『壹』 油角的做法與配方
【 廣 式 油 角 】
【 材 料 清 單 】
餡料(花生米250克/白芝麻100克/椰蓉50克/白糖100克),麵皮(麵粉500克/豬油100克/糖50克/清水適量/雞蛋一個)
【 制 作 步 驟 】
1.首先把白芝麻和花生米分別下鍋干炒出香,把花生米擀碎,再與椰蓉、白砂糖、芝麻粒混合拌勻成花生混合物。
2.先把麵粉過篩入大盆中,打入雞蛋、砂糖、小蘇打、融化的豬油,粗略拌勻後,再以少量多次方式添加清水,逐步捏成光滑面團,蓋上保鮮膜醒發30分鍾。
3.面團醒發好後,用擀麵杖將面團擀壓成薄麵皮,取一圓形口徑的杯子,壓出類餃子皮的圓麵皮,這就是油角麵皮。
4.勺取適量花生混合物,麵皮對折把餡料包裹緊實,邊角捏花鎖邊,形成類餃子的形狀,油角胚即成。
5.起鍋燒油,油溫燒至筷子下鍋能冒泡的7成油溫,將油角胚傾倒進鍋中,先大火油炸一分鍾讓油角胚定型,再調中火,炸至油角胚呈金黃色澤、酥脆狀後,即可控油撈出。
6.將油炸好的油角晾乾冷卻後,即可上手開吃或封存送禮。
冷卻後的油角,色澤金黃,層次豐富,輕輕咬下,首當其沖的感覺,是外皮帶來的酥脆油潤,內餡混合味感更是誘人的甜潤,雖然知道油角熱量高,卻如此好吃,真的得停不了口啊!
【 烹 飪 提 示 】
※炒花生米和白芝麻時不能放油,干鍋炒香即可,而且花生米不能帶外皮,以免油炸時內餡帶苦澀。
※和面團所達到的標准,和製作包子的面團一樣,達到三光效果(手光、面光、盆光)後,再搓個四五十下就足夠了。
※包裹的餡料雖然越多越好,但也要外皮能包裹緊實才行。
※油角整形時,要注意鎖邊捏緊。
※油炸油角時,要不斷翻面讓其受熱均勻。
『貳』 真皮包包邊油脫落了怎麼辦
包包邊油修復過程如下:
1.首先清洗包包邊油脫落的地方,清理出多餘的邊油
2.將包包放置陰涼處自然晾乾
3.包包邊油顏色略微不同,所以要調制對應包包顏色的邊油,對相應的位置進行修補
4.待包包邊油自然風干後,對包包進行光澤度處理
5.最後整理包包的外形,色澤,以及邊油的飽和度
『叄』 包包的油邊開裂怎麼辦
包包油邊開裂修補需要准備:補油膏、棉簽。
1、首先把包包取出來待用,詳見下圖。
『肆』 油皮痘痘肌,有什麼好用的護膚品推薦
看到很多寶寶留言提問如何祛痘、祛痘,確實,對於小編這個混油皮來說痘痘、痘印這個「釘子戶」也是我的一大心病,只要飲食和作息稍稍不注意臉上就會冒出幾個無情的小痘痘!痘痘這種東西,真的是非常非常影響心情以及顏值。相信很多妹紙都是終極「戰痘士」~要解決這種大煩惱,沒有祛痘神器來抗戰,肯定是不行的!小仙女們快拿小本本記下來,今天小編今天就來說說在用了上百款祛痘產品後我的大痘皮終於被這幾樣治好了!真正的祛痘功課,簡直屢試不爽~感興趣的仙女就繼續看下去吧~
Thursday plantation星期四農場庄園茶樹油祛痘凝膠
星期四茶樹油祛痘凝膠的產品對於冒小白點的痘痘效果好些,星期四農場庄園茶樹油祛痘凝膠的抗痘能力大家真的有目共睹。
『伍』 油皮可以用魚子醬乳液嗎
可以啊,魚子醬精華其實是一種很清爽不油膩的成分,干皮油皮都適用,你現在在考慮哪一款魚子醬產品呢?
『陸』 真皮錢包用時間長了,沒有光澤。怎樣清洗呢
可用油性無色護手霜用干凈的手絹擦拭!油皮除外!能改善光澤度!對皮鞋類同樣適用!
