為什麼焦糖吃多了容易長痘

㈠ 洽洽焦糖瓜子吃多了會不會長痘

再好吃的東西也不能當飯吃,休閑時刻來一、二包。
我一直長期吃,反正我沒長痘

㈡ 糖不僅讓你變胖，還讓你變丑當心吃糖吃沒了你臉上的膠原蛋白！

當代精緻女孩兩痛點：「我又長痘了」，「我又胖了」。

對女孩子來說最重要的除了身材還能有什麼？當然是還要有一副吹彈可破的好皮膚了。為此，女孩子們不惜重金砸在面膜和各種膠原蛋白上，但很可惜，面膜百無一用是補水，膠原蛋白只能幫你瘦錢包。

關於如何才能有一副好皮膚，除去運動和保養，其實最重要的是看你平時都吃了什麼。在美國就有一個 社會 風潮：「you are what you eat.」

雖然更多的是調侃，不過很多女孩也會喜歡給自己英文名取為Candy，寓意自己能像糖果一樣sweet....

而一個傷心的事情就出現了：正是甜蜜的東西，可能會毀了你的臉。

吃糖，會讓皮膚變差？

可能有人注意到了：吃了兩天火鍋都沒啥事，結果喝一杯奶茶臉就爆痘。

這還真不是你的錯覺，英國著名抗衰老專家丹尼爾•賽斯特博士研究發現，常吃甜食的確會使皮膚受到損傷。

以上那一大段定義說簡單點，就是當你吃太多甜食時，就會形成一種叫「糖基化終末產物」的壞東西，讓你的皮膚變得很糙...

說人話——糖基化，生動形象一些就是指如果你糖吃多了，血液中游離糖也變多了，而且濃度很高的話，那多餘的那些糖分子就會在體內隨便亂晃，然後一個「不小心」就會碰瓷到蛋白質上，引起蛋白質變性....

而既然都是蛋白質，當然膠原蛋白也會中招了。

愛吃糖的人往往容易出現肌膚變黃變松的現象。這就是皮膚被「糖化」的後果——

遇到糖時，本來處於肌膚真皮層的膠原蛋白就會和糖分子交聯，膠原蛋白原本是結構緊密、色澤透白的，但一旦糖化後就會變形，顏色也會由原來的透白變得渾濁。同時酪氨酸酶遇到糖也會活化生成黑色素，所以攝入糖分也相當於在為黑色素提供原料了。這就是是「黃臉婆」的開始...

更不幸的是，我們臉上嬌貴的膠原蛋白，它如果被糖基化給害到，就回天無力了。

它不像頭發，看哪根不爽拔掉還能重新長（就是現在越來越捨不得拔了），膠原蛋白更新速度實在太慢了....就算已經變樣了，也不能再被修復好了。

而糖不僅是會糟蹋膠原蛋白這么簡單，它連脂質和DNA都會跑去勾搭。當糖把這些本來工作的好好的物質給糟蹋結合了以後，就會形成以上提到的「糖基化終末產物」——AGEs。

AGES？這又是什麼？說它的字母可能大家不太熟悉，不過我換個說法大家應該就耳熟了，會產生AGES的糖基化反應，又稱為「美拉德反應」。（對，就是讓星巴克被莫名起訴的那個大眾反應！）

美拉德反應實在是很爛大街的一種反應，它隨時都發生在我們身邊，只要是能使食物變成褐色或者焦糖色的烹飪方式，比如燒烤，油炸，烘焙，炒咖啡豆等，都需要美拉德反應來讓食物色澤變得更誘人，產生那種焦香的味道。不過這個過程中，就會產生有害的AGES。

可怕，這玩意如果在我身體里咋辦啊！

其實也不用太擔心，事實上，我們從出生起體內就有AGEs了....因為我們的身體無時不刻不在新陳代謝除掉體內的廢物和有害物質，這個過程里也會產生AGEs，但畢竟我們身體里有強大的免疫系統，它不會坐以待斃，而是會派巨噬細胞去吃掉AGEs，所以這點小場面還是hold住。

但是！

我們的免疫系統只是能處理掉我們身體里自己產生的AGEs而已，但如果你老是要去吃糖和甜食，超過了身體能處理的量，AGES就會在體內逐漸堆積，到那個時候身體的凈化機制也只能望洋興嘆了。

