香油皮是什麼材質

『壹』 馬油皮是什麼材質

馬油皮一般是爆裂馬油皮，從皮面上看很難看見毛孔，表面很光滑並有光澤度，切口也跟牛皮很相似，但是比牛皮的要薄一些，卻也沒有羊皮的細密。馬油皮的材質比牛皮薄，比羊皮厚。

怎樣才能選出好的皮革？

1、手感∶即用手觸摸皮革表面，如有滑爽，柔軟，豐滿，彈性的感覺是真皮;而一般人造合成革面抱歉發澀，死板，柔軟性差。

2、嗅味∶凡是真皮革都有皮革的氣味;而人造革都具人刺激性較強的塑料氣味。

3、眼看︰觀察真皮革面有較清晰的毛孔，花紋，黃牛皮有較勻稱的細毛孔，氂牛皮有較粗而稀疏的毛孔，山羊皮有魚鱗狀的毛孔，豬皮有三角粗毛孔，而人造革，盡管也仿製了毛孔，但不清晰。

馬油皮平常保養的話也就跟平常的牛皮鞋一樣，黑色牛皮：每天擦一次鞋油。白色牛皮：臟了不要用水洗，建議先用牙膏清洗，再用白色抹布擦乾凈，最後再用白色鞋油擦一遍即可。

馬油皮平時要注意防水、防油漬，需要保養時，建議用皮革清潔劑處理；如出現劃痕，可以用軟筆在劃痕處擦拭幾下，劃痕就會消失。

『貳』 金華酥餅是什麼材料做成的

酥餅（Crispy Cakes ），系有特製的脂烙酥而得名。脂烙酥用上好的豬油，拌以適量蒸好的麵粉，化油時加適量花椒、桂皮，油化後剔出已炸酥的花椒、桂皮，再和面成焰。火燒皮用香油和面，包制好入爐，用文火烘烤而成。其特點是皮酥，瓤有異香而不膩。酥餅的製作方法原料配方 ：上白麵粉5.75千克 鹼面7.5克 菜籽油1.5千克 花椒油50克 製作方法 1.制酥：用菜籽油250克下鍋燒熱，端離爐火，慢慢倒入上白麵粉750克迅速攪拌均勻後，起鍋盛入盆內待用。 2.和面：將餘下的上白麵粉全部倒在盆內；將鹼面用2.15千克水化開(六成涼水，四成開水)，先倒入60％的鹼水反復和好面，再倒入25％的溫水，搓揉成表面發光的硬面團，再將剩餘的鹼水灑入，並用拳頭在面團上壓榨，使鹼水滲入面內。然後將面團移在面板上用力搓揉到有韌性時拉成長條，抹上清油，摘成重約65克的面劑100個，為防止粘連，每個面劑上可分別抹些油，再逐個搓成約12厘米的長條。 3.制餅：將搓成的長條壓扁，再用小擀麵杖擀成約5厘米寬的面片，逐片抹上7.5克油酥、撒上0.5克椒鹽，右手拎起右邊的面頭，向外扯一扯，再按三折折起來，每折長約20厘米，然後由右向左卷，卷時要用右手指微微往長扯，左手兩指撐面片兩邊往寬拔，邊扯邊捲成10餘層，再將剩餘面間扯長扯薄，抹上油酥，扭成蝸牛狀(1個酥餅須扯約4米長)。 4.上鏊：將面團壓成中心稍薄，直徑約7厘米的小圓餅。在鏊內倒50克油，將小圓餅逐個排放在鏊里，鏊下的火力要分布均勻。散在周圍。鏊上的火力集中在鏊的中心，這樣才能使酥餅的心子提起，使其漲發。約3分鍾後，拿開上鏊，給酥餅淋50克清油，逐個按火色情況調換位置，防止烤焦、再將上鏊蓋上，1分鍾後將酥餅翻身調換位置，達到火色均勻，兩面酥黃出鏊即成。 產品特點 金黃色，層次清晰，脆而不碎，油而不膩，香酥適口。

『叄』 樹膏皮是用什麼材料做成的

樹膏皮是用植物鞣劑鞣製而成的皮革。用植物中萃取出的植物鞣劑（丹寧酸液）鞣漬出的皮稱為」植鞣革「。不含對人體有危害的物質，是一種可用於可與皮膚直接接觸的綠色環保皮革。

