原蛋白分子量越大，消化時對腸胃和腎臟的負擔就越大，所以如果買到的不是短肽或者寡肽類膠原蛋白，長期服用對腸胃器官來說將是一個不小的壓力呢。

3、孕婦吸收不完剩餘氨基酸會影響胎兒。
雖然說懷孕期間胎兒也會吸收母體的膠原蛋白導致孕媽媽們體內膠原蛋白減少需要補充，但如果長期服用膠原蛋白肽超過了孕婦和胎兒的可吸收量，剩餘不能吸收的氨基酸可能就會發生不好的影響的。

4、被污染的膠原蛋白肽可能會損傷肌膚。
膠原蛋白肽從提起到加工再到最後的成品中間需要經過多道工序，一旦原材料動物本身發生污染，提取的膠原蛋白物有可能也就存在隱患，長期服用這些不明污染的膠原蛋白肽皮膚不但得不到改善，甚至還會刺激皮膚敏感，失去為數不多的彈性和緊致。

5、有的會對原蛋白過敏

有些人會對牛奶或者大豆發生過敏，其實就是對立面含有的蛋白質過敏，所以一旦膠原蛋白肽的分子量過多，有些人長期吃可能就會發生過敏了。
人體將服用的膠原蛋白肽吸收分解成游離氨基酸後，這些氨基酸在維生素C的參與下合成人體直接吸收的膠原蛋白，如果只是長期服用膠原蛋白肽而忽視維生素的補充，其實所產生的美容護膚效果是有限的。

㈥ 喝膠原蛋白粉拉肚子怎麼回事

病情分析：
你好，喝膠原蛋白粉拉肚子，根據你的描述，有可能是一次用量過多，或消化道對蛋白過敏
指導意見：
建議不要空腹喝，可以在飯後喝，可以降低消化道德敏感度。建議最好不要吃這個。去買兩個豬蹄燉了比這些營養品裡面的膠原蛋白要高很多。

㈦ 膠原蛋白為什麼顏色有點黃，還有腥味正常嗎

＜一＞膠原蛋白肽顏色的檢驗方法

方法一 將膠原蛋白肽粉末或顆粒倒少量在一張事先准備好的白紙上，將膠原蛋白肽的顏色與白紙的顏色進行比對。顏色越鮮亮，越接近白紙顏色的膠原蛋白肽品質越純越好。
品質良好的膠原蛋白肽在顆粒狀態下的顏色應為白色或類白色。在過40目篩的顆粒狀下應呈類白色，顆粒越大顏色稍深，但溶解度也會越好。（日本要求必須能達到迅速自溶狀態）顆粒越小顏色越白，溶解度相對也就越差。粉末狀態下則應相對接近為白紙色。100目以上粉末狀態，顏色白好看但溶解比較慢。但色澤均必須保持鮮亮且有光澤。
一般或低級品質的膠原蛋白肽在顆粒狀態下的顏色為黃色、灰色、灰黃色或略帶微紅混雜的黃褐色且色澤灰暗，無光澤，即使在100目以上粉末狀態下也為黃色、淺黃色，或淺黃色中帶微紅等不純正的雜顏色。

方法二 將膠原蛋白肽按照5%的濃度（在透明度好的玻璃杯中，將5克膠原蛋白肽溶於95毫升水中，普通溫度即可）完全溶解，再倒一杯100毫升清水或礦泉水，比對觀察兩個杯里液體的顏色。溶液越接近無色（清水）的，膠原蛋白肽的品質越純越好。
品質良好的膠原蛋白肽溶液（5%）的顏色應接近為無色，且為清澈透明狀態，與清水差別極小，幾乎看不出來有顏色。

品質低級的膠原蛋白肽溶液（5%）的顏色則較深較明顯，呈黃色，顏色越深品質越差。

品質低級的膠原蛋白肽溶液（5%）的顏色則較深較明顯，呈黃色，顏色越深品質越差。

＜二＞膠原蛋白肽氣味的檢驗方法

方法一 將膠原蛋白肽粉末或顆粒裝入一個事先准備好的塑料自封袋中，裝入量為自封袋容積的一半，將封口條封住，然後將自封袋上下晃動約10次左右，再拆開自封袋封口，立即聞自封袋口，氣味越小的膠原蛋白肽品質越好。