所謂，年少不知臉珍貴，老來照鏡空流淚

道理說完了，既然皮膚變差有糖基化搞的鬼，那當然就是——少吃點糖了啊！

不過，這里的「糖」並不是指一棒子打死所有的碳水化合物，抗糖並不是讓你徹底斷絕糖分，而是需要盡量從穀物、薯類、根莖類、水果蔬菜和豆類中來攝取日常人體需要的這部分能量。如果碳水化合物每天攝入不足，可能會導致反應遲鈍、記憶力減退、認知障礙等影響，還可能引起補償性的暴飲暴食。

畢竟——

你應該做到的是：

1.拒絕的是巧克力，冰淇淋，可樂飲料等精緻糖

2.多吃低GI的粗糧谷薯，蘋果葡萄等水果，保持血糖的穩定

3.多吃大自然界中抗糖化的天然食物，如秋葵、蘑菇、牛油果等

4.多補充一些抗氧化的食物，如西蘭花，藍莓，深海魚，茶葉等

6.戒煙，少吃煎炸過度的食物和油炸食品

一個口訣：「多吃瓜果多吃菜，少吃煎炸與烤串，可樂飲料都不喝，戒煙戒糖喝熱水」

在這個最美好的年紀，祝你們

珍愛青春，遠離糖基化，peace

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㈢ 糖化反應和一個人的年齡、膚質有關系嗎

有關系的，而且也和個人的飲食習慣有關聯的。也許很多人第一次聽說皮膚糖化反應，這個反應第一次聽見你可能覺得會不會是指平時吃糖吃的多了，然而並不是它反而是因為糖和蛋白質發生反應有棕黑色大分子生成，糖化反應過後就會有各種糖化了的蛋白，

平時晚上睡覺也是要注意時間，做到早睡早起，少熬夜。所以說會造成糖分反應的原因是因為我們自己的作息以及自己的飲食習慣，和我們的皮膚膚質沒有什麼原因，皮膚原因並不會造成糖化反應。所以大家不要把自己的糖化反應歸在年齡、膚質上。最最最重要的原因還是自己平時熬夜、吃油膩的食品。

㈣ 什麼叫皮膚糖化，有什麼抗糖化的產品推薦嗎

皮膚糖化意味著加速皮膚衰老！所以，抗糖化很有必要！但是，這里的糖可不僅僅指的是白砂糖、葡萄糖、紅糖……這裡面的糖是通過糖化反應來的哦~

什麼是糖化反應
皮膚的糖化反應不是指含有糖的東西發生了反應，而指的是糖和蛋白質發生反應，有棕黑色大分子生成，糖化反應過後就會有各種糖化了的蛋白，也就是叫做AGEs的新物種。

簡單來說，AGEs就是烤乳豬的時候一層一層地刷蜂蜜，做糖醋排骨時往上澆的糖汁，燒烤時一層層刷的醬料，你看不見的糖分悄悄地進入了食物之中，最後把無色無香的食物變成了香噴噴的 美食 ，最顯而易見的代表作就是焦糖布丁上面那層棕黑色的焦糖了。
糖化反應的影響
正常的糖化反應是不可避免的，但是不良的飲食作息都會導致過度的糖化反應，過度糖化反應可不是鬧著玩的，會大大加快皮膚的衰老呢！不僅如此，痘痘粉刺黑頭...甚至炎症，各種皮膚問題也會紛至沓來，這就是為什麼吃糖多了容易長痘的原因了。

外用內服抗糖化
抗糖化最好外用內服，先說吃的，大部分的糖是通過我們的嘴巴吃進去的，那麼我們就要控制好我們的嘴，少吃油炸的、燒烤類的、甜食類的，因為這三大源頭產生的糖化反應比一般的食物還多，但不是說不能吃了，而是少吃，要控制好量，均衡飲食。

這些食物可以多吃：

1.馬鈴薯、菠菜、花椰菜、豌豆等，因為含有比較多硫辛酸；

2.黃色或橙色的蔬菜水果如檸檬、橙子、柚子、西紅柿、胡蘿卜等，因為富含維生素C；

3.瓜子、花生杏仁、玉米這種油料的種子類，因為富含維生素E。

說完了吃的，說說外用的：

如果你想針對性抗糖化，可以看一下產品是否含有這些成分：肌肽、硫辛酸、VC、VE、硫醇和植物提取的多酚類等等，這幾個成分都是很不錯的抗糖化成分（同時也是抗氧化成分，抗糖化和抗氧化都是抗老化的重要環節）。

