① 膠原蛋白的分類
膠原蛋白是一類蛋白質家族,已至少發現了30餘種膠原蛋白鏈的編碼基因,可以形成16種以上的膠原蛋白分子,根據其結構,可以分為纖維膠原、基膜膠原、微纖維膠原、錨定膠原、六邊網狀膠原、非纖維膠原、跨膜膠原等。根據它們在體內的分布和功能特點,可以將膠原分成間質膠原、基底膜膠原和細胞外周膠原。間質型膠原蛋白分子占整個機體膠原的絕大部分,包括Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型膠原蛋白分子,Ⅰ型膠原蛋白主要分布於皮膚、肌腱等組織,也是水產品加工廢棄物(皮、骨和鱗)含量最多的蛋白質,佔全部膠原蛋白含量的80-90%左右,在醫學上的應用最為廣泛。Ⅰ型膠原在魚類膠原中一個最顯著的的特點是熱穩定性比較低,並呈現有魚種的特異性。Ⅱ型膠原蛋白由軟骨細胞產生;基底膜膠原蛋白通常是指Ⅳ型膠原蛋白,其主要分布於基底膜;細胞外周膠原蛋白通常中指Ⅴ型膠原蛋白,在結締組織中大量存在。按功能,可將膠原分為兩組,第一組是成纖維膠原,包括第Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅺ、ⅩⅩⅣ和ⅩⅩⅦ型膠原;其餘是第二組,非成纖維膠原。非成纖維膠原的α- 鏈既含有三螺旋域(膠原域,COL),還含有非三螺旋域(非膠原域,NC),其中成纖維膠原約占膠原總數的90%。
膠原蛋白的種類及其在組織中的分布圖冊參考資料。
② 什麼叫膠原蛋白,有什麼作用
一、膠原蛋白是生物高分子,動物結締組織中的主要成分,也是哺乳動物體內含量最多、分布最廣的功能性蛋白,占蛋白質總量的25%~30%,某些生物體甚至高達80%以上。
二、膠原蛋白的作用
1、營養性:膠原蛋白是皮膚必需的營養,能增強皮膚的蛋白質的活性。
2、修復性:膠原蛋白對皮膚具有獨特的修復作用。純膠原蛋白組織工程支架具有生物相容性好、易加工、可塑性並能促進細胞黏附、增殖等優點。
3、伸縮性:膠原蛋白本身具有很好的彈性。因為膠原蛋白在皮膚組織中起著支架、連接的作用,所以對皮膚的伸縮性,以及自動恢復原狀的性能有著十分重要的作用。
(2)膠原蛋白又叫什麼擴展閱讀:
膠原蛋白肽適用人群:
1、由於工作勞累,睡眠不足形成的皮膚晦暗無光、發黃、皮膚彈性差等皮膚衰老的不良症狀。
2、由於年齡、太陽輻射因素引起的皮膚鬆弛、下垂、皺紋、乾燥等皮膚衰老現象。
3、由於體內異常黑色素分泌旺盛,大量沉積皮膚表面,肌膚不能及時代謝出異常黑色素,形成各種色斑。如色斑,黃褐斑、雀斑、早期老年斑等。
4、由於長期戶外活動及皮膚保養不當使膚質受到損傷,過早出現細紋,皮膚乾燥、脫皮、紅腫、毛孔粗大等不良症狀。
③ 骨膠原蛋白跟膠原蛋白有什麼區別
兩者的差別主要體現在兩個方面:
1、構成不同。