『柒』 男士錢包什麼皮質的好
如何鑒別真皮與人造合成革:
1、視覺鑒別法:首先應從皮革的花紋、毛孔等多方面來辨別,在真皮的表面可以看到清晰的花紋、毛孔,並且分布的不均勻,反面有動物纖維,側斷面,層次明顯可辨,用手指刮會出現皮革纖維豎起,有起絨的感覺,少量纖維也會掉落下來,而人造合成革反面能看到織物,側面無動物纖維,一般表皮無毛孔,但有些仿皮有人造毛孔,花紋也不明顯,或者有較規則的人工製造花紋,毛孔也相當一致。
2、手感鑒別法:真皮用手觸摸富有彈性、豐滿,將真皮正面向下彎折90度左右會出現自然褶皺,分別彎折不同部位,產生的折紋粗細、多少,有明顯的不均勻,基本可以認定這是真皮,因為真皮具有天然性的不均勻的纖維組織構成,因此形成的褶皺紋路表現也有明顯的不均勻。而人造合成革手感象塑料,表面發澀、死板,按壓表面沒有明顯的毛孔皺紋,彎折下去後皺紋粗細都相似,不會明顯自然消失。
3、氣味鑒別法:真皮具有一股很濃的皮毛味,即使經過處理,味道也較明顯,而人造革,則有股塑料的味道,無皮毛的味道。
4、燃燒鑒別法:主要是嗅焦味和看灰燼狀態,從真皮和人造革背面撕下一點纖維點燃,真皮燃燒時會發出一股毛發燒焦的氣味,燒成的灰燼一般易碎成粉狀,而人造革,燃燒後火焰較旺,收縮迅速,並有股很難聞的塑料味道,燒後發粘,冷卻後會發硬結成疙瘩。
二、真皮的分類:
1、從皮質來源分:
皮革的類型不同,其特點和用途也各不相同。例如牛皮革面細,強度高,最適宜製作皮鞋、皮具;羊皮革輕,薄而軟,是皮革服裝的理想面料;豬皮革的透氣透水性能較好,但強度差。
牛皮:黃牛皮和水牛皮都稱為牛皮,但二者也有一定的差別。黃牛皮表面的毛孔呈圓形,毛孔細小,分布均勻而緊密,排列不規則,毛孔伸向里邊,皮面豐滿,光亮,皮板柔軟,紋細,結實,手感堅實而富於彈性。水牛皮表面的毛孔比黃牛皮粗大,毛孔數較黃牛皮稀少,皮質較鬆弛,粒面粗糙,不如黃牛皮細致豐滿。
豬皮:皮革表面的毛孔圓而粗大,較傾斜的伸入皮革內。毛孔的排列為三根一組,皮革面呈現許多小三角形的圖案 ,纖維束粗壯,表面粗糙不光滑。
馬皮:皮革表面的毛孔也呈橢圓形,比黃牛皮毛孔稍大,排列較有規律。
綿羊皮:張薄而松軟,成革牢度小,但粒面細致光滑,製成毛革保暖性好。
山羊皮:纖維組織較綿羊緊密,成革堅實,強度較大,質地不如綿羊柔軟,毛孔扁圓,毛孔清楚,幾根組成一組,排列呈魚鱗狀。
特種動物皮:根據動物的種類區別,大多為高檔皮料,比如鴕鳥皮、鱷魚皮、鯊魚皮、珍珠魚皮、海獅皮、蜥蜴皮......
2、從製作加工效果分:
粒麵皮:又分為全粒面,半粒面。全粒面是由傷殘較少的上等原皮加工而成,皮面上保留完好的天然狀態,不加任何修飾,保持原皮紋路,保持原皮自然傷殘,能展現出動物皮自然的花紋美。它不僅耐磨,而且具有良好的透氣性。使用中會被油脂和時間改變色澤,愈久愈亮,與人體最具親和性。大多數食草堂皮革採用粒麵皮。
全粒麵皮革特性:毛孔清晰、細小、緊密、排列不規律,表面豐滿細致,富有彈性及良好的透氣性,用此牛皮製成的皮革產品,使用舒適耐久且美觀。
半粒麵皮革特性:在製作過程中經設備加工、修磨成只有一半的粒面,故稱半粒面牛皮。保持了天然皮革的部分風格,毛孔平坦呈橢圓形,排列不規則,手感堅硬。因工藝的特殊性其表面無傷殘及疤痕且利用率較高,製成產品不易變形。
修麵皮:又稱「光面牛皮」,是利用磨革機將表面輕磨後進行塗飾,再壓上相應的花紋而製成的。實際上是對帶有傷殘或粗糙的天然皮革表面進行了「整容」。這種皮革幾乎失掉了原有的表面狀態。
反絨皮:用皮革的肉質面作為表面,保持其纖維的粗糙和毛絨效果,缺點是易臟。
磨砂皮:將皮革表面打磨,呈現均勻的砂質面,原皮的紋路和傷殘會輕度掩蓋,易臟,長時間使用會越來越粗礪。