因為其中植物鞣劑（丹寧酸液）鞣製的皮革因吸水力強、可塑性高易於整型，非常適於雕刻及皮塑。所以在最初的應用領域里多用於皮革工藝品的製作。

由於其對人體無害的特性，逐漸應用到可與人體直接接觸的皮革製品。 例如：手包、背包、馬具、鞋墊、鞋裡、帽里沿口、皮帶等其他可與人體直接接觸的皮革製品。

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其中用水浸提植物鞣料提取鞣質所得的浸提液，經進一步處理而得到的固體塊狀或粉狀物叫栲膠。所以用植物鞣劑鞣製而成的植鞣革也叫栲膠皮、栲皮，植物界的樹皮、木材、果殼和樹葉等都屬栲膠原料。

植物鞣料鞣製的皮革，所以也有人俗稱樹膏皮，也有的寫成了樹羔皮。

植物鞣革的特點：皮革經過鞣製加脂後的皮革柔軟成革纖維組織緊實、延伸性小、成型性好、板面豐滿 富有彈性，無油膩感，革的粒面、絨面有光澤，吸水易變軟，可塑性容易整型。顏色從本色的淺肉粉色到淡褐色，最適合做皮雕工藝。

植物鞣革包括：鞋底革（內、外 底）、工業用革、裝具革、汽車坐墊革、箱包革、皮帶革（很多網友常說用的帶革，就是皮帶革）、涼席革等。

隨著現代工業科技的發展以及人們對環保理念的深入理解，國際皮革的標准在環保方面的要求也越來越嚴格。在這種背景下，植鞣革已經成為時尚製品在皮具領域的用料方面主要用料之一。

『肆』 芝麻油跟香油有什麼區別

香油和芝麻油都具有香味，它們的共同點都是以芝麻為原材料，但並非所有的芝麻油都可以被叫為香油。從製作手法上來看，沒有經過高溫烘烤，採用分離技術的油，最終通過製作就會變成芝麻油。而擁有更加濃烈氣溫的香油，則是用了長時間的高溫烘炒。

也正是因為這個過程，大量芝麻通過了澱粉糊化、蛋白質變性等過程，才有了最後的香油。在香油等級比較高的小磨香油，還採用了「水代法」、「石磨法」。

在營養保留上，芝麻油還是比較可觀的。其中含有較多的不飽和脂肪酸，維生素E、蛋白質等，最後所產生出來的香味，一方面和美拉德反應有關，另一方面是芝麻油中的各個物質，相互發生反應後產生了較多的呋喃類物質等香味物質。

而小磨香油是等級比較高的，香味濃郁營養價值較高。另外，提醒大家不要購買「調和芝麻油」，這種植物油的品質較低，遠遠不如真正的芝麻油、香油。並且，按照我國的標准來看，無論是芝麻油還是香油都應該以芝麻作為原材料，並禁止生產「調和芝麻油」。

所以，不建議大家因為小的價錢，錯失真的好香油。大家在選擇時，可購買一次香油，其次是二級香油。

一級香油，主要指的是具有芝麻香味，主要以小磨香油為主。而二級香油，在整體的味道上不如一級香油，且製作方式並非機制、石磨，而是用壓榨或者是其他方式，注意看標簽就能夠分辨出。

從香油的好處上來看，除了可用於普通的烹飪，還有一些特殊功效。對於夏天經常長口角炎的人， 每當張開嘴說話、吃食物時就十分痛苦，嚴重的還會影響心情、食慾，有這種情況的人不妨在嘴角處塗抹些香油。

香油具有保濕、防感染的作用。在日常的調理上，注意多補充富含B族維生素的新鮮蔬菜水果、粗糧，可以幫助你減少痛苦，加速病情的好轉。對於有皸裂現象的人，也可以適量塗抹香油。

『伍』 皮油是什麼東西啊！

皮油即桕脂、桕油。從烏桕籽殼外層取得的白色蠟狀物質，可制蠟燭、肥皂等。
1、是木梓（烏桕籽）表皮壓榨而成的天然植物固態油脂，外觀白色、微黃、不透明。主要成份是脂肪酸和甘油。具有硬度高（凝固點53℃），易皂化，可提煉香精香料、硬脂酸、甘油、可可脂。
2、皮油是制皂、化工、醫葯、食品和生物柴油的天然理想油脂, 可製作固體拋光臘，可做飼料添加劑，也可代替工業棕櫚油，棕櫚油脂肪酸和牛羊油使用。

