Ⅰ 自製水果撈的做法竅門
水果撈的家常做法(簡易版)
水果撈最簡單的做法就是:把喜歡的各種水果切成丁(能去皮的一定要去皮,這樣不會很澀),放到大碗里,澆上酸奶、麥片,拌勻,放冰箱里冷藏一小會,就可以吃了; 為了更漂亮一些,可以把水果切好後,按類別、顏色擺好,在澆上酸奶,灑上麥片,葡萄乾、或者放個冰淇淋球,顏值立馬提升。
水果撈的家常做法(豪華版)
1、煮西米:水燒開放西米,米例大約20:1,煮西米時要不停攪拌,以免糊鍋,煮至西米中間微微泛白就好;煮好後,燜10分鍾左右,至西米完全透明就好了。
2、加椰漿(或者椰汁):和酸奶一起拌勻(1000克酸奶,50ml椰漿),口感更清甜,有椰子香味;喜歡甜的可以加糖,減肥的就別加了!
3、水果可以切片、挖球,用模具做成星星、心型、小動物形狀等等;
4、可以用杯子、保鮮盒來盛;
5、西米打底,鋪滿水果,澆水椰漿加酸奶的汁,灑上麥片、葡萄乾、最上面可以做幾個造型,切個楊桃、紅心火龍果等,特別好看!
水果的選擇:
建議最好選擇應季水是:火龍果、西瓜、橙子、哈密瓜、香焦、草莓、櫻桃等,都是又好吃民又好看的;榴槤和牛油果這種建議慎重選擇,除非你非常喜歡吃。
以上,就是在家自製水果撈的方法啦 ,大家趕緊回去試試吧,這種又簡單又好吃好看的甜品,孩子大人都喜歡!
Ⅱ 雪燕水果撈的做法步驟圖,雪燕水果撈怎麼做
用料
雪燕 3塊
黃冰糖 適量
牛奶 1罐
奇異果 2隻
雪燕水果撈的做法
雪燕泡發18-21小時。
泡發好的雪燕去除樹皮雜質,加入冰糖牛奶上鍋燉1個小時半。
煮好的雪燕可以降下溫度再加入切好的水果,然後來吃!
小貼士
什麼水果都是可以的,只要你喜歡!
Ⅲ 燕窩水果撈的做法步驟圖,燕窩水果撈怎麼做
燕窩水果撈
小貼士
燕窩放冰箱冰鎮後拌水果更好吃哦!
Ⅳ 水果撈怎麼做啊
【小貼士】水燒開放入西米,水是西米的六倍左右,小火煮只有一點小白點,關火悶至透明,涼水過涼後放入。西米一次性不要煮太多
Ⅳ 燕窩要怎麼吃
燕窩的做法:護膚佳品—冰糖雪梨燉燕窩
美食材料:燕窩、雪梨、冰糖、川貝、清水 1. 燕窩提前一晚用白色大碗和冷水浸泡(如果是晚上燉,也可以早上開始泡;用白色碗較容易發現雜質),待其泡透發脹後,用鑷子輕輕擇去燕毛和雜質,注意不要弄斷燕絲。 2. 梨洗凈削皮,從蒂部往下1/3處打橫切開做蓋(有心思的話可切成鋸齒狀),挖去內核; 3. 川貝母洗凈錘碎,用一碗水煮15分鍾,隔渣留水待用; 4. 把擇凈的燕窩放入做好的雪梨盅,蓋上剩餘部分,放入燉盅,再倒入煮好的川貝水、清水和冰糖,燉盅加蓋文火隔水燉2小時即可。
燕窩的做法:美麗滋潤—木瓜燉燕窩
美食材料:鮮熟木瓜,燕窩,冰糖 1、先將木瓜洗凈外皮,用刀剖開,去除內核,用湯匙挖出木瓜肉,備用; 2、將燕窩浸泡於清水中,約30分鍾後倒掉浸過的水,再次加入清水浸泡干凈燕窩一個半小時,然後取出燕窩,和木瓜肉一同放進燉盅內; 3、同時用第二次浸燕窩的清水煮溶冰糖,趁熱倒進已盛有燕窩、木瓜肉的燉盅內,加蓋,隔水燉兩小時,待溫後飲用。
燕窩的做法:中西結合燕窩