骨膠原蛋白是膠原蛋白的一種,骨膠原和彈性纖維由真皮里的纖維細胞(Fibroblasts)製造,膠原蛋白(也稱膠原)是細胞外基質的一種結構蛋白質,多糖蛋白,呈白色,含有少量的半乳糖和葡萄糖,是細胞外基質(ECM)的主要成分。
2、提取途徑
骨膠原蛋白跟膠原蛋白的提取途徑是存在非常大差別的,前者是從一些動物的骨骼或者是動物皮當中提取而來的,它是膠原蛋白當中的一種,而後者的提取途徑除了這一種以外,還可以從魚類甚至是魚鱗身上提取而來,所以後者的提取途徑相對廣泛很多。
3、用途差異
骨膠原蛋白的用途相比較而言要狹窄很多,它的主要作用是在於促進鈣質吸收和幫助修復人體的軟骨組織,在幫助改善骨質疏鬆問題方面效果也不錯,除此以外,它還能夠讓骨骼的柔韌性變得更強一些,讓人體的協調性也因此變強。
而膠原蛋白除了上述的用途以外,它還有不錯的滲透肌膚和修復肌膚效果,在臨床上也被用於改善肌膚存在的問題和延緩衰老,所以,很多人在實際選擇的時候會比較樂意選擇膠原蛋白來滿足自己身體的需求。
(3)膠原蛋白又叫什麼擴展閱讀:
骨膠原本身是一種非常堅固的蛋白質,在年輕,健康,少受陽光傷害的皮膚中,它組成一束束略彎的纖維,互相跟上一層及下一層的形成直角排列,這使皮膚得到結實的效果。
但當歲月增長,骨膠原不但數量減小,而且排列也變得不規則,真皮因而變薄;陽光更能令一束束的骨膠原溶解消失.而懷孕的時候,身體內激素分泌失調,骨膠原的損失就更是再所難免。
膠原蛋白主要存在於動物的結締組織(骨、軟骨、皮膚、腱、韌等)中,在許多海洋生物,如魚類的皮,占其蛋白質含量甚至高達80%以上。對機體和臟器起著支持、保護、結合以及形成界隔等作用。除了生物力學方面的以外,還具有諸如信號轉導、生長因子與細胞因子的運輸等功能。
④ 膠原蛋白可以長期服用嗎
大家好,我是青檬報告。說到膠原蛋白,有人說它是美容聖品,愛得不要不要的。大S不是說:離開膠原蛋白,一半的女明星都活不下去了嗎?
可是呢,也有人說它是大忽悠,並沒有美容功效。方舟子6年前炮轟膠原蛋白,就曾引發一場科學與偽科學的討論。
但是,確實有不少人因為膠原蛋白皮膚改善很多,真實感受到了效果。這又如何解釋呢?
那麼,膠原蛋白是什麼?到底膠原蛋白有沒有用?膠原蛋白的功效與作用是什麼?膠原蛋白怎麼補充最好?這篇文章給你講清楚膠原蛋白的真假虛實是是非非。
這里給想通過吃豬蹄、雞爪補膠原蛋白的女生一個小建議,就是把它們小火慢燉熬出膠,也就是常說的肉皮凍,這種明膠易溶於水,吸收率比直接啃高過幾條街。
如果嫌這樣麻煩,或者是想進一步提高吸收率,建議用一些膠原蛋白肽類的產品。
這類產品把大分子的膠原蛋白,剪成小分子肽鏈,它易溶於水,易於吸收。
為了保證更好的吸收效果,膠原蛋白肽或者水解膠原蛋白,比普通膠原蛋白好一些。在選擇膠原蛋白產品時,這一點請務必牢記。
5、怎樣選擇膠原蛋白產品?