『陸』 油蠟皮是真皮嗎

油蠟皮是真皮，材質為頭層牛皮（少部分材質為羊皮）。

頭層牛皮是牛身上第一層牛皮，皮表面有原始的皮膚特徵。

頭層牛皮位於牛皮表面最外層，皮質最具柔韌性/光潔度，有不同的厚度。頭層皮有粒麵皮、修麵皮、壓花皮等，其中壓花牛皮是用帶有圖案的花板（鋁制、銅制）在皮革表面進行加溫壓制各種圖案。

皮鞋比布鞋堅固耐用，防水，透氣性稍差。可以正式場合穿，也可以休閑時候穿。

款式很多。一般皮鞋的分類，是可以分為商務正裝皮鞋，休閑皮鞋，時尚皮鞋，戶外皮鞋、工作鞋等幾類。現代皮鞋起源於義大利，義大利的皮鞋品質優良，但價錢較為昂貴。

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皮鞋保養方法

1.清潔鞋底、鞋邊。用的是專用皮革清潔水，因為皮鞋是不能遇水的，而且專用清潔水還能使皮質不掉色、不發黃。

2.清潔鞋縫、鞋面。這時要用去污膏，不能用牙刷，牙刷的硬毛會刮傷皮質的。用過去污膏後，要用毛巾把去污膏擦乾凈。

3.上鞋油。專業用的往往是固體鞋油，這樣油分更重。如果鞋油打的不均，就會出現不同的亮度。

4.烘乾。上完一道鞋油以後把它放進消毒箱烘3分鍾，溫度在50-70℃左右，消毒箱里的熱風使油能更好地浸潤進皮革裡面。如果鞋子太臟，要多用幾次去污膏，這樣就得先烘乾再上油，因為去污膏也是含有水分的。

5.大刷拋光。把多餘的油打勻，光澤度就出來了。再用毛巾把皮革表面的油拋光，直到拿白紙擦在皮鞋上也不會臟了。

6.上鞋乳。鞋乳油性更重，更滋潤皮質。接著再烘三分鍾。然後用大刷拋光。

7.上鞋蠟。鞋邊、鞋面都得照顧到。鞋蠟是液體的，使皮質更有光澤度。上完鞋蠟後仍然要烘乾、大刷拋光，把液體鞋蠟弄均勻。

8.用水性鞋刷蘸清潔水清潔鞋子裡面。

9.烘乾。這一次的烘乾跟前面有些不同，由於鞋子裡面是濕的，要用鞋撐把鞋子撐起來烘，50℃就可以了。溫度太高則容易使鞋子脫膠。10-15分鍾即可。

10.消毒。烘好之後直接消毒，需30至40分鍾。

『柒』 油蠟皮是什麼材質的，具體吧工藝是什麼樣的

油蠟皮是牛皮製皮工藝的一種，需要在水廠工藝中就和普通牛皮的製作工藝分開了。 主要區別是鞣製階段，普通牛皮主要採用鉻鞣，植鞣，醛鞣等。油蠟皮採用的是油鞣，皮革鞣製染色後，皮革柔軟，彈性好，張力大。

油蠟皮是在後期的塗飾工藝中使用油滑和蠟感手感劑製作而成的。油蠟皮的分類油蠟皮的油蠟效果包括很多種，像：普通的油蠟油蠟皮，白霧蠟油蠟皮，陽離子蠟油蠟皮等。較常用的是油蠟效果：油亮的表面效果，彷彿在皮料表面揉了一層油蠟進去。白霧蠟油蠟皮，表面就像一層白霧，朦朦朧朧的。要用棉布擦拭，才會現底色。陽離子蠟油蠟皮，表面看不出來，但是只要將皮料折疊或揉搓，就會看到面色跟底色的交融變化。

工藝特點

油蠟皮是用頭層牛皮經打磨、上油、打蠟後形成的特殊皮感效果，是一種具有仿古藝術效果的時尚皮料工藝，也是各大世界品牌的首選皮料。因其工藝特點，油蠟皮表面容易留下刮痕，用擦鞋布或鞋蠟順著紋理方向反復塗抹後就會消失。另外，油蠟皮的吸水和吸油性較強，粘到水和油後的部分，皮面顏色會變深，其實正是油蠟皮的這些特點，給人一種懷舊和滄桑的感覺，是其受歡迎的主要原因。