方法二 將5克膠原蛋白肽放入一個事先准備好的玻璃杯中（最好是品質好、透明好的玻璃杯，便於您觀察），再向玻璃杯中加入95毫升70-100℃的熱水或者開水均可，進行充分的攪拌完全溶解後，馬上用鼻子聞杯口的氣味（盡量靠近，深吸氣）。氣味越小的膠原蛋白肽品質越好。
品質良好的膠原蛋白肽應該聞不到任何氣味，或者只有杯邊殘留還沒有完全溶解的，不易察覺的輕微氣味，但絕對不能有令人不愉悅的任何氣味。隨著溶液溫度的逐漸降低和杯邊溶液的溶解，氣味會越來越越微弱，待到溶液完全冷卻（約15分鍾左右，溫度30度以下）則應完全聞不到任何氣味。
品質一般或低劣的膠原蛋白肽能立刻聞到比較刺鼻惡心的氣味或腥臭味，也有的膠原蛋白肽產品能聞到一股淡淡的香精的香味，或化學葯品添加劑的掩蓋氣味，隨著溶液溫度的逐漸降低直到溶液完全冷卻，都能聞到那股令人不快的氣味或腥味，只是會略淡一點兒。那些香精或化學葯品添加劑等氣味也會一直伴隨其中。

方法三 將膠原蛋白肽按照10%的濃度（10克膠原蛋白肽溶於90毫升水中）完全溶解，塗少許到手背上，待完全晾乾（約10分鍾左右）後立刻聞手背的氣味。
品質良好的膠原蛋白肽應該聞不到任何氣味。
品質低劣的膠原蛋白肽能聞到比較刺鼻的氣味或腥味，也有的膠原蛋白肽產品，能聞到一股淡淡的香精的香味，或化學葯品添加劑等的故意掩蓋氣味。

㈧ 膠原蛋白肽有什麼副作用嗎

膠原蛋白肽是有副作用的
因為膠原蛋白肽都是從魚類身體當中提取而來，但是，有的商家為了保證利益，也會選擇從其他的材料身上提取而來，這樣一來就會導致有很多的脂肪在裡面，如果長時間吃這些脂肪含量比較高的產品長胖是必然的，它會讓人腸胃和腎臟的負擔因此變得更為嚴重，
要是沒有辦法買到一些短肽類的膠原蛋白，那麼，在服用以後自然會讓腸胃的負擔變得更大；有的人可能會對牛奶或者是大豆出現過敏情況，其實，這也就是對含有蛋白質成分的產品過敏，故，要是在膠原蛋白肽裡面的分子量太多，在服用以後就很容易出現過敏，所以，建議服用者在服用前首先要保證自己不對蛋白質過敏。
TIPS:在選擇上注意兩點：1､看品牌，選擇大品牌，質量好，效果佳；2看平台，資質是否齊全、是否有追溯機制，是否與消費者站在一起，售後有保障。

㈨ 膠原蛋白肽有沒有副作用

中科院專家稱膠原蛋白肽確有保健功效，可以食用，現今沒有發現副作用。

我們現在所說的口服膠原蛋白，實際上是膠原蛋白肽，也叫膠原蛋白水解物或水解明膠。

是一種無脂肪的高蛋白，且不含膽固醇，是一種天然營養型的食品增稠劑。食用後既不會使人發胖，也不會導致體力下降。明膠還是一種強有力的保護膠體，乳化力強，進入胃後能抑制牛奶、豆漿等蛋白質因胃酸作用而引起的凝聚作用，從而有利於食物消化。

大量國內外研究證明，膠原蛋白肽具有多種功效，例如抑制血管緊張素轉化酶活性，具有抗氧化活性，能消除自由基，減少膝關節或髖關節等骨關節炎患者的疼痛，增強骨密度，維持骨代謝平衡等。

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膠原蛋白肽的作用和應用：

口服膠原蛋白肽經吸收循環後能在軟骨積累。該機制可能有助於飽受關節疾病折磨的關節病患者；膳食補充水解膠原蛋白肽的受試者能有效緩解關節疼痛以及關節惡化的風險；對骨質疏鬆症患者而言，降鈣素加葯物級膠原蛋白肽比單獨使用降鈣素更能抑制骨膠原蛋白的分解。

郭燕川表示，膠原蛋白肽已在美國、歐盟、日本和中國等國家和地區進行多年的銷售和食用，其保健作用已被廣泛認可。膠原蛋白肽產品經過中國食品葯品監督管理局認證，為安全可靠的食品。

在此基礎上，有部分產品進一步進行了功效方面的驗證，並通過了嚴格的國家保健品檢驗程序，獲得了保健品批號，已確認具有保健功效。

㈩ 喝過壹知膚膠原蛋白肽的朋友，喝完後會有啥不良反應嗎

喝過壹知膚膠原蛋白肽的朋友，喝完後會有啥不良反應嗎