選擇膠原蛋白,重點從這些方面考察:分子量、原材料、配料、主要成分含量。
可以看下包裝,分子量在1000-3000D的膠原蛋白肽類產品,人體吸收起來都無障礙,可以考慮入手。
分子量並不是越低越好,太低了結構被破壞,不見得是好事。人體自帶消化肽類的蛋白酶,你用不用它,它都在那裡。為了小分子的肽,而付出高昂的價錢,不值得。
原料首選進口,魚類膠原蛋白最易被人體吸收,以魚膠原蛋白為最佳。
配料也要認真看,是否有過多的化學添加,如果配料里有維C等成分,則優先考慮,因為會為吸收加分。
主要成分含量是很多人忽視的地方,要特別注意,一款產品性價比怎樣,關鍵看這點。
比如某品牌一瓶30毫升的膠原蛋白口服液,含膠原蛋白3克,一瓶18元,另一個牌子50毫升的,只含2克膠原蛋白,卻賣30元。
有效含量比人家少,價格卻比人家貴一大截,不細算就很吃虧。
6、其它要交待的
要想皮膚好,補膠原蛋白很重要,但並不是全部。提升氣血水平,防曬(紫外線為不可見光,陰天也要做好防曬)、抗氧化,減緩自由基對皮膚的傷害也很重要。
飲食均衡、情緒穩定、不熬夜喝酒,這些都是在保養皮膚。
糖化對皮膚的老化影響也很大,平時要有意識控糖,不喝含糖飲料,少吃米、面等碳水化合物。
前面,我們說了膠原蛋白是什麼、膠原蛋白的功效與作用、怎樣補充膠原蛋白、怎麼選擇膠原蛋白產品等,說了這么多,主要是希望大家對膠原蛋白能有一個客觀的認識。
膠原蛋白的作用肯定有,每個人要根據自己的情況,選擇適合自己的補充膠原蛋白的方法,避免花冤枉錢。
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⑤ 膠原,膠原蛋白,膠原纖維有何區別聯系
一、區別:
1、組成成分不同:
膠原由水不溶性纖維蛋白組成,膠原蛋白由蛋白質組成,膠原纖維主要含有膠原蛋白,氨基酸,還有甘氨酸、脯氨和羥脯氨酸等,內容較其他兩者豐富。
2、用處不同:
膠原是構成細胞外基質的骨架的主要成分,對身體骨架的構成有重要的好處,而膠原蛋白是全身蛋白的重要組成成分,為人體提供必需的能源。
二、聯系:
1、三者都有蛋白成分
2、膠原蛋白是膠原錢圩的組成部分
(5)膠原蛋白又叫什麼擴展閱讀:
膠原蛋白構成膠原原纖維,膠原原纖維進一步構成膠原纖維。
纖維蛋白是血中的纖維蛋白酶原在酶的作用下轉變而成的,在凝血過程中發揮著重要的作用;纖維素指一種多糖,但是在臨床上常常把疾病過程中滲出的纖維蛋白稱為纖維素,如纖維素性心包炎中的纖維素就是這種用法。
膠原纖維肉眼觀呈白色,又稱白纖維;彈性纖維顏色呈黃色,又稱黃纖維。
⑥ 布料中的膠原蛋白指的是什麼
指蛋白質纖維,主要是將膠原蛋白柔軟劑運用到面料上,使衣服具有吸濕、保濕等功能特性,穿著膠原蛋白衣服,能有效作用於人體皮膚,起到保護、滋潤、親膚等效果,非常適合秋冬季身體皮膚乾燥、細紋多的人群穿著。
膠原蛋白經濕法紡絲可製得膠原蛋白纖維,用該纖維或其混紡纖維製成的面料、服裝保留了一部分天然膠原蛋白的性能,因而與人體皮膚有較好的親合性,保濕能力強、穿著舒適。但是膠原蛋白纖維在較高溫度的溶液中容易降解,可紡性差,由此製得的紡織品強力低、耐熱水、耐酸鹼及耐乾熱性能差,很難滿足使用要求,其應用推廣受到一定的影響。