『捌』 芝麻醬和香油皮是一樣的嗎

不一樣。
它們都是芝麻做的，但香油是其精華，芝麻醬是芝麻榨油後留下的部分，雖然也有營養，但其成分不一樣。
香油是從芝麻中提煉出來的，具有特別香味，故稱為香油。按榨取方法一般分為壓榨法、壓濾法和水代法，小磨香油為傳統工藝水代法製作的香油。芝麻醬是把芝麻炒熟、磨碎而製成的醬，有香味，用作調料。也叫麻醬。芝麻醬是群眾非常喜愛的香味調味品之一。有白芝麻醬和黑芝麻醬兩種類型。食用以白芝麻醬為佳，滋補益氣的以黑芝麻醬為佳。

『玖』 什麼是油豆皮

油豆皮是在豆漿煮沸之後表面形成天然油膜「挑」起來晾乾成的豆腐皮，也叫「油皮」、「腐竹」、「豆腐衣」。

中醫理論認為，豆腐皮性平味甘，有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效。

豆腐皮營養豐富，蛋白質、氨基酸含量高，據現代科學測定，還有鐵、鈣、鉬等人體所必需的18種微量元素。兒童食用能提高免疫能力，促進身體和智力的發展。老年人長期食用可延年益壽。

特別對孕婦產後期間食用既能快速恢復身體健康，又能增加奶水。豆腐皮還有易消化、吸收快的優點。是一種婦、幼、老、弱皆宜的食用佳品。

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豆腐皮一詞最早出現在李時珍《本草綱目》中，李時珍說，將豆漿加熱時，表面出現一層膜，將膜取出，乾燥後即得豆腐皮。

將新鮮大豆浸泡後，磨漿，濾去豆腐渣，這時的產品就是豆漿，然後煮豆漿，在其表面會凝固的一層高蛋白質含量的薄膜（皮），這層皮就是腐皮。用工具挑起薄膜後掛起。

最先挑起的一層皮以片狀鮮吃或曬干，稱為腐皮，口感最滑。

在中國，腐皮一般都會曬干，然後再用來作烹飪的材料。在日本，除了曬干後再泡製，亦愛吃新鮮製成的腐皮，並稱之為「生湯葉」。生腐皮除了可以作小吃以外，亦可以把它當做刺身蘸醬油吃。

豆皮-網路

『拾』 油漆皮是什麼材質

漆皮是一種加工工藝，指在真皮或者PU皮等材料上淋漆，就是一種皮革塗飾的技術工藝，所以嚴格來說漆皮不屬於是真皮。其特點是色澤光亮、自然，防水、防潮，不易變形，容易清潔打理等特點。

漆皮就是將一些物品的表面進行加工成光亮堅硬的皮革，它是服飾裝飾中不可缺少的一種材料，這種皮革技術含量高，皮革結實耐用，用肉眼不可能看到毛孔的。因為塗飾的工藝已經把毛孔封閉了，這種皮革幾乎沒什麼延展性，氣味也是化工的氣味，幾乎沒有皮革的氣味。

真皮是使用動物的皮製作加工而成的，概念上相對於人工使用化學纖維材料製成的人造革。市場上所說的真皮一般是頭層皮、二層皮、合成皮三種之一。三種皮的價格依次遞減。

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漆皮鞋保養的方法

1、漆皮最重要的一大特點是：亮度。發現自己的鞋子有污跡而不亮的時候，請使用干棉布沾漆皮保養液後，均勻地擦拭鞋面。也可到專櫃去買專用的漆皮噴霧劑噴塗在不亮的地方，然後可以嘗試用自己穿剩的舊絲襪來擦拭，絲襪質地柔軟，既不會刮花漆皮的表面，又可以保持鞋面光亮如新。

2、切記，不要用濕布擦，或用毛刷刷。長期使用濕布或半濕布來擦拭，會使漆皮表面失去光澤、乾裂，而縮短了鞋子的壽命。用毛刷刷更是直接破壞了鞋子的漆皮表面，要知道漆皮最怕的就是劃傷，這對漆皮鞋來說是不可修復的「致命傷」。

3、日常穿著時，如果皮鞋弄濕了，應用干布吸去皮鞋的水分後放在陰涼通風處讓皮鞋自然風干 ，千萬不要把濕了的鞋放在太陽下暴曬，也不要放在冷氣旁邊或用風筒吹乾，否則容易出現皮面爆裂現象。

4、一雙皮鞋最好隔天穿一次。因為漆皮的表面層屬樹脂類特性，無排汗功能，連續穿著容易滋生細菌，最好的方法是隔天使用，並在使用後將鞋放在通風的地方，保持鞋內乾燥和干凈，以防滋生細菌。

5、使用後放置和儲藏時，每一隻鞋用鞋袋單獨套好，防止皮面被其他顏色污染，尤其是淺色的皮面更容易被污染。