燕窩水果撈 燕窩水果撈現代人注重健康,新鮮的水果是每天不可缺的食物,將水果和燕窩搭配,讓燕窩多了一份新鮮感。將新鮮的各種嶺南水果切好,鋪上燉好的燕窩攪拌食用即可,是春夏季節吃燕窩的最佳方麗之一。各種水果配著燕窩,每一勺都讓你心滿意足,而且特別養胃。 紅燒極品官燕 紅燒官燕的湯汁,是用老雞、火腿精心熬制了8小時的高湯製成的。如此營養豐富的湯汁加上內含美容護膚元素的燕窩,真是不折不扣的健康美容食品。 蘆薈濃汁燉官燕 大廚把蘆薈和官燕組合在一起,燕窩乃滋補之聖品,而蘆薈有抗衰老的物質,具有美容的功效,還可以使頭發柔軟而有光澤,具有輕松舒爽、去頭屑的作用,兩者結合讓愛美的女士更為之心動。這道菜的湯吸入蘆薈中富含的膠質,變得粘稠,燕窩熱過後略顯出的綿軟與脆嫩爽滑的蘆薈口感交織,有取長補短的感覺,深得女士的歡心。 高湯冬蟲夏草燕 這款燕窩的做法體現了大廚的心思,選用的湯是用各種精選材料煲出的清湯,而燕窩別出心裁地裝在野生竹笙里,而冬蟲草點綴在上面,有點像是薄皮灌湯包的做麗一樣,一咬開竹笙,由於竹笙充分吸水變軟,而裡面的燕窩也馬上流入口中,在口中與燕窩合成了一道珍品,吃起來很過癮。燕窩和蟲草都是滋補的佳品,兩者結合更能讓滋補養顏的功效加強不少。
Ⅵ 水果撈是什麼
所謂水果撈,是一種製作簡單,而且人見人愛的甜品。
通常是各種各樣的水果混合一些自己喜歡的小甜點,輔以酸奶、椰汁等湯汁,加入如西米,燕窩,奶油、堅果之類的配料即可。冬天和熱天均可以售賣及食用,是深受大眾喜愛甜品之一。
最熱的7月,正是吃冰鎮水果撈的最佳時間。看著窗外艷陽高照,吃著五彩繽紛、冰涼透心的水果撈,解暑降溫,身心愉悅。水果撈不僅低熱量高纖維,味道也是極好的。就連外形也讓人賞心悅目。
(6)燕窩水果撈怎麼做擴展閱讀:
水果撈的做法
原料:各種水果適量,椰奶一盒,牛奶一盒,西米露一包,糖漿適量,龜苓膏一盒。
1、先准備五到六種你愛吃的水果,像橙子、西瓜、草莓、火龍果、香蕉等等,都是可以的。把它們切成大小均勻的小塊兒。
Ⅶ 水果撈燕窩怎麼做好吃
前言
炎熱的夏季,水果無疑是大家解渴的必備武器,配上燕窩,不僅味道鮮美,而且營養豐富,特別適合孕媽媽,產婦,兒童和體弱人士食用,可以加速身體復原,提高免疫力,對兒童智力發育有重要的作用
材料
主料:燕窩一盞、車里子4-5個、藍莓5-6個、鮮檸檬2片;
輔料:蜂蜜適量
水果撈燕窩
1
取一盞燕窩泡發3-4個小時
2
將泡發好的燕窩撕條過濾後放入燉盅內,加水蓋過燕窩兩厘米左右,放入加水的鍋中,開火燉煮
3
大火10分鍾轉小火再燉10分鍾即可,放涼備用
4
藍莓,車里子洗凈備用,紅心火龍果切丁,檸檬切片
5
把燉好的燕窩加入准備好的水果中,加蜂蜜調味即可
小貼士
燕窩燉好後放涼備用,太熱的話會影響水果口感
Ⅷ 水果撈是怎麼做的
水果撈最初是從香港流傳過來的,就是用各種水果搭配,輔以各種汁,加入葡萄乾等其他配料,本次就為大家分享一下怎麼做水果撈好吃。
方法/步驟
准備食材:牛奶250ml、西米50克、火龍果適量、芒果適量、石榴適量、獼猴桃適量。
Ⅸ 燕窩水果撈的做法,燕窩水果撈怎麼做好吃,燕窩
燕窩水果撈的做法
主料
燕窩一盞
車里子4-5個
藍莓5-6個
鮮檸檬2片
輔料
蜂蜜適量
步驟
1.取一盞燕窩泡發3-4個小時
2.將泡發好的燕窩撕條過濾後放入燉盅內,加水蓋過燕窩兩厘米左右,放入加水的鍋中,開火燉煮
3.大火10分鍾轉小火再燉10分鍾即可,放涼備用
4.藍莓,車里子洗凈備用,紅心火龍果切丁,檸檬切片
5.把燉好的燕窩加入准備好的水果中,加蜂蜜調味即可