將膠原蛋白作為功能性助劑,整理添加到面料上,這樣可以賦予織物親水保濕、護膚止癢等膠原蛋白的特性,使貼身衣物穿著更加舒適。另外,由於是外部添加,對織物本身的物理強度和化學性能都沒有太多改變,不會影響其使用性能。因此低分子、水溶性的膠原蛋白柔軟劑及其功能性整理技術的研究開發,成為國內外新的研究發展方向。
經膠原蛋白柔軟劑整理後的面料,吸濕保濕性能好,對皮膚無化學刺激作用,其織物的手感更貼近自然,穿著健康、舒適、環保。但其手感與有機硅柔軟劑處理的有一定差異,所含膠原蛋白的耐久效果,通常也會隨洗滌次數的增加而逐步降低。這里特別要提一下,國人對有機硅化學柔軟劑製品的手感有一定的偏愛。這些都是研究膠原蛋白功能性整理技術及面料需進一步解決的課題。
⑦ 膠原蛋白是什麼提取出來的有什麼用
膠原蛋白又稱膠原。由3條肽鏈擰成螺旋形的纖維狀蛋白質。在體內以膠原纖維形式存在,在水中加熱即溶解成膠。在高等動物機體中含量豐富,約占蛋白質總是的1/3。主要分布在結締組織中,如皮膚於重的70%為膠原。膠原蛋白是一種糖蛋白,分子含糖,及大量甘氨酸、脯氨酸和羥脯氨酸,不含胱氨酸和色氨酸。屬不完全蛋白,營養價值不很高,但對動物和人體皮膚、血管、骨胳、筋腱、牙齒和軟骨的形成都十分重要,是這些結締組織的主要基質。
如果膠原蛋白的生物合成反常,或膠原蛋白因其他原因起異常變化,即有可能導致膠原病。在臨床醫學上,類風濕性關節炎、紅斑狼瘡等膠原病的發生都與膠原代謝異常有關。工業上可用皮、骨為原料制備不純的膠原蛋白,如牛皮膠、魚膠和骨膠等工業用膠,供粘合用。用驢皮製成的阿膠,是重要的滋補葯,有補血功用。白明膠(又稱明膠)為純膠原蛋白,一般也以皮、骨為原料,經酸水解後,再用水在60℃時抽提即得。明膠可供食用或制備照相乳膠,還可用於提取羥脯氨酸。
⑧ 膠原蛋白是蛋白質嗎
膠原蛋白是蛋白質的一種。
膠原蛋白是生物高分子,動物結締組織中的主要成分,也是哺乳動物體內含量最多、分布最廣的功能性蛋白,占蛋白質總量的25%~30%,某些生物體甚至高達80%以上。
⑨ 什麼叫膠原蛋白、彈性蛋白、幹細胞它對人體起到什麼作用
一.膠原蛋白是皮膚的「軟黃金」,當皮膚出現細紋或者斑點的情況,就是膠原蛋白流失造成的。適量地補充膠原蛋白,可以預防衰老。
1.皮膚皺紋和細小皺紋的產生都是和膠原蛋白的流失有關。膠原蛋白能夠滲透真皮層,重建組織結構修復受損的彈力纖維,延續細胞衰老。
2.美白淡斑:肽能抑制酪氨酸酶的活性,降低黑色素的生成。
3.保水補水:肽鏈中含有大量的親水基因,能夠吸收大量的水分,對皮膚有良好的保濕效果。
4.收縮毛孔:膠原蛋白填充在皮膚的真皮層中,增加緊密度,使其附有張力、彈性。
5.淡化黑眼圈、眼袋:有些人皮膚薄,血液淤積於眼部,造成黑眼圈、眼袋的發生,補充膠原蛋白,填充縫隙,肌膚變緊,淡化黑眼圈作用。
6.挺滿乳房:乳房是由結締組織構成的,而膠原蛋白是組成結締組織的重要組成部分,膠原蛋白與彈性蛋白、多糖蛋白相互交織成網狀結構,產生一定的機械強度,襯託人體的曲線。
7.輔助睡眠、減肥
8.沉澱鈣質:鎖住水分,鎖住鈣質
二.彈性蛋白是彈性纖維(elastic fibers)的主要成分。彈性纖維主要存在於韌帶和脈管壁。彈性纖維與膠原纖維共同存在, 賦予組織以彈性和抗張能力。
不少人認為,留住肌膚青春的保養重點就是如何補充膠原蛋白,其實彈性蛋白更為重要。彈性蛋白在肌膚中扮演橡皮筋的角色,讓肌膚有伸展和褶合的能力,其功用就如床墊中的彈簧,負責維持與支撐肌膚的彈性。因此,彈性蛋白在維持肌膚彈性方面擔當著重要的角色。
彈性
彈性蛋白決定著皮膚的彈性和柔軟性,對光線等理化因素引起的皮膚生理性老化過程,具有防止老化和促進再生的作用。
消除皺紋
不少人認為,留住肌膚青春的保養重點就是如何補充膠原蛋白,而忽略了纖維母細胞內另一個重要物質——彈性蛋白。它在肌膚中扮演橡皮筋的角色,
護膚品中如果同時擁有彈性蛋白和膠原蛋白成分的話,對保持肌膚年輕、細膩、彈性會有非常好的作用。
三.幹細胞
人體的衰老,皺紋的出現,究其根源實質上都是細胞的衰老和減少。而細胞的衰老和減少則是由幹細胞老化引起的。幹細胞是各種組織細胞更新換代的種子細胞,是人體細胞的生產廠。幹細胞族群的老化嚴重減弱了其增殖和分化的能力,新生的細胞補充不足,衰老細胞不能及時被替代,全身各系統功能下降,讓人一天天老去。而你的皮膚,也因為皮膚幹細胞的衰老而無法及時更新,衰老的皮膚得不到修復,所以,你有了皺紋,失去了青春容顏。幹細胞美容原理是通過輸注特定的多種細胞(包括各種幹細胞和免疫細胞),激活人體自身的「自愈功能」,對病變的細胞進行補充與調控,激活細胞功能,增加正常細胞的數量,提高細胞的活性,改善細胞的質量,防止和延緩細胞的病變,恢復細胞的正常生理功能,從而達到疾病康復、對抗衰老的目的。
分化後的細胞,往往由於高度分化而完全喪失了再分化的能力,這樣的細胞最終將衰老和死亡。然而,
誘導性多功能幹細胞(iPS)的基本實驗思路
動物體在發育的過程中,體內卻始終保留了一部分未分化的細胞,這就是幹細胞,幹細胞的衰老是機體衰老或人類衰老的重要因素,因而,人體幹細胞移植(或注射)對阻止人類衰老意義重大。幹細胞又叫做起源細胞、萬用細胞,是一類具有自我更新和分化潛能的細胞。可以這樣說,動物體就是通過幹細胞的分裂來實現細胞的更新,從而保證動物體持續生長發育的。
幹細胞根據其分化潛能的大小,可以分為兩類:全能幹細胞和組織幹細胞。前者可以分化、發育成完整的動物個體,後者則是一種或多種組織器官的起源細胞。人的胚胎幹細胞可以發育成完整的人,所以屬於全能幹細胞。
早在19世紀,發育生物學家就知道,卵細胞受精後很快就開始分裂,先是1個受精卵分裂成2個細胞,然後繼續分裂,直至分裂成有16至32個細胞的細胞團,叫做桑椹胚。這時如果將組成桑椹胚的細胞一一分開,並分別植入到母體的子宮內,則每個細胞都可以發育成一個完整的胚胎。這種細胞就是胚胎幹細胞,屬於全能幹細胞。骨髓、臍帶、胎盤和脂肪中則可以獲取組織幹細胞。每個人的體內都有一些終生與自己相伴的幹細胞。但是,人的年齡越大,幹細胞就越少。為了彌補幹細胞的不足,一些科學家建議從胚胎或胎兒以及其他動物身上獲取幹細胞。進行培養和研究。
⑩ 什麼叫膠原蛋白
青檬護膚上是這么說的:
膠原蛋白簡介膠原蛋白是一種生物性高分子物質,在動物細胞中扮演結合組織的角色。為生物科技產業最具關鍵性的原材料之一,也是需求量十分龐大的最佳生醫材料。其應用領域包括生醫材料、化妝 品、食品工業、研究用途等。
一、對皮膚功能:保護、具適當彈性
皮膚可分表皮、真皮及皮下組織三層,最外表為表皮,只有0.2公釐厚,可防止外界異物入侵。由表皮外側往內,依次是角質層、透明層、顆粒層、有棘細胞層及基底細胞層等五層細部結構,由於基底細胞層會有老舊細胞向上層頂升,大約兩個星期左右到達最外層,所以角質層最後會成為污垢而剝落。