具體推薦哪款產品？這個小顏就先不寫了，因為我用的這類產品還不多呢。但是，買護膚品前先看看成分表總是對的，記得找到這些成分，而且成分最好在成分表靠前哦。

AGEs的形成是一個涉及到許多分子的復雜過程。簡單來說，還原糖和蛋白的氨基殘端結合形成席夫鹼，通過阿馬多里重排形成更加穩定的阿馬多里(Amadori)產物。席夫鹼和阿馬多里產物的形成都是可逆的，但是如果它們繼續和多肽、蛋白質反應，最終就將形成不可逆的異常的蛋白加合物或者蛋白交聯產物。這些產物可以進一步氧化、脫水、多聚化，最終分解形成各式各樣的AGEs。氧氣、ROS、過渡態的金屬等都會加速AGE的產生。當形成過程中涉及到氧化這一步時，形成的產物就被稱為終末糖氧化產物（ advanced glycoxidation end procts）。

AGEs是一組異質性很強的分子總稱，例如目前在人皮膚中發現的AGEs有很多。 Carboxymethyl-lysine（CML）是目前在體內發現的最多的AGE；人戊糖素能後廣泛形成蛋白交聯產物等。不同的AGE具有不同的生化特性。

AGEs可以通過外界直接攝入（例如食物），也可以在體內合成，尤其是糖尿病患者，正常情況下組織器官中也以很低的速率合成。外界因素例如高糖飲食、吸煙等都會加劇AGEs的合成，除此之外，不同個體的基因水平也會影響AGEs的產生。組織器官中AGEs含量不僅取決於其合成速率，同時取決於其清除速率。我們人體的細胞逐步演變出清除過多AGEs的機制，谷胱甘肽依賴的乙二醛酶系統（由GIo I和II組成）是體內抗糖化的關鍵之一；果糖胺-3-激酶可以直接使得阿馬多里產物分解。除此之外，在細菌、真菌等生物鍾還發現了例如 FAOXs等保護體系。

皮膚糖化後最直觀的反映就是皮膚會開始變得暗沉、松垮，還會出現毛孔粗大、長痘痘等各種狀況。

佰花方肌肽霜可以很好地抗糖化，它是那種油膏質地的，一抹開就爆水珠，吸收也很快的！特別是現在又是入秋了不管是不是需要抗糖，用來做保濕霜也是可以的！

㈤ 什麼食物吃了容易長痘

痘痘一直是廣大同胞，尤其青年期女性同胞們所密切關注的問題，那麼，有哪些食物能夠刺激痘痘的生長呢？讓我來介紹一下：
1. 油膩、高糖、高熱量的食物。如巧克力、方便麵、土豆片、燒烤的食物、煎炸食品等等，這些東西是我們平時都不注意，但卻及其容易刺激痘痘的生長的食物。


如果你已經長了痘痘，也不要害怕，因為大多數人在經歷了青春期幾年後，痘痘會自然而然的消失。但是，為了盡早讓它們消失，還是要多吃蔬菜水果，多吃西藍花、胡蘿卜、獼猴桃、大豆、西紅柿，多喝牛奶，用蜂蜜泡水，或者泡點菊花茶喝。另外，可以嘗試用硫磺皂洗臉，去除蟎蟲，因為經人研究後發現，顯微鏡下的痘痘都是被油脂包圍而死去的蟎蟲。另外，還要注意，要保持良好的作息，早睡早起，保持充足睡眠。並且用清潔度高的洗面奶，經常洗臉。不要擔心，痘痘會遲早飛走噠~

㈥ 吃甜的會變黑嗎

不會，但是甜的吃多了皮膚會變差。那會有什麼影響呢？
1、糖分是人體必需的核心營養成分，但是，隨著年齡的增大，新陳代謝過慢，糖分子產生過多，變成游離糖在血液中亂溜達，附著在膠原蛋白上，引起肌膚和身體老化、混亂的現象。
2、因為膠原蛋白可以對抗肌膚的老化，讓皮膚膚質很柔滑而且富有彈性。但是糖化會讓膠原蛋白纖維斷裂變黃，表現出來的就是導致膚色泛黃、鬆弛。而且糖化會使雄性激素分泌的過旺，導致泌油量大，毛孔就會粗大，痤瘡的生成，皮膚也就變得粗糙不光滑。