3、從皮革的層次分
全層牛皮:未經過片皮的牛皮,皮質較厚,約4-5mm,表面保持牛皮的原始紋理和自然傷殘。
頭層皮:皮革位於牛皮表面最外層,皮質最具柔韌性/光潔度,有不同的厚度。頭層皮有粒麵皮、修麵皮、壓花皮等,其中壓花牛皮是用帶有圖案的花板(鋁制、銅制)在皮革表面進行加溫壓制各種圖案。「荔枝紋牛皮」,就是利用一塊帶有荔枝紋圖案的花板壓制而成,名稱也隨之稱「荔枝紋牛皮」。
二層皮:及行內俗稱的移膜革或覆膜皮,皮革位於牛皮表內層――即接近肉質層,也許能片出很多層,皮面較頭層硬,韌性差,經過塗飾或貼膜等系列工序製成,光潔度與塗飾有關。
4、按使用用途分:
不同的使用決定不同的製作要求和成品性質,按一般應用可分:箱包革,服裝革,鞋面革,鞋底革、沙發革等等。
三、常用材質說明:
1、油皮:
檢驗方法:油性,用硬物或指甲輕劃,有明顯痕跡,當時用少量皮油輕擦可復原。手推表皮會產生變色效果。
清洗方法:在棉布上放上少量皮油,均勻擦拭。
保養及注意事項:使用時注意防水、防油漬,盡量避免與硬物刮劃碰撞,造成皮質損傷將較難復原。油性重的皮料膠粘效果差,易開膠。用專用皮油進行保養。
2、水染皮、打臘牛皮:
檢驗方法:,水染皮、打臘皮表面未經任何裝飾,只是染色而已,塗臘水拋光以後表面的皮紋清晰,立體感強、手感光滑。用水沾皮面,有明顯濕印,皮表面會積水。檔次較高,S.L尚格良品的高檔產品基本使用此品種。
清洗方法:在清洗過程中,不能用油性水劑,用橡皮輕擦最好。
保養及注意事項:水染皮、打臘牛皮是無塗層的皮料,容易吸收水份及污漬,彩色的更為突出,使用時要注意避免沾水或其它污漬,避免接觸油類,不可雨淋,不用時擦凈灰塵,保持皮面的光亮度,防止霉變。
3、摔紋皮:
檢驗方法:摔紋皮的紋路較為自然,有粗有細,手感較好,是通過摔皮機多次摔打加工而成。S.L尚格良品的中檔產品大多使用此品種。
清洗方法:易清洗,用一般的皮油清洗即可。
保養及注意事項:不用時,最好能掛起來;若平放,要放在表面,避免被其他物品壓扁起皺,影響美觀。
4、荔枝紋皮:
檢驗方法:荔枝紋皮的紋路均勻清晰,手感有粒狀感,它是通過花紋模版壓制的。目前行內屬於低端品種。
清洗方法:易清洗,用一般的皮油清洗即可。
保養及注意事項:當真皮包起皺時,可用熨斗熨燙,溫度掌握在60-70度之間。熨燙時要用薄棉布做襯燙布,同時要不停地移動熨斗。
5、磨砂皮:
檢驗方法:將皮革表面進行拋光處理,並將疤痕或粗糙的纖維磨掉,露出整齊均勻的皮革纖維組織後再染成各種顏色而成的頭層或二層皮。
清洗方法:用橡皮擦、生膠擦洗,部分也可嘗試用刀片輕刮。
保養及注意事項:使用時不要與膠水等帶有粘附力的物品接觸。
6、羊皮:
檢驗方法:皮革輕薄,皮質柔軟,透氣性強,手感光滑而細膩,毛孔細小,呈扁圓形。過於薄,易磨損,不適用於大件皮革產品。
清洗方法:用干凈棉布沾清洗劑直接對皮革表面的污跡進行擦洗。
保養及注意事項:避免接觸油污、酸鹼性物質。如遇潮濕後霉變很難修復,忌水。
7、反絨皮:
清洗方法:可用磨砂皮粉/磨砂皮養護液去污,特別集中處可用橡皮或細砂紙去除;凝固的污垢――用刷子刷掉再用吸塵器清除。液體――用濕的餐巾或干毛巾環狀擦拭,如有必要可用濕布沾中性洗潔精擦拭,切記控制濕布的水分不可太多;待皮革徹底陰干後,用刷子恢復表面原來的外觀。
保養及注意事項:避免長時間日光或強光照射。定期用吸塵器清潔。用細毛刷、細砂紙或海綿整理表面以維持絨毛的自然感受。
四,皮具保養小知識