表皮下層,佔有大部分結構的是真皮層,厚度為2公釐左右,又可分為三層,即乳頭層、乳頭下層及網狀層等,大部分由蛋白質所構成,此部分蛋白質是同膠原蛋白及彈性蛋白(elastin)組成,其他則是神經、毛細血管、汗腺及皮脂腺、淋巴管及毛根等
皮膚成分中有70%是由膠原蛋白組成,皮膚有如一個大套子緊緊包住身體各處,表面積相當大,人體四肢活動時,皮膚中膠原蛋白發揮功能,使皮膚具有保護功能,又有適當彈性及堅硬度。
表皮的基底膜與真皮中的膠原蛋白緊密結合,真皮呈現波浪狀也使得表皮隨之起伏。手腳能自由彎曲,跳高時具有彈性,主要歸功於膠原蛋白。膠原蛋白在皮膚結構中是緊緊包住真皮層中的毛根皮脂腺以及細胞。皮膚老化後會失去彈性,主要也與膠原蛋白有關。
膠原蛋白是維持皮膚與肌肉彈性的主要成分。但隨著年齡增加,皮膚與肌肉中的水分會減少這是老化的開始。此時,膠原蛋白纖維開始變為細小,彈性蛋白之彈性也會減低,原先真皮中膠原蛋白與彈性蛋白交互構成有規則的網目結構會逐漸崩解,最後導致皺紋的生成。所以補充膠原蛋白能使皮膚保持年輕,道理即在於此。
二、骨骼堅硬具彈性,不致疏鬆脆弱
骨骼中含鈣質成分,當牙齒中所含鈣質流失時會造成牙齒病變,容易蛀牙及得牙周病等,骨骼鈣流失時則導致骨質疏鬆。膠原蛋白能使得鈣質與骨細胞能結合,不致流失。
骨骼中的膠原蛋白流失時會使得骨中鈣量也降低,此時只增加鈣攝取量的話,也不易改善這種骨質疏鬆的現象,因為鈣無法在骨中保住,多吃鈣也會流失,主要由於膠原蛋白量已減少。所以要保住骨本,可由食物中攝取或是以膠原蛋白保健食品來補充。
真皮中膠原蛋白與彈性蛋白含量比例為45:1左右,而骨骼中膠原蛋白含量約佔20%,在皮膚與骨中膠原蛋白都是主要蛋白質成分,以骨中總蛋白質量來計算的話則有80%是膠原蛋白。因為含有膠原蛋白,所以骨骼與牙齒在堅硬中同時還帶有彈性。
骨骼與肌肉能夠相互聯接也是靠膠原蛋白,而此處的膠原蛋白特稱為肌腱。骨與骨相連接部分,如膝蓋、關節等軟骨組織主要成分也是膠原蛋白,使得運動時筋骨可保持柔軟而具有彈性。
一般動物筋骨中也含有許多膠原蛋白,稱之為「骨膠原」,動物筋骨中能抽取膠原蛋白及明膠,可以用在醫葯及工業用途。
三、膠原蛋白能使眼睛能夠透光,眼角膜保持透明
眼角膜是眼睛中重要結構之一,其中所含膠原蛋白纖維呈現規則排列,此種結構不但可以讓光線透過,也因為此種膠原蛋白纖維特殊的排列方式,眼角膜呈現透明。由於膠原蛋白是眼角膜主要成分蛋白質,所以以膠原蛋白為原料所製造的隱形眼鏡很適合人體也就是身體合適性高,而且比其他材料為原料的隱形眼鏡保水性還佳。
四、促使肌肉細胞連接並具彈性與光澤
肌肉主要是由肌纖蛋白及肌球蛋白所構成,而細胞與細胞之間是利用膠原蛋白進行粘合的,同時也是身體構成材料之一。膠原蛋白分子所形成的立體骨架可以使身體保持良好姿勢,並呈現適當柔軟度。
吃牛肉時,常會有較為堅硬的[牛筋],主要成分就是膠原蛋白。
五、保護及強化內臟功能
人體主要的內臟器官及組織都含有膠原蛋白,在這些臟器表皮結構的下方是膠原蛋白,最大功能在保護及強化臟器,例如胃或腸即是例子。
吃豬腦或是豬肝時,常感到異常柔軟,不像豬腳那麼堅硬、具彈性,主要理由是這些臟器所含膠原蛋白較少。雖然如此,膠原蛋白仍是這些器官不可或缺的成分。