3、美國營養學家米蘭尼·弗洛爾表示，甜食過量必然導致血糖過高，而血糖過高又會改變皮膚角質結構和彈性，導致面部皺紋，未老先衰。富含蛋白質的零食是最佳選擇，堅果和植物種子含有有益皮膚的健康油脂。

4、加速肌膚衰老，雖然人體衰老的原因有很多，但是不太顯眼的「糖化」現象也需要注意。多餘的糖分可以附著在皮膚中的膠原蛋白上，可以破壞肌膚的彈性。進一步發展之後，可以使膠原蛋白發生斷裂，讓皮膚更加鬆弛，容易產生皺紋。

5、導致臉部水腫，很多時候如果晚上睡前喝了很多水，第二天早上起來會出現臉部的浮腫。如果要是你的糖分攝入過多，也可能出現臉部浮腫。因為人體內的水分是有，體內的蛋白質，碳水化合物等物質鎖住的。糖分攝入過多，結合的水也會更多。

6、增加臉部皺紋，過多的糖分攝入會使糖分分子粘到蛋白質上，形成缺乏彈性，容易撕裂的物質。也就是膠原蛋白被糖化了。這種傷害是不可逆的，皮膚鬆弛之後更容易形成皺紋。而且太陽對皮膚的刺激會更強，讓皮膚中的黑色素加速生成，肌膚慢慢變得暗黃粗糙。

7、導致長痘，人們的第一印象是，吃辣容易長痘，其實吃糖也容易長痘。糖分攝入過多，會使人體內的胰島素分泌加快，皮脂分泌也會加速，所以皮膚更容易出油和悶痘。如果你沒有吃辛辣食物但還是長痘，那麼也可以考慮一下，是不是糖分攝入過多，可以減少糖分的攝入。
所以如果想要皮膚好還是少吃甜食為好，多吃蔬菜水果。
另外想要防止皮膚變黑要少吃光感食物。例如在夏天常常外出的人要少吃芹菜，香菜，白蘿卜等。紅豆也屬於光感食物。為了保證營養均衡，每次食用少量即可。

㈦ 常吃哪些食物會長痘痘呢

辣椒等刺激性較強的食物

㈧ 食品有焦糖色,吃多了對身體會什樣

焦糖色都是人工合成色素，食用後會影響人體的內分泌，引起腸胃過敏，甚至可能會導致癌症，其中含有的毒素會長期潛伏，尤其對少年兒童的生長發育造成不利影響。如果發現彩色饅頭顏色鮮艷，外表光滑，最好慎重購買。

㈨ 多吃焦糖會致癌，這句話是有科學依據的嗎

在短期內，吃太多的糖會導致痤瘡、體重增加和疲勞。從長遠來看，過多的糖會增加慢性疾病的風險，如2型糖尿病和心臟病。根據美國疾病控制和預防中心（CDC）的數據，美國人吃了太多的糖。添加的糖是製造商添加到食品中以增加其甜度的糖。那麼，一個人應該吃多少糖，吃太多的糖有什麼症狀和影響，以及人們如何減少糖的攝入。是否有太多的糖？

在短期內，吃太多的糖會導致痤瘡、體重增加和疲勞。從長遠來看，過多的糖會增加慢性疾病的風險，如2型糖尿病和心臟病。根據美國疾病控制和預防中心（CDC）的數據，美國人吃了太多的糖。添加的糖是製造商添加到食品中以增加其甜度的糖。

那麼，一個人應該吃多少糖，吃太多的糖有什麼症狀和影響，以及人們如何減少糖的攝入。是否有太多的糖？根據2010-2015年美國人的飲食指南，美國人每天平均消費17茶匙的添加糖。這加起來就是270卡路里。然而，該指南建議人們將添加的糖限制在其每日卡路里攝入量的10%以下。對於每天2000卡路里的熱量，添加的糖少於200卡路里。但是在2015年，世界衛生組織（WHO）建議人們吃這些食物的一半，並且攝入的糖不超過每日卡路里的5%。在2000卡路里的日常飲食中，這最多是100卡路里或六茶匙。

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