皮革本身的天然油脂會隨著時間愈久或使用次數過多而漸漸減少,因此即使是很高級的皮具也需要定期做保養。皮具正面、兩側、手挽和靠上的部位是客人經常用手接觸的位置,手汗和體溫會對皮質起到護理作用。但是皮具底部及後面的位置以及邊角位由於長時間的接觸、摩擦,且是平時手汗很少接觸到的,往往很容易被忽略了護理。長此以往,造成大量大包底部出現較為嚴重的磨損現象,必須每周用同色或無色皮油進行護理一次。
一般的皮質製品最好上過皮革保養油,做法是將油抹在干凈的棉布上,然後再均勻地擦拭表面,避免將油直接塗抹在皮件上,以避免損傷了皮件。
1、使用時杜絕以下幾點:雨水浸泡、潮濕存放、長時間陽光曝曬、70℃以上高溫、與粗糙物品直接發生摩擦、接觸酸鹼等腐蝕性物質。
2、被浸濕或淋濕的處理:用報紙根據皮具的原來的形狀撐起,在避日曬的通風處晾乾,用皮油擦拭皮具;不可靠近高溫,忌用火烘乾或暴曬。
3、皮革表面劃痕的處理:噴塗護理皮油,自然風干。用干布覆蓋表面,電吹風加熱30—60秒後用干布反復摩擦。
4、皮革有撕裂和破損:應及時修補。若是小裂痕,可在裂痕處塗點雞蛋清,裂痕即可粘合。
5、皮具發霉的處理:使用軟干布將發霉部分擦拭乾凈,然後用皮油均勻擦拭。切不可用水和汽油塗擦,水能使皮革變硬,汽油能使皮革的油性分揮發而乾裂。
6、五金保養:用軟干布擦拭,若微氧化,可用牙膏噴或擠在干布上,擦拭五金錶面;避免用油性及酸性物質塗抹於上,特別是夏天的汗水及油脂要注意擦拭。
7、保養小竅門:
膠水:用一塊同色的皮,沾上少許酒精,在污跡上輕擦。
油脂:將爽身粉灑在沾有油脂的皮革里外,放置一段時間,爽身粉會吸取油脂,然後用微潮的布從里到外兩邊擦去污跡。
圓珠筆:用同色的皮或牙簽尖端沾上酒精,在污跡上繞圈輕擦,酒精切勿使用過多,以免留下印痕。
皺紋:可用熨斗熨平,切記用干軟布覆蓋在有皺紋的地方。
銀粉筆:銀粉筆是皮具加工中的定位必用工具,用橡皮擦可以擦拭。
高檔一點的,LV的吧.最頂級的奢侈牌子,做工一級棒,又有設計感.價格在5000-20000吧~這個是大概范圍.去香港買能買到比較便宜的,打折後可以在3000多吧.
中低檔的,LEVI'S之類的,比較適合年輕人~
MPLAYBOY 花花公子(美國)
ONTAGUT 夢特嬌(法國)
CARDANRO 卡丹路(義大利)
達芬奇(Da Vinci) 皮具(義大利)
喬治·阿瑪尼
登喜路
這些牌子的男士錢包都比較出名
主要選擇一款自己喜歡的
『捌』 關於錢包的質地該怎麼選擇
一、小牛皮
小牛皮表面毛孔細膩柔軟光滑,富有彈性彈性,是屬於比較好皮料,穿著時不易變形且雍容高貴.優點:皮紋清晰,手感光滑,皮質富有彈性。
二、軟牛皮
牛皮經過拋光,打蠟工藝使得皮料,柔嫩牢固曲撓部位不易死褶,皮質柔軟,透氣性強,護腳排汗,雨天盡量不要穿著。
三、磨砂油皮
把皮料表面的毛孔拋光均勻使得皮料手感柔軟,表面光滑,皮質內含油脂,不易霉變,不易產生細菌,無異味,有自然皺和變色的效應.優點:耐水,穿著不易變形.護理方法:干白布,穿著時間長了可用精製的食物油沾少許用柔軟的白布擦試可恢復如新。
四、羊皮
皮質柔軟,穿著舒適,透氣性強,護鞋排汗.護理方法:無色鞋油,不可用光亮劑打理,會使皮面發硬而造成皮身破損.穿著提示:宜路況環境較好的條件下穿著,如果能隔一兩天穿一次那是最好的。
五、二層皮
從表面數起動物的第二層皮(皮面下面經過廠家的處理表面覆蓋PU漆,僅次與皮面的高檔材料,透氣排汗)。
六、頭層皮
動物最表面的一層皮,手感軟纖維質多,強度及拉力較好透氣性能性能好,因用料要精細避開疤痕及皺紋多的部位.所以用頭層皮製造的皮鞋售價會比二層皮的鞋要高。
7、壓花皮
表面呈有特色的壓制花紋,選用的皮種有頭層,漆皮,磨沙皮等經過細致加工而產生的特色花紋效果。市面上最常的錢包皮質基本就是這些,那麼什麼樣皮質的錢包好,頭層牛皮的質量很好的,也是主流的皮質,再次就是真正的鱷魚皮